EXPO 2025/ Gastronomia, una dintre atracțiile expoziției mondiale de la Osaka

Gastronomia de înaltă calitate va reprezenta un punct de interes major în cadrul gamei de produse alimentare de la Expo 2025 de la Osaka, eveniment preconizat să atragă zilnic circa 200.000 de vizitatori din aproape 160 de țări, transmite agenția Kyodo.
Expoziția mondială de la Osaka, care va avea loc între 13 aprilie și 13 octombrie pe insula artificială Yumeshima, va include un fel de mâncare de 30.000 de yeni (200 de dolari) și o experiență internațională ''kaitenzushi'' (sushi pe bandă rulantă), ce va oferi, pe lângă sushi, și mâncăruri și băuturi artizanale din țările participante.
Organizatorii fac tot posibilul pentru a pregăti delicii gastronomice pentru vizitatori, nefiind descurajați de o rată de participare mai mică decât cea preconizată, care a lăsat unele standuri neocupate.
Locul de desfășurare a Expo 2025 de la Osaka se întinde pe o suprafață echivalentă cu 40 de stadioane Koshien, emblematicul teren de baseball din vestul Japoniei, iar o plimbare pe această suprafață vastă va stimula apetitul, potrivit Kyodo.
În timp ce vizitatorilor li se va permite accesul cu mâncare, Asociația Japoneză pentru Expoziția Mondială din 2025 lucrează la un plan pentru a prezenta arta culinară națională, alături de gastronomii din țările participante.
Aproximativ 70 de operatori care oferă produse alimentare și băuturi, selectate în urma unei licitații publice, intenționează să deschidă standuri la expoziție. Lounge & Dining, un operator de top din industrie, intenționează să le ofere oaspeților din diferite țări felul de mâncare ''de lux'' cu sushi, de 30.000 de yeni, și preparate gătite în stil ''teppanyaki''.
Un reprezentant al asociației a declarat că operatorul este mândru să ofere un ''mediu liniștit'', cu ''un nivel ridicat de servicii''. Preparate servite în stil bufet, cu prețuri începând de la 8.000 de yeni (52 de dolari), vor fi, de asemenea, disponibile fără rezervare.
Pentru unii comercianți, Expo 2025 va fi un teren de încercare, pentru a testa conceptul temei principale a evenimentului, ''Proiectarea societății viitorului pentru viețile noastre''.
Lanțul de sushi Kura Sushi, care va oferi experiența internațională ''kaitenzushi'', va pune la dispoziția vizitatorilor cea mai lungă bandă rulantă rotativă - 135 de metri, cu 338 de locuri.
Pe lângă sushi, preparate culinare din aproximativ 70 de țări își vor face loc pe banda transportoare, cum ar fi ''ropa vieja'', un fel de mâncare tradițional cubanez din carne de vită.
Pentru a răspunde diverselor preferințe ale vizitatorilor și ale personalului, unele restaurante vor oferi, spre exemplu, preparate halal sau vegane.
De asemenea, vizitatorii se vor putea bucura de preparate tradiționale la pavilioanele țărilor participante, precum Italia, Kuweit sau Coreea de Sud, notează Kyodo.
Republica Cehă, cunoscută pentru paharele sale din cristal de Bohemia, se numără, de asemenea, printre primele țări consumatoare de bere pe cap de locuitor din lume. În mod firesc, berea cehă va fi una dintre băuturile oferite, precizează agenția de presă.
Asociația care organizează expoziția mondială a stabilit criterii de selecție pentru operatorii de restaurante, solicitând demersuri specifice pentru reducerea risipei alimentare și o experiență dovedită în servirea unei game variate de clienți din Japonia și din străinătate.
Deși se preconiza ca cele 39 de spații pentru restaurante să fie alocate după două runde de aplicații, doar 26 au fost ocupate. Prin urmare, a fost lansată o a treia rundă, perioada de depunere a cererilor fiind prelungită.
Un reprezentant al asociației a declarat: ''Mâncarea este una dintre atracțiile expoziției. Dorim să întâmpinăm vizitatorii cu o varietate de opțiuni''.
Osaka, al doilea oraș ca mărime din Japonia, după capitala Tokyo, va găzdui anul acesta, timp de 184 de zile, în perioada 13 aprilie - 13 octombrie, expoziția mondială Expo 2025. Organizatorii expoziției, la care România va fi prezentă cu un pavilion național, se așteaptă la 28 de milioane de vizitatori. AGERPRES/(AS - redactor: Dana Purgaru, editor: Ana Alecu, editor online: Gabriela Badea)
* Sursa foto: www.bie-paris.org
Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - [email protected].
Alte știri din categorie
Peppa Pig are o surioară; numele ei și prima sa fotografie, dezvăluite marți
Numele și prima fotografie oficială a surioarei personajului Peppa Pig (Purcelușa Peppa) au fost dezvăluite marți, după ce familia acesteia s-a mărit cu un nou membru, informează DPA. Creatorii celebrului serial TV animat, care prezintă povestea personajelor Peppa Pig, Daddy Pig, Mummy Pig și a frățiorului George de peste două decenii, au dezvăluit 'sarcin
Creatorul de modă Pierpaolo Piccioli, numit în funcția de director artistic al casei Balenciaga
Italianul Pierpaolo Piccioli va deveni în luna iulie noul director artistic al casei de modă Balenciaga și îl va înlocui astfel pe georgianul Demna, a cărui plecare la Gucci, o altă casă de modă deținută de grupul de lux Kering, a fost anunțată în luna martie, informează AFP. Pierpaolo Piccioli își va prelua în mod oficial a
Denzel Washington a primit un Palme d'Or la Cannes pentru întreaga activitate
Legendarul actor american Denzel Washington a trecut printr-un moment mai tensionat luni seară pe covorul roșu al Festivalului de Film de la Cannes, cu puțin timp înainte de a fi luat complet prin surprindere de faptul că i s-a acordat un Palme d'Or onorific pentru întreaga sa contribuție adusă cinematografiei, transmite marți DPA.
După mai bine de 30 de ani, bustul de pe mormântul lui Jim Morrison a fost regăsit
Bustul lui Jim Morrison, furat în 1988 din cimitirul Pere-Lachaise din Paris, a fost regăsit dintr-o întâmplare, a anunțat Poliția franceză într-un mesaj publicat pe rețele de socializare, informează AFP. Impunătoarea sculptură a solistului trupei The Doors, realizată de artista croată Mladen Mikulin, a fost furată &ici
Intervision, alternativa lui Putin la Eurovision, va avea loc pe 20 septembrie
Odată încheiată ediția din acest an a concursului muzical Eurovision, Rusia a început să mobilizeze sprijin pentru organizarea unei versiuni alternative, competiția muzicală Intervision, informează DPA. Concursul, a cărui organizare a fost decretată de președintele rus Vladimir Putin după excluderea Rusiei de la Eurovision, va avea
Nicole Kidman a promovat egalitatea de gen la o petrecere cu multe vedete desfășurată la Cannes
Actrița australiană Nicole Kidman a promis că va lupta în continuare pentru promovarea egalității de gen în cinema cu prilejul unei petreceri exclusiviste, la care au participat celebrități precum vedeta pop Charli XCX și actorul irlandez Paul Mescal desfășurată duminică în marja Festivalului de Film de la Cannes, informează Reuters.
Alpinistul român Barna Zsolt Vago a murit pe vârful Lhotse din Nepal
Un alpinist român și unul indian au murit în Nepal, în timpul unei ascensiuni pe vârful Lhotse, cel de-al patrulea ca mărime din lume, conform unui anunț făcut luni de organizatori care se ocupă de escalade, transmite Reuters. Alpinistul român Barna Zsolt Vago, 48 de ani și indianul Rakesh Kumar, 39 de ani, au mur
Alpinistul britanic Kenton Cool a urcat pe Everest pentru a 19-a oară
Alpinistul britanic Kenton Cool a reușit duminică să urce pe vârful Everest pentru a 19-a oară, doborându-și propriul record pentru cele mai multe ascensiuni ale unui alpinist care nu face parte din comunitatea șerpașilor, transmite DPA. Britanicul în vârstă de 51 de ani a atins vârful în dimineața zilei de
Cannes2025/ Pedro Pascal spune că poveștile și exprimarea opiniilor sunt modalități de a riposta împotriva haosului politic
Cannes, 18 mai /Agerpres/ - Pedro Pascal, protagonistul peliculei neo-western despre perioada pandemiei ''Eddington'', în regia cineastului independent Ari Aster, a spus sâmbătă, la Festivalul de la Cannes, că istorisirea poveștilor și exprimarea propriilor păreri sunt modalitățile perfecte de a lupta împotriva haosului politic din Statele U
Giorgia Meloni spune că nu este psiholog pentru a da sfaturi despre Trump
Prim-ministrul italian Giorgia Meloni s-a amuzat atunci când a fost întrebată ce sfaturi i-ar da cancelarului german Friedrich Merz înaintea primei sale vizite la Casa Albă și a răspuns că nu poate ajuta pentru că nu este psiholog, informează dpa. 'Nu mă simt neapărat calificată să acționez ca psiholog pentru liderii inte
Opinia publică greacă indignată după folosirea Acropolei din Atena într-o reclamă Adidas
O reclamă Adidas, făcută din drone cu lumini multicolore și reprezentând un pantof de sport, a indignat vineri opinia publică și autoritățile din Grecia pentru că pe fundalul său se vedea Acropola din Atena, transmite AFP. În acest context, guvernul elen a luat măsuri legale, susținând că nu a fost acordată o autorizație pentru reclamă. '
Autorul tentativei de omor asupra scriitorului Salman Rushdie a fost condamnat la 25 de ani de închisoare
Hadi Matar, americano-libanezul în vârstă de 27 de ani care l-a rănit grav cu un cuțit în 2022 pe scriitorul Salman Rushdie, devenit un simbol al libertății de expresie, a fost condamnat vineri la 25 de ani de închisoare de către o instanță din statul american New York, transmite AFP. Hadi Matar, care a crescut în
Inculpat pentru vătămare corporală în Regatul Unit, Chris Brown rămâne în detenție până la mijlocul lui iunie
Cântărețul american de R&B Chris Brown, inculpat în Regatul Unit pentru vătămare corporală în urma unui incident petrecut în 2023 într-un club de noapte, va rămâne în detenție până la următoarea audiere, programată la mijlocul lunii iunie, a decis vineri justiția britanică, informează AFP. Fo
Eurovision 2025 lasă ușa larg deschisă pentru Celine Dion
Va participa Celine Dion la finala Eurovision de sâmbătă, la 37 de ani după ce a câștigat cel mai mare concurs muzical televizat din lume, care a propulsat-o spre celebritate? Această întrebare stăruie pe buzele tuturor, relatează vineri AFP. Celine Dion, legendă mondială a muzicii, în vârstă de 57 de ani, suferă
'Fata cu napalm': World Press Photo suspendă atribuirea calității de autor fotografului Nick Ut
Concursul World Press Photo a anunțat vineri că suspendă atribuirea calității de autor fotografului Nick Ut pentru imaginea intitulată 'The Terror of War' ('Teroarea războiului'), mai bine cunoscută sub numele 'Napalm Girl' ('Fata cu napalm'), una dintre cele mai emblematice fotografii din istorie, pe fondul îndoielilor stâ