"It's today; My favorite day''/ 13 mai - Ziua cockteilurilor, a humusului şi a plăcintei cu mere
Fiecare zi este specială şi merită celebrată, mai ales atunci când există motive în plus în calendar. Fie că este vorba despre sărbători cunoscute în toată lumea, sau de ocazii mai puţin ştiute, în orice zi a anului există cel puţin o sărbătoare demnă de atenţie, ce oferă un motiv în plus atât de amuzament, cât şi de extindere a ariei de cunoaştere sau de sporire a gradului de conştientizare.
Pentru a ne bucura pe deplin de fiecare zi a anului, ne lăsăm inspiraţi şi de unul dintre celebrele dialoguri ale îndrăgitelor personaje ale lumii de basm create de scriitorul britanic A.A. Milne în urmă cu puţin peste un secol, în cartea sa pentru copii "Winnie-the-Pooh": "- What day is it?, asked Pooh. - It's today, squeaked Piglet. - My favorite day, said Pooh'' ('' - Ce zi este?, întrebă Pooh. - Este astăzi, guiţă Piglet. - Ziua mea favorită, spuse Pooh'').
Aşadar, ziua de astăzi cu unele dintre sărbătorile ei ar putea fi ziua preferată a multora dintre noi.
Diversitatea cockteilurilor, celebrată astăzi
În fiecare an, la 13 mai se celebrează una dintre cele mai îndrăgite băuturi din lume, cocktailul. Amestecuri de băuturi alcoolice sau non-alcoolice, cu felurite ingrediente, într-o diversitate uimitoare de arome, culori şi forme de prezentare, cocktailurile sunt atât savuroase, cât şi amuzante, fiind alegerea perfectă la întâlnirile cu prietenii şi ocazii speciale.
Astăzi, de #CocktailDay, este momentul perfect pentru a afla mai multe despre varietatea opţiunilor de preparare a acestor tipuri de băuturi, dar şi despre istoria cockteilurilor.
În 1806, în publicaţia americană The Balance and Columbian Repository a fost publicat pentru prima dată termenul "cocktail", definit drept o licoare cu efect stimulator obţinută dintr-o varietate de băuturi dulci, amare (bitter) şi apă, conform daysoftheyear.com. Potrivit acestei surse, băutura numită cocktail ar fi o invenţie britanică din secolul al XIX-lea, însă a devenit cunoscută în Statele Unite după ce un barman din Connecticut, Jerry Thomas, a scris cartea "The Bartender's Guide", ce includea noţiuni despre amestecarea băuturilor şi reţete ale celor mai bune combinaţii de băuturi şi arome.
În timpul prohibiţiei americane din anii 1920, o perioadă în care alcoolul de calitate era indisponibil, cocktailurile reprezentau modalitatea perfectă de a face băuturile alcoolice de contrabandă - multe dintre ele obţinute prin metode improvizate - mai uşor de consumat.
În perioada post-prohibiţie, au apărut numeroase tipuri de cocktail, care se află şi astăzi în oferta barurilor din lumea întreagă. Printre cele mai cunoscute cocktailuri preparate şi consumate în prezent se numără: Cosmopolitan, Margarita, Mojito, Bloody Mary, Manhattan, Martini, Daiquiri, Mai Tai, Caipirinha, Screwdriver, Pina colada, Negroni sau Sidecar.
Ziua internaţională a cockteilului este, însă, o iniţiativă a organizaţiei caritabile britanice Drinkaware prin care se doreşte creşterea nivelului de conştientizare asupra efectelor negative ale abuzului de alcool.
Ziua internaţională a humusului
În această zi, #HummusDay, se celebrează unul dintre cele mai îndrăgite preparate emblematice din estul bazinului mediteranean: humusul.
Potrivit paginii oficiale a Zilei internaţionale a humusului, hummusday.com, "reţeta" acestei sărbători este clară: "mâncaţi humus la 13 mai la micul dejun, prânz sau cină".
Sursa foto: abouther.com
Humusul, un aliment nelipsit în Orientul Mijlociu şi Africa de Nord, obţinut din năut fiert şi zdrobit, amestecat cu pastă de susan (tahân/tahini), ulei de măsline, suc de lămâie, sare şi usturoi, a devenit un preparat savurat în toată lumea.
Acest preparat nu este doar foarte gustos şi uşor de gătit, ci şi saţios şi sănătos, oferind organismului nutrienţi importanţi, în special proteine vegetale.
De asemenea, o altă caracteristică a humusului este că poate fi servit sub formă tartinabilă sau de "dip". În ultima variantă, are potenţialul de a aduce oamenii laolaltă, în jurul unei mese pe care, respectând tradiţia orientală, este servit într-un bol mare în care fiecare persoană înmoaie câte o bucăţică de pâine sau de lipie, suficientă pentru o îmbucătură.
Astăzi, vina aparţine... altcuiva
Creată pentru o da propriei conştiinţe "o zi liberă", #BlameSomeoneElseDay, este celebrată în fiecare an în prima zi de vineri 13.
Sursa foto: nationaldaycalendar.com
În această zi, este permis să aruncăm vina pe altcineva - sau pe altceva -, o ocazie în plus de amuzament, după cum asigură site-ul daysoftheyear.com. Aşadar, în această zi ne este îngăduit să găsim scuze pentru sosirea cu întârziere la locul de muncă, tema "mâncată", omiterea unui termen limită sau "dispariţia" unei prăjituri din frigider pe diverşi factori neprevăzuţi. După caz, aceştia pot fi nefuncţionarea alarmei de la telefon, o pană de cauciuc, un animal de companie care se ţine de ghiduşii, întreruperea curentului, vizita neaşteptată a unui vecin ori a unei cunoştinţe, sau de ce nu... Mercur retrograd. Posibilităţile sunt nelimitate. Însă, doar 24 de ore, o dată pe an.
Ziua "Top Gun"
Unul dintre cele mai cunoscute filme din istorie, "Top Gun", lansat în 1986, a fost inspirat de şcoala americană de piloţi de aviaţie US Navy Fighter Weapons School, supranumită Top Gun, înfiinţată în 1969, în timpul Războiului din Vietnam.
Cu actorul Tom Cruise în prim-plan, filmul cult, în regia lui Tony Scott, a scris istorie în cinematografie la nivel mondial, iar anul acesta are o continuare, "Top Gun: Maverick", care vine la 36 de ani după lansarea primei pelicule. Această producţie marchează revenirea lui Cruise în rolul aviatorului american Pete Mitchell "Maverick", dar şi a actorului Val Kilmer, care a jucat rolul rivalului său, "Iceman", în filmul iniţial - o performanţă deosebit de emoţionantă, deoarece actorul şi-a pierdut vocea în urma tratamentului pentru cancer de gât.
Foto: (c) Mario Anzuoni/REUTERS
Noul film rămâne fidel reţetei care a stat la baza succesului primului "Top Gun", cu scene intense de acţiune filmate la bordul unor avioane de luptă reale ale US Navy, precum şi cu un număr mare de referinţe la producţia din 1986.
Lansarea "Top Gun: Maverick", în regia lui Joseph Kosinski, a fost programată iniţial în iulie 2019, însă a fost amânată de mai multe ori din cauza pandemiei de coronavirus, inclusiv după ce fusese reprogramată pe 26 iunie 2020.
Ziua spiriduşului irlandez
Pe lângă trifoi, harpă, crucea celtică şi Ziua Sfântului Patrick (celebrată la 17 martie), spiriduşul irlandez - leprechaun - este unul dintre cele mai cunoscute simboluri irlandeze, prezent în folclorul acestei ţări încă din cele mai vechi timpuri.
Sursa foto: fineartamerica.com
Reprezentat drept un personaj masculin scund, cu barbă roşcată, haine verzi şi cu pălărie, pus pe şotii şi imprevizibil, care ascunde un vas cu galbeni la capătul curcubeului, leprechaunul este inspirat de Tuatha De Danann, un grup de fiinţe magice din mitologia irlandeză.
Plăcinta de mere, sărbătorita zilei
Unul dintre preparatele de bază din gastronomia americană, plăcinta de mere, este celebrată în fiecare an, la 13 mai.
Însoţită de hashtag-ul #ApplePieDay, Ziua internaţională a plăcintei de mere, este o sărbătoare nu doar a deliciului culinar în sine, ci şi a apropierii de semeni, acest preparat fiind savurat de membrii familiei adunaţi în jurul mesei la ocazii festive, la petreceri în grădină cu vecinii sau la picnicuri cu prietenii.
Varianta tradiţională americană este rotundă, umplută cu bucăţi de fructe, învelite într-o crustă crocantă, decorată cu fâşii de cocă, însă plăcinta de mere este prezentă în diverse forme şi reţete în gastronomia multor ţări, cum ar fi Marea Britanie, Ţările de Jos, Germania, Polonia sau Franţa, dar şi la noi în ţară.
Sursa foto: hicookery.com
Nu se ştie cu exactitate cine şi când a inventat plăcinta de mere, însă aceasta era consumată în urmă cu multe secole de britanici şi de olandezi, spre exemplu.
Potrivit daysoftheyear.com, cea mai veche reţetă de plăcintă de mere din Marea Britanie datează din secolul al XIV-lea.
Conform food52.com, reţeta de plăcintă de mere ar fi fost adusă în Statele Unite de colonişti europeni, dar după introducerea unor soiuri de meri care produceau fructe mai mari şi mai gustoase. Două reţete de plăcintă de mere au fost publicate în 1796 în "American Cookery", de Amelia Simmons, prima carte de bucate din Statele Unite. AGERPRES/(AS - autor: Dana Purgaru, editor: Mariana Ionescu, editor online: Andreea Preda)
Sursa foto din deschidere: wupe.com
Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - [email protected].
Alte știri din categorie
Prințesa Kate spune că trebuie să ne îmbunătățim abilitățile sociale și emoționale pentru a prospera
Kate, prințesa de Wales a Marii Britanii, a spus că oamenii trebuie să se comporte cu mai multă compasiune și empatie pentru a crea o societate mai sănătoasă și mai fericită, în cadrul primul ei mesaj important după reluarea îndatoririlor oficiale întrerupte pe timpul tratamentului împotriva cancerului, informează Reuters.
Kim Jones a demisionat din funcția de director artistic al casei de modă Dior Homme
Așteptată de câteva săptămâni, plecarea britanicului Kim Jones, director artistic al creațiilor Dior Homme, a fost anunțată vineri într-un comunicat de presă al casei de modă pariziene, care a subliniat că acesta 'a participat în mare măsură' la 'influența' companiei 'în întreaga lume'', informează AFP.
O fostă balerină a încheiat un acord financiar cu Royal Ballet School după critici legate de greutatea sa
O fostă elevă de la Royal Ballet School din Londra a încheiat un acord financiar cu prestigioasa școală britanică de balet, pe ai cărei profesori i-a acuzat că i-au provocat tulburări de alimentație făcând remarci cu privire la greutatea ei, au anunțat joi avocații tinerei, relatează AFP. Ellen Elphick, care a frecventat cursurile acestei instituți
BCE a selectat designul noilor bancnote, pe care ar putea figura personalități precum Beethoven și Marie Curie
Banca Centrală Europeană (BCE) a realizat o selecție preliminară a designului planificatelor noi bancnote euro, pe care ar putea figura, printre alte elemente grafice, păsări, râuri, clădiri, dar și personalități precum Marie Curie și Leonardo da Vinci, informează DPA. ''Noile bancnote vor simboliza identitatea noastră europeană
Vedete ale muzicii au participat la concertul FireAid în beneficiul victimelor incendiului din Los Angeles
Nume mari ale muzicii internaționale s-au reunit joi la Los Angeles pentru un concert desfășurat simultan pe două scene în scopul strângerii de fonduri pentru refacerea zonelor distruse de incendiu, transmit vineri Reuters și BBC. Peste 20 de muzicieni din diferite genuri au apărut pe afișul concertului FireAid. Printre cei care au
Sean ''Diddy'' Combs a traficat cel puțin trei femei, susțin procurorii
Sean ''Diddy'' Combs a traficat cel puțin trei femei în cadrul schemei sale de abuzuri sexuale, desfășurată pe durata a 20 de ani, au declarat joi procurorii, formulând o nouă acuzație penală împotriva mogulului hip-hop încarcerat, transmite vineri Reuters. Acțiunea în justiție cu trei capete de ac
Meryl Streep, nevoită să taie gardul proprietății sale din Los Angeles pentru a scăpa în timpul incendiilor
Actrița americană Meryl Streep a reușit să scape de pe proprietatea sa din Los Angeles în timpul incendiilor care au făcut ravagii în California folosind un clește pentru a tăia o parte din gardul grădinii, potrivit nepotului său, Abe Streep, colaborator al revistei New York Magazine, relatează joi agenția EFE. În articolul publicat în
Peste 1 milion de japonezi,rugați să folosească mai puțină apă după o surpare a carosabilului care a înghițit un camion
Autoritățile japoneze au cerut joi unui număr de 1,2 milioane de locuitori să își reducă consumul de apă pentru a evita ca scurgerile de ape reziduale să împiedice o operațiune de salvare a unui bărbat rămas blocat de trei zile într-o groapă formată în urma surpării carosabilului în localitatea Yashio din prefectura Saitama, informează A
Tunelurile antiaeriene construite pentru a-i adăposti pe londonezi în Al Doilea Război Mondial devin atracție turistică
Tunelurile construite pentru a-i adăposti pe londonezi în timpul bombardamentelor Germaniei din cel de-Al Doilea Război Mondial vor fi transformate într-o nouă atracție turistică, cea mai mare din capitala britanică din ultimii ani, potrivit companiei care a cumpărat acea rețea extinsă de pasaje, informează Reuters. Tunelurile, care au o lungime de
Prințesa Beatrice a născut o fetiță cu câteva săptămâni înainte de termen
Prințesa Beatrice a Regatului Unit a născut prematur o fetiță, care a venit pe lume cu câteva săptămâni înainte de termen și care a primit prenumele de Athena, informează DPA și AFP. Prințesa Beatrice, în vârstă de 36 de ani, și soțul ei, Edoardo Mapelli Mozzi, în vârstă de 41 de ani, au devenit astfel părinții celui d
În Asia, peste un miliard de persoane sărbătoresc Anul Șarpelui
Mese în familie, focuri de artificii și urări de prosperitate: sute de milioane de persoane din Asia sărbătoresc miercuri Anul Nou Chinezesc și începutul Anului Șarpelui, după cel al Dragonului, relatează AFP. Chinezii se bucură, începând de marți, de opt zile zile consecutive de vacanță. O ocazie pentru prânzuri
Oamenii de știință au setat Ceasul Apocalipsei mai aproape ca niciodată de miezul nopții
Specialiștii în fizică atomică au setat marți ceasul simbolic al sfârșitului lumii (''Doomsday Clock''/ 'Ceasul Apocalipsei') mai aproape ca niciodată de miezul nopții, invocând amenințările nucleare ale Rusiei în contextul invadării Ucrainei, tensiunile în alte puncte fierbinți de pe glob, aplicațiile inteligențe
Franța: Demisie a unui patron de presă care a dat 'Like'-uri unor publicații de extrema dreaptă
Un patron de presă francez, Philippe Carli, președintele grupului Ebra, care deține nouă ziare regionale în estul Franței, a demisionat după ce a fost acuzat că a dat 'Like'-uri unor publicații de extrema dreaptă pe LinkedIn, a anunțat marți acționarul grupului media, informează AFP. 'Credit Mutuel Alliance Federale ia act de
Într-un liceu din Londra, profesorii au fost înlocuiți de inteligența artificială
Pregătirea pentru examene cu ajutorul inteligenței artificiale (AI) și nu cu un profesor: un liceu privat din Londra a demarat un astfel de experiment, inițiativă privită cu circumspecție de o cercetătoare în domeniul AI, relatează AFP. David Game College, o unitate de învățământ privată situată în centrul Londrei, a la
MB: O femeie de 61 de ani s-a deghizat pentru a completa testele de cetățenie pentru cel puțin 14 aplicanți
O femeie de 61 de ani din Marea Britanie a fost arestată pentru că ar fi folosit 'o gamă de peruci' și alte elemente de deghizare pentru a completa testele de cetățenie pentru cel puțin 14 aplicanți, transmite marți DPA. Ministerul de Interne de la Londra a anunțat luni că femeia a fost arestată sub o suspiciunea de completare fraudulo