"It's today; My favorite day''/ 16 iunie - Ziua mondială a tapas-urilor şi ziua legumelor proaspete
Fiecare zi este specială şi merită celebrată, mai ales atunci când există motive în plus în calendar. Fie că este vorba despre sărbători cunoscute în toată lumea, sau de ocazii mai puţin ştiute, în orice zi a anului există cel puţin o sărbătoare demnă de atenţie, ce oferă un motiv în plus atât de amuzament, cât şi de extindere a ariei de cunoaştere sau de sporire a gradului de conştientizare.
Pentru a ne bucura pe deplin de fiecare zi a anului, ne lăsăm inspiraţi şi de unul dintre celebrele dialoguri ale îndrăgitelor personaje ale lumii de basm create de scriitorul britanic A.A. Milne în urmă cu puţin peste un secol, în cartea sa pentru copii "Winnie-the-Pooh": "- What day is it?, asked Pooh. - It's today, squeaked Piglet. - My favorite day, said Pooh'' ('' - Ce zi este?, întrebă Pooh. - Este astăzi, guiţă Piglet. - Ziua mea favorită, spuse Pooh'').
Aşadar, ziua de astăzi cu unele dintre sărbătorile ei ar putea fi ziua preferată a multora dintre noi.
Ziua Mondială a Tapas-urilor
Spania este responsabilă pentru atât de multe lucruri minunate, iar mâncarea şi băutura din această ţară se numără printre cele mai bune din lume. Există o mulţime de factori care joacă un rol atunci când vine vorba de a vă bucura de unele dintre cele mai delicioase mâncăruri de pe întreg mapamondul, însă dacă sunteţi în căutarea celor mai delicioase preparate oferite de Spania, atunci tapas-urile vor fi alegerea potrivită pentru dumneavoastră.
Nu rataţi, deci, Ziua Mondială a Tapas-urilor (#WorldTapasDay), deoarece aceasta va fi ocazia perfectă pentru a sărbători acest preparat emblematic. Nu aţi încercat niciodată tapas? Pierderea dumneavoastră! Ziua Mondială a Tapas-urilor îşi propune să sărbătorească tot ceea ce face ca aceste savuroase preparate create pentru a putea fi mâncate dintr-o singură înghiţitură să fie atât de grozave şi gustoase.
Profund înrădăcinate în bucătăria spaniolă, tapas-urile sunt adesea servite ca gustări sau aperitive şi pot include o varietate de ingrediente gustoase, de la măsline şi brânză până la şuncă şi calamar.
Asiguraţi-vă, deci, că vă faceţi timp pentru a încerca cel puţin un fel de tapas cu ocazia acestei zile aniversare - sau poate vizitaţi un restaurant de tapas şi aflaţi care vă plac cel mai mult! Există atât de multe opţiuni diferite atunci când vreţi să vă răsfăţaţi cu tapas, acesta fiind, de altfel, unul dintre cele mai atrăgătoare lucruri despre ele. Fie că doriţi o masă principală săţioasă, fie că doriţi o gustare la un pahar de vin, #WorldTapasDay, este ziua perfectă de care să profitaţi din plin.
A treia zi de joi a lunii iunie a fost desemnată drept Ziua Mondială a Tapas-urilor chiar de către ţara care a creat aceste populare gustări, Spania, în 2016. Cuvântul "tapas" provine din verbul spaniol "tapar", care înseamnă "a acoperi". Acţiunea propriu-zisă de a oferi mici feluri de mâncare a fost popularizată înainte de secolul al XIX-lea, când călătorilor care vizitau hanurile li se serveau adesea mici mostre din mâncarea disponibilă.
Există, de asemenea, o poveste care spune că, la origine, tapas era pâinea sau carnea aşezată peste gura paharelor de sherry între două înghiţituri, pentru a împiedica muştele să pătrundă în această băutură dulce. Era folosită în special carne extrem de sărată, cum ar fi chorizo, pentru a-i încuraja pe petrecăreţi să continue să bea.
#WorldTapasDay este un eveniment anual care-i aduce alături pe iubitorii de tapas din întreaga lume, pentru a profita la maximum de aceste delicioase gustări din Spania. Deoarece tapas reprezintă în esenţă porţii mici de preparate tradiţionale sau populare din bucătăria spaniolă, există atât de multe tipuri de tapas pe care le puteţi încerca cu ocazia acestei zile. Fie că este vorba de tapas cu măsline, cârnaţi chorizo, pâine crocantă, carne de vită fragedă, calamari, brânză cabrales, legume, ouă de prepeliţă, anşoa, scoici, creveţi, midii umplute sau chifteluţe - combinaţiile potenţiale sunt infinite! Multe restaurante vă oferă opţiunea de a vă realiza propria combinaţie cu varietatea de tapas disponibile. Chiar şi cei mai pretenţioşi dintre mâncăcioşi vor găsi cu siguranţă ceva care să le placă!
Foto: (c) CRISTIAN NISTOR / AGERPRES FOTO
Ziua legumelor proaspete
De câte porţii de legume proaspete este nevoie pentru a menţine o persoană sănătoasă? Cinci porţii pe zi? Şapte? Zece? Şi ce reprezintă o porţie? Nutriţioniştii sunt de acord că, în ceea ce priveşte fructele şi legumele proaspete, în general oamenii pur şi simplu nu consumă suficient în dieta obişnuită. O creştere a consumului zilnic de legume (şi de fructe) reprezintă scopul #FreshVeggiesDay, marcată anual în unele state ca SUA pe data de 16 iunie.
Pregătiţi-vă să faceţi o schimbare sănătoasă de Ziua legumelor proaspete! Este ocazia ideală pentru a va invita familia, prietenii şi vecinii în jurul dumneavoastră la un festin distractiv şi surprinzător fără carne!
#FreshVeggiesDay este sărbătorită la începutul verii, când cele mai gustoase legume de sezon au început să devină abundente. Este un bun început pentru restul acestui anotimp, acţionând ca un memento pentru a căuta legume proaspete locale pe care să le adăugaţi pe masă pe tot parcursul sezonului. De fapt, întreaga lună iunie este cunoscută drept "Luna fructelor şi legumelor proaspete", aşa că aveţi destul timp pentru a vă crea noi obiceiuri!
Potrivit Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii (OMS), oamenii ar trebui să consume cel puţin 400 de grame de legume şi fructe pe zi. Această recomandare s-a transformat într-un veritabil program de consum zilnic a cinci porţii de legume şi fructe, care a beneficiat de diferite versiuni în state precum Australia, Statele Unite, Marea Britanie, Franţa şi Germania.
Fermierii şi cultivatorii sunt cu siguranţă fericiţi să se alăture Zilei Legumelor Proaspete, oferind cele mai bune fructe şi legume de care dispun în acest moment. Dar nu vă opriţi aici! Asiguraţi-vă că intraţi în spiritul acestei zile, consumând legume proaspete pe tot parcursul anului, pe măsură ce sezonul o permite. În plus, surplusurile de legume pot fi congelate pentru a rezista pe perioada iernii!
Celebrarea #FreshVeggiesDay necesită puţină planificare, dar merită din plin. Faceţi ceva plăcut, delicios şi extrem de sănătos pentru întreaga familie, cum ar fi mersul la o piaţă cu legume proaspete, cultivarea de legume sau fructe în curtea proprie sau pur şi simplu consumarea de legume proaspete.
Păstrarea unei varietăţi de legume proaspete în casă este cea mai bună modalitate de a vă asigura că mâncaţi suficiente legume în fiecare zi. După ce le aduceţi acasă de la magazin, puteţi să le tăiaţi sau să le tocaţi imediat, astfel încât să fie uşor de luat ca gustare fără prea multe pregătiri.
Unele dintre cele mai sănătoase legume sunt:
Spanacul. Acest superaliment este plin de nutrienţi. O cană de spanac crud, proaspăt, oferă peste jumătate din doza zilnică de vitamina A şi 100% din necesarul zilnic de vitamina K. De asemenea, spanacul este bogat în betacaroten şi luteină, antioxidanţi extrem de folositori.
Morcovii. Oferind peste 400% din doza zilnică de vitamina A, morcovii sunt destul de departe în fruntea listei din punct de vedere al beneficiilor pentru sănătate. În plus, sunt uşor de cultivat, simplu de depozitat şi rezistă mult timp. Există chiar şi unele studii care arată că persoanele care mănâncă morcovi în mod regulat îşi pot reduce riscul de cancer!
Broccoli. Verdeţurile proaspete sunt extrem de benefice sănătoase pentru corpul uman, iar broccoli nu face excepţie. Este plin de vitamina K, vitamina C, mangan, acid folic şi potasiu.AGERPRES/ (AS - autor: Ana Alecu, editor: Codruţ Bălu, editor online: Anda Badea)
Sursa foto: deleciousfood.com
Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - marketing@agerpres.ro.
Alte știri din categorie
Hugh Jackman îl va interpreta pe piratul Long John Silver într-un film regizat de Ridley Scott
După ce i-a interpretat pe Wolverine, P.T. Barnum, Van Helsing, Jean Valjean și, recent, pe Robin Hood, actorul Hugh Jackman se pregătește să adauge un alt personaj clasic în filmografia sa - piratul Long John Silver, a dezvăluit luni revista Variety. Regizorul Ridley Scott l-a angajat pe Hugh Jackman să interpreteze rolul principal &ici
Madonna a lansat un scurtmetraj în care apar Sabrina Carpenter, Kate Moss și Benedict Cumberbatch
Cântăreața americană Madonna a lansat luni un videoclip în care apar multe vedete, precum Sabrina Carpenter, Kate Moss, Richard E. Grant și Benedict Cumberbatch, informează DPA. Înaintea lansării de luna viitoare a noului ei album de studio 'Confessions II', celebra artistă americană a decis să lanseze un film care să
Arestul preventiv al cântărețului francez Patrick Bruel, prelungit cu 24 de ore
Arestul prevenit al cântărețului francez Patrick Bruel, acuzat de mai multe femei de violuri și agresiuni sexuale, a fost prelungit cu 24 de ore, a precizat marți parchetul într-un comunicat, potrivit AFP.
Supraviețuire 'miraculoasă' a unui șerpaș abandonat pe Everest; se solicită o anchetă
Un alpinist nepalez care a supraviețuit singur timp de șase zile pe versanții Everestului a părăsit secția de terapie intensivă, a anunțat marți familia sa, informează AFP. Dawa Sherpa, în vârstă de 57 de ani, a fost găsit în viață, din întâmplare, la data de 4 iunie, nu departe de tabăra de bază a celui mai înalt v&
Apple dezvăluie mult așteptata versiune Siri AI, după întârzieri
Gigantul american din domeniul tehnologiei Apple a prezentat luni Siri AI, o versiune mult așteptată a asistentului său conversațional, bazată pe Apple Intelligence, informează marți agenția DPA. Noul asistent este disponibil imediat pentru testare de către dezvoltatori și va fi lansat în versiune beta în cursul acestui an. Apple a a
Cineastul israelian Nadav Lapid se retrage dintr-un festival cinematografic după apeluri la boicot
Cineastul israelian Nadav Lapid s-a retras din festivalul internațional de film FID din Marsilia, a anunțat luni directoarea acestuia, în urma unor apeluri la boicot și a retragerii câtorva zeci de regizori care au protestat față de prezența sa în cadrul evenimentului, informează AFP. Locuind în Franța de mai mulți ani,
VIDEO Steven Spielberg își îndreaptă din nou privirea spre stele, cu noul său film, 'Ziua Dezvăluirii'
La aproape 50 de ani de la filmul 'Întâlnire de gradul trei' ('Close Encounters of the Third Kind'), Steven Spielberg propune, prin 'Ziua Dezvăluirii' ('Disclosure Day'), o nouă poveste centrată pe întâlnirea dintre omenire și o civilizație extraterestră, o temă dragă regizorului american, care crede în existența
Peste 400 de imitatori ai lui Charlie Chaplin, reuniți în Elveția
Peste 400 de imitatori ai lui Charlie Chaplin, purtând melon, mustață și baston, s-au reunit duminică în localitatea Corsier-sur-Vevey din Elveția ca să încerce să doboare recordul pentru cea mai mare adunare de sosii ale lui Charlot, informează AFP. Evenimen
Cântărețul francez Patrick Bruel, reținut în cadrul unei anchete privind abuzuri sexuale
Cântărețul francez Patrick Bruel a fost reținut luni în cadrul unei anchete privind abuzuri sexuale 'care vizează, în acest stadiu, 13 victime' presupuse, a indicat justiția într-un comunicat citat de AFP. Ancheta în curs 'vizează faptele (denunțate de) trei femei care îl acuză pe Patrick Bruel de agresiuni sexua
Japonia / Zeci de școli, închise din cauza unor semnalări privind prezența urșilor
Unul sau mai mulți urși semnalați în ultimele trei zile pe străzile unui oraș din Japonia au determinat autoritățile să dispună luni închiderea a aproape 100 de unități școlare, în același timp fiind mobilizați zeci de vânători și de responsabili locali pentru localizarea animalului, informează AFP. Municipalitatea Utsunomiya, situată l
VIDEO TOP CINEMA 'Scary Movie', pe primul loc la box-office-ul nord-american în weekendul de lansare
Comedia de groază 'Scary Movie' de la studiourile Paramount a urcat pe primul loc la box-office-ul nord-american în weekendul de lansare, cu încasări estimate de 55 de milioane de dolari în trei zile, conform datelor publicate duminică de compania de analiză Comscore, informează luni agenția Xinhua.
Membri ai familiei regale britanice, prezenți la căsătoria fiului prințesei Anne
Regele Charles și membri de rang înalt ai familiei regale britanice s-au reunit sâmbătă într-o localitate din sud-vestul Angliei pentru a celebra căsătoria fiului prințesei Anne, Peter Phillips, cu asistenta medicală Harriet Sperling, informează Reuters. Prințesa Anne a fost însoțită de soțul ei, Timothy Laurence, la ce
Un bărbat a murit după ce a fost atacat de un rechin în largul coastei Australiei de Vest
Un bărbat și-a pierdut viața după ce a fost atacat de un rechin în timp ce pescuia în largul coastei Australiei de Vest, a anunțat sâmbătă poliția, fiind cel de-al treilea atac fatal petrecut în Australia în ultimele trei săptămâni, potrivit Reuters. Bărbatul de 35 de ani a fost atacat sâmbătă dimineaț
VIDEO Vara muzicală din Germania începe vineri cu festivalurile rock gemene 'Rock am Ring' și 'Rock im Park'
Cele două foarte populare festivaluri muzicale din Germania, 'Rock am Ring' și 'Rock im Park', încep vineri seară, urmând să ofere trei zile de petrecere pentru zeci de mii de participanți, informează DPA. Aproximativ 70 de concerte sunt programate pe scenele acestor festivaluri-gemene, organizate în regiunea
Finala concursului Eurovision 2026 a atras cu 20% mai puțini telespectatori decât anul trecut
Finala ediției din acest an a concursului Eurovision a atras cu aproximativ 20% mai puțini telespectatori decât evenimentul similar din 2025, a anunțat vineri Uniunea Europeană de Radio și Televiziune (EBU), informează DPA.