Autorităţile sanitare din SUA, care recomandaseră recent consumatorilor americani să nu mai mănânce salate Romaine din cauza unei epidemii, au precizat luni că aceasta viza doar salatele cultivate în California, informează AFP.
  
Pe 20 noiembrie, autorităţile recomandaseră particularilor, restaurantelor şi magazinelor să arunce toate stocurile de salată Romaine, suspectată că ar fi provocat o nouă epidemie de infecţii cu bacteria Escherichia coli (E. coli).
                
În urma unei anchete, Agenţia americană a produselor alimentare şi a medicamentelor (Food and Drug Administration - FDA) , a stabilit că salatele contaminate proveneau din unele zone ale Californiei unde sunt cultivate pe perioada verii.
                
Pentru a se asigura că salatele care vor ajunge pe piaţă nu au legătură cu acest focar, producătorii s-au pus de acord să specifice pe etichete originea produsului şi data recoltării acestuia.
                
Eticheta poate indica, de asemenea, dacă salata a fost cultivată în seră sau hidroponic, două metode care par să fi fost cruţate de focar.
                
"Dacă aceste informaţii nu sunt disponibile, nu mâncaţi şi nu utilizaţi produsul", a indicat FDA într-un comunicat.
        
Potrivit Agenţiei federale menţionate, până la 26 noiembrie, 43 de persoane din 12 state americane şi 22 de persoane din Canada fuseseră afectate de acest focar de E. coli. AGERPRES/(AS - autor: Ana Bîgu, editor: Mariana Ionescu, editor online: Simona Aruştei)