Fiecare zi este specială şi merită celebrată, mai ales atunci când există motive în plus în calendar. Fie că este vorba despre sărbători cunoscute în toată lumea, sau de ocazii mai puţin ştiute, în orice zi a anului există cel puţin o sărbătoare demnă de atenţie, ce oferă un motiv în plus atât de amuzament, cât şi de extindere a ariei de cunoaştere sau de sporire a gradului de conştientizare.

Pentru a ne bucura pe deplin de fiecare zi a anului, ne lăsăm inspiraţi şi de unul dintre celebrele dialoguri ale îndrăgitelor personaje ale lumii de basm create de scriitorul britanic A.A. Milne în urmă cu puţin peste un secol, în cartea sa pentru copii "Winnie-the-Pooh": "- What day is it?, asked Pooh. - It's today, squeaked Piglet. - My favorite day, said Pooh'' ('' - Ce zi este?, întrebă Pooh. - Este astăzi, guiţă Piglet. - Ziua mea favorită, spuse Pooh'').

Aşadar, ziua de astăzi cu unele dintre sărbătorile ei ar putea fi ziua preferată a multora dintre noi.


Ziua mondială a whisky-ului

Whisky-ul este una dintre băuturile alcoolice cele mai cunoscute şi mai consumate din întreaga lume, iar ziua de 21 mai a fost aleasă drept ziua mondială a acestei băuturi spirtoase (#WorldWhiskyDay).

Unul dintre cele mai apreciate tipuri de whisky este cel irlandez, iar deloc întâmplător, originile etimologice ale cuvântului whisky provin din limba gaelică (un dialect celtic vechi folosit în Irlanda şi Scoţia). Astfel, denumirea originară pentru whisky în limba gaelică este "Uisce Beatha", respectiv "Uisce Beatha" în Irlanda şi "Uisge Beatha" în Scoţia. Ambele denumiri înseamnă "Apa vieţii" şi demonstrează cât de importantă era această băutură alcoolică încă din cele mai vechi timpuri.

Sursa foto: luxuriousmagazine.com 

Ulterior, denumirea a fost scurtată în "Uisce/Uisge" şi apoi anglicizată în varianta cunoscută de "Whisky".

În perioada Prohibiţiei americane (1920 - 1933), whisky-ul a fost aproape interzis însă a fost salvat de medici, care, conform legii, îl puteau prescrie pacienţilor pe post de medicament.

Cea mai scumpă sticlă de whisky din lume este Macallan ‘M' Lalique decanter of whisky, ce a fost vândută la licitaţie la Hong Kong pentru suma de 393.109 de lire sterline. Recipientul are capacitatea de 6 litri şi whisky-ul a fost tras din butoaie de stejar spaniol din perioada dintre anii '40 şi '90 ai secolului trecut.

Cea mai veche sticlă de whisky are peste 160 de ani. Conform Guinness World Record, titlul de cel mai vechi whisky din lume este deţinut în prezent de o sticlă de 400 ml. de Glenavon Special Liqueur Whisky, ce s-a aflat în proprietatea unei familii din Irlanda. Vândut pentru suma de 14.850 de lire sterline într-o licitaţie organizată de casa londoneză Bonhams, acest whisky se crede că a fost îmbuteliat între anii 1851 şi 1858.

Ortografia cuvântului este şi ea interesantă pentru că există două variante acceptate - "whisky" şi respectiv "whiskey". Versiunea fără "e" este folosită de obicei pentru sortimente canadiene şi scoţiene ale băuturii.


Ziua internaţională a ceaiului

Iar ziua de 21 mai nu este dedicată doar whisky-ului ci şi... ceaiului. Însă nu este o zi doar pentru a savura o ceaşcă din ceaiul preferat sau pentru a încerca o nouă varietate de ceai, ci este o zi dedicată celor care muncesc în industria ceaiului şi apărării drepturilor acestor lucrători. Astfel, Ziua Internaţională a Ceaiului, #InternationalTeaDay, are drept scop declarat creşterea nivelului de conştientizare cu privire la condiţiile de muncă din industria ceaiului şi îmbunătăţirea acestor condiţii de muncă.

Campania pentru drepturi şi condiţii de muncă mai bune asociată Zilei internaţionale a ceaiului a fost lansată în 2005 de către sindicatele din industrie, de micii producători de ceai şi de organizaţii ale societăţii civile din Asia şi Africa, pentru a răspunde în primul rând problemei asigurării unor salarii decente pentru lucrătorii din industrie dar şi asigurării unui preţ corect de achiziţie pentru micii producători de ceai.

În consecinţă, în cadrul Conferinţei Internaţionale a Ceaiului din New Delhi a fost formulată Declaraţia Internaţională a drepturilor lucrătorilor şi micilor cultivatori de ceai, menită să-i apere pe aceştia de concurenţa inegală a marilor producători de ceai, de abuzuri şi exploatare la locul de muncă etc.

Ceaiul ar fi fost descoperit ca băutură încă din anul 2737 î.Hr, în China. Conform legendei, împăratul chinez Shen Nung se odihnea sub un arbore de ceai, în timp ce un servitor fierbea apă în apropierea sa pentru a fi băută. Câteva frunze din arborele de ceai au căzut în apa pusă la fiert şi aşa s-a născut ceaiul.

Ceaiul a ajuns în Europa în jurul anului 1610, fiind adus de olandezi cu doar câţiva ani înainte ca veneţienii să introducă cafeaua pe Bătrânul Continent.AGERPRES/(AS - autor: Codruţ Bălu, editor: Mariana Ionescu, editor online: Andreea Preda)