Osteria Francescana, desemnat cel mai bun restaurant din lume, în 2018
Restaurantul ''Osteria Francescana'' din Modena, Italia, aparţinând chef-ului Massimo Bottura, a fost desemnat cel mai bun restaurant din lume în cadrul ceremoniei World's 50 Best Restaurants, care recompensează cele mai apreciate 50 de restaurante la nivel mondial, desfăşurată marţi la Bilbao, informează Reuters.
Este a doua oară în trei ani când restaurantul din nordul Italiei - un adevărat templu al bucătăriei italiene contemporane - ocupă primul loc în acest clasament, ale cărui intrări sunt la fel de râvnite ca stelele Michelin.
Osteria Francescana combină "respectul faţă de tradiţie cu o modernitate acerbă, concepţiile filosofice cu un aer de modă veche şi căldura cu îndrăzneala", şi-au justificat organizatorii decizia.
Foto: (c) www.theworlds50best.com
Clasamentul, creat de William Reed Business Media, are un juriu format din peste 1.000 de bucătari, critici şi experţi în domeniu din întreaga lume.
În acest an, podiumul a fost ocupat în întregime de restaurante europene. Locul al doilea a revenit restaurantului El Celler de Can Roca, condus de trei fraţi din Catalonia, iar poziţia a treia, restaurantului Mirazur, al unui chef argentiniano-italian de pe Riviera Franceză.
Câştigătorul de anul trecut, Eleven Madison Park din New York, a căzut în acest an pe poziţia a patra, însă este în continuare considerat cel mai bun restaurant din America de Nord, în timp ce Gaggan, condus de chef-ul Gaggan Anand din Bangkok, a fost singura intrare asiatică în top 10, pe poziţia a cincea. AGERPRES/(AS - autor: Ana Bîgu, editor: Simona Tatu, editor online: Gabriela Badea)
Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - [email protected].
Alte știri din categorie
Meryl Streep, nevoită să taie gardul proprietății sale din Los Angeles pentru a scăpa în timpul incendiilor
Actrița americană Meryl Streep a reușit să scape de pe proprietatea sa din Los Angeles în timpul incendiilor care au făcut ravagii în California folosind un clește pentru a tăia o parte din gardul grădinii, potrivit nepotului său, Abe Streep, colaborator al revistei New York Magazine, relatează joi agenția EFE. În articolul publicat în
Peste 1 milion de japonezi,rugați să folosească mai puțină apă după o surpare a carosabilului care a înghițit un camion
Autoritățile japoneze au cerut joi unui număr de 1,2 milioane de locuitori să își reducă consumul de apă pentru a evita ca scurgerile de ape reziduale să împiedice o operațiune de salvare a unui bărbat rămas blocat de trei zile într-o groapă formată în urma surpării carosabilului în localitatea Yashio din prefectura Saitama, informează A
Tunelurile antiaeriene construite pentru a-i adăposti pe londonezi în Al Doilea Război Mondial devin atracție turistică
Tunelurile construite pentru a-i adăposti pe londonezi în timpul bombardamentelor Germaniei din cel de-Al Doilea Război Mondial vor fi transformate într-o nouă atracție turistică, cea mai mare din capitala britanică din ultimii ani, potrivit companiei care a cumpărat acea rețea extinsă de pasaje, informează Reuters. Tunelurile, care au o lungime de
Prințesa Beatrice a născut o fetiță cu câteva săptămâni înainte de termen
Prințesa Beatrice a Regatului Unit a născut prematur o fetiță, care a venit pe lume cu câteva săptămâni înainte de termen și care a primit prenumele de Athena, informează DPA și AFP. Prințesa Beatrice, în vârstă de 36 de ani, și soțul ei, Edoardo Mapelli Mozzi, în vârstă de 41 de ani, au devenit astfel părinții celui d
În Asia, peste un miliard de persoane sărbătoresc Anul Șarpelui
Mese în familie, focuri de artificii și urări de prosperitate: sute de milioane de persoane din Asia sărbătoresc miercuri Anul Nou Chinezesc și începutul Anului Șarpelui, după cel al Dragonului, relatează AFP. Chinezii se bucură, începând de marți, de opt zile zile consecutive de vacanță. O ocazie pentru prânzuri
Oamenii de știință au setat Ceasul Apocalipsei mai aproape ca niciodată de miezul nopții
Specialiștii în fizică atomică au setat marți ceasul simbolic al sfârșitului lumii (''Doomsday Clock''/ 'Ceasul Apocalipsei') mai aproape ca niciodată de miezul nopții, invocând amenințările nucleare ale Rusiei în contextul invadării Ucrainei, tensiunile în alte puncte fierbinți de pe glob, aplicațiile inteligențe
Franța: Demisie a unui patron de presă care a dat 'Like'-uri unor publicații de extrema dreaptă
Un patron de presă francez, Philippe Carli, președintele grupului Ebra, care deține nouă ziare regionale în estul Franței, a demisionat după ce a fost acuzat că a dat 'Like'-uri unor publicații de extrema dreaptă pe LinkedIn, a anunțat marți acționarul grupului media, informează AFP. 'Credit Mutuel Alliance Federale ia act de
Într-un liceu din Londra, profesorii au fost înlocuiți de inteligența artificială
Pregătirea pentru examene cu ajutorul inteligenței artificiale (AI) și nu cu un profesor: un liceu privat din Londra a demarat un astfel de experiment, inițiativă privită cu circumspecție de o cercetătoare în domeniul AI, relatează AFP. David Game College, o unitate de învățământ privată situată în centrul Londrei, a la
MB: O femeie de 61 de ani s-a deghizat pentru a completa testele de cetățenie pentru cel puțin 14 aplicanți
O femeie de 61 de ani din Marea Britanie a fost arestată pentru că ar fi folosit 'o gamă de peruci' și alte elemente de deghizare pentru a completa testele de cetățenie pentru cel puțin 14 aplicanți, transmite marți DPA. Ministerul de Interne de la Londra a anunțat luni că femeia a fost arestată sub o suspiciunea de completare fraudulo
FOTO/VIDEO Franța, condusă de Paul Marcon, câștigă Bocuse d'Or, Sfântul Graal al gastronomiei
Un ''vis din copilărie'' devenit realitate: Paul Marcon din Auvergne a câștigat luni Bocuse d'Or, Sfântul Graal al gastronomiei, pentru Franța, în fața unor adversari scandinavi redutabili din punct de vedere istoric, Danemarca, Suedia și Norvegia, transmite AFP.
Maria Grazia Chiuri a reinterpretat designul jupoanelor cu crinolină într-o prezentare haute couture a casei Dior
Directoarea de creație a casei de modă Dior, Maria Grazia Chiuri, a dat luni startul defilărilor Haute Couture de la Paris cu o prezentare de jupoane cu crinolină și corsete din țesături transparente și vaporoase, informează Reuters. Modelele
Postul Fuji TV, un gigant al divertismentului din Japonia, zguduit de 'Scandalul Nakai'
Fuji TV, unul dintre principalele posturi de televiziune din Japonia, a difuzat multă vreme cele mai populare programe și emisiuni din această țară, înainte ca audiențele sale să scadă și să fie zguduit, începând din luna decembrie, de acuzații de agresiune sexuală care îl vizează pe unul dintre prezentatorii săi vedetă, informează AFP.
EXPO 2025/ Orașul japonez Osaka interzice fumatul pe stradă înaintea Expoziției universale
Orașul japonez Osaka a interzis de luni fumatul pe stradă, cu câteva săptămâni înainte de a găzdui Expoziția universală care va atrage milioane de vizitatori străini, transmite AFP. 'Expoziția universală va începe în aprilie și vom primi oameni din întreaga lume. Ne dorim să facem din Osaka un oraș &icir
TOP CINEMA Lungmetrajul de acțiune 'Flight Risk', pe primul loc în box-office-ul nord-american
Filmul 'Flight Risk', în regia lui Mel Gibson, s-a instalat pe prima poziție a box-office-ului nord-american la sfârșitul ultimului weekend din ianuarie, conform estimărilor publicate duminică de compania de specialitate Exhibitor Relations, informează AFP. Acest lungmetraj de acțiune a încasat 12 milioane de dolari &
Cântărețul Chris Brown cere despăgubiri de 500 de milioane de dolari de la Warner Bros pentru un documentar
Cântărețul Chris Brown a intentat un proces de 500 de milioane de dolari împotriva grupului Warner Bros. Discovery și a altor companii care au realizat 'un documentar defăimător' la adresa sa, potrivit unui comunicat distribuit joi pe contul de Instagram al artistului american, informează AFP. Documentarul 'Chris Brown: A History of Vio