Cooperativa Caprirom Sud Muntenia organizează la Buftea, în perioada 17-18 octombrie, Festivalul Roadelor Toamnei, eveniment care reunește producători români din mai multe regiuni ale țării, în cadrul proiectului 'Poftim, din România!'.

Festivalul, organizat în parteneriat cu Primăria Buftea, le va oferi vizitatorilor ocazia de a descoperi o varietate de produse locale, de la mere din bazinul pomicol Voinești, brânză în coajă de brad de la Bran și brânză frământată din Bucovina, până la conserve, miere bio, brânzeturi și iaurt de capră, cozonac domnesc de la Botoșani și magiun de Topoloveni, au transmis organizatorii.

Oferta va include, de asemenea, preparate din carne și lapte de la Sibiu, legume proaspete, produse din lavandă bio și ceramică tradițională de Horezu.

Organizatorii atrag atenția asupra dificultăților cu care se confruntă producătorii români, pe fondul scăderii vânzărilor și al problemelor legate de valorificarea produselor.

'Evenimentul are loc într-un context dificil pentru producătorii români, care se confruntă cu scăderea vânzărilor și cu dificultăți tot mai mari în valorificarea produselor. Aceștia au nevoie de sprijin concret și constant din partea Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale și a noului ministru, prin măsuri care să faciliteze accesul la piață, să încurajeze consumul de produse românești și să ofere producătorilor șansa de a-și valorifica munca', a declarat, pentru AGERPRES, președintele Cooperativei Caprirom Sud Muntenia, Georgiana Udrescu.

Festivalul își propune să promoveze producătorii locali, să susțină economia românească și să aducă mai aproape de consumatori produsele și tradițiile specifice regiunilor țării.

Evenimentul va fi deschis sâmbătă și duminică, între orele 9:00 și 20:00, în parcarea Judecătoriei Buftea.

Proiectul 'Poftim, din România!' a demarat în 2023, la București, de Ziua Națională a României, fiind o inițiativă menită să promoveze produsele agroalimentare românești și munca producătorilor locali. Acesta a fost gândit astfel încât să poată fi extins în toată țara, cu scopul de a încuraja consumul de produse agroalimentare românești.

Prin intermediul proiectului, consumatorii au garanția că pot găsi produse de calitate, cu trasabilitate demonstrată, fiind încurajat totodată consumul direct de la ferme, pe lanțul scurt alimentar.

În prezent, la nivel național sunt atestate de către Ministerul Agriculturii aproape 800 de produse tradiționale, cele mai multe fiind din categoria cărnii și a produselor din carne, urmate de cele din lapte și produse lactate, legume și fructe, pâine, produse de panificație și patiserie, pește etc. De asemenea, beneficiază de atestare și 35 de băuturi.

La nivel european, România are recunoscute și protejate 16 produse, dintre care 13 cu Indicație Geografică Protejată (IGP): Magiun de prune de Topoloveni, Salam de Sibiu, Novac afumat din Țara Bârsei, Scrumbie afumată de Dunăre, Telemea de Sibiu, Cârnați de Pleșcoi, Cașcaval de Săveni, Salata cu Icre de Știucă de Tulcea, Plăcintă dobrogeană, Pită de Pecica, Salinate de Turda, Cârnații din topor din Vâlcea și Batogul de sturion; unul cu Denumire de Origine Protejată (DOP) - Telemea de Ibănești, și două cu Specialitate Tradițională Garantată (STG): Salată tradițională cu icre de crap și Sardeluță marinată fabricată potrivit tradiției din România.

România mai are 13 produse aflate în etapa de verificare la nivelul Comisiei Europene: patru pentru înregistrare ca Indicație Geografică Protejată (IGP) și nouă pentru înregistrare ca Specialitate Tradițională Garantată (STG).

În Uniunea Europeană sunt înregistrate în sistemele de calitate europene în jur de 2.000 de produse agroalimentare cu denumire protejată. AGERPRES/(AS - redactor: Mariana Nica, editor: Andreea Marinescu, editor online: Andreea Lãzãroiu)