Vinul poate fi motorul principal pentru migraţia inversă în Vrancea, susţine preşedintele VINARIUM, Cătălin Păduraru, prezent la cea de-a XI-a ediţie a Concursul naţional de vinuri "Bachus 2022", care se desfăşoară în acest weekend, la Domeniile Panciu din Ţifeşti.

"Concursul Bachus are deja vechime şi notorietate. Orice concurs serios este important pentru producător, pentru că este vorba de o ierarhizare şi o comunicare a vinurilor de valoare în piaţă. 'Bachus' este un concurs din ce în ce mai mare, foloseşte resurse din ce în ce mai bune, inclusiv tehnice. Este unul dintre puţinele concursuri care merg pe tabletă în loc de o jurizare clasică. Cred că anvergura concursului creşte, iar pentru Vrancea în mod particular este foarte important, pentru că vinul este o resursă în judeţ şi trebuie gândită mai mult decât suflet. Oamenii ar putea câştiga foarte bine, nu doar cei care sunt implicaţi direct în producţia de vinuri, ci şi cei din turism, care pot oferi servicii în zonă şi aşa mai departe. Dacă Vrancea a suferit migraţie puternică, aproape dramatică, vă pot spune cu certitudine că vinul poate fi motorul principal pentru migraţia inversă", a spus preşedintele concursului Vinarium, Cătălin Păduraru.

Potrivit preşedintelui concursului de vinuri "Bachus 2022", George Costache, acesta este al doilea concurs dedicat vinurilor, ca mărime, la nivel naţional.

Foto: (c) Dana Lepădatu / AGERPRES

"Din punctul meu de vedere, Bachus este al doilea concurs de vinuri din ţară după VINARIUM, iar ţelul nostru este acela de a ajunge cât mai aproape de ei. Am încercat să fie prezenţi cu probe atât producătorii mari, cât şi producătorii mici şi mijlocii. Am acceptat şi vinuri vechi, de colecţie, dar şi vinuri din 2022, chiar unele nefiltrate, pentru care am propus juraţilor să nu fie depunctate pentru limpezime, dacă vinul este corespunzător. Mă bucur că Bachus a revenit după pandemie şi că există interes pentru acest concurs de vinuri. Anul acesta avem 366 de robe, cu 21% mai mult decât în 2019, ultimul an în care a avut loc concursul. Probele provin de la 49 de societăţi producătoare de vinuri şi mă bucur că provin atât de la societăţi mari, cât şi de la societăţi mici, în formare", a spus George Costache.

Ajuns la a XI-a ediţie, concursul "Bachus" a crescut de la an la an, participarea putând reprezenta o oportunitate pentru producători de a ajunge în atenţia consumatorilor.

Foto: (c) Dana Lepădatu / AGERPRES

"Concursul naţional de vinuri 'Bachus' a crescut destul de mult. Dacă la început era un concurs regional, zonal, la care participau micii producători din Vrancea, deja la această ediţie avem şi crame din alte zone viticole ale ţării. Concursul are acum o prestanţă, notorietate. Pentru producători este important să vină la acest concurs, în primul rând pentru a vedea unde se poziţionează pe piaţă, dacă are vinuri competitive. Este în primul rând o evaluare, dar participarea poate să aducă şi beneficii financiare, în piaţă. Consumatorul vede bulina, o recunoaşte şi are un criteriu în plus de a alege acel vin", Livia Gârboiu, unul dintre degustătorii vinurilor din concurs.

Premiile la Concursul naţional de vinuri "Bachus 2022" constau în Marea Medalie de Aur, Medalia de Aur şi Medalia de Argint pentru fiecare categorie de vinuri.

Foto: (c) Dana Lepădatu / AGERPRES

Cele trei Mari Medalii de Aur, pentru proba de vin alb şi vin spumant alb, pentru proba de vin roze, roşu şi vin spumant roze şi pentru proba de băuturi alcoolice spirtoase şi băuturi pe bază de vin, vor fi premiate de Consiliul Judeţean (CJ) Vrancea, cu plata costurilor pentru înscrierea probelor de vin ale câştigătorilor la Concursul Mondial de Bruxelles din anul 2023.

Concursul este organizat de Consiliul Judeţean Vrancea, în colaborare cu Asociaţia Degustătorilor Autorizaţi din România, având în componenţă degustători experţi. AGERPRES / (A, AS - autor: Dana Lepădatu, editor: Marius Frăţilă, editor online: Adrian Dãdârlat)