''It's today; My favorite day''/ 5 ianuarie - O zi dedicată păsărilor, dar şi unei delicioase garnituri: frişca
Fiecare zi este specială şi merită celebrată, mai ales atunci când există motive în plus în calendar. Fie că este vorba despre sărbători cunoscute în toată lumea, sau de ocazii mai puţin ştiute, în orice zi a anului există cel puţin o sărbătoare demnă de atenţie, ce oferă un motiv în plus atât de amuzament, cât şi de extindere a ariei de cunoaştere sau de sporire a gradului de conştientizare.
Pentru a ne bucura pe deplin de fiecare zi a anului, ne lăsăm inspiraţi şi de unul dintre celebrele dialoguri ale îndrăgitelor personaje ale lumii de basm create de scriitorul britanic A.A. Milne în urmă cu puţin peste un secol, în cartea sa pentru copii "Winnie-the-Pooh": "- What day is it?, asked Pooh. - It's today, squeaked Piglet. - My favorite day, said Pooh'' ('' - Ce zi este?, întrebă Pooh. - Este astăzi, guiţă Piglet. - Ziua mea favorită, spuse Pooh'').
Aşadar, ziua de astăzi cu unele dintre sărbătorile ei ar putea fi ziua preferată a multora dintre noi.
Frişca
Foto: (c) PAULA NEAMTU / AGERPRES FOTO
Frişca, o garnitură delicioasă şi populară care poate transforma orice desert într-o adevărată capodoperă culinară, este celebrată în Statele Unite pe 5 ianuarie, zi care marchează naşterea, în 1914, a lui Aaron Lapin, fondatorul Reddi-wip, o marcă de frişcă îmbuteliată.
Contrar credinţei populare potrivit căreia frişca este o invenţie culinară relativ recentă, originile acestui preparat delicios datează din secolul al XVI-lea. Cea mai veche menţionare a unui produs similar frişcăi apare într-o carte de bucate de pe vremea Renaşterii. În cartea sa "Banchetti, Composizioni di Vivande e Apparecchio Generale", tipărită în 1549, bucătarul italian Cristoforo di Messisbugo face referire la un produs denumit "zăpadă de lapte", despre care se crede că ar fi o formă primitivă de frişcă.
În secolele al XVI-lea şi al XVII-lea, frişca era menţionată sub denumirea "cremă de zăpadă". Cea mai veche referinţă literară la frişcă pare să dateze din 1629 în Franţa (creme fouettée) şi din 1673 în Anglia.
#WhippedCreamDay poate fi pretextul ideal pentru a testa o nouă reţetă de prăjitură cu frişcă sau de a garnisi cu frişcă clătitele de la micul dejun sau o felie de tort de ciocolată.
Păsările
Foto: (c) CRISTIAN NISTOR / AGERPRES FOTO
În fiecare an, milioane de păsări sunt capturate din sălbăticie sau crescute în captivitate pentru profit comercial sau pentru amuzamentul oamenilor. Marcată în Statele Unite pe 5 ianuarie, Ziua naţională a păsărilor, un proiect al asociaţiei Avian Welfare Coalition, este dedicată sensibilizării şi educării pe teme precum efectele distructive ale comerţului cu păsări, cruzimea crescătoriilor de păsări şi idei pentru a ajuta la îmbunătăţirea vieţilor păsărilor aflate deja în captivitate.
Există o tradiţie istorică a sărbătorii păsărilor în Statele Unite (şi nu numai), care merge în 1894, când Charles Almanzo Babcock, superintendent al şcolilor din oraşul Oil City, Pennsylvania, a instituit o astfel de sărbătoare. Babcock era pasionat de ideea de a promova protejarea păsărilor ca valoare morală şi se pare că ideea sa a avut succes la acea vreme. Ziua naţională a păsărilor creată de Babcock s-a transformat ulterior în Ziua naţională a păsărilor migratoare, celebrată în mai.
Totuşi, sărbătoarea din 5 ianuarie nu are legătură cu ziua păsărilor instituită de Babcock şi nici cu alte zile, naţionale sau nu, dedicate păsărilor sub diverse denumiri, ci cu sfârşitul recensământului păsărilor care se realizează anual în Statele Unite perioada Crăciunului (între 15 decembrie şi 5 ianuarie), o tradiţie şi ea veche de peste un secol, de a număra păsările, mai degrabă decât a le vâna, şi la care participă mii de oameni.
Cei care doresc să marcheze #NationalBirdDay pot căuta informaţii suplimentare despre păsări, vizita păsări unice în habitatele naturale sau contribui la acţiuni de conservare a diferitelor specii de păsări (aproximativ 12% dintre speciile de păsări din lume ar putea fi în pericol de extincţie în secolul următor ca urmare a distrugerii habitatelor şi a comerţului cu astfel de exemplare ca animale de companie).
Site-ul daysoftheyear.com menţionează, totuşi, că termenul ''naţional'' din această zi poate fi înşelător aici, deoarece nu este de fapt o sărbătoare naţională în Statele Unite. Pentru ca o zi să fie, din punct de vedere tehnic, o sărbătoare naţională, este nevoie de o lege a Congresului şi nu există nicio dovadă că acest lucru s-a întâmplat vreodată.AGERPRES/(AS-autor: Simona Tatu, editor: Mariana Ionescu, editor online: Ada Vîlceanu)
Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - marketing@agerpres.ro.
Alte știri din categorie
Patrick Bruel, pus sub acuzare pentru viol și agresiune sexuală; artistul nu a fost arestat
Cântărețul și actorul francez Patrick Bruel, împotriva căruia mai multe femei au depus plângere pentru abuzuri sexuale, a fost pus sub acuzare și eliberat, miercuri seara, sub control judiciar de către tribunalul din Nanterre, Franța. El a scăpat astfel de arestul preventiv solicitat de Parchet, a precizat instituția într-un comunicat, transmite AFP.
Prințul William vrea să mobilizeze AI împotriva crizei locuințelor
Prințul William, moștenitorul tronului Regatului Unit, care a făcut din lupta împotriva condițiilor necorespunzătoare de locuit o cauză centrală a activității sale publice, a anunțat miercuri că instrumentele de inteligență artificială (AI) vor fi mobilizate de fundația sa Homewards pentru a contribui la evitarea situațiilor în care anumite persoane ajung să trăi
Norvegia: Fiul cel mare al prințesei Mette-Marit rămâne în arest preventiv (Curtea de Apel)
O curte de apel norvegiană a inversat miercuri decizia de eliberare provizorie a fiului cel mare al prințesei moștenitoare a Norvegiei, Marius Borg Hoiby, în așteptarea verdictului unui proces în care acesta a fost acuzat de violuri și acte de violență, informează AFP. Luni, un judecător de primă instanță ordonase eliberarea tânărului de 29 d
VIDEO Apariție surpriză a cântăreței Taylor Swift la premiera 'Toy Story 5' de la Hollywood
Vedeta pop americană Taylor Swift a avut o apariție surpriză, marți, la Hollywood, la premiera filmului de animație 'Toy Story 5', informează Reuters, EFE și Variety. Purtând o rochie lungă, Taylor Swift s-a așezat la pian, pe scena sălii de spectacole Dolby Theatre, și a interpretat melodia 'I Knew It, I Knew You', piesa pe care a compus
Japonia: Petiție împotriva postărilor 'manga' ale lui Trump
Aproape 20.000 de persoane au semnat o petiție online în Japonia, protestând împotriva utilizării personajelor de manga și anime de către președintele american Donald Trump și Casa Albă în postările de pe rețelele de socializare, relatează AFP. În cel mai recent exemplu, un video postat sâmbătă pe Truth Social îl &icir
Hugh Jackman îl va interpreta pe piratul Long John Silver într-un film regizat de Ridley Scott
După ce i-a interpretat pe Wolverine, P.T. Barnum, Van Helsing, Jean Valjean și, recent, pe Robin Hood, actorul Hugh Jackman se pregătește să adauge un alt personaj clasic în filmografia sa - piratul Long John Silver, a dezvăluit luni revista Variety. Regizorul Ridley Scott l-a angajat pe Hugh Jackman să interpreteze rolul principal &ici
Madonna a lansat un scurtmetraj în care apar Sabrina Carpenter, Kate Moss și Benedict Cumberbatch
Cântăreața americană Madonna a lansat luni un videoclip în care apar multe vedete, precum Sabrina Carpenter, Kate Moss, Richard E. Grant și Benedict Cumberbatch, informează DPA. Înaintea lansării de luna viitoare a noului ei album de studio 'Confessions II', celebra artistă americană a decis să lanseze un film care să
Arestul preventiv al cântărețului francez Patrick Bruel, prelungit cu 24 de ore
Arestul prevenit al cântărețului francez Patrick Bruel, acuzat de mai multe femei de violuri și agresiuni sexuale, a fost prelungit cu 24 de ore, a precizat marți parchetul într-un comunicat, potrivit AFP.
Supraviețuire 'miraculoasă' a unui șerpaș abandonat pe Everest; se solicită o anchetă
Un alpinist nepalez care a supraviețuit singur timp de șase zile pe versanții Everestului a părăsit secția de terapie intensivă, a anunțat marți familia sa, informează AFP. Dawa Sherpa, în vârstă de 57 de ani, a fost găsit în viață, din întâmplare, la data de 4 iunie, nu departe de tabăra de bază a celui mai înalt v&
Apple dezvăluie mult așteptata versiune Siri AI, după întârzieri
Gigantul american din domeniul tehnologiei Apple a prezentat luni Siri AI, o versiune mult așteptată a asistentului său conversațional, bazată pe Apple Intelligence, informează marți agenția DPA. Noul asistent este disponibil imediat pentru testare de către dezvoltatori și va fi lansat în versiune beta în cursul acestui an. Apple a a
Cineastul israelian Nadav Lapid se retrage dintr-un festival cinematografic după apeluri la boicot
Cineastul israelian Nadav Lapid s-a retras din festivalul internațional de film FID din Marsilia, a anunțat luni directoarea acestuia, în urma unor apeluri la boicot și a retragerii câtorva zeci de regizori care au protestat față de prezența sa în cadrul evenimentului, informează AFP. Locuind în Franța de mai mulți ani,
VIDEO Steven Spielberg își îndreaptă din nou privirea spre stele, cu noul său film, 'Ziua Dezvăluirii'
La aproape 50 de ani de la filmul 'Întâlnire de gradul trei' ('Close Encounters of the Third Kind'), Steven Spielberg propune, prin 'Ziua Dezvăluirii' ('Disclosure Day'), o nouă poveste centrată pe întâlnirea dintre omenire și o civilizație extraterestră, o temă dragă regizorului american, care crede în existența
Peste 400 de imitatori ai lui Charlie Chaplin, reuniți în Elveția
Peste 400 de imitatori ai lui Charlie Chaplin, purtând melon, mustață și baston, s-au reunit duminică în localitatea Corsier-sur-Vevey din Elveția ca să încerce să doboare recordul pentru cea mai mare adunare de sosii ale lui Charlot, informează AFP. Evenimen
Cântărețul francez Patrick Bruel, reținut în cadrul unei anchete privind abuzuri sexuale
Cântărețul francez Patrick Bruel a fost reținut luni în cadrul unei anchete privind abuzuri sexuale 'care vizează, în acest stadiu, 13 victime' presupuse, a indicat justiția într-un comunicat citat de AFP. Ancheta în curs 'vizează faptele (denunțate de) trei femei care îl acuză pe Patrick Bruel de agresiuni sexua
Japonia / Zeci de școli, închise din cauza unor semnalări privind prezența urșilor
Unul sau mai mulți urși semnalați în ultimele trei zile pe străzile unui oraș din Japonia au determinat autoritățile să dispună luni închiderea a aproape 100 de unități școlare, în același timp fiind mobilizați zeci de vânători și de responsabili locali pentru localizarea animalului, informează AFP. Municipalitatea Utsunomiya, situată l