Israel: Un lanţ de restaurante a scos la vânzare burgeri preparaţi de un robot

Lanţul de fast food israelian BBB propune de câteva zile un burger vegetal gătit de un robot care adaptează prepararea şi compoziţia la exigenţele clienţilor, relatează AFP.
"Este pentru prima dată când o maşină fabrică automat un hamburger personalizat", a declarat marţi pentru AFP Racheli Vizman, CEO-ul SavorEat, start-up-ul israelian specializat în producţia de alternative la carne aflat la originea conceptului.
Oricine poate alege cantitatea de proteine vegetale sau de grăsime din steak-ul său, precum şi mărimea sau modul de gătire prin intermediul unei aplicaţii, a adăugat ea.
"Robotul chef" poate găti simultan trei hamburgeri diferiţi. Aparatul amestecă mai multe ingrediente precum fasole, cartofi şi năut pentru a forma o textură "care seamănă cu cea a cărnii adevărate", explică Racheli Vizman, care şi-a fondat societatea în 2018 împreună cu doi profesori de la Universitatea ebraică din Ierusalim.
Totul este gătit în câteva minute, dă ea asigurări, subliniind că produsul lipsit de proteine animale este kosher, în conformitate cu codul alimentar al iudaismului.
"Noutatea", potrivit CEO-ului grupului BBB Ahuva Turgeman, este că clientul selecţionează ingredientele şi robotul realizează hamburgerul fără ca nimeni altcineva să îl atingă, iar apoi acesta este aşezat manual între două bucăţi de pâine.
Curioşii vor putea iniţial să testeze această noutate culinară în restaurantul din oraşul Herzliya, din apropiere de Tel Aviv, la un preţ de circa 60 de şekeli (17 euro), cartofi prăjiţi şi băuturi incluse.
"Ne dorim să răspundem poftelor vegetarienilor, vegetalienilor şi flexitarienilor", care mănâncă ocazional carne, a adăugat Ahuva Turgeman.
Circa 5% din populaţia israeliană se declară vegană şi piaţa pentru alternative la carne este în plină dezvoltare, potrivit SavorEat.
Racheli Vizman afirmă că vrea, în viitor, să ofere gospodăriilor capsule care produc hrană, după principiul automatelor de cafea. AGERPRES/(AS - autor: Florin Ştefan, editor: Codruţ Bălu, editor online: Gabriela Badea)
* Sursa foto: bobrtimes.com
Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - [email protected].
Alte știri din categorie
Marea Britanie/Autoritatea de reglementare deschide o anchetă asupra ONG-ului fondat de prințul Harry, după un conflict intern
Autoritatea de reglementare a organizațiilor caritabile din Marea Britanie a anunțat joi deschiderea unei anchete asupra ONG-ului Sentebale, fondat în 2006 în Lesotho de prințul Harry, la o săptămână după ce acesta a anunțat că se retrage din organizație ca urmare a unei dispute interne, transmite AFP. Ducele de Sussex și pre
Napoli celebrează 2.500 de ani de existență printr-un ou de Paște gigantic
În semn de omagiu dulce adus orașului Napoli, faimoasa fabrică de ciocolată locală Gay-Odin a prezentat un ou de Paște gigantic, ca parte din proiectul cultural ''Napoli Millenaria'', care marchează împlinirea a 2.500 de ani de la înființarea acestei localități din sudul Italiei, informează Reuters. Creația, care c&aci
Turcia: Trupa britanică Muse și-a amânat pentru 2026 concertul programat la Istanbul
Trupa britanică Muse a anunțat miercuri amânarea concertului său programat pe 11 iunie la Istanbul 'în urma apelului fanilor' săi, care au l-au acuzat pe organizatorul evenimentului că sprijină Guvernul turc, aspru criticat pentru încarcerarea popularului primar al Istanbulului, Ekrem Imamoglu, informează AFP. 'Du
EXPO 2025 - Osaka/ Pavilionul Japoniei, inaugurat cu expunerea unei roci marțiene rare
Japonia și-a deschis pavilionul din cadrul Expo 2025 de la Osaka cu mai puțin de două săptămâni înainte de inagurarea evenimentului de talie mondială, cu expunerea în premieră a unei 'roci marțiene', descoperită în Antarctica de o echipă de cercetători niponi, transmite miercuri agenția Kyodo. Pavilionul Japonie
Noua Zeelandă/ O fetiță de 11 ani, internată din greșeală într-un spital de psihiatrie
O fetiță de 11 ani din Noua Zeelandă a fost internată într-un spital de psihiatrie și a primit injecții cu un medicament puternic, după ce poliția a confundat-o cu o pacientă adultă, potrivit unui raport guvernamental dat publicității miercuri, informează AFP. Pe 9 martie, fetița - care avea 'capacități verbale limitate' - se afl
MI5 plonjează în istoria spionajului cu prilejul unei noi expoziții care a fost vernisată la Londra
Agenția de spionaj britanică MI5 își dezvăluie o parte din secrete într-o expoziție la Londra organizată în colaborare cu Arhivele Naționale britanice și pregătită timp de mai mulți ani chiar de arhiviștii agenției, informează Reuters. Intitulată ''MI5: Secrete oficiale'', expoziția oferă publicului șansa de a vedea echipament
Actorul Val Kilmer, starul filmului 'The Doors', a murit la 65 de ani (The New York Times)
Actorul Val Kilmer, cunoscut pentru rolurile din filme precum ''Top Gun'', ''The Doors'', ''Tombstone'' și ''Batman Forever'', a murit la vârsta de 65 de ani, a anunțat cotidianul The New York Times, relatează Reuters. Cauza decesului starului american a fost pneumonia, a precizat ac
Thailanda/ Câinii antrenați pentru căutarea celor rămași sub dărâmături oferă și susținere emoțională familiilor victimelor
Între dărâmăturile unui bloc turn din Bangkok, culcat la pământ de cutremurul recent din Myanmarul vecin, câinii de căutare și salvare folosiți de echipele de intervenție joacă încă un rol neașteptat - oferă sprijin emoțional familiilor victimelor, conform unui material publicat marți de AFP. Turnul de 30 de etaje
Fani turci cer trupei Muse să își anuleze concertul de la Istanbul
Fani turci ai grupului britanic de rock Muse au cerut marți formației să își anuleze un concert programat la Istanbul, acuzând organizatorul evenimentului că sprijină puterea turcă în fața manifestanților care denunță încarcerarea popularului primar al orașului, informează AFP. ''Ne-ar plăcea (să venim), dar org
Sub o ploaie de petale, turiștii și localnicii din Tokyo admiră frumusețea cireșilor înfloriți
Sub petalele roz pal sau albe, turiștii și localnicii admiră de câteva zile frumusețea cireșilor din Tokyo, a căror înflorire simbolizează pentru japonezi reînnoirea și natura efemeră a lucrurilor, informează AFP. Foto : (c) FRANCK ROBICHON/EPA
Papa Francisc a aprobat canonizarea primei sfinte venezuelene
Papa Francisc a aprobat luni canonizarea călugăriței Carmen Rendiles, prima femeie venezueleană care va fi sanctificată, a anunțat Arhidieceza din Caracas, relatează AFP. Carmen Rendiles (1903-1977), născută la Caracas fără brațul stâng și care a urmat o parte din pregătirea ei religioasă în Franța, este cunoscută pentru faptul că și-a dedicat viaț
Interzicerea telefoanelor nu le oferă copiilor o relație sănătoasă cu tehnologia (experți)
Simpla interzicere a accesului copiilor la smartphone-uri și social media îi privează pe aceștia de pregătirea pentru utilizarea sănătoasă a tehnologiei în viitor, conform unui grup de experți internaționali, relatează DPA/PA Media. Un grup de specialiști din mediul academic a scris în British Medical Journal (BMJ) că nu exis
EXPO 2025-Osaka/ Un studiu arată că expoziția mondială ar putea stimula consumul intern cu 6,2 miliarde de euro
Expoziția Mondială de la Osaka, care se va deschide la 13 aprilie în acest oraș din vestul Japoniei, ar putea stimula consumul intern cu 1 trilion de yeni (aproximativ 6,2 miliarde de euro), conform unui studiu realizat de Institutul de Cercetare Resona, transmite luni agenția EFE. Studiul, publicat cu două săptămâni înainte
Miniseria 'Adolescence', cu un 'impact puternic', potrivit premierului britanic, va fi difuzată în școlile din Marea Britanie
Prim-ministrul britanic Keir Starmer s-a întâlnit luni cu creatorii miniseriei Netflix 'Adolescence', despre un băiat acuzat de uciderea unei colege de clasă, o producție ce a stârnit o dezbatere la nivel național cu privire la impactul social media asupra adolescenților, transmite Reuters. Serialul cu patru episoade
Slovacia/ Ministrul Mediului reacționează după un atac fatal al unui urs brun
Slovacia are 'o creștere pozitivă a populației de urși', motiv pentru care este necesară o reglementare generală, a declarat ministrul Mediului, Tomáš Taraba, după un atac fatal al unui urs în zona Detva, din regiunea Banská Bystrica, care a avut loc luni, informează TASR. Taraba a adăugat că Autoritatea de S