logo logo

Agerpres – Agenția Națională de Presă: Știri de actualitate cu informații de încredere pentru o societate bine informată.

Bucuresti

Piaţa Presei Libere nr. 1, sector 1

Telefon: +4 021.2076.110

office@agerpres.ro

REPORTAJ Tradiţia încondeierii ouălor, păstrată cu sfinţenie în satele de pe Valea Ghimeşului

Image

Tradiţia încondeierii ouălor de Paşti este păstrată cu sfinţenie în satele de pe Valea Ghimeşului, acolo unde în aproape fiecare familie este cineva care ştie să "scrie ouă", cum se spune în zonă.

 



În Săptămâna Mare, fiecare casă devine un adevărat atelier, alături de mame şi bunici aflându-se fiicele şi nepoatele, care sunt încurajate să ducă mai departe tradiţia.

 



Pentru a oferi recunoaştere muncii femeilor care încondeiază ouă, dar şi pentru a încuraja ca acest meşteşug să nu se piardă, un întreprinzător local din satul Ghimeş-Făget (judeţul Bacău), ajutat de fiul şi de fiica sa, organizează, de câţiva ani, un concurs de încondeiat ouă de Paşti, precum şi ateliere în care mamele şi bunicile din zonă îi învaţă secretele scrierii ouălor pe toţi cei care doresc.

 



După doi ani de pauză, din cauza pandemiei, întrecerea a fost reluată, iar la ea s-au înscris 41 de concurenţi, cu câte un set de cinci ouă încondeiate. Pe lângă modelele tradiţionale specifice, juriul a impus şi o tematică, şi anume motivul mâinii şi motivul drumului pierdut, care trebuiau să se regăsească pe ouă.

În Duminica Floriilor catolice, Casa de Cultură din Ghimeş-Făget s-a transformat într-un adevărat spaţiu expoziţional, cele peste 200 de ouă încondeiate fiind prezentate pe o masă şi putând fi votate de oricine venea să le admire.

 



Pe scenă au fost organizate ateliere de încondeiat ouă, "vedetele" fiind femeile din zonă, care i-au învăţat pe toţi cei care au dorit tainele acestui meşteşug.

Unele dintre ele au venit îmbrăcate în port popular, pentru a arăta că nu doar tradiţia încondeierii ouălor trebuie dusă mai departe, ci şi costumele tradiţionale trebuie puse în valoare.

 



Antal Eva este din comuna Lunca de Jos, judeţul Harghita, şi spune că a învăţat să încondeieze ouă când era fetiţă, de la mama sa, iar acum, în Săptămâna Mare, scrie ouă şi pentru vecini sau pentru cei care îi dau comandă. A învăţat-o meşteşugul şi pe fiica sa şi este convinsă că tradiţia va merge mai departe.

La aceeaşi masă cu ea se află şi un bărbat, singurul care participă la ateliere şi îi învaţă şi pe alţii această artă. Are pe braţe un ziar şi stă aplecat deasupra unui ou, pe care îl încondeiază cu o viteză uimitoare.

Tanko Peter are 65 de ani şi dezvăluie că a prins drag de acest meşteşug "de mititel", atunci când bunica, mama sau mătuşa sa îl puneau să şteargă ceara de pe ouăle vopsite.

S-a uitat cu atenţie la liniile trasate, la puncte, la modelele folosite, a încercat să facă şi el şi apoi meşteşugul i-a intrat în sânge. Acum, el este cel care încondeiază ouă acasă, "pentru că soţia nu e prea pricepută", dar are şi comenzi pe care le onorează în Săptămâna Mare.

 



Şi pentru a demonstra că nu e doar un meşteşug pentru femei, la atelierul la care participă Tanko Peter vine să descopere taina acestei arte un băieţel din Dărmăneşti, judeţul Bacău.

Vlăduţ are aproape 9 ani şi în câteva ore a reuşit să încondeieze mai multe ouă, îndrumat de cei mai experimentaţi, dar uitându-se cu atenţie şi într-o carte în care sunt redate modelele zonei. Îmi arată cu mândrie creaţiile sale şi spune că nu este tocmai greu şi că i-ar plăcea să încondeieze ouă şi acasă.

La o altă masă, se află Antal Anna, din Ghimeş, în vârstă de 65 de ani, care a venit să încondeieze ouă împreună cu nepoata sa, Ildiko, de 15 ani. Femeia mărturiseşte că practică acest meşteşug de peste 50 de ani, iar modelele le-a învăţat de la bunica sa. Povesteşte că tradiţia zonei este să încondeiezi ouăle în Vinerea Mare, dar atunci când are comenzi, face acest lucru în toată Săptămâna Mare.

 



"În Vinerea Mare nici pasărea nu face cuib şi asta este moştenirea şi tradiţia noastră că în Vinerea Mare te ocupi numai cu încondeiatul ouălor", afirmă Antal Anna.

Spune că meşteşugul nu e greu, trebuie doar să îl înveţi şi explică pentru cei neiniţiaţi: "ouăle se spală, se fierb, se răcesc şi apoi se întinde ceară de albină fierbinte, cu un instrument care se numeşte chişiţă şi se scriu modelele dorite. Apoi îl pui în vopsea, cinci minute maxim, şi după ce l-ai scos, îl usuci şi începi să îl ştergi".

Nepoata sa, Ildiko, este cea care o ajută mult în perioada de dinaintea sărbătorilor pascale, pentru că sunt ani când trebuie să încondeieze şi 300 de ouă, la Paştele catolic şi la cel ortodox. "Eu de mică fac, am învăţat de la bunica, acum am 15 ani, îmi place foarte mult să scriu ouăle şi duc mai departe această tradiţie", recunoaşte Ildiko.

Alături de ele se află Maria Gârbea. Are 69 de ani, încondeiază ouă de când era foarte mică şi admite că această activitate îi aduce linişte şi bucurie.

"Eram mititică atunci când am început, e un obicei care se transmite din generaţie în generaţie. Mama scria şi eu am învăţat lângă ea să scriu şi îmi place tare, mă delectează, nici foame nu am când lucrez cu ouăle. Am un fiu pe care le-am învăţat toate modelele mele şi care încondeiază şi el", ne dezvăluie Maria Gârbea.

Ascultându-le pe femeile din Valea Ghimeşului, meşteşugul pare simplu, dar, dacă încerci, constaţi că liniile nu ies drepte dacă chişiţa sau oul nu sunt ţinute într-un anume fel, că ceara curge şi îţi strică modelul, dacă nu scuturi surplusul, şi că poţi rămâne fără imaginaţie după primele linii trasate.

La atelierul femeilor din Ghimeş l-am întâlnit pe Gheorghe Mihu, din Comăneşti. A auzit de acest eveniment şi a venit special să vadă despre ce e vorba, ba chiar a încondeiat şi el ouă, împreună cu soţia.

"Suntem de la Comăneşti, am auzit de acest eveniment de încondeiat ouă. Am participat la ateliere, nu am făcut niciodată, acum am încondeiat pentru prima dată. Este destul de greu, e migălos, cred că e foarte greu pentru cele care încondeiază. Pe moment ţi se pare că e uşor, dar când începi a face e greu, tremură mâna, trebuie să ştii cum să întorci ouăle. E foarte frumos, ar trebui tradiţia să se ducă mai departe. La noi, la ortodocşi, nu prea mai e această tradiţie, numai în anumite zone", spune Gheorghe Mihu.

Organizatorii au pus la dispoziţie kituri complete de încondeiere pentru toţi cei care au participat la ateliere, iar creaţiile au putut să le ia acasă, pentru a împodobi masa de Paşti.

În plus, ouăle încondeiate de femeile din zonă, în cadrul atelierelor, au putut fi cumpărate de vizitatori.

În Sala Mare a Casei de Cultură din Ghimeş-Făget e o atmosferă minunată, miroase a ceară fierbinte, ba chiar şi a un pic de fum, se lucrează cu zâmbetul pe buze, iar la un moment dat pe scenă este prezentat un moment de chitară clasică. O fetiţă cântă melodii tradiţionale din Duminica Floriilor catolice şi Săptămâna Patimilor.

În tot acest timp, ouăle expuse şi aflate în concurs sunt analizate atât de un juriu specializat, cât şi de toţi cei care vizitează expoziţia.

Paraschiva Salamon, învăţătoare din Ghimeş, face parte din juriu şi spune că în zonă încondeiatul ouălor este o tradiţie vie.

"În Valea Ghimeşului sunt foarte multe persoane care încondeiază ouă în mod tradiţional şi aceasta este o tradiţie vie. Adică, nu e aşa, că am învăţat, iarăşi, de undeva, din cărţi, pentru că eu, cum îmi amintesc din copilărie, întotdeauna am scris ouă. În fiecare an, de când predau, de 25 de ani, facem o zi de încondeiere a ouălor. Şi sunt mai multe foste eleve care încondeiază acum ouă foarte frumos şi îmi place şi e bine că tradiţia trăieşte mai departe. Acum, putem să zicem că în Ghimeş încă tradiţiile sunt vii, adică dansul, muzica, încondeiatul ouălor, portul popular", mărturiseşte Paraschiva Salamon.

Din juriu face parte şi Claudia Antal, de profesie arhitect, originară din Ghimeş, care arată că toate ouăle din concurs îi sunt foarte dragi, pentru că o duc cu gândul la bunica sa, cea în jurul căreia se adună toate femeile din familie, în Săptămâna Mare, pentru a încondeia ouă.

"Mi se par foarte frumoase ouăle din concurs. Noi, de obicei, mergeam la bunica şi vopseam ouăle şi revăd aceste linii şi aceste lucruri pe care le făcea ea şi îmi sunt foarte apropiate, foarte dragi, fiecare dintre ele, inclusiv cele care sunt un pic stricate, nu sunt perfecte, inclusiv acelea mi se par foarte frumoase. (...) Noi suntem o familie foarte mare şi, de obicei, ne strângeam fetele la bunica şi ea ne-a învăţat cum să facem, cum să ţinem ouăle. Bunica, Slavă Domnului, încă mai trăieşte şi în fiecare an mergem la ea, ne ţinem de acest obicei", aminteşte Claudia Antal.

Ea subliniază importanţa păstrării tradiţiilor şi susţine că în zonă există acest interes al transmiterii obiceiurilor către generaţia tânără.

 



"Este foarte important să se păstreze tradiţiile şi sunt foarte mulţi oameni în zonă care ţin cu unghiile şi cu dinţii ca tinerii să înveţe acest obicei, pentru că încă mai au de la cine. Deci, este un proces foarte lung şi anevoios, dar care a pornit pe un drum bine bătătorit şi cred că rezultatul începe să se vadă, acela de păstrare a tradiţiilor, inclusiv ouă încondeiate, dansuri populare sau port popular care a reînceput să fie readus la viaţă", mai spune Claudia Antal.

Unul dintre cei care fac tot ce le stă în putinţă pentru ca tradiţiile să nu se piardă este Petru Pal, întreprinzător local, iniţiator şi susţinător al concursului.

El spune că, prin acest eveniment, a dorit să fie recunoscută munca femeilor de la ţară, "truda lor", orele furate din odihnă pentru a păstra şi transmite obiceiul, dar cinsteşte şi zestrea lăsată de strămoşi şi doreşte să ajute şi la transmiterea meşteşugului către generaţia viitoare.

"Am dorit, în primul rând, să facem cunoscută munca femeilor, să le apreciem, pentru că e multă trudă, e multă muncă şi căutam tot felul de idei prin care le putem recunoaşte munca, într-o oarecare formă. Şi, prin recunoaştere, vine şi recompensa. Totodată, am dorit să recunoaştem munca bunicilor şi străbunicilor, zestrea pe care ne-au lăsat-o şi, ca să nu se rupă lanţul, este obligatoriu ca şi noi să facem ceva. Şi, atunci, am gândit că trebuie să îi adunăm pe cei mai buni dintre cei buni, acesta a fost scopul concursului şi să-i aşezăm la o masă, ca să formeze viitoarea generaţie, prin atelierele de încondeiere", explică Petru Pal.

Privind la cele peste 200 de ouă încondeiate, pare că o întreagă lume este aşternută pe ele, lucru confirmat de Peter Pal, cel care mărturiseşte că în arta încondeierii se regăseşte viaţa de la ţară, natura, omul, creaţia.

 



"Există pe aceste ouă tot, vezi modele din natură, vezi modele de suflet, modele religioase, modele care simbolizează uneltele, vezi poveşti. Deci, pe ouă au aşternut oamenii tot ce aveau în suflet şi au reuşit să ne arate ceea ce simţeau ei, pentru că unele modele sunt vechi, de 200 - 300 de ani. (...) Acum, noi avem obligaţia morală ca să punem în valoare şi să ducem, cumva, mai departe. Şi cred că, prin aceste acţiuni se mai uită cineva la rădăcinile fiinţei noastre, la rădăcinile omului de la ţară, ale ţăranului, la ce face femeia de la ţară nu în timpul liber, ci în orele furate din odihnă", afirmă Petru Pal.

Fiul său, Damian Pal, iniţiatorul conceptului "Oamenii inspiră", spune că evenimentul, care se află la a cincea ediţie, a fost organizat atât din dorinţa de a păstra tradiţia şi a o transmite mai departe, cât şi pentru a implica cât mai mulţi oameni din comunitate în aceste activităţi.

"Păstrarea tradiţiilor consider că e foarte importantă şi nu doar păstrarea tradiţiilor noastre, ci încercăm să învăţăm şi din cultura altora, să împărtăşim, dar şi alţii să ne împărtăşească nouă. Dar e foarte important să ne păstrăm tradiţiile pentru că aşa ne păstrăm, oarecum, şi identitatea şi putem să fim o comunitate şi mai unită şi mai legată de rădăcini", este de părere Damian.

El subliniază că aproape în fiecare familie din Valea Ghimeşului se păstrează tradiţia încondeierii ouălor, iar cei care nu fac acest lucru primesc în dar de la cei din comunitate.

 



"Se păstrează tradiţia, în fiecare familie, aproape, putem întâlni ouă încondeiate, chiar dacă mulţi nu vin să participe la un concurs, dar tradiţia în sine este vie şi oamenii folosesc ouăle încondeiate ca un simbol foarte important de Paşti. De fapt, simbolistica oului este una foarte importantă şi ca renaştere şi ca motiv al vieţii, de fapt, de regenerare. (...) La noi acasă nu se încondeiază ouă, dar primim în dar de la cei din comunitate. Noi ne oferim cadouri de sărbătorile religioase şi ăsta cred că e un lucru foarte frumos, ca oamenii să trăiască într-o comuniune şi să-şi ofere daruri cu ocazia sărbătorilor. După cum spunea Mircea Eliade, este foarte important ca oamenii să-şi ancoreze, cumva, viaţa, raportat la sărbătorile religioase, pentru că spiritualitatea există în fiecare dintre noi, numai că trebuie să o descoperim", a conchis Damian Pal.

La finalul concursului, au fost oferite trei premii de autenticitate, pe baza deliberărilor făcute de juriul de specialitate, şi trei premii de popularitate, decise în urma voturilor acordate de vizitatori, valoarea totală a premiilor oferite fiind de 3.100 lei.

Apoi, toţi participanţii au plecat acasă să se pregătească de cea mai mare sărbătoare a creştinătăţii, cu sufletul încărcat de bucuria unei întâlniri valoroase, din care au învăţat, maghiari şi români, catolici şi ortodocşi, despre autenticitate şi adevăratele valori, despre importanţa păstrării şi promovării tradiţiilor. AGERPRES/ (A, AS - autor: Gina Ştefan, editor: Georgiana Tănăsescu, editor online: Ady Ivaşcu)

 

Foto: (c) GINA ŞTEFAN / AGERPRES

Afisari: 248

Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - marketing@agerpres.ro.


Alte știri din categorie

Social 24-08-2026 19:08

Botoșani: Animale moarte și furaje arse în urma unui incendiu în localitatea Sulița

Mai multe animale au murit și peste cinci tone de furaje au ars în urma unui incendiu izbucnit, luni după-amiază, într-o gospodărie din localitatea Sulița, au informat reprezentanții Inspectoratului pentru Situații de Urgență (ISU) Botoșani. Potrivit acestora, evenimentul s-a produs din cauza unui foc aprins pentru arderea resturilor vegetale, lăsa

Social 24-08-2026 19:00

Maramureș: Plăcintele și pancovele, prilej de festival, concurs și muzică retro la Vima Mică

Muzeul 'La lelea Ruzale' din localitatea Vima Mică va organiza un festival plăcintelor și pancovelor însoțit de o petrecere cu muzica anilor '70 - '80, a declarat, luni, pentru AGERPRES, organizatorul evenimentului, Voichița Vayda. 'Plăcintele și pancovele sunt produse celebre în Maramureș și ani îndelunga

Administratie 24-08-2026 18:49

Primarul general al Capitalei: Peste 1.200 de plante vor întregi decorul Grădinii Cișmigiu

Peste 1.200 de plante vor întregi decorul Grădinii Cișmigiu, a anunțat, luni, primarul general al Capitalei, Ciprian Ciucu. Potrivit acestuia, vor fi plantate 400 de Echinacea, 300 de Gaura, 100 de Rudbeckia, 400 de Leucanthemum, 25 de Zinnia și opt Hibiscus moscheutos. 'O parte importantă a selecției este reprezentată de plantele pere

Administratie 24-08-2026 18:09

Dolj: Primarul Craiovei anunță că va înlocui sursa pe cărbune a termoficării din oraș cu o centrală de cogenerare

Edilul șef al Craiovei, Olguța Vasilescu, anunță că a semnat luni un contract cu Electrica, pentru dezvoltarea unei centrale de cogenerare de înaltă eficiență, alimentată cu gaze naturale, care va furniza agentul termic în sistemul centralizat al orașului. Olguța Vasilescu a declarat că noua capacitate - proiectată ca o unitate flexibilă, pregătită

Administratie 24-08-2026 17:43

Mureș: Sediu administrativ al CJ, reabilitat cu 11,3 milioane de lei prin utilizarea de surse regenerabile de energie

Consiliul Județean (CJ) Mureș a anunțat, luni, încheierea lucrărilor de reabilitare energetică a clădirii administrative cunoscute sub denumirea de 'Hotel Parc', în urma unei investiții în valoare de peste 11,3 milioane de lei finanțată prin Planul Național de Redresare și Reziliență (PNRR), care a urmărit reducerea costurilor de funcționare și creș

Social 24-08-2026 16:57

BIAS 2026, ediție dedicată lui Traian Vuia; Frecce Tricolori și Turkish Stars revin la București

Bucharest International Air Show - BIAS 2026 se va desfășura în perioada 28-29 august, la Aeroportul Internațional București Băneasa 'Aurel Vlaicu' și Romaero, iar spectacolul aerian va reuni peste 200 de participanți militari și civili din România și din străinătate, informează luni Compania Națională Aeroporturi București (CNAB), unul dintre organizator

Social 24-08-2026 16:27

UPDATE Averse, descărcări electrice şi vijelii în localităţi din judeţele Giurgiu şi Ilfov, în ora următoare

Meteorologii au emis, luni, o nouă avertizare nowcasting Cod portocaliu de vreme instabilă, cu averse torențiale, ce vizează zone din județele Giurgiu și Ilfov, în ora următoare. Conform prognozei de specialitate, până la ora 17:35, în județul Giurgiu (localitățile: Mihăilești, Buturugeni, Joița și Săbăreni) și în județul Ilfov (î

Administratie 24-08-2026 15:48

Giurgiu: CJ va sprijini construirea de spații de cazare la Mănăstirea Comana, pentru includerea în circuitul turistic național

Mănăstirea Comana a inițiat un proiect prin care va construi, cu sprijinul Consiliului Județean (CJ) Giurgiu, o clădire care va cuprinde spații de cazare, o sală de conferințe și un muzeu, ceea ce va permite includerea mănăstirii în cadrul unui circuit turistic național. 'Se dorește înființarea unei construcții cu o capacitate de cazare și care

Social 24-08-2026 15:21

Semafoare defecte în 35 de intersecții din Capitală; polițiștii rutieri dirijează circulația

Polițiștii rutieri dirijează circulația în aproximativ 35 de intersecții în care instalațiile de semaforizare nu funcționează, fie ca urmare a lipsei tensiunii de alimentare, fie doar pe culoarea galben intermitent. 'Printre principalele intersecții afectate se numără Piața Arcul de Triumf, Piața Leu, șoseaua Gării Cățelu, șoseaua Pantelimon, b

Social 24-08-2026 15:12

Vrancea: Dronă căzută într-o gospodărie din Ciușlea; populația din zonă - evacuată

Locuitorii aflați pe o rază de aproximativ 300 de metri în jurul unei gospodării din satul Ciușlea, comuna Garoafa, unde a fost descoperită o dronă prăbușită într-un nuc, au fost evacuați preventiv, luni, iar zona a fost izolată până la finalizarea verificărilor efectuate de autorități, a declarat, pentru AGERPRES, primarul comunei Garoafa, Laurențiu Diacon

Social 24-08-2026 15:02

INHGA: Debitul Dunării va crește la 1.600 mc/s, până la finele lunii august

Debitul Dunării, pe secțiunea Baziaș, va crește pe parcursul următoarelor zile, până la valoarea de 1.600 mc/s, dar va rămâne sub media multianuală a lunii august, de 3.900 mc/s, arată estimările Institutului Național de Hidrologie și Gospodărire a Apelor (INHGA), publicate luni. Potrivit specialiștilor, după ce duminică, 23 august, valoarea debitu

Social 24-08-2026 14:48

Mureș: Refugiații dăruiesc românilor ghivece cu floarea-soarelui, ca simbol al rădăcinilor ucrainene în pământ românesc

Refugiații din calea războiului din Ucraina, beneficiari ai proiectului 'IncludE UA 2', dăruiesc comunității române ghivece cu semințe de floarea-soarelui aduse din țara vecină, ca simbol al rădăcinilor ucrainene care se dezvoltă în pământ românesc, a informat, luni, centrul MureșHub. 'În săptămâna 24.08.2026 - 2

Social 24-08-2026 13:41

Iași: Zeci de pompieri încearcă să stingă un incendiu izbucnit la groapa de gunoi din Țuțora (FOTO/VIDEO)

Pompierii militari încearcă să stingă un incendiu izbucnit în urmă cu două zile la groapa de gunoi din localitatea Țuțora, a transmis, luni, Inspectoratul de Poliție Județean (IPJ) Iași.

Administratie 24-08-2026 13:34

Daniel Băluță: Circulația rutieră va fi redeschisă în Piața Unirii, între Splaiul Independenței și Bulevardul Corneliu Coposu

Circulația rutieră pe drumul care traversează Piața Unirii, între Splaiul Independenței și Bulevardul Corneliu Coposu, va fi redeschisă marți dimineață, a anunțat, luni, primarul Sectorului 4, Daniel Băluță, în cadrul unei conferințe de presă susținute pe șantierul de la planșeul Unirii. ''Mai devreme decât estimam in

Social 24-08-2026 13:09

ANM: Variații de temperatură și ploi aproape în fiecare zi, în perioada 24 august - 6 septembrie

Regimul termic va înregistra variații zilnice, la nivel național, în perioada 24 august - 6 septembrie, cu zile în care valorile termice vor mai atinge 34 de grade, dar și cu intervale în care maximele vor scădea până spre 26 de grade, în timp ce ploile își vor face simțită prezența atât pe final de august, cât și