"It's today; My favorite day''/ 16 iunie - Ziua mondială a tapas-urilor şi ziua legumelor proaspete
Fiecare zi este specială şi merită celebrată, mai ales atunci când există motive în plus în calendar. Fie că este vorba despre sărbători cunoscute în toată lumea, sau de ocazii mai puţin ştiute, în orice zi a anului există cel puţin o sărbătoare demnă de atenţie, ce oferă un motiv în plus atât de amuzament, cât şi de extindere a ariei de cunoaştere sau de sporire a gradului de conştientizare.
Pentru a ne bucura pe deplin de fiecare zi a anului, ne lăsăm inspiraţi şi de unul dintre celebrele dialoguri ale îndrăgitelor personaje ale lumii de basm create de scriitorul britanic A.A. Milne în urmă cu puţin peste un secol, în cartea sa pentru copii "Winnie-the-Pooh": "- What day is it?, asked Pooh. - It's today, squeaked Piglet. - My favorite day, said Pooh'' ('' - Ce zi este?, întrebă Pooh. - Este astăzi, guiţă Piglet. - Ziua mea favorită, spuse Pooh'').
Aşadar, ziua de astăzi cu unele dintre sărbătorile ei ar putea fi ziua preferată a multora dintre noi.
Ziua Mondială a Tapas-urilor
Spania este responsabilă pentru atât de multe lucruri minunate, iar mâncarea şi băutura din această ţară se numără printre cele mai bune din lume. Există o mulţime de factori care joacă un rol atunci când vine vorba de a vă bucura de unele dintre cele mai delicioase mâncăruri de pe întreg mapamondul, însă dacă sunteţi în căutarea celor mai delicioase preparate oferite de Spania, atunci tapas-urile vor fi alegerea potrivită pentru dumneavoastră.
Nu rataţi, deci, Ziua Mondială a Tapas-urilor (#WorldTapasDay), deoarece aceasta va fi ocazia perfectă pentru a sărbători acest preparat emblematic. Nu aţi încercat niciodată tapas? Pierderea dumneavoastră! Ziua Mondială a Tapas-urilor îşi propune să sărbătorească tot ceea ce face ca aceste savuroase preparate create pentru a putea fi mâncate dintr-o singură înghiţitură să fie atât de grozave şi gustoase.
Profund înrădăcinate în bucătăria spaniolă, tapas-urile sunt adesea servite ca gustări sau aperitive şi pot include o varietate de ingrediente gustoase, de la măsline şi brânză până la şuncă şi calamar.
Asiguraţi-vă, deci, că vă faceţi timp pentru a încerca cel puţin un fel de tapas cu ocazia acestei zile aniversare - sau poate vizitaţi un restaurant de tapas şi aflaţi care vă plac cel mai mult! Există atât de multe opţiuni diferite atunci când vreţi să vă răsfăţaţi cu tapas, acesta fiind, de altfel, unul dintre cele mai atrăgătoare lucruri despre ele. Fie că doriţi o masă principală săţioasă, fie că doriţi o gustare la un pahar de vin, #WorldTapasDay, este ziua perfectă de care să profitaţi din plin.
A treia zi de joi a lunii iunie a fost desemnată drept Ziua Mondială a Tapas-urilor chiar de către ţara care a creat aceste populare gustări, Spania, în 2016. Cuvântul "tapas" provine din verbul spaniol "tapar", care înseamnă "a acoperi". Acţiunea propriu-zisă de a oferi mici feluri de mâncare a fost popularizată înainte de secolul al XIX-lea, când călătorilor care vizitau hanurile li se serveau adesea mici mostre din mâncarea disponibilă.
Există, de asemenea, o poveste care spune că, la origine, tapas era pâinea sau carnea aşezată peste gura paharelor de sherry între două înghiţituri, pentru a împiedica muştele să pătrundă în această băutură dulce. Era folosită în special carne extrem de sărată, cum ar fi chorizo, pentru a-i încuraja pe petrecăreţi să continue să bea.
#WorldTapasDay este un eveniment anual care-i aduce alături pe iubitorii de tapas din întreaga lume, pentru a profita la maximum de aceste delicioase gustări din Spania. Deoarece tapas reprezintă în esenţă porţii mici de preparate tradiţionale sau populare din bucătăria spaniolă, există atât de multe tipuri de tapas pe care le puteţi încerca cu ocazia acestei zile. Fie că este vorba de tapas cu măsline, cârnaţi chorizo, pâine crocantă, carne de vită fragedă, calamari, brânză cabrales, legume, ouă de prepeliţă, anşoa, scoici, creveţi, midii umplute sau chifteluţe - combinaţiile potenţiale sunt infinite! Multe restaurante vă oferă opţiunea de a vă realiza propria combinaţie cu varietatea de tapas disponibile. Chiar şi cei mai pretenţioşi dintre mâncăcioşi vor găsi cu siguranţă ceva care să le placă!
Foto: (c) CRISTIAN NISTOR / AGERPRES FOTO
Ziua legumelor proaspete
De câte porţii de legume proaspete este nevoie pentru a menţine o persoană sănătoasă? Cinci porţii pe zi? Şapte? Zece? Şi ce reprezintă o porţie? Nutriţioniştii sunt de acord că, în ceea ce priveşte fructele şi legumele proaspete, în general oamenii pur şi simplu nu consumă suficient în dieta obişnuită. O creştere a consumului zilnic de legume (şi de fructe) reprezintă scopul #FreshVeggiesDay, marcată anual în unele state ca SUA pe data de 16 iunie.
Pregătiţi-vă să faceţi o schimbare sănătoasă de Ziua legumelor proaspete! Este ocazia ideală pentru a va invita familia, prietenii şi vecinii în jurul dumneavoastră la un festin distractiv şi surprinzător fără carne!
#FreshVeggiesDay este sărbătorită la începutul verii, când cele mai gustoase legume de sezon au început să devină abundente. Este un bun început pentru restul acestui anotimp, acţionând ca un memento pentru a căuta legume proaspete locale pe care să le adăugaţi pe masă pe tot parcursul sezonului. De fapt, întreaga lună iunie este cunoscută drept "Luna fructelor şi legumelor proaspete", aşa că aveţi destul timp pentru a vă crea noi obiceiuri!
Potrivit Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii (OMS), oamenii ar trebui să consume cel puţin 400 de grame de legume şi fructe pe zi. Această recomandare s-a transformat într-un veritabil program de consum zilnic a cinci porţii de legume şi fructe, care a beneficiat de diferite versiuni în state precum Australia, Statele Unite, Marea Britanie, Franţa şi Germania.
Fermierii şi cultivatorii sunt cu siguranţă fericiţi să se alăture Zilei Legumelor Proaspete, oferind cele mai bune fructe şi legume de care dispun în acest moment. Dar nu vă opriţi aici! Asiguraţi-vă că intraţi în spiritul acestei zile, consumând legume proaspete pe tot parcursul anului, pe măsură ce sezonul o permite. În plus, surplusurile de legume pot fi congelate pentru a rezista pe perioada iernii!
Celebrarea #FreshVeggiesDay necesită puţină planificare, dar merită din plin. Faceţi ceva plăcut, delicios şi extrem de sănătos pentru întreaga familie, cum ar fi mersul la o piaţă cu legume proaspete, cultivarea de legume sau fructe în curtea proprie sau pur şi simplu consumarea de legume proaspete.
Păstrarea unei varietăţi de legume proaspete în casă este cea mai bună modalitate de a vă asigura că mâncaţi suficiente legume în fiecare zi. După ce le aduceţi acasă de la magazin, puteţi să le tăiaţi sau să le tocaţi imediat, astfel încât să fie uşor de luat ca gustare fără prea multe pregătiri.
Unele dintre cele mai sănătoase legume sunt:
Spanacul. Acest superaliment este plin de nutrienţi. O cană de spanac crud, proaspăt, oferă peste jumătate din doza zilnică de vitamina A şi 100% din necesarul zilnic de vitamina K. De asemenea, spanacul este bogat în betacaroten şi luteină, antioxidanţi extrem de folositori.
Morcovii. Oferind peste 400% din doza zilnică de vitamina A, morcovii sunt destul de departe în fruntea listei din punct de vedere al beneficiilor pentru sănătate. În plus, sunt uşor de cultivat, simplu de depozitat şi rezistă mult timp. Există chiar şi unele studii care arată că persoanele care mănâncă morcovi în mod regulat îşi pot reduce riscul de cancer!
Broccoli. Verdeţurile proaspete sunt extrem de benefice sănătoase pentru corpul uman, iar broccoli nu face excepţie. Este plin de vitamina K, vitamina C, mangan, acid folic şi potasiu.AGERPRES/ (AS - autor: Ana Alecu, editor: Codruţ Bălu, editor online: Anda Badea)
Sursa foto: deleciousfood.com
Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - [email protected].
Alte știri din categorie
Croitorul papal pregătește veșmintele pentru noul papă
Raniero Mancinelli, croitorul ultimilor trei papi, nu lasă nimic la voia întâmplării în timp ce pregătește veșmintele albe ce vor fi purtate de următorul suveran pontif, ce va fi ales în conclavul ce începe de săptămâna viitoare, transmite miercuri Reuters. Identitatea noului papă va rămâne un mister p
Filmul 'Thunderbolts*', produs de Marvel, testează apetitul Chinei pentru Hollywood, în contextul războiului comercial americano-chinez
Noul film 'Thunderbolts*', produs de Marvel Studios și distribuit de grupul Disney, este pe cale să testeze apetitul chinez pentru superproducțiile de la Hollywood, în contextul în care acest lungmetraj va fi lansat miercuri în cinematografele din China, devenind astfel primul film american care ajunge în această țară asiatică de la iz
O primă acuzatoare a depus mărturie în procesul lui Harvey Weinstein
Într-o zi îi cerea să îi facă un masaj, în alta se arăta fermecător sau excesiv de insistent: prima dintre cele trei victime prezumtive implicate în procesul demarat pentru viol și agresiune sexuală împotriva lui Harvey Weinstein la New York a depus marți o lungă mărturie despre relația sa cu fostul producător de film, a cărui cădere &icir
Prințul William și prințesa Kate, ovaționați pe Insula Mull în timpul vizitei lor aniversare
Prințul și prințesa de Wales au fost întâmpinați cu multă căldură de o mulțime de admiratori pe Insula Mull din Scoția, unde fundația lor, Royal Foundation, oferă sprijin financiar pentru mai multe proiecte rurale, informează DPA. William și Kate au sosit marți pe populara insulă scoțiană - în ziua ce marchează cea de-a 14-a
Pedro Almodovar l-a criticat pe Donald Trump într-un discurs incendiar: 'Vei rămâne în istorie ca o catastrofă'
Pedro Almodovar nu și-a ascuns părerea despre Donald Trump atunci când a acceptat cel de-al 50-lea premiu anual Chaplin atribuit de Film at Lincoln Center, care i-a fost decernat luni seară, în Manhattan, informează revista Variety. În timp ce renumitul cineast spaniol își exprima recunoștința pentru acest premiu î
Prințul William și prințesa Kate celebrează în Scoția cea de-a 14-a aniversare a nunții lor
Prințul de Wales și soția sa, Catherine, celebrează marți cea de-a 14-a aniversare a căsătoriei lor pe o insulă scoțiană, întorcându-se în regiunea în care povestea lor de dragoste a început în perioada în care erau studenți, informează AFP. În contextul în care prințesa britanică, în
Nepalul intenționează să acorde permise pentru escaladarea vârfului Everest doar alpiniștilor experimentați
Nepalul ar putea emite permise pentru Everest doar alpiniștilor cu experiență în escaladarea a cel puțin unuia dintre vârfurile de 7.000 de metri din țara himalayană, conform unui proiect de lege care vizează reducerea supraaglomerării și îmbunătățirea siguranței pe acest munte, transmite luni Reuters. Nepalul, care se bazeaz
Procesul ocazionat de jaful armat care a vizat-o pe Kim Kardashian în 2016 începe luni la Paris
Paris, 28 apr /Agerpres/ - La începutul lunii octombrie 2016, Kim Kardashian, o vedetă pe rețelele de socializare, a fost jefuită în camera sa de hotel, în plină Săptămână a Modei de la Paris, de mai mulți răufăcători în vârstă, care au sosit la fața locului pe biciclete și s-au deghizat în ofițeri de poliție: procesul acestui furt s
O sabie a lui Napoleon va fi scoasă la licitație în luna mai
O sabie care i-a aparținut lui Napoleon, 'comandată pentru uzul său personal' în 1802 și păstrată în timpul domniei sale, va fi scoasă la licitație pe 22 mai la Paris, informează AFP. Valoarea acestei piese, propusă spre vânzare de casa de licitații Giquello, este estimată între 700.000 și 1 milion de euro. 'B
VIDEO Olandezii sărbătoresc ziua de naștere a regelui Willem-Alexander
Poporul olandez a celebrat sâmbătă cea de-a 58-a aniversare a regelui său, Willem-Alexander, prin petreceri stradale organizate cu multe decoruri în culoarea națională, portocaliul, informează DPA. Recepția oficială pe
Cu un tort de 121 de metri, Franța recâștigă recordul pentru cel mai mare 'Fraisier' din lume
Aproximativ 350 kg de căpșuni, 150 kg de zahăr, 415 kg de cremă de vanilie, 4.000 de ouă: o patiserie de lângă Paris a doborât miercuri un record neobișnuit pentru cel mai mare 'Fraisier' din lume, un tort de căpșuni de 121,88 metri lungime, transmite joi AFP. Cu acest record omologat de un reprezentant al Guinness World Re
Carlos Santana, nevoit să își amâne mai multe concerte după ce a fost testat pozitiv cu COVID-19
Chitaristul mexicano-american Carlos Santana a fost nevoit să își amâne mai multe concerte după ce a fost testat pozitiv cu COVID-19, a anunțat miercuri agentul său, informează AFP. Muzicianul în vârstă de 77 de ani acuzase simptome de 'deshidratare' înainte de a-și anula concertul de marți din San Antonio, Texas, și, '
Bilete la concertele Oasis/Fanii au pierdut peste două milioane de lire sterline în urma unor escrocherii (Lloyds)
Fanii trupei Oasis au pierdut în total peste două milioane de lire sterline în urma unor escrocherii derulate pe rețelele de socializare, în special pe Facebook, crezând că achiziționează bilete pentru concertele care marchează reunirea formației, potrivit băncii Lloyds, informează AFP. 'Banca estimează că în
Chitaristul Carlos Santana își amână un concert după ce a fost spitalizat din cauza deshidratării
Chitaristul mexicano-american Carlos Santana a fost nevoit să își amâne un concert programat pentru marți seară în San Antonio, SUA, după ce a acuzat simptome de deshidratare și a fost spitalizat, transmite miercuri agenția EFE care citează media locale. Santana urma să cânte marți seară în sala Majestic Theatre d
Gloria Estefan, Whoopi Goldberg și Antonio Banderas, printre vedetele care deplâng moartea papei
De la Gloria Estefan la J Balvin, Whoopi Goldberg, Russel Crowe, Antonio Banderas și Eva Longoria, vedetele au deplâns moartea papei Francisc, care 'a deschis inimile și mințile' și a luat apărarea celor marginalizați, transmite marți agenția EFE. 'Compasiunea, bunătatea și smerenia sa vor rămâne mereu în memorie&