Asociația Lanțului Alimentar Scurt prezintă, la Berlin, produse românești autentice din cinci zone ale țării
Asociația Lanțului Alimentar Scurt (ALAS) reprezintă România la standul Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) amenajat în cadrul expoziției internaționale ''Săptămâna Verde'' (''Grune Woche''), ce are loc în perioada 17 - 26 ianuarie, în Germania, la Berlin.
Potrivit unui comunicat de presă al asociației, transmis sâmbătă AGERPRES, la standul României sunt expuse produse românești autentice din cinci colțuri ale țării: Alba, Bacău, Constanța, Giurgiu și Maramureș.
''Săptămâna Verde'' este recunoscută ca una dintre cele mai mari platforme globale dedicate produselor agroalimentare, reunind anual peste 60 de țări și sute de mii de vizitatori. Participarea României are drept punct forte diversitatea produselor autohtone, autentice, pline de gust și reprezentative pentru tradițiile gastronomice locale.
Potrivit sursei citate, printre produsele prezentate se află uleiurile vegetale brute Republika, obținute prin presare la rece, urmată de o dublă filtrare pentru o calitate superioară, cu un conținut scăzut de grăsimi saturate, bogate în Omega 3 și vitamina E. Acestea sunt benefice pentru sistemul cardiovascular și sănătatea creierului.
De asemenea, brânzeturile sub marca ''De Colțești'' sunt produse într-o mică întreprindere de familie, din anul 1994. Brânzeturile de Colțești sunt realizate fără aditivi, conservanți artificiali sau uleiuri vegetale, păstrând puritatea ingredientelor și a gustului autentic.
Tot la standul ALAS expune Crama Histria - Wild Yeast Winery, care folosește în fabricarea vinurilor fermentația spontană sau sălbatică, unde drojdiile naturale, prezente în mediul înconjurător sau pe struguri, sunt responsabile pentru fermentarea mustului de struguri în vin.
De asemenea, producătorul de paste artizanale Răstăuțe Maramureșene prezintă la Berlin produse lucrate manual de către artizani certificați, cu făină specială pentru paste, produsă numai din cereale din România și îmbogățite cu extracte din legumele din grădina proprie (sfeclă, spanac etc.), plante crescute lent, fără pesticide ori fertilizatori chimici.
În același timp, Arca Bacău - sub deviza ''respectul pentru natură este mantra noastră'' este un producător ce reușește, în mod sustenabil, să producă din diverse preparate numai din pești autohtoni: afumături din sturion, crap sau păstrăv provenit exclusiv din producția proprie. Din aceeași producție s-au născut creme tartinabile inedite și o serie de zacuști și alte conserve tradiționale de iarnă.
''Produsele românești au tot ce le trebuie ca să stea în top pe orice piață din lume. La 'Săptămâna Verde 2025', ne-am propus să arătăm exact asta! Fiecare produs pe care îl expunem e făcut cu suflet, pricepere și respect pentru tradiție, dar și pentru pământul care ne dă tot ce avem mai bun și oamenii care trudesc să ne hrănească. Povestea fiecăruia dintre ele este despre cei care pun pasiune în ceea ce fac și despre sustenabilitate, specific cultural gastronomic și grijă pentru natură - lucruri care contează cu adevărat. Mai mult, toate aceste produse alese de noi sunt 'baza' unui meniu echilibrat și sănătos și sunt toate dragi inimii românilor: brânza, vinul, peștele, uleiul bun, zacusca, tăițeii de supă, nu lipsesc niciodată din cămările noastre. Vrem să le descopere și alții, să 'guste' din România!'', a declarat, în comunicatul citat, Marius Tudosiei, fondatorul ALAS.
Asociația Lanțului Alimentar Scurt este o organizație dedicată promovării produselor locale și susținerii producători români, mici și mijlocii. AGERPRES/(AS - editor: Daniel Badea, editor online: Gabriela Badea)
* Sursa foto: Asociatia Lantului Alimentar Scurt / Faceboo.com
Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - [email protected].
Alte știri din categorie
Directorul Salrom: Asociația Europeană a Producătorilor de Sare și-a exprimat disponibilitatea de a trimite echipamente și experți la Praid
Asociația Europeană a Producătorilor de Sare și-a exprimat disponibilitatea de a trimite echipamente și experți la Praid pentru a ajuta la rezolvarea situației, a anunțat, sâmbătă, directorul Salrom, Constantin Dan Dobrea. 'Asociația Europeană a Producătorilor de Sare și-a arătat solidaritatea și toate țările care au producători de sare în Euro
Ministrul Bogdan Ivan, la Praid: Ne interesează să găsim soluția prin care vom redeschide mina
Ministrul Economiei, Bogdan Ivan, a declarat sâmbătă, la Praid, că se caută cele mai bune soluții pentru redeschiderea salinei din localitate, muncitorii de acolo vor fi plătiți, urmând să fie acordate compensări și pensiunilor și hotelurilor care au suferit pierderi. Acesta a punctat, însă, că situația este complicată, iar la o primă evaluar
Investiție de urgență de aproximativ 300 de milioane de lei pentru a rezolva situația de fond la Salina Praid (ministru)
Ministerul Economiei și Ministerul Mediului vor emite o Hotărâre de Guvern (HG) prin care se va stabili o investiție de urgență estimată la 300 de milioane de lei pentru a rezolva situația de fond la Salina Praid, a anunțat vineri ministrul Economiei, Digitalizării, Antreprenoriatului și Turismului, Bogdan Ivan. 'Împreună cu mi
Ministerul Energiei: România nu va pierde niciun ban pe jalonul 121 din PNRR
România nu va pierde niciun ban pe jalonul 121 din Planul Național de Redresare și Reziliență (PNRR) referitor la îmbunătățirea guvernanței corporative a companiilor de stat din sectorul energetic, a anunțat, vineri, Ministerul Energiei. ''Ministerul Energiei reafirmă angajamentul total și necondiționat față de reformele as
ANPC a înregistrat 108 reclamații referitoare la achiziționarea online a biletelor pentru concertul Metallica din 2026
Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a înregistrat până în prezent 108 reclamații care vizează o serie de nereguli consemnate la achiziționarea online a biletelor pentru concertul Metallica din mai 2026, care va avea loc pe Arena Națională din București. Potrivit informațiilor transmise vineri de ANPC,
ANPC: Amenzi totale de 250.500 de lei în urma unor controale efectuate vineri; două unități - Kaufland și Profi - închise temporar
Comisarii pentru protecția consumatorilor au aplicat, vineri, amenzi în valoare de 250.500 lei, în urma unor controale tematice și operative desfășurate la șapte operatori economici, și au oprit temporar activitatea la o unitate Kaufland din sectorul 2 și un magazin Profi din sectorul 4. ''În data de 30.05.2025, din d
Apele Române: Intervențiile la Salina Praid vor fi reluate imediat ce condițiile de siguranță permit accesul echipelor în teren
Administrația Națională ''Apele Române'' (ANAR), prin Administrația Bazinală de Apă (ABA) Mureș, nu poate efectua investiții sau intervenții directe la o exploatare minieră care nu se află în patrimoniul instituției, conform legislației în vigoare, însă dă asigurări că intervențiile la Salina Praid vor fi reluate imediat ce con
ANSVSA: Un transport cu peste 40.000 de animale românești va pleca vineri către Algeria
Un nou transport cu peste 40.000 animale românești - bovine și ovine - va pleca vineri către Anaba (Algeria) din Portul Constanța, a anunțat Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) într-o postare pe Facebook. ''Astăzi, 30 mai 2025, un nou transport semnificativ de ovine și bovine p
Jianu (IMM România): Aderarea la OECD este cel mai important obiectiv al României în perioada următoare
Aderarea la OECD este cel mai important obiectiv al României în perioada următoare, având în vedere că 70% din comerțul global și 90% din investițiile străine directe din România sunt reprezentate de cele 38 de țări membre ale organizației, a declarat Florin Jianu, președinte de onoare IMM România, la cea de-a XXXII-a ediție a '
CFR Călători modifică circulația unor trenuri, în 11 și 13 iunie, pentru efectuarea unor lucrări la infrastructura feroviară
CFR Călători modifică circulația unor trenuri de călători în zilele de 11 și 13 iunie 2025, ca urmare a unor lucrări la infrastructura feroviară între stațiile Lugoj - Chizătău - Topolovăț, solicitate și realizate de către CNCF CFR SA - managerul căii ferate, a anunțat vineri compania. Astfel, trenul IR 72 Craiova - Budapes
Ministerul Finanțelor lansează din 6 iunie a cincea ediție FIDELIS din 2025, cu dobânzi de până la 8,35%
Ministerul Finanțelor (MF) lansează a cincea ediție FIDELIS din 2025, care se va desfășura în perioada 6 - 16 iunie și va oferi dobânzi de până la 8,35% la emisiunile în lei și de până la 6,50% la cele în euro, în timp ce donatorii de sânge vor putea cumpăra titluri de stat cu scadența la 2 ani.
Ministrul Boloș nu crede că România poate strânge 30 de miliarde de lei fără creșteri de taxe
Ministrul Investițiilor și Proiectelor Europene, Marcel Boloș, s-a declarat pesimist că România ar putea să strângă la bugetul de stat 30 de miliarde de lei fără creșteri de taxe. Întrebat, vineri, într-o conferință de presă organizată la Guvern, oficialul a menționat că este nevoie de un mix de soluții între refo
Bociu (ANSVSA): România este încadrată ca țară cu risc scăzut al despăduririlor; fermierii nu vor fi afectați de directiva UE privind defrișările
România a semnat alături de alte 10 state membre UE un document privind revizuirea directivei privind defrișările și amânarea datei de intrare în vigoare a acestui regulament, stabilită pentru sfârșitul anului 2025, întrucât cerințele impuse agricultorilor și silvicultorilor sunt imposibil de pus în practică.
Boloș: Nu știu în ce măsură Comisia Europeană ar putea să fie de acord cu reducerea de cheltuială ca soluție a reducerii deficitului
Nu știu în ce măsură Comisia Europeană ar putea să fie de acord cu reducerea de cheltuială ca soluție pentru reducerea deficitului bugetar, dar dacă acceptă acest lucru ar trebui să se modifice planul fiscal și Planul Național de Redresare și Reziliență, ceea ce e puțin probabil, a declarat, vineri, într-o conferință de presă, ministrul Investițiilor și P
Tramvaiele liniei 11 vor circula pe un traseu modificat sâmbătă și vor întoarce la Gara Basarab; linia 44 va fi suspendată
Linia de tramvai 11 va funcționa pe un traseu modificat sâmbătă, urmând să întoarcă la Gara Basarab, iar linia 44 va fi suspendată, ca urmare a executării lucrărilor de intervenție asupra căii de rulare a tramvaielor de pe Calea Giulești, a anunțat Asociația de Dezvoltare Intercomunitară pentru Transport Public București - Ilfov (TPBI).