VIDEO Guatemala: Un fost contabil prepară pizza vulcanică, pe lavă incandescentă
Fluxul de lavă incandescentă se mişcă lent, iar căldura rocilor găteşte ''Pizza Pacaya'', denumită astfel după vulcanul din sudul statului Guatemala, unde David Garcia şi-a amenajat o bucătăria improvizată spre deliciul turiştilor, relatează AFP.
Acest ''pizzaiolo'' în vârstă de 34 de ani, contabil de profesie, poartă cizme şi îmbrăcăminte de protecţie pentru a se proteja de căldura intensă degajată de vulcan.
Pe o tavă groasă de tablă, el întinde aluatul şi îl ornează cu sos de roşii, carne, ceapă şi brânză.
''Arată bine!'', exclamă unul dintre turiştii care au pornit în ascensiune pe Pacaya, unul dintre cei trei vulcani activi ai ţării.
''Este gata!'', confirmă David Garcia când observă că brânza se topeşte.
''Mulţi vin acum să se bucure de experienţa de a mânca o pizza gătită la căldura vulcanului'', a declarat Garcia pentru AFP.
Când şi-a început afacerea, în urmă cu trei ani, clienţii nu s-au îngrămădit, însă succesul a venit datorită reţelelor de socializare.
Foto: pizzapacayadedavid / Instagram.com
La început, Garcia cocea pizza în cavităţi din lava încă fierbinte, însă intensificarea activităţii vulcanului, din februarie, i-a oferit ideea să gătească direct pe lava aflată în mişcare.
Vulcanul Pacaya, care se înalţă până la 2.552 de metri deasupra nivelului mării, la aproximativ 25 de kilometri sud de capitală, este în prezent atent monitorizat. Sătenii care locuiesc la poalele lui trăiesc sub ameninţarea exploziilor şi a ploilor de cenuşă. Fluxurile de lavă s-au apropiat chiar de zonele locuite, motiv pentru care locuitorii au organizat procesiuni pentru a cere puterii divine să calmeze vulcanul.
''Să serveşti o pizza gătită pe jarul vulcanului, este ceva uimitor şi unic în lume!'', a exclamat Felipe Aldana, un turist care a testat una dintre specialităţile lui Garcia după ce a aflat despre această bucătărie neobişnuită de pe reţelele de socializare.
''Simplul fapt că mănânci ceva gătit pe lavă pare incredibil, dar numai aici poţi să vezi aşa ceva'', a comentat Kelt Van, un turist olandez care a apreciat pizza. ''A fost foarte bine şi a avut o crustă magmatică'', a adăugat el. AGERPRES/(AS - autor: Dana Purgaru, editor: Mihaela Moise, editor online: Gabriela Badea)
* Sursa foto din deschidere: pizzapacayadedavid / Instagram.com
Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - [email protected].
Alte știri din categorie
Harvey Weinstein, găsit din nou vinovat de agresiune sexuală, în cadrul unui verdict parțial
Fostul producător de film Harvey Weinstein, vizat de critici în cadrul mișcării #MeToo, a fost găsit din nou vinovat de agresiune sexuală, miercuri, într-un proces cu verdict parțial, în desfășurare la New York, transmite joi AFP. Juriul l-a găsit, însă, nevinovat de una dintre acuzațiile care i-au fost aduse. Ca și în 2020, &icir
Bruce Springsteen critică modul în care Trump a gestionat protestele din Los Angeles
Bruce Springsteen a atacat dur administrația președintelui american Donald Trump pentru trimiterea Gărzii Naționale și a pușcașilor marini la Los Angeles, numind guvernul 'corupt, incompetent și trădător' în timpul unui concert susținut miercuri la Berlin, transmite joi agenția DPA. 'America pe care o iubesc. America despre care v-am scris, c
A murit Brian Wilson, cofondator al trupei The Beach Boys
Brian Wilson, cofondatorul celebrului grup muzical The Beach Boys, compozitorul coloanei sonore a Californiei anilor 1960, a decedat la vârsta de 82 de ani, a anunțat familia sa miercuri, transmite joi AFP. 'Cu tristețe anunțăm trecerea în neființă a iubitului nostru tată, Brian Wilson. Nu avem cuvinte. (...) Știm că împărtășim durerea no
Prințesa Amalia a Țărilor de Jos se recuperează după ce a fost operată în urma unui accident de călărie
Prințesa moștenitoare Amalia a Țărilor de Jos se recuperează după ce a fost operată în urma unei fracturi la nivelul brațului superior, a anunțat Palatul Regal olandez, informează DPA. Catharina-Amalia, fiica cea mare a regelui Willem-Alexander, suferise o
Studiourile Disney și Universal cheamă în instanța compania Midjourney pentru încălcarea drepturilor de autor
Walt Disney Co. și Comcast Universal au înaintat, miercuri, o plângere în instanță împotriva companiei Midjourney pe care o acuză de încălcarea drepturilor de autor, susținând că instrumentul AI de generare de imagini al acestei companii este ''o groapă fără fund a plagiatului'' pentru folosirea celor mai cunoscute
Berlinul îi aduce un omagiu lui Einstein, marcând 110 ani de la prezentarea teoriei relativității generale
Observatorul Archenhold din Berlin celebrează luna aceasta împlinirea a 110 ani de la prezentarea de către Albert Einstein a Teoriei Generale a Relativității, unul dintre cele mai importante momente din istoria științei moderne, relatează miercuri agenția EFE. Dezvelirea unei statui de ceară a lui Einstein, organizată miercuri la Observa
O figurină Labubu, vândută la licitație cu peste 130.000 de euro în China
O figurină uriașă Labubu a fost vândută la o licitație organizată în Beijing cu peste 130.000 de euro, într-o perioadă marcată de un veritabil boom mondial al cererii pentru aceste produse derivate din personaje create în China, informează AFP. Micile jucării de pluș Labubu, care seamănă cu un iepure încrucișat cu un monstru, au f
Prințesa Amalia a Țărilor de Jos a suferit o fractură de humerus după ce a căzut de pe un cal
Prințesa moștenitoare Amalia a Țărilor de Jos a suferit o fractură la nivelul brațului superior (humerus) după ce a căzut de pe un cal marți și va fi operată într-un spital din Utrecht, a anunțat biroul de presă al Palatului Regal olandez, informează AFP. 'Prințesa de Orange și-a rupt astăzi brațul superior după ce a căzut de pe cal. Ea va fi supusă
Danemarca: Participare record la o cursă de alergări, condusă de regele Frederik al X-lea
Aproximativ 100.000 de danezi s-au reunit în mai multe orașe din țara lor pentru a participa luni la o cursă de alergări, intitulată 'Royal Run' și creată de regele Frederik al X-lea, un atlet pasionat care a încheiat mai multe maratoane, informează DPA. În total, 97.500 de alergători s-au reunit în orașele Ribe, Viborg, Horsens
Obiecte de vestimentație care i-au aparținut prințesei Diana, scoase la licitație la sfârșitul lunii iunie
De la rochii și pălării colorate la poșete și pantofi, mai multe obiecte care i-au aparținut prințesei Diana vor fi scoase la vânzare în cadrul celei mai ample licitații ale unor piese din garderoba prințesei, potrivit casei de licitații, informează Reuters. Licitația, care se va desfășura live online și este intitulată ''Princess Diana'
Iran: Mai multe orașe interzic plimbarea câinilor de companie
Plimbarea câinilor de companie pe stradă este de acum interzisă în aproape 20 de orașe din Iran din motive de igienă, siguranță și ordine publică, a anunțat duminică presa locală, citată de AFP. Câinii, alături de porci și alte animale, sunt considerați impuri de către islam, la fel ca și deținerea unui animal de companie.
Cel mai urmărit TikToker din lume, Khaby Lame, arestat pentru scurt timp, a părăsit 'voluntar' SUA
Cel mai urmărit TikToker din lume, senegalezo-italianul Khaby Lame, a fost reținut pentru scurt timp de Serviciul pentru Imigrări și Vamă al SUA (ICE), care i-a autorizat 'plecarea voluntară' din Statele Unite după ce s-a constatat că a depășit termenii de ședere conform vizei sale, au anunțat autoritățile sâmbătă, informează AFP.
Patru membri ai grupului sud-coreean BTS își vor finaliza stagiul militar săptămâna viitoare
Patru membri ai grupului BTS își vor finaliza stagiul militar obligatoriu în cadrul armatei sud-coreene săptămâna viitoare, sporind speranțele fanilor că această trupă K-pop, foarte populară la nivel global, va reveni pe scenă, informează DPA. Agenția de presă Yonhap a raportat sâmbătă, citând managementul trupei,
Tom Cruise a fost inclus în Cartea Recordurilor Guinness
Actorul american Tom Cruise a fost inclus în Cartea Recordurilor Guinness după ce a executat cel mai mare număr din istorie de salturi cu o parașută cuprinsă de flăcări - 16 astfel de salturi - în timpul filmărilor de la lungmetrajul 'Mission: Impossible - The Final Reckoning', informează revista Variety. Starul american a sărit &ic
Knight Club din Londra promovează șahul și discuțiile în persoană în rândul tinerilor din noua generație
Combinând muzica dance, o oarecare agitație pe rețelele de socializare și una dintre cele mai vechi pasiuni din lume, asociația londoneză de șah Knight Club atrage zeci de jucători în fiecare săptămână, creând un spațiu social despre care organizatorii săi spun că este foarte necesar pentru generațiile tinere din oraș, informează Reuters.