Bihor: Festivalul-concurs 'D'ale porcului', trei zile de tradiții culinare și tentative de record mondial, la Băile Felix
Festivalul-concurs 'D'ale porcului', ajuns la ediția a 13-a, se va desfășura în premieră pe parcursul a trei zile, în perioada 6-8 noiembrie, în parcarea de la intrarea în stațiunea Băile Felix, a informat marți, într-un comunicat de presă, organizatorul Nicolae Pop, președintele Asociației Culturale D'Art.
Evenimentul va avea în prim-plan preparatele tradiționale din carne de porc și va include demonstrații culinare, concursuri gastronomice, spectacole folclorice și lansarea unei cărți.
Sub titulatura 'Toroș & Maioș Fest', festivalul își propune să stabilească două noi recorduri mondiale: cel mai lung maioș și cea mai mare jumară. Încercările vor avea loc vineri, între orele 13:00 și 16:30, în cadrul unor demonstrații de artă culinară.
La ediția din 2018 a festivalului, organizatorii au realizat la Oradea un caltaboș lung de 208,36 metri, depășind recordul anterior de 187,2 metri, atribuit orașului spaniol Burgos.
Programul de sâmbătă va cuprinde concursuri și degustări de pălincă, toroș, cârnați, caltaboși și alte preparate specifice zonei.
Totodată, copiii vor putea participa la un atelier de făcut cârnați, organizat între orele 10:30 și 15:00. Cei mici își vor pregăti propriul cârnat, lung de aproximativ jumătate de metru, pe care îl vor putea lua acasă. Participarea se face pe baza înscrierii prealabile, în limita locurilor disponibile.
Duminică, va avea loc și lansarea volumului 'Povești d'ale porcului. O istorioară agro-pastorală de pe la noi', semnat de Nicolae Pop, Augustin Țărău și Melania Țărău, cu prefața lui Vasile Todinca. Cartea, apărută la Editura Muzeului Țării Crișurilor din Oradea, în 2026, prezintă istoria relației dintre oameni și porci, tradiții legate de creșterea animalelor și preparate culinare precum toba, piftia, toroșul și maioșul. Lansarea este programată la ora 10:30, în prezența autorilor.
Ediția din acest an va include și o secțiune profesională, intitulată 'Școala de gust', destinată școlilor de bucătari. Juriul festivalului va reuni bucătari, specialiști în gastronomie, un arheolog culinar și jurnaliști.
Pe parcursul celor trei zile, vizitatorii vor putea participa la târgul de produse tradiționale, degustări și demonstrații culinare, iar programul artistic va cuprinde recitaluri și spectacole susținute de interpreți și ansambluri folclorice din Bihor.
Festivalul este organizat de Asociația Culturală D'Art, Primăria comunei Sânmartin, Asociația pentru promovarea turismului în stațiunile Băile Felix și Băile 1 Mai și Asociația Comunelor din România - Filiala Bihor și numeroși sponsori. AGERPRES/(AS - redactor: Eugenia Pașca, editor: Irina Poenaru, editor online: Irina Giurgiu)
Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - marketing@agerpres.ro.
Alte știri din categorie
Cod roșu de viituri și depășiri ale Cotelor de pericol pe râuri din județul Constanța, în orele următoare
Institutul Național de hidrologie și Gospodărire a Apelor (INHGA) a emis, marți, o avertizare Cod roșu de inundații, valabilă pe parcursul următoarelor ore pe râuri din județul Constanța. Potrivit hidrologilor, până la ora 12:00, se vor semnala scurgeri importante pe versanți, torenți și pâraie, viituri rapide cu posibile efe
Tulcea: Aplicații militare cu muniție de război, în poligoanele din Babadag și Cataloi
Populația este sfătuită să ocolească drumurile din imediata apropiere a poligoanelor militare din apropierea orașelor Tulcea și Babadag care găzduiesc, începând din această săptămână, noi aplicații cu muniție de război. Aplicația militară din poligonul Babadag a început marți, se va desfășura în fiecare zi lucrăto
VIDEO Constanța: Trafic feroviar închis între Eforie Nord și Eforie Sud; s-a surpat terasamentul căii ferate
Traficul feroviar a fost închis temporar între Eforie Nord și Eforie Sud, ca urmare a surpării terasamentului căii ferate în respectiva zonă, a informat, marți, CFR Infrastructură Constanța.
Constanța: Copaci căzuți, străzi inundate în localități din județ, în urma ploilor
Copaci căzuți și străzi inundate în mai multe localități sunt printre efectele negative ale ploilor căzute în ultimele 24 de ore în județul Constanța, marți dimineață fiind transmis mesaj RO-ALERT de Cod Roșu de precipitații pentru trei localități, a informat Inspectoratul pentru Situații de Urgență (ISU) 'Dobrogea'.
Timiș: Acțiune de căutare la Poeni a unei familii cu doi copii, dispăruți după ce au plecat cu un ATV
Polițiștii Secției 10 Poliție Rurală Făget au fost sesizați, luni seara, prin apel la 112, de către un pădurar de la o cabană de vânătoare din localitatea Poeni,că un bărbat, împreună cu soția și cei doi copii minori, au plecat de la cabană cu un ATV și nu au mai revenit. Pădurarul ar fi declarat că familia de patru turiști și-au l
MAE - atenționare de călătorie în Grecia pentru marți: cod roșu de precipitații abundente
Ministerul Afacerilor Externe (MAE) informează cetățenii români care se află, tranzitează sau intenționează să călătorească în Grecia asupra faptului că serviciul local de meteorologie - EMY a emis o atenționare de cod roșu de precipitații abundente, însoțite de descărcări electrice frecvente și căderi locale de grindină pentru data de marți, 3 noie
Harghita: A fost reluată circulaţia pe DN 12C, spre Lacu Roşu, după ce pompierii au îndepărtat brazii căzuţi
Circulația pe DN 12C, între Gheorgheni și Lacu Roșu, a fost reluată luni seara, după ce pompierii au îndepărtat brazii căzuți pe carosabil, a informat Inspectoratul pentru Situații de Urgență (ISU) Harghita. 'Carosabilul a fost degajat, iar circulația reluată pe DN 12C', a transmis ISU Harghita. De asemenea, pompierii au inte
Hopincă: Vom verifica sistemul de canalizare în cartierul Ion Creangă, să identificăm cauzele inundării străzilor
Primarul Sectorului 2, Rareș Hopincă, a anunțat luni că, împreună cu inginerii Apa Nova, va fi organizată o verificare a sistemului de canalizare din cartierul Ion Creangă în vederea identificării cauzelor și lucrărilor necesare pentru rezolvarea problemei inundării străzilor în urma ploilor. 'În cartierul Ion Crean
Costin (BNS): Consiliul Național Tripartit - convocat în zilele următoare în vederea stabilirii salariului minim
Președintele Blocului Național Sindical (BNS), Dumitru Costin, a declarat luni că în urma întâlnirii reprezentaților confederațiilor sindicale cu premierul Luca Niculescu s-a stabilit ca în următoarele zile în cadrul unui Consiliu Național Tripartit să aibă loc discuții în vederea stabilirii salariului minim pe economie pentru anul
Hunedoara: Patru persoane rănite într-un grav accident de circulație, la Petroșani
Patru persoane au fost rănite în urma unui grav accident rutier care s-a produs, luni seara în municipiul Petroșani, pe drumul național DN 66, la intersecția cu șoseaua spre orașele Aninoasa și Vulcan, din Valea Jiului. Pentru a gestiona situația de urgență, la fața locului s-au direcționat autospeciale de intervenție și ambulanțe
Vrancea: Două femei, rănite într-un accident rutier pe DN 2; unul dintre autoturismele implicate a luat foc
Două femei, cu vârste de 60 și 35 de ani, au fost rănite, luni seara, în urma unei coliziuni între două autoturisme pe DN2 - E85, în afara localității Golești, la intersecția cu drumul spre Slobozia Ciorăști, fiind transportate la spital pentru îngrijiri medicale, a informat Inspectoratul de Poliție Județean (IPJ) Vrancea.
SRI - memorandum cu SUA pentru schimb de informații în domeniul securității aviației civile
Serviciul Român de Informații și Transportation Security Administration (TSA) din SUA au încheiat luni un memorandum care permite celor două instituții să coopereze și să facă schimb de informații relevante pentru securitatea aviației civile din ambele state. Potrivit unui comunicat transmis AGERPRES, TSA se află în subordinea Departamentului
ISUBIF: 43 de copaci căzuți în București în urma furtunii; 30 de autoturisme, avariate
Ploile și vântul puternic au doborât 43 de copaci în Capitală și au desprins șase elemente de construcție, în timp ce un panou publicitar a fost smuls, informează luni Inspectoratul pentru Situații de Urgență București-Ilfov (ISUBIF). Ca urmare a fenomenelor meteorologice manifestate pe durata codului galben de ploi însemnate cant
Primăria Capitalei a anunțat stadiul proiectelor pentru reabilitarea liniilor de tramvai; patru loturi, finalizate
Primăria Capitalei a anunțat luni stadiul proiectelor pentru reabilitarea liniilor de tramvai, lucrări care trebuie finalizate până în decembrie 2029, pentru a nu pierde 1,6 miliarde lei, fonduri nerambursabile. Conform municipalității, modernizarea celor 50 km de șine de tramvai a început în februarie 2024. Timp de doi ani lucrările au