''Târgul de Sfinţii Mihail şi Gavril'', în curtea Ministerului Agriculturii în perioada 7 - 9 noiembrie

Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale (MADR) va găzdui "Târgul de Sfinţii Mihail şi Gavril", în perioada 7 - 9 noiembrie 2024, eveniment organizat cu sprijinul Cooperativei Agricole Caprirom Sud Muntenia, informează marţi instituţia.
"Evenimentul reprezintă o oportunitate pentru producătorii şi procesatorii români de a-şi promova produsele agroalimentare, dar şi un bun prilej de informare a consumatorilor cu privire la provenienţa şi modul de preparare al produselor", susţin organizatorii, printr-un comunicat.
Expozanţii vor oferi consumatorilor o gamă variată de bucate tradiţionale româneşti, dar şi produse locale autentice şi diversificate. În cadrul acestui târg vor fi expuse produse atestate tradiţional din categoria lactate, carne, băuturi spirtoase, dar şi produse care au dobândit menţiunea "produs montan" din categoria miere, lactate şi preparate din peşte.
Totodată, în cadrul târgului se vor regăsi produse care au dobândit protecţia la nivel european, precum: brânză "Telemea de Sibiu" - IGP, "Magiun de prune Topoloveni" - IGP, iar vizitatorii vor avea ocazia de a achiziţiona din cadrul târgului produse apicole bio.
"Cumpărând produse de la producătorii autohtoni, putem sprijini economia şi susţine dezvoltarea durabilă a zonelor respective, contribuind totodată la promovarea tradiţiilor noastre gastronomice", a declarat ministrul agriculturii şi dezvoltării rurale, Florin-Ionuţ Barbu, citat în comunicat.
Vizitatorii se vor bucura de o ofertă bogată, având posibilitatea de a degusta şi achiziţiona preparate din carne, lactate din lapte de vacă, oaie sau capră, fructe şi legume, dulceţuri, gemuri, sucuri, siropuri, uleiuri presate la rece, produse de patiserie, produse apicole, băuturi spirtoase, obţinute de producătorii români prin valorificarea materiei prime locale.
În cadrul târgului va fi rezervat un loc pentru iubitorii de produse şi preparate pescăreşti. Astfel, producători de peşte din Jurilovca, Sfântul Gheorghe şi Murighiol vor expune spre vânzare produse dobrogene obţinute din peşte, precum: borş tradiţional de peşte cu ardei iute, mămăligă, mujdei; peşte la plită (crap, caras, biban, somn, macrou, sturion, calcan, stavrid, lufar, levrec, hamsie, chefal, şalău, zărgan); ciorbă de peşte şi storceag; saramură de peşte cu mămăligă şi mujdei; midii cu sos de usturoi;
rapane în sos de vin; peşte prăjit: hamsie, şalău, chiftele de peşte, sprot, guvizi, barbun.
Bucureştenii vor avea ocazia să deguste şi să achiziţioneze o serie de preparate, precum: zacuscă cu peşte, icre de crap sau de ştiucă, batog afumat, diverse sortimente de peşte marinat, sardeluţe marinate, cremă din păstrăv, unele din acestea atestate ca produse tradiţionale şi produse care deţin menţiunea de calitate facultativă "produs montan".
Vor fi prezente şi produse reprezentative pentru Delta Dunării înregistrate pe scheme de calitate: Scrumbia afumată de Dunăre -Indicaţie Geografică Protejată (IGP), Salata cu icre de ştiucă -Indicaţie Geografică Protejată (IGP) şi Salata Tradiţională cu icre de crap - Specialitate Tradiţională Garantată (STG), dar şi specialităţi precum pastrama deltaică de crap argintiu afumată, file de păstrăv morcovit afumat la cald, batog din file de păstrăv, caviar de pastrav, cârnat din păstrăv morcovit jăruit la cald, păstrăv în osânză de legume, păstrăv murărit pe Zamora, tocană de păstrăv jăruit cu legume, tocană de păstrăv jăruit cu legume, păstrăv în zamă de roşii, pate din ficat şi file de păstrăv.
De asemenea, la acest eveniment vor putea fi găsite deserturi precum cozonac, prăjituri şi produse de patiserie, poale-n brâu de Tocileni, alivenci moldoveneşti, colac cu nucă de la Boianu, chec de casă, pită de casă cu cartofi, dar şi legume şi fructe proaspete şi procesate cum ar fi: murături, zacuscă, dulceţuri, gemuri, compot, sucuri şi siropuri.
Potrivit MADR, oaspeţii târgului vor putea alege şi diverse sortimente de dulciuri naturale sănătoase, fără zahăr: brioşe, bomboane, ciocolată, batoane proteice, precum şi plante şi flori de sezon aduse de Asociaţia Producătorilor de Flori Muntenia. AGERPRES/(AS - autor: Mariana Nica, editor: Andreea Marinescu, editor online: Anda Badea)
Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - [email protected].
Alte știri din categorie
VIDEO Ministrul Investițiilor, despre PNRR: 7,8 miliarde de euro, suma proiectelor de investiții cu semnul întrebării privind implementarea
Suma proiectelor de investiții care ridică un semn de întrebare în acest moment privind capacitatea de a fi implementate prin Planul Național de Redresare și Reziliență se ridică la 7,8 miliarde de euro, a afirmat, joi, ministrul Investițiilor și Proiectelor Europene (MIPE), Dragoș Pîslaru.
Peste 130.000 de joburi noi și 5,1 milioane de aplicări, înregistrate în primul semestru (analiză)
Peste 130.000 de joburi noi și 5,1 milioane de aplicări au fost înregistrate în prima jumătate a anului 2025 pe o platformă de recrutare online, candidații din segmentul entry level fiind cei mai căutați, în timp ce categoria de vârstă 25-35 de ani a fost cea care a aplicat cel mai mult. Potrivit unei analize
Șapte din zece români vorbesc despre bani și își planifică lunar bugetul (studiu)
Șapte din zece români vorbesc despre bani și își planifică lunar bugetul, conform celui de-al doilea val al studiului național despre alfabetizarea financiară, realizat de BCR în parteneriat cu BrandBerry, comparativ cu primul val din 2023, în care trei din patru români se declarau puțin sau deloc pregătiți financiar.
Loteria Română: Premii în valoare de 46.500 de lei pentru românii care joacă la Loto 6/49, Joker și Loto 5/40
Loteria Română organizează Caravana Loto 2025, în perioada 27 iunie - 1 august, pentru a-i premia pe românii care joacă la Loto 6/49, Joker și Loto 5/40, informează joi un comunicat al companiei. Pentru această loterie promoțională organizată prin țară, Loteria Română pune în joc 155 de premii în valoare tot
Ministerul Finanțelor a atras, joi, 753 milioane lei de la bănci
Ministerul Finanțelor (MF) a împrumutat, joi, 753 milioane de lei de la bănci, printr-o emisiune de obligațiuni de stat de tip benchmark, cu o maturitate reziduală la 118 luni, la un randament mediu de 7,36% pe an, potrivit datelor publicate de Banca Națională a României (BNR). Valoarea nominală a emisiunii de joi a fost de 400 de
Traseul liniei 205, modificat prin Bulevardul Dacia în fiecare weekend, în perioada 28 iunie - 12 octombrie
Autobuzele liniei 205 vor circula pe un traseu modificat prin Bulevardul Dacia în fiecare weekend din perioada 28 iunie 2025 - 12 octombrie 2025, ca urmare a desfășurării evenimentului ''Străzi Deschise - București, Promenadă Urbană''. Potrivit unui comunicat al Asociației de Dezvoltare Intercomunitară pentru Transport Pu
MADR: Aproape 7 milioane de euro din fonduri europene pentru construirea punctelor de debarcare și adăposturilor pescărești
Autoritatea de management pentru Programul pentru Acvacultură și Pescuit a lansat în consultare publică Ghidul pentru Acțiunea 1.1.2. ''Puncte de debarcare și adăposturi pescărești'', pentru a veni în sprijinul activității pescarilor din România și stimulării, la nivel național, a comerțului cu produse pescărești autohtone.
RetuRo: Românii au returnat peste 1,8 miliarde de ambalaje cu garanție în primele cinci luni din 2025
Numărul ambalajelor cu sigla SGR, colectate în luna mai a acestui an, a fost de 438 de milioane, astfel că, de la începutul anului, românii au returnat peste 1,8 miliarde de recipiente de acest fel, arată datele Barometrului RetuRo, publicate joi. 'De la începutul anului, peste 1,8 miliarde de ambalaje cu garanție a
Dezvoltarea inteligenței artificiale rămâne principalul motor al finanțărilor în sectorul tehnologic (raport)
Dezvoltarea inteligenței artificiale rămâne principalul motor al finanțărilor în sectorul tehnologic, în ciuda încetinirii generale a pieței, relevă raportul CBRE Global Tech Talent. 'Deși SUA domină în ceea ce privește concentrarea talentelor AI, urmate de India și Marea Britanie, Europa Centrală și de Est -
Indicele ROBOR la trei luni a scăzut, joi, la 7,09%
Indicele ROBOR la trei luni, în funcție de care se calculează costul creditelor de consum în lei cu dobândă variabilă, a scăzut, joi, la 7,09% pe an, de la 7,10% pe an în ședința precedentă, conform datelor publicate de Banca Națională a României (BNR). La începutul acestui an, indicele era de 5,92% pe an, d
Romsilva a plantat 19,1 milioane de puieți forestieri, în campania de împăduriri de primăvară
Peste 19 milioane de puieți forestieri au fost plantați de către Regia Națională a Pădurilor (RNP) - Romsilva, în campania de împăduriri de primăvară, iar 8.589 de hectare de fond forestier proprietatea publică a statului au fost regenerate, arată datele instituției, publicate joi. Potrivit unui comunicat de presă al Regiei, din su
Depozitele la bănci ale firmelor și populației au crescut cu 0,8%, în mai
Depozitele rezidenților clienți neguvernamentali au crescut în luna mai 2025 cu 0,8% față de luna anterioară, până la nivelul de 634,418 miliarde lei, iar față de aceeași perioadă a anului anterior s-au majorat cu 7,1% (1,6% în termeni reali), conform datelor publicate joi de Banca Națională a României. Depozitele &icir
Unitatea 2 de la Cernavodă, oprită în mod controlat, pentru investigații și lucrări de remediere ale unor sisteme
Unitatea 2 a CNE Cernavodă a fost oprită în mod controlat în noaptea de 25 iunie 2025, în vederea realizării unor investigații suplimentare și, eventual, lucrări de remediere ale unor sisteme ale Unității 2, informează Nuclearelectrica printr-un comunicat transmis joi AGERPRES. 'Investigațiile și lucrările de remediere se
Soldul creditului neguvernamental a crescut cu 1,5% în luna mai 2025
Soldul creditului neguvernamental acordat de instituțiile de credit a crescut în luna mai 2025 cu 1,5% față de aprilie 2025 (1% în termeni reali), până la nivelul de 431,750 miliarde lei, informează Banca Națională a României, printr-un comunicat. Creditul în lei, cu o pondere de 69,8% în volumul total al cr
Petrescu (ASF): Recunoașterea României ca Piață de Frontieră Avansată consolidează încrederea investitorilor globali în potențialul economiei românești
Recunoașterea României ca Piață de Frontieră Avansată de către Morgan Stanley Capital International (MSCI) este o etapă care consolidează încrederea investitorilor globali în potențialul economiei românești, susține președintele Autorității de Supraveghere Financiară (ASF), Alexandru Petrescu. 'Recunoașterea Rom&aci