Asociația Lanțului Alimentar Scurt prezintă, la Berlin, produse românești autentice din cinci zone ale țării
Asociația Lanțului Alimentar Scurt (ALAS) reprezintă România la standul Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) amenajat în cadrul expoziției internaționale ''Săptămâna Verde'' (''Grune Woche''), ce are loc în perioada 17 - 26 ianuarie, în Germania, la Berlin.
Potrivit unui comunicat de presă al asociației, transmis sâmbătă AGERPRES, la standul României sunt expuse produse românești autentice din cinci colțuri ale țării: Alba, Bacău, Constanța, Giurgiu și Maramureș.
''Săptămâna Verde'' este recunoscută ca una dintre cele mai mari platforme globale dedicate produselor agroalimentare, reunind anual peste 60 de țări și sute de mii de vizitatori. Participarea României are drept punct forte diversitatea produselor autohtone, autentice, pline de gust și reprezentative pentru tradițiile gastronomice locale.
Potrivit sursei citate, printre produsele prezentate se află uleiurile vegetale brute Republika, obținute prin presare la rece, urmată de o dublă filtrare pentru o calitate superioară, cu un conținut scăzut de grăsimi saturate, bogate în Omega 3 și vitamina E. Acestea sunt benefice pentru sistemul cardiovascular și sănătatea creierului.
De asemenea, brânzeturile sub marca ''De Colțești'' sunt produse într-o mică întreprindere de familie, din anul 1994. Brânzeturile de Colțești sunt realizate fără aditivi, conservanți artificiali sau uleiuri vegetale, păstrând puritatea ingredientelor și a gustului autentic.
Tot la standul ALAS expune Crama Histria - Wild Yeast Winery, care folosește în fabricarea vinurilor fermentația spontană sau sălbatică, unde drojdiile naturale, prezente în mediul înconjurător sau pe struguri, sunt responsabile pentru fermentarea mustului de struguri în vin.
De asemenea, producătorul de paste artizanale Răstăuțe Maramureșene prezintă la Berlin produse lucrate manual de către artizani certificați, cu făină specială pentru paste, produsă numai din cereale din România și îmbogățite cu extracte din legumele din grădina proprie (sfeclă, spanac etc.), plante crescute lent, fără pesticide ori fertilizatori chimici.
În același timp, Arca Bacău - sub deviza ''respectul pentru natură este mantra noastră'' este un producător ce reușește, în mod sustenabil, să producă din diverse preparate numai din pești autohtoni: afumături din sturion, crap sau păstrăv provenit exclusiv din producția proprie. Din aceeași producție s-au născut creme tartinabile inedite și o serie de zacuști și alte conserve tradiționale de iarnă.
''Produsele românești au tot ce le trebuie ca să stea în top pe orice piață din lume. La 'Săptămâna Verde 2025', ne-am propus să arătăm exact asta! Fiecare produs pe care îl expunem e făcut cu suflet, pricepere și respect pentru tradiție, dar și pentru pământul care ne dă tot ce avem mai bun și oamenii care trudesc să ne hrănească. Povestea fiecăruia dintre ele este despre cei care pun pasiune în ceea ce fac și despre sustenabilitate, specific cultural gastronomic și grijă pentru natură - lucruri care contează cu adevărat. Mai mult, toate aceste produse alese de noi sunt 'baza' unui meniu echilibrat și sănătos și sunt toate dragi inimii românilor: brânza, vinul, peștele, uleiul bun, zacusca, tăițeii de supă, nu lipsesc niciodată din cămările noastre. Vrem să le descopere și alții, să 'guste' din România!'', a declarat, în comunicatul citat, Marius Tudosiei, fondatorul ALAS.
Asociația Lanțului Alimentar Scurt este o organizație dedicată promovării produselor locale și susținerii producători români, mici și mijlocii. AGERPRES/(AS - editor: Daniel Badea, editor online: Gabriela Badea)
* Sursa foto: Asociatia Lantului Alimentar Scurt / Faceboo.com
Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - [email protected].
Alte știri din categorie
Peste 34.900 de locuri de muncă sunt disponibile la nivel național și alte 232 în Spațiul Economic European
Peste 34.900 de locuri de muncă sunt disponibile la nivel național în timp ce alte 232 sunt vacante în Spațiul Economic European, a anunțat, miercuri, Agenția Națională pentru Ocuparea Forței de Muncă (ANOFM). În România, cele mai multe locuri de muncă sunt oferite pentru muncitor necalificat la demolarea clădirilor, căptușeli zidărie,
Eliminarea facilităților fiscale, unul dintre factorii care pot afecta atractivitatea României în domeniul serviciilor de afaceri (raport)
Eliminarea facilităților fiscale și lipsa unei strategii naționale de educație și formare profesională pot afecta atractivitatea României pe termen lung în domeniul serviciilor de afaceri, arată cel mai recent raport realizat de Asociația Business Service Leaders în România (ABSL), în colaborare cu Deloitte România. '&Ic
România are în continuare unele dintre cele mai ieftine credite ipotecare din regiune (analiză)
România are unele dintre cele mai ieftine credite ipotecare din Europa Centrală și de Est și la un nivel similar cu statele din vestul Europei, luând în considerare salariile medii la nivel național și costurile cumpărării unui apartament cu două camere printr-un credit ipotecar contractat pe o perioadă de 25 de ani, potrivit unui raport realizat de un brok
Opt din zece angajați primesc beneficii extrasalariale în compania pentru care lucrează (platformă de recrutare)
Aproximativ 83% dintre angajați primesc beneficii extrasalariale în compania pentru care lucrează, cele mai frecvente fiind tichetele de masă, primele de sărbători, abonamentele medicale și posibilitatea de a lucra remote, reiese dintr-un sondaj realizat de o platformă de recrutare online. Conform cercetării eJobs, tichetele de masă cont
ANAF: O companie de construcții din București nu a plătit niciodată impozitele și contribuțiile reținute de la salariați
O companie din București care activează în domeniul lucrărilor de construcții nu a achitat niciodată impozitele și contribuțiile reținute de la salariați, se arată într-un comunicat al Agenției Naționale de Administrare Fiscală (ANAF). 'Inspectorii antifraudă din cadrul Direcției generale antifraudă fiscală (DGAF) au verificat modul de în
Prețurile producției industriale au crescut cu 4% în ritm anual, în februarie
Prețurile producției industriale pe total (piața internă și piața externă) au crescut cu 4% în februarie 2025, față de luna februarie 2024, și au crescut cu 3,6% comparativ cu ianuarie 2025, potrivit datelor Institutului Național de Statistică, publicate miercuri. La nivelul pieței interne, indicele prețurilor producției industriale a &i
PAID lansează campania de conștientizare 'Adevărata tragedie nu e dezastrul, ci lipsa pregătirii'
Pool-ul de Asigurare Împotriva Dezastrelor Naturale (PAID) a lansat pe 1 aprilie campania de conștientizare 'Adevărata tragedie nu e dezastrul, ci lipsa pregătirii', care își propune să atragă atenția cu privire la impactul devastator al dezastrelor naturale asupra comunităților din România. Potrivit unui comunicat al
Peste 40 de lideri din industria IT&C se reunesc miercuri, la București, la ANIS International Summit 2025
Peste 40 de speakeri din partea autorităților, mediului de afaceri și al celui academic vor participa, miercuri, la ANIS International Summit 2025, un eveniment de referință al industriei IT din România, organizat de Asociația Patronală a Industriei de Software și Servicii (ANIS). Tema ediției din acest an 'Tehnologie și Inovație: Construind un viito
Ministrul Mediului: Undă verde pentru finalizarea lucrărilor la Amenajarea Hidroenergetică Cerna - Belareca
Acordul de mediu pentru finalizarea lucrărilor la Amenajarea Hidroenergetică Cerna - Belareca a fost emis marți, a anunțat ministrul Mediului, Mircea Fechet. 'Undă verde pentru finalizarea lucrărilor la Amenajarea Hidroenergetică Cerna - Belareca, un proiect care face parte din pachetul de investiții strategice care pun România pe dr
Fenomenul șomajului în rândul tinerilor în România ia amploare; este nevoie de o politică socială și economică dedicată tinerilor (raport)
România a devenit țara din UE cu cea mai mare rată a șomajului în rândul tinerilor sub 25 de ani (26,3%), conform datelor Eurostat din decembrie 2024, astfel că țara noastră a depășit state precum Spania și Grecia, unde șomajul în rândul tinerilor a fost mereu o problemă constantă, se arată în Monitorul Social, un proiect al Fundaț
Consumul de bere la terasă rămâne scăzut în România; un factor important, puterea redusă de cumpărare a populației
Consumul de bere la draft a crescut cel mai mult anul trecut, respectiv cu 13%, față de 2023, însă România se află în continuare sub vârful pe care l-a avut 'în perioada de glorie' din 2008, puterea scăzută de cumpărare a populației fiind unul din factorii care au dus la această situație. De altfel, î
Piața asigurărilor din România a crescut cu 11% în 2024, la 23,4 miliarde lei
Piața asigurărilor din România a înregistrat, în 2024, un volum total al primelor brute subscrise de 23,4 miliarde lei, în creștere cu 11% față de anul anterior, potrivit unui raport publicat marți de Autoritatea de Supraveghere Financiara (ASF). Conform sursei citate, ponderea asigurărilor generale în total subsc
Comănescu (Consiliul Concurenței): Înțeleg tentația ca un monopolist să-și încurajeze companiile din grup, dar îl sfătuiesc să nu facă asta
Tentația ca un monopolist să-și încurajeze companiile din grup este mare, dar totuși îl sfătuiesc să nu facă acest lucru, pentru că poate să contravină legislației pe concurență, a declarat, marți, la o dezbatere despre rolul sectorului energetic în dezvoltarea economică a României, Adrian Comănescu, membru al boardului Consiliului Concurenței
Lorant Antal: Rețelele de distribuție au fost dintotdeauna în urma economiei, din nefericire
Rețelele de distribuție nu au fost niciodată cu un pas înaintea economiei, ci dintotdeauna au fost în urmă, a declarat, marți, la o dezbatere despre rolul sectorului energetic în dezvoltarea economică a României, președintele Comisiei pentru energie, infrastructură energetică și resurse minerale din Senat, Istvan-Lorant Antal.
Wizz Air a deschis la Băneasa o nouă bază operațională și a prezentat o aeronavă Airbus A321neo de ultimă generație
Wizz Air a prezentat, marți, aeronava Airbus A321neo de ultimă generație, care va deservi baza nou înființată de la Aeroportul Internațional București Băneasa - Aurel Vlaicu, oferind opțiuni de călătorie din Capitală către șapte destinații, a anunțat compania aeriană, într-un comunicat. O aeronavă suplimentară va opera și de pe Aer