Peste 80 de producători locali participă la un târg gastronomic în zona Dealu Mare, pe 13 și 14 iunie
Un nou târg gastronomic local va avea loc în zilele de 13 și 14 iunie, în zona Dealu Mare, eveniment la care vor fi prezenți peste 80 de producători locali, artizani alimentari, crame și chefi, se arată într-un comunicat de presă al organizatorilor, transmis luni AGERPRES.
Potrivit platformei EconomieRurala.ro, inițiativa 'Târg Gastronomic Experiențial - Vatră și Ogradă, de la gospodari la gurmanzi' va fi organizată la Ferma Dacilor, loc în care va fi amenajat și un spațiu dedicat producătorilor din comunitățile Slow Food Buzău și Slow Food Prahova, într-un eveniment care propune produsul local ca parte esențială a experienței turistice de weekend.
'Turistul român nu trebuie privit doar ca un simplu vizitator. El poate deveni cumpărător, ambasador și client recurent, dacă produsul local este integrat într-o experiență memorabilă. România are foarte mulți mici producători, dar mulți dintre ei au nevoie de contexte reale în care să ajungă la consumatori. Vatră și Ogradă creează exact acest tip de întâlnire: publicul nu vine doar să cumpere, ci să vadă, să guste, să întrebe, să înțeleagă și să îi cunoască pe cei care le produc mâncarea', afirmă Raluca Dumitrana, fondatoarea platformei de specialitate și parte din echipa de organizare.
Potrivit datelor INS, în 2025, turiștii români au reprezentat peste 80% din totalul sosirilor în structurile de primire turistică din România. În același timp, conform Statista, 79% dintre români preferă produsele locale, o pondere superioară celei raportată pentru țări precum Suedia, Italia sau Ungaria.
Organizatorii târgului gastronomic experiențial propun o abordare în care produsul local devine parte din povestea unei destinații: este gustat, explicat, asociat cu un vin, fotografiat, povestit mai departe și, ideal, căutat din nou după întoarcerea acasă. Astfel, evenimentul își propune să fie o platformă de vânzare, testare, expunere și comunicare pentru producători locali, artizani alimentari, crame, ferme, carmangerii, brutari, producători de brânzeturi, meșteșugari, apicultori și mici antreprenori care au nevoie de întâlniri directe cu publicul.
'Oamenii de la Vatră și Ogradă consideră produsele locale 'ambasadori' cu personalitate ai destinațiilor din care provin. Într-o escapadă de weekend, mâncarea locală poate deveni unul dintre cele mai puternice motive pentru care un turist își amintește un loc, îl recomandă sau revine. La eveniment, vizitatorii vor putea descoperi preparate realizate cu ingrediente locale, multe dintre ele provenite de la producători din Prahova și Buzău, dar și din întreaga țară. Publicul se va bucura de produse de la Carmangeria Burebista, brânzeturi maturate cunoscute iubitorilor de brânzeturi sub brandul Ferma Dacilor, vinuri din Dealu Mare, produse artizanale și experiențe gastronomice gândite pentru oameni mari și mici', se arată în comunicat.
De asemenea, iubitorii de brânzeturi vor avea parte de o zonă dedicată degustării și înțelegerii produselor maturate. Publicul va putea descoperi brânzeturi realizate din lapte de vacă, oaie și capră, dar și exemple locale de brânzeturi produse de artizani din România.
Pe data de 13 iunie, Andreea Popa, trainer oficial Academy of Cheese, va susține masterclass-uri dedicate degustării brânzeturilor, experiența fiind completată de Marian Damu, consultantul care are peste 20 de ani de experiență în domeniul brânzeturilor, format inclusiv prin contact cu maeștri brânzari din Italia.
'Programul va include mangaliță la proțap, gastronomie live cu trei chefi invitați, brutărie vie, cu frământare, dospire și coacere, atelier de făcut paste, atelier de gogoși, atelier de țesut, pictură pe față pentru copii, loc de joacă, activități pentru cei mici, plimbări cu calul și degustări de vinuri din Dealu Mare. Evenimentul se adresează atât gurmanzilor, cât și familiilor care caută o experiență de weekend aproape de natură și de lumea rurală. Ferma Dacilor se află la aproximativ o oră de București, cu acces facil pe autostradă, ceea ce transformă evenimentul într-o opțiune potrivită pentru o escapadă gastronomică de weekend. Vatră și Ogradă contribuie la poziționarea zonei Dealu Mare ca destinație gastronomică și de weekend. Pe lângă vinurile pentru care zona este deja cunoscută, evenimentul aduce în prim-plan mâncarea locală, producătorii, brânzeturile, meșteșugurile și experiențele rurale care pot transforma o simplă ieșire de weekend într-o experiență turistică memorabilă', menționează sursa citată.
Accesul la eveniment se face pe bază biletului de intrare, în valoare de 15 lei, iar copiii cu vârsta de până la 14 ani au gratuitate. AGERPRES/(AS - redactor: Daniel Badea, editor: Mariana Nica, editor online: Simona Aruştei)
Sursa foto: Economie Rurală / Facebook
Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - marketing@agerpres.ro.
Alte știri din categorie
Atacurile cibernetice și dezinformarea, principalii factori care pot accelera crize în mediul de business în 2026 (studiu)
Atacurile cibernetice și dezinformarea reprezintă principalul risc digital cu potențial de a genera crize pentru companii, fiind indicate de aproape 70% dintre participanții la un sondaj realizat de Crisis Communications Network Europe (CCNE), potrivit unui comunicat remis AGERPRES. 'Amenințările digitale precum atacurile cibernetice, dezi
Modificări în circulația trenurilor CFR Călători, pentru lucrări între stațiile Băile Calacea - Aradu Nou
Circulația unor trenuri ale CFR Călători va fi modificată, la sfârșit de iulie și în prima parte a lunii august, pentru realizarea unor lucrări la infrastructura feroviară pe secțiunea Băile Calacea - Aradu Nou, informează marți operatorul național de transport de călători. Potrivit unui comunicat, în perioada 26.07.2026 - 06
UNSAR: Peste 1.180 de locuințe afectate de incendii au fost despăgubite în 2025; dauna medie a fost de 10.500 de euro
Companiile de asigurări membre ale Uniunii Naționale a Societăților de Asigurare și Reasigurare din România (UNSAR) au achitat anul trecut despăgubiri pentru 1.181 de dosare de daună deschise în urma unor incendii produse la locuințe, în baza asigurărilor facultative, potrivit unui comunicat al organizației. Conform sursei ci
Primul lot de panouri fotovoltaice, destinat celor patru parcuri solare de la Ișalnița, Tismana și Rovinari, a ajuns în România
Primul lot de panouri fotovoltaice - parte dintr-un total de aproximativ 800.000 de panouri - destinate celor patru parcuri solare cu o capacitate totală de aproximativ 550 MW, aflate în construcție în localitățile Ișalnița, Tismana și Rovinari, a sosit în România, a anunțat OMV Petrom, într-un comunicat transmis, marți, AGERPRES.
ANOFM: 7.763 de participanți la cursurile organizate în primele cinci luni ale anului
Un număr de 7.763 de persoane au participat la cursurile organizate de Agenția Națională pentru Ocuparea Forței de Muncă (ANOFM) în primele cinci luni ale anului, informează, marți, instituția. Din numărul total de persoane care au participat la cursuri, 6.348 sunt șomeri, 685 sunt persoane beneficiare de formare la locul de muncă prin p
Meteo: Vremea se menține caniculară în București, marți; din noaptea de miercuri spre joi apar fenomene de instabilitate atmosferică
Vremea caniculară se va menține la nivelul Municipiului București pe parcursul zilei de marți, însă de miercuri noaptea vor apărea fenomenele de instabilitate atmosferică accentuată, ce se vor manifesta prin vijelii, averse și descărcări electrice, conform prognozei publicate de Administrația Națională de Meteorologie (ANM). Astfel, &ici
Bursa de la București a deschis în creștere pe majoritatea indicilor ședința de marți
Bursa de Valori București (BVB) a deschis în creștere pe majoritatea indicilor ședința de marți, cu un rulaj de 6,9 milioane de lei (1,3 milioane de euro), după primele 30 de minute de la debutul tranzacțiilor. Indicele principal BET, care arată evoluția celor mai lichide 20 de companii, înregistra o apreciere de 0,41%, iar indicel
Populația școlară din sistemul național de educație a fost de 3,5 milioane de elevi și studenți în anul 2025/2026
Populația școlară din sistemul național de educație a fost de 3,518 milioane de elevi și studenți, în anul școlar/universitar 2025-2026, în creștere cu 33.100 comparativ cu anul școlar/universitar precedent, a anunțat marți Institutul Național de Statistică. Comparativ cu anul precedent, populația școlară a înregistrat cele m
Chisăliță (AEI): România trebuie să își modernizeze termoficarea; aerul condiționat individual devine scump pentru oraș
România discută mult despre energie electrică, baterii și panouri fotovoltaice, dar prea puțin despre modernizarea sistemului de termoficare, susține președintele Asociației Energia Inteligentă (AEI), Dumitru Chisăliță. 'România discută mult despre energie electrică, baterii și panouri fotovoltaice, dar prea puțin despre o prob
Contractul de peste 18 milioane de euro pentru proiectarea noului terminal al Aeroportului Otopeni a fost semnat
Compania Națională Aeroporturi București (CNAB) a semnat contractul pentru proiectarea noului terminal al Aeroportului Internațional 'Henri Coandă' București și a infrastructurii aeroportuare aferente, valoarea acestuia ridicându-se la aproximativ 18,4 milioane euro. Potrivit unui comunicat al companiei de aeroporturi, construcți
INS: Producția de carne, lapte și ouă a crescut în 2025 față de 2024
Greutatea animalelor destinate sacrificării pentru consum a crescut la toate speciile de animale și de păsări, în 2025 față de anul anterior, la fel și producția totală de lapte și producția de ouă, arată datele publicate, marți, de Institutul Național de Statistică (INS). Potrivit sursei citate, la finele anului anterior, greutatea anim
Numărul autorizațiilor de construire eliberate pentru clădiri rezidențiale, în scădere cu 8,2%, în primele 5 luni
Numărul autorizațiilor de construire eliberate pentru clădiri rezidențiale în primele cinci luni ale anului a scăzut cu 8,2%, raportat la perioada similară din 2025, până la 12.979, potrivit datelor publicate marți de Institutul Național de Statistică (INS). Conform sursei citate, scăderi s-au înregistrat în următoarele
Pîslaru: Europa socială trebuie să fie, în același timp, o Europă a muncii, a demnității și a competitivității
Europa socială trebuie să fie, în același timp, o Europă a muncii, a demnității și a competitivității, consideră ministrul interimar al Investițiilor și Proiectelor Europene, Dragoș Pîslaru. 'Am reprezentat astăzi România la reuniunea Consiliului EPSCO, dedicată ocupării forței de muncă, politicilor sociale și locuirii, care s-a desfășura
În doar un an de la reducerea cu 50% a valorii tichetelor de vacanță, efectele sunt deja grave și vizibile în turism (asociație)
Numărul apartamentelor de închiriat autorizate de pe Litoral s-a înjumătățit în doar un an de la reducerea cu 50% a valorii tichetelor de vacanță, pentru că o mare parte dintre proprietari au renunțat la clasificare și s-au întors în zona închirierilor nefiscalizate, în economia gri, susține președintele Asociației patronale Resto Co
Ministerul Finanțelor: Moody's avertizează că incertitudinea politică poate afecta consolidarea fiscală
Miza economică majoră a acestor zile este evitarea retrogradării ratingului de țară, a anunțat ministrul Finanțelor, Alexandru Nazare, după ce, la finalul săptămânii trecute, agenția de rating Moody's a atras atenția că incertitudinea politică prelungită și lipsa unei majorități parlamentare funcționale pot pune presiune pe procesul de consolidare fiscală și pe imp