Harghita: Miere, produse locale și meșteșuguri tradiționale, la Târgul de Toamnă și Festivalul Mierii din Miercurea-Ciuc
Zeci de sortimente de miere, produse alimentare locale și articole artizanale sunt prezentate, vineri și sâmbătă, la Târgul de Toamnă și Festivalul Mierii din Miercurea-Ciuc, eveniment devenit tradițonal.
Târgul de Toamnă este organizat de Asociația de Dezvoltare Intercomunitară de Dezvoltare Rurală a Consiliului Județean Harghita în Piața Libertății și Promenada din Miercurea-Ciuc și reunește 140 de producători din Harghita și Covasna, care își prezintă și comercializează produsele pe parcursul celor două zile ale evenimentului.
'Prin acest eveniment, organizatorii își propun să apropie producătorii de consumatori și să promoveze valorile locale, produsele apicole de calitate și tradițiile care merită păstrate și transmise mai departe', au transmis pentru AGERPRES reprezentanții Asociației de Dezvoltare Intercomunitară de Dezvoltare Rurală a Consiliului Județean Harghita
Apicultorii din Harghita și Covasna au adus la târg atât sortimentele cunoscute, cât și combinații mai puțin obișnuite.
Foto: (c) Gina Ştefan / AGERPRES
Laszlo Piroska, din Odorheiu Secuiesc, spune că printre produsele sale se numără mierea polifloră, de salcâm, de tei și de rapiță, dar și mierea cu muguri de brad sau cea de păpădie.
Doritorii pot încerca și sortimente cu propolis, polen, scorțișoară, afine, soc și nucă, precum și creme cu ceară de albine.
La rândul său, Lajos Ferencz, din Păuleni-Ciuc, care practică apicultura bio, a explicat, pentru AGERPRES, că nu folosește antibiotice pentru tratarea albinelor și că își amplasează stupii în zone în care plantele nu sunt tratate cu substanțe chimice.
El a precizat că anul acesta a fost mai bun pentru apicultori decât cel precedent, fiind obținute diverse sortimente de miere.
Foto: (c) Gina Ştefan / AGERPRES
Lajos Ferencz a mai arătat că, deși consumul de miere a scăzut ușor, cererea crește odată cu venirea toamnei și a sezonului răcelilor. În această perioadă, cumpărătorii caută mai ales miere polifloră, de brad și de salcâm.
Printre specialitățile prezentate se numără mierea cu mentă, mierea-cremă cu măceșe, cătină, propolis sau mierea de păducel.
La Festivalului Mierii este deschisă și o expoziție în cadrul căreia sunt prezentate 284 de probe înscrise la concursul de miere Nektária 2026, care și-a desemnat câștigătorii în urmă cu o săptămână.
Unul dintre momentele principale ale festivalului va fi parada Cavalerilor Mierii, care va avea loc sâmbătă.
La fel ca și în anii precedenți, în cursul zilei de vineri, Szántó József, din Târgu Secuiesc, i-a invitat pe copii și pe ceilalți vizitatori să încerce decorarea turtei dulci cu pastă de zahăr.
Foto: (c) Gina Ştefan / AGERPRES
Acesta a povestit pentru AGERPRES că a deprins meșteșugul încă de la șase-șapte ani, când se uita cu curiozitate la părinții săi în timp ce lucrau. Din 2013, organizează ateliere pentru copii, aproximativ 4.500 de persoane participând anual doar la activitățile pentru grupuri.
Turta dulce în formă de inimă este printre cele mai îndrăgite produse, iar meșteșugarul pregătește mii de bucăți în fiecare an. El speră ca tradiția familiei să fie continuată de fiica sa, în vârstă de 18 ani, care lucrează deja alături de părinți.
Pe lângă produsele apicole, vizitatorii Târgului de Toamnă de la Miercurea-Ciuc pot cumpără produse alimentare și bunătăți tradiționale direct de la producători, dar și articole artizanale ale unor meșteri cunoscuți.
Foto: (c) Gina Ştefan / AGERPRES
'Prin acest eveniment, organizatorii își propun să apropie producătorii de consumatori și să promoveze valorile locale, produsele apicole de calitate și tradițiile care merită păstrate și transmise mai departe', au precizat reprezentanții Asociației de Dezvoltare Intercomunitară de Dezvoltare Rurală a Consiliului Județean Harghita. AGERPRES/ (A, AS, redactor: Gina Ștefan, editor: Karina Olteanu, editor online: Adrian Dădârlat)
Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - marketing@agerpres.ro.
Alte știri din categorie
Alba: O posibilă prăbușire a unui elicopter, semnalată în Apuseni; se efectuează verificări deși incidentul nu a fost confirmat
O posibilă prăbușire a unui elicopter în Apuseni a fost sesizată, vineri seara, de către o persoană aflată în comuna Gârda de Sus, după ce ar fi observat 'un fum gros' la câțiva kilometri distanță. 'În seara zilei de 9 octombrie 2026, prin SNUAU 112, o persoană a sesizat faptul că un elicopter s-ar fi prăbușit în
Jandarmeria Capitalei va asigura măsurile de siguranță la manifestația de promovare a luptei de combatere a extremismului
Jandarmeria Capitalei, alături de celelalte instituții cu atribuții în domeniu, va lua măsuri pentru a asigura ordinea publică și protecția participanților la adunarea publică având drept scop 'promovarea luptei de combatere a extremismului', care va avea loc, sâmbătă, în Piața Universității, între orele 18:00-21:30.
Olt: Doar 75 selectați pentru angajare dintre cei aproape 600 de participanți la bursa locurilor de muncă
Societățile prezente vineri la bursa locurilor de muncă pentru absolvenți, organizată de Agenția Județeană pentru Ocuparea Forței de Muncă (AJOFM) Olt, la Slatina și Caracal, au selectat pentru interviuri sau probe de lucru în vederea angajării 75 de persoane, șeful instituției organizatoare, Constantin Cîtu, apreciind că interesul participanților a fost crescut,
Vâlcea: Parcul Mircea cel Bătrân din Râmnic, redeschis după o modernizare de circa 20 de milioane de lei
Parcul Mircea cel Bătrân din Râmnicu Vâlcea a fost redeschis vizitatorilor, vineri, după ce a trecut printr-un amplu proces de modernizare în cadrul unui proiect de aproape 20 de milioane de lei, fonduri în mare parte nerambursabile obținute prin Programul Regional Sud-Vest Oltenia 2021-2027. Lucrările au durat un an și au vizat a
George Tuță: Primăria Sectorului 1 își propune să extindă rețeaua școlară
Primăria Sectorului 1 își propune să extindă rețeaua de învățământ pentru a rezolva problema insuficienței locurilor în școli și grădinițe, a anunțat, vineri, edilul George Tuță. 'La grădinițe, am discutat cu Inspectoratul, sunt peste câteva sute de cereri pe care le refuză, deci rețeaua publică este sufocată, trebuie să o ext
Harghita: Elevi și profesori au participat la un eveniment de comemorare a victimelor Holocaustului, la cimitirul evreiesc din Miercurea-Ciuc
Elevi și profesori de la Liceul Tehnologic 'Joannes Kajoni' și de la Liceul de Artă 'Nagy István' din Miercurea-Ciuc au participat, vineri, la un eveniment de comemorare a victimelor Holocaustului, organizat la cimitirul evreiesc din municipiu. În cadrul manifestării, a fost evocată istoria comunității evreiești din zonă și a fost
Caraș-Severin: Accident rutier între două trotinete electrice, la Reșița; unul dintre conducători era băut
Două trotinete electrice au fost implicate într-un accident pe un bulevard din municipiul Reșița, după ce unul dintre bărbații care conduceau aceste vehicule a intrat pe trotuar fără să se asigure și nu a fost observat la timp de un altul, care circula în zonă, a transmis, vineri, Inspectoratul de Poliție Județean (IPJ) Caraș-Severin. Eveni
Vrancea: Specialiști în seismologie și construcții, reuniți la Focșani; prevenția și siguranța clădirilor, în centrul dezbaterilor
Dezvoltarea sistemelor de avertizare timpurie, îmbunătățirea normativelor de construcție și, mai ales, reducerea vulnerabilității fondului construit existent sunt câteva dintre direcțiile necesare pentru diminuarea riscului seismic în România, au arătat, vineri, specialiștii reuniți la Focșani, la cea de-a IV-a ediție a Conferinței de Seismologie '
Acordul dintre România și Republica Moldova privind controlul coordonat al PTF Albița-Leușeni, prelungit cu șase luni
Acordul dintre România și Republica Moldova privind controlul coordonat în Punctul de Trecere a Frontierei Albița-Leușeni, pe sensul de intrare în România, va fi prelungit cu șase luni. În baza unui memorandum aprobat în ședința de vineri a Guvernului, prelungirea se va aplica pentru perioada 15 octombrie 2026 - 15 aprilie 2
Tulcea: Acțiune de prevenire a evenimentelor rutiere în care sunt implicate vehicule electrice, organizată la Sarichioi (GALERIE FOTO)
Peste 100 de persoane au participat, vineri, în satul Sarichioi, județul Tulcea, la un eveniment organizat de Inspectoratul de Poliție Județean (IPJ), în colaborare cu o firmă distribuitoare de vehicule electrice, pentru prevenirea evenimentelor rutiere în care sunt implicate aceste mijloace de deplasare. Reprezentanta IPJ Tu
REPORTAJ Mureș: Sovata, sold-out la cazări pentru Festivalul Dovleacului, 2.000 de bostani cumpărați pentru școli (GALERIE FOTO)
Ediția a XI-a a Festivalului Dovleacului de la Sovata a debutat vineri cu o paradă la care au participat husari și elevii urbei, în ritmuri de fanfară, evenimentul din extrasezon fiind estimat să atragă zeci de mii de turiști și să transforme stațiunea mureșeană într-un adevărat pol al distracției și tradiției de toamnă.
Oameni politici, diplomați și elevi - la ceremonia de comemorare a victimelor Holocaustului din România (GALERIE FOTO)
Institutul Național pentru Studierea Holocaustului din România ''Elie Wiesel'' a organizat vineri, la Memorialul Victimelor Holocaustului din București, ceremonia anuală de comemorare. Cu acest prilej,
Galați: Firmele care modernizează Faleza Dunării, amendate cu 100.000 de lei de Garda de Mediu
Garda de Mediu Galați a amendat cu 100.000 de lei firmele care execută lucrările de modernizare a Falezei Dunării, în urma unui control în care au fost constatate nereguli privind organizarea șantierului, depozitarea materialelor și respectarea condițiilor prevăzute în acordul de mediu, informează, vineri, instituția. Control
Bihor: Intervenții ale pompierilor la 760 de incendii de vegetație în acest an, cu 36% mai multe față de 2025
Pompierii bihoreni au intervenit în acest an la 767 de incendii de vegetație uscată până la 8 octombrie, cu peste 36% mai multe decât în aceeași perioadă a anului precedent, cele mai multe fiind provocate de neglijența umană, autorii fiind însă dificil de identificat, iar amenzile, aproape inutile, a declarat vineri, în conferință