Peste 80 de producători locali participă la un târg gastronomic în zona Dealu Mare, pe 13 și 14 iunie
Un nou târg gastronomic local va avea loc în zilele de 13 și 14 iunie, în zona Dealu Mare, eveniment la care vor fi prezenți peste 80 de producători locali, artizani alimentari, crame și chefi, se arată într-un comunicat de presă al organizatorilor, transmis luni AGERPRES.
Potrivit platformei EconomieRurala.ro, inițiativa 'Târg Gastronomic Experiențial - Vatră și Ogradă, de la gospodari la gurmanzi' va fi organizată la Ferma Dacilor, loc în care va fi amenajat și un spațiu dedicat producătorilor din comunitățile Slow Food Buzău și Slow Food Prahova, într-un eveniment care propune produsul local ca parte esențială a experienței turistice de weekend.
'Turistul român nu trebuie privit doar ca un simplu vizitator. El poate deveni cumpărător, ambasador și client recurent, dacă produsul local este integrat într-o experiență memorabilă. România are foarte mulți mici producători, dar mulți dintre ei au nevoie de contexte reale în care să ajungă la consumatori. Vatră și Ogradă creează exact acest tip de întâlnire: publicul nu vine doar să cumpere, ci să vadă, să guste, să întrebe, să înțeleagă și să îi cunoască pe cei care le produc mâncarea', afirmă Raluca Dumitrana, fondatoarea platformei de specialitate și parte din echipa de organizare.
Potrivit datelor INS, în 2025, turiștii români au reprezentat peste 80% din totalul sosirilor în structurile de primire turistică din România. În același timp, conform Statista, 79% dintre români preferă produsele locale, o pondere superioară celei raportată pentru țări precum Suedia, Italia sau Ungaria.
Organizatorii târgului gastronomic experiențial propun o abordare în care produsul local devine parte din povestea unei destinații: este gustat, explicat, asociat cu un vin, fotografiat, povestit mai departe și, ideal, căutat din nou după întoarcerea acasă. Astfel, evenimentul își propune să fie o platformă de vânzare, testare, expunere și comunicare pentru producători locali, artizani alimentari, crame, ferme, carmangerii, brutari, producători de brânzeturi, meșteșugari, apicultori și mici antreprenori care au nevoie de întâlniri directe cu publicul.
'Oamenii de la Vatră și Ogradă consideră produsele locale 'ambasadori' cu personalitate ai destinațiilor din care provin. Într-o escapadă de weekend, mâncarea locală poate deveni unul dintre cele mai puternice motive pentru care un turist își amintește un loc, îl recomandă sau revine. La eveniment, vizitatorii vor putea descoperi preparate realizate cu ingrediente locale, multe dintre ele provenite de la producători din Prahova și Buzău, dar și din întreaga țară. Publicul se va bucura de produse de la Carmangeria Burebista, brânzeturi maturate cunoscute iubitorilor de brânzeturi sub brandul Ferma Dacilor, vinuri din Dealu Mare, produse artizanale și experiențe gastronomice gândite pentru oameni mari și mici', se arată în comunicat.
De asemenea, iubitorii de brânzeturi vor avea parte de o zonă dedicată degustării și înțelegerii produselor maturate. Publicul va putea descoperi brânzeturi realizate din lapte de vacă, oaie și capră, dar și exemple locale de brânzeturi produse de artizani din România.
Pe data de 13 iunie, Andreea Popa, trainer oficial Academy of Cheese, va susține masterclass-uri dedicate degustării brânzeturilor, experiența fiind completată de Marian Damu, consultantul care are peste 20 de ani de experiență în domeniul brânzeturilor, format inclusiv prin contact cu maeștri brânzari din Italia.
'Programul va include mangaliță la proțap, gastronomie live cu trei chefi invitați, brutărie vie, cu frământare, dospire și coacere, atelier de făcut paste, atelier de gogoși, atelier de țesut, pictură pe față pentru copii, loc de joacă, activități pentru cei mici, plimbări cu calul și degustări de vinuri din Dealu Mare. Evenimentul se adresează atât gurmanzilor, cât și familiilor care caută o experiență de weekend aproape de natură și de lumea rurală. Ferma Dacilor se află la aproximativ o oră de București, cu acces facil pe autostradă, ceea ce transformă evenimentul într-o opțiune potrivită pentru o escapadă gastronomică de weekend. Vatră și Ogradă contribuie la poziționarea zonei Dealu Mare ca destinație gastronomică și de weekend. Pe lângă vinurile pentru care zona este deja cunoscută, evenimentul aduce în prim-plan mâncarea locală, producătorii, brânzeturile, meșteșugurile și experiențele rurale care pot transforma o simplă ieșire de weekend într-o experiență turistică memorabilă', menționează sursa citată.
Accesul la eveniment se face pe bază biletului de intrare, în valoare de 15 lei, iar copiii cu vârsta de până la 14 ani au gratuitate. AGERPRES/(AS - redactor: Daniel Badea, editor: Mariana Nica, editor online: Simona Aruştei)
Sursa foto: Economie Rurală / Facebook
Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - marketing@agerpres.ro.
Alte știri din categorie
ANAF lansează aplicații gratuite destinate contribuabililor pentru a-și verifica declarația D406 SAFT
Agenția Națională de Administrare Fiscală (ANAF) pune la dispoziția contribuabililor două aplicații gratuite, create pentru a face mai simplă verificarea datelor raportate prin declarația D406 SAF-T, reducându-se astfel riscul ca aceștia să primească ulterior notificări de neconformitate. Potrivit unui comunicat al ANAF, remis miercuri AGERPRES, prin ace
Diaconu (CIGRE România): Inginerii români rămân să fie în continuare undeva în vârf
Paris - Trimisul special al AGERPRES, Nicoleta Gherasi, transmite: Partea tehnică este predominantă 99,9% la CIGRE 2026 Paris Session 2026, iar inginerii români sunt în continuare undeva în vârf, a declarat, miercuri, președintele CIGRE România, Ciprian Diaconu. 'Un element de noutate, să spunem, este numărul foarte mare de pa
Avrămescu (ASF): România are acum o Contraparte Centrală autorizată; aceasta urmează să devină funcțională până la finalul anului
România are în prezent o Contraparte Centrală (CCP) autorizată, iar infrastructura urmează să devină funcțională până la sfârșitul acestui an, a anunțat, miercuri prim-vicepreședintele Autorității de Supraveghere Financiară Gabriel Ioan Avrămescu. Într-o postare pe LinkedIn, Avrămescu, coordonatorul Sectorului Instrumente și Inves
Prahova: Tribunalul a dispus deschiderea procedurii generale a insolvenței împotriva Petrotel Lukoil
Tribunalul Prahova a dispus, miercuri, deschiderea procedurii generale a insolvenței împotriva Petrotel Lukoil, dosarul fiind înregistrat pe rolul instanței în urmă cu două zile. 'Admite cererea debitoarei. (...) Dispune deschiderea procedurii generale a insolvenței împotriva debitoarei Petrotel Lukoil S.A.. (...) Desemnează adminis
ASF a aprobat înregistrarea pieței de creștere pentru IMM-uri în cadrul BVB
Consiliul Autorității de Supraveghere Financiară (ASF) a aprobat, în ședința de miercuri, Codul Bursei de Valori București - Sistem Multilateral de Tranzacționare și înregistrarea pieței de creștere pentru întreprinderile mici și mijlocii (IMM-uri). Potrivit unui comunicat al autorității, în cadrul ședinței, Consiliul ASF a aprobat și p
ANSVSA: Aproape două tone de alimente neconforme, retrase de la consum pe litoral; amenzi de circa 3 milioane de lei
Aproape două tone de produse alimentare neconforme au fost retrase de la consum în urma celor 1.988 de controale desfășurate pe litoral, în perioada 29 iunie - 23 august, iar valoarea amenzilor aplicate s-a apropiat de trei milioane de lei, informează, miercuri, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA).
Peste 30.400 de locuri de muncă vacante la nivel național; 116 posturi disponibile în Spațiul Economic European
Angajatorii din România oferă 30.409 locuri de muncă la nivel național, iar alte 116 posturi sunt disponibile în Spațiul Economic European (SEE), prin intermediul rețelei EURES România, informează miercuri Agenția Națională pentru Ocuparea Forței de Muncă (ANOFM). Cele mai multe locuri de muncă sunt oferite pentru: conducător
Specialistul român Bogdan Leu, ales la Paris în funcția de președinte al CIGRE Next Generation Network
Inginerul și specialistul român în energie Bogdan Leu a fost ales în funcția de președinte Internațional NGN al CIGRE pentru a conduce comunitatea globală CIGRE Next Generation Network în mandatul 2026-2028. În noua structură de conducere, Bogdan Leu va lucra alături de Logan Rolles din Statele Unite ale Americii,
Inspectorii fiscali, mai exigenți în controale cu ajutorul digitalizării (avocat)
Digitalizarea permite inspectorilor ANAF să fie mai exigenți în controale, iar accesul la date privind tranzacțiile contribuabililor și utilizarea agenților AI contribuie la derularea mai rapidă a inspecțiilor fiscale și la o argumentație mai greu de combătut, susține avocatul Luisiana Dobrinescu. Potrivit unui comunicat remis AGERPRES,
România nu-și mai poate permite finanțarea consumului pe datorie; 84 de miliarde de euro ajung la scadență în 2027-2030 (organizație)
România nu-şi mai poate permite finanţarea consumului pe datorie, în condiţiile în care aproximativ 83,9 miliarde de euro din principalul datoriei publice vor ajunge la scadenţă în perioada 2027-2030, susţine preşedintele Pactului Naţional pentru Agricultură şi Dezvoltare Durabilă (PNADD), Nicu Vasile. "Aproape 84 de mi
Codirlașu (CFA România): Indicatorul de încredere a crescut în iulie; riscul de recesiune rămâne actual
Indicatorul de încredere a crescut în luna iulie, în contextul confirmării ratingului investment grade al României de către agențiile de rating, însă economia va continua să stagneze, indicând un risc ridicat de recesiune, consideră președintele Asociației CFA România, Adrian Codirlașu. 'Indicatoru
Afacerile din comerțul cu ridicata au crescut cu 0,8% în primul semestru din 2026 (INS)
Cifra de afaceri din comerțul cu ridicata (cu excepția comerțului cu autovehicule și motociclete) s-a majorat, în primul semestru al acestui an, atât ca serie brută (+0,8%), cât și ca serie ajustată, în funcție de numărul de zile lucrătoare și de sezonalitate (+0,6%), comparativ cu aceeași perioadă din 2025, arată datele publicate, miercuri, d
Ministerul Energiei: Demisia lui Cosmin Ghiță de la conducerea Nuclearelectrica intervine în contextul unei noi oportunități profesionale
Decizia lui Cosmin Ghiță de a renunța la mandatul de director general al SN Nuclearelectrica intervine în contextul unei noi oportunități profesionale, a anunțat, marți seara, Ministerul Energiei. 'Ministerul Energiei a luat act de decizia domnului Cosmin Ghiță de a renunța la mandatul încredințat de CA SNN, respectiv de a demi
Cosmin Ghiță renunță la mandatul de director general al Nuclearelectrica
Directorul general al Nuclearelectrica, Cosmin Ghiță, a solicitat încetarea contractului de mandat, urmând să comunice data efectivă la care renunțarea își va produce efectele, a anunțat marți compania. 'Societatea Națională Nuclearelectrica informează acționarii și investitorii că în data de 25 august 2026 a fost notificată cu priv
Paraschiv (FSAB): Întâlnirea cu ministrul Muncii a fost de complezență; oamenii nu mai pot rămâne fără contracte colective de muncă
Întâlnirea sindicaliștilor cu ministrul interimar al Muncii a fost una 'de complezență', în cadrul căreia a fost transmis un semnal de alarmă că oamenii nu mai pot rămâne fără contracte colective de muncă, a declarat marți Constantin Paraschiv, președintele Federației Sindicatelor din Asigurări și Bănci (FSAB). Sindicali