Unităţile de procesare au colectat o cantitate de lapte de vacă în creştere cu 1,1% în 2019; importul de lapte brut a scăzut cu 12,7%
Unităţile de procesare au colectat anul trecut o cantitate de lapte de vacă mai mare cu 1,1%, respectiv 12.556 tone, comparativ cu aceeaşi perioadă din anul anterior, totalizând 1,122 milioane de tone, potrivit datelor publicate marţi de Institutul Naţional de Statistică (INS).
În intervalul de referinţă, au fost înregistrate creşteri ale producţiei în cazul laptelui de consum, cu 25.123 tone (+8,2%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare), cu 10.273 tone (+4,8%), brânzeturi cu 2.432 tone (+2,6%), smântână de consum cu 1.227 tone (+1,8%).
Producţia totală de lapte de consum obţinută în 2019 a fost de 331.344 tone, cea de smântână de 68.114 tone, lapte acidulat - 225.487 tone, iar de brânzeturi - 96.717 tone, din care 83.047 tone reprezintă producţia obţinută din lapte de vacă.
În schimb, producţia de unt a scăzut anul trecut cu 228 tone (-2,1%), până la 10.653 tone.
Potrivit datelor INS, în 2019, cantitatea de lapte brut importat de către unităţile de procesare a scăzut cu 15.818 tone (-12,7%) faţă de 2018, ajungând la 108.492 tone.
Totodată, statistica oficială relevă că, în decembrie 2019, comparativ cu luna precedentă, cantitatea de lapte colectată de unităţile de procesatoare a crescut cu 3.295 tone (+4,1%), la 84.644 tone.
Dintre principalele produse lactate, producţia a crescut pentru: unt, cu 163 tone (+17,4%), smântână de consum, cu 768 tone (+14,0%) şi lapte de consum cu 2.531 tone (+8,8%), dar a scăzut la brânzeturi, cu 253 tone (-3,5%) şi la lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare), cu 393 tone (-2,3%).
În decembrie 2019, cantitatea de lapte brut importat de către unităţile de procesare s-a majorat faţă de luna precedentă cu 500 tone (+4,5%), totalizând 11.673 tone.
Comparativ cu decembrie 2018, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile de procesare a crescut cu 47 tone (+0,1%).
Producţia de produse lactate s-a majorat la lapte de consum, cu 4.492 tone (+16,7%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare), cu 1.003 tone (+6,4%), smântână de consum, cu 330 tone (+5,6%) şi brânzeturi cu 301 tone (+4,5%). Pe de altă parte, producţia de unt a scăzut uşor în intervalul analizat cu 9 tone (-0,8%).
În ceea ce priveşte importul de lapte brut, acesta a urcat în decembrie 2019 cu 1.563 tone (+15,5%) faţă de luna corespunzătoare din anul precedent. AGERPRES/(AS - autor: Mariana Nica, editor: Andreea Marinescu, editor online: Anda Badea)
Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - marketing@agerpres.ro.
Alte știri din categorie
Pîslaru: România are nevoie de un guvern; nu cred că un executiv tehnocrat este cea mai bună soluție
România are nevoie de un guvern, iar formula unui executiv tehnocrat nu reprezintă neapărat cea mai bună soluție pentru țară, a declarat joi ministrul interimar al Muncii, Familiei, Tineretului și Solidarității Sociale, Dragoș Pîslaru. 'Cred că România are nevoie de un guvern. Opinia mea cu privire la guvernul tehnocrat nu este un secret.
TPBI: Linia de autobuze 421, deviată din cauza evenimentului Clinceni Air Show 2026
Linia de autobuze 421 va fi deviată sâmbătă din cauza evenimentului 'Clinceni Air Show 2026'. Astfel, pentru a veni în sprijinul participanților la evenimentul menționat, Asociația de Dezvoltare Intercomunitară pentru Transport Public București - Ilfov (TPBI) a dispus ca linia 421 să funcționeze în după-amiaza zilei de sâmbătă,
SindFISC: Discuțiile de la Ministerul Muncii pe legea salarizării au avut mai degrabă un caracter formal; protestele continuă
Reprezentanții sindicatelor din administrație au prezentat ministrului Muncii obiecțiile față de proiectul noii legi a salarizării, însă discuțiile au avut mai degrabă un caracter formal, a declarat, joi, pentru AGERPRES, președintele SindFISC, Nicolae-Liviu Toader. 'Ministrul a precizat încă de la început că trebuie luat
ANSVSA oferă expertiză într-un proiect european de modernizare a sistemului sanitar-veterinar moldovean
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și Pentru Siguranța Alimentelor din România (ANSVSA) acordă asistență tehnică pentru modernizarea sistemului sanitar-veterinar și de siguranță alimentară din Republica Moldova în procesul de aderare la Uniunea Europeană. Potrivit unui comunicat transmis joi AGERPRES, oficiali ai ANSVSA efectuează, în
Peste un sfert dintre români au în plan să instaleze sisteme de panouri fotovoltaice în următorul an (sondaj)
Peste jumătate dintre români (57%) susțin că vor fi mult mai atenți la consumul inutil de energie, iar 27% au în vedere să instaleze sisteme de panouri fotovoltaice, în următoarele 12 luni, reiese din rezultatele unei cercetări sociologice publicate joi. Conform datelor platformei despre-energie.ro, opt din zece români (82%) au luat, &i
Florin Jianu, ales vicepreședinte al unei structuri a SMEunited, organizație reprezentativă a IMM-urilor la nivel european
Președintele IMM România, Florin Jianu, a fost ales în funcția de vicepreședinte al Comitetului pentru Politici de Antreprenoriat al SMEunited, organizația reprezentativă a IMM-urilor la nivel european, după ce a fost ales, în luna decembrie 2025, și vicepreședinte al SMEunited. Potrivit unui comunicat transmis joi AGERPRES,
Toader (Comunitățile de Energie): România e în urmă la electrificare; are șansa să fie printre liderii europeni în domeniu
România este în urmă la electrificare, folosește foarte puțină energie și are șansa să recupereze această diferență și să fie unul dintre liderii europeni în acest domeniu, a declarat, joi, Lucian Toader, președinte al Societății Comunităților de Energie și fondator Alt.Real. 'Avem oportunitate în România pent
Pistol: Secțiunea Tigveni-Curtea de Argeș din Autostrada Sibiu-Pitești ar putea fi deschisă circulației cu 6 luni mai devreme
Secțiunea Tigveni - Curtea de Argeș din Autostrada Sibiu - Pitești (A1) ar putea fi deschisă circulației cu aproximativ șase luni mai devreme față de termenul contractual, stabilit pentru februarie 2027, a anunțat joi directorul general al Companiei Naționale de Administrare a Infrastructurii Rutiere (CNAIR), Cristian Pistol. 'În scu
BNS cere retragerea proiectului noii legi a salarizării și reclamă lipsa transparenței în elaborarea acestuia
Blocul Național Sindical (BNS) solicită retragerea imediată a proiectului noii legi a salarizării în sectorul public, apreciind că documentul este 'profund viciat conceptual', elaborat netransparent și incapabil să asigure echitate, predictibilitate sau sustenabilitate în sistemul public de salarizare. 'Blocul Național
Distrigaz Sud Rețele a sistat alimentarea cu gaze naturale pe mai multe străzi din sectorul 4 al Capitalei
Distrigaz Sud Rețelea a întrerupt joi, temporar, alimentarea cu gaze naturale pe mai multe străzi din sectorul 4 al municipiului București, ca urmare a unui defect înregistrat la o conductă a sistemului de distribuție amplasată pe strada Intrarea Gării Progresului, a anunțat Distrigaz Sud Rețele. Compania a sistat alimentarea cu ga
Consiliul Concurenței a autorizat preluarea Automecanica SA de către Otokar Otomotive din Turcia
Consiliul Concurenței a autorizat tranzacția prin care Otokar Otomotiv ve Savunma Sanayi A.Ș. din Turcia intenționează să preia Automecanica S.A România, a anunțat joi autoritatea de concurență. Otokar produce autobuze și camioane ușoare în segmentul vehiculelor comerciale, precum și o varietate de vehicule blindate tactice cu roți
Chisăliță (AEI): România continuă să trateze politica energetică prin improvizații legislative, în timp ce UE cere reguli predictibile
România este țara care riscă să piardă mai mult decât procesele de infringement în domeniul energiei, deoarece statul român continuă să trateze politica energetică prin măsuri excepționale, intervenții administrative și improvizații legislative, în timp ce Uniunea Europeană (UE) cere reguli predictibile, concurență și investiții, susține
Angajații Fiscului din București au declanșat joi un protest spontan și refuză să își înceapă activitatea
Aproximativ 150-200 de angajați ai Agenției Naționale de Administrare Fiscală (ANAF) participă joi la un protest spontan organizat în București, pe fondul nemulțumirilor legate de noua lege a salarizării, a declarat, pentru AGERPRES, vicepreședintele Federației Naționale a Sindicatelor din Finanțe Sed Lex, Mariana Manea. Potrivit acestei
Suciu (DEER): Pentru România este foarte important că la nivel european se accentuează necesitatea dezvoltării rețelelor
Helsinki - Trimisul special al AGERPRES, Nicoleta Gherasi, transmite: O rețea de energie nemodernizată înseamnă o frână în calea dezvoltării economiei românești și a economiei europene și pentru România este foarte important că la nivel european se accentuează necesitatea dezvoltării rețelelor de distribuție, a declarat directorul genera
INS: Costul orar al forței de muncă a crescut în primul trimestru din acest an cu 3,77%
Costul orar al forței de muncă în formă ajustată (după numărul zilelor lucrătoare) a înregistrat o creștere de 3,77% în trimestrul I din 2026, comparativ cu aceeași perioadă din 2025, iar față de trimestrul anterior a fost mai mare cu 1,4%, informează, joi, Institutul Național de Statistică (INS). Potrivit sursei citate, față