Harghita: Patru producători locali, înscriși în competiția internațională World Food Gift Challenge 2026
Patru producători locali din Harghita vor participa în această lună la World Food Gift Challenge 2026, competiție internațională organizată de International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism (IGCAT), instituția care desemnează regiunile gastronomice ale Europei și ale lumii.
Directorul executiv al Asociației de Dezvoltare Intercomunitară Harghita (Visit Harghita), Szabó Károly, a declarat miercuri, pentru AGERPRES, că acest concurs este dedicat exclusiv regiunilor care dețin titlul de Regiune Gastronomică sau care candidează pentru obținerea acestuia în perioada următoare.
În acest an, la concurs participă 49 de produse din mai multe regiuni gastronomice, România fiind reprezentată atât de Harghita, care deține titlul de Regiune Gastronomică a Europei în 2027, cât și de Banat și Dobrogea, care candidează pentru acest titlu pentru anii 2028, respectiv 2029.
Szabó Károly a punctat faptul că selecția produselor harghitene înscrise în concurs a fost realizată în urma unor întâlniri cu producătorii locali, accentul fiind pus pe tradiție, autenticitate, ingrediente naturale și tradiționale, povestea produsului, prezentarea vizuală și ambalajele sustenabile, dar și pe potențialul produselor de a reprezenta cu succes județul pe piața internațională.
Acesta a menționat că produsele se adresează cu precădere turiștilor care vizitează județul și vor să ducă acasă sau să ofere celor dragi ceva autentic din Harghita.
Printre produsele alese se numără o selecție de miere naturală realizată de un apicultor din Păuleni-Ciuc, mixuri de condimente produse de o familie din Avrămești, care cultivă plante medicinale și aromatice pe o suprafață de un hectar, o gamă de produse din coacăze negre creată de o afacere de familie din Mădăraș, precum și turtă dulce tradițională, preparată după o veche rețetă de familie de un producător din zona Odorheiu Secuiesc.
Toate produsele sunt realizate cu ingrediente locale, cu accent pe procese sustenabile, autenticitate și identitate regională.
Pentru participarea la competiție, producătorii au pregătit ambalaje noi și etichete adaptate publicului internațional, inclusiv informații în limba engleză și coduri QR care trimit către prezentări online ale produselor și ale regiunii.
Câștigătorii World Food Gift Challenge 2026 vor fi desemnați pe 21 mai, în Creta (Grecia), unde Harghita va fi reprezentată de Szabó Károly.
Acesta a punctat că va prezenta juriului fiecare produs înscris în concurs și va vorbi și despre județul Harghita, 'unde conviețuiesc mai multe culturi într-un mediu natural de o valoare foarte ridicată'.
În opinia sa, participarea la competiție este o oportunitate de promovare a producătorilor locali și a patrimoniului gastronomic al județului.
Szabó Károly a ținut să puncteze că ediția de anul viitor a World Food Gift Challenge va fi organizată în Harghita, județul urmând să fie gazda reprezentanților mai multor regiuni gastronomice.
Județul Harghita va fi regiune Gastronomică a Europei în anul 2027, context în care autoritățile județene au lansat mai multe programe menite să întărească valorile gastronomice locale. AGERPRES/(A, AS - redactor: Gina Ștefan, editor: Irina Poenaru, editor online: Ady Ivaşcu)
Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - marketing@agerpres.ro.
Alte știri din categorie
Cod galben de vânt puternic în zone din sudul și sud-estul țării, pe parcursul zilei de miercuri
Administrația Națională de Meteorologie a emis o atenționare Cod galben de vânt puternic în zone din sudul și sud-estul țării, valabilă pe parcursul zilei de miercuri. Astfel, în intervalul 13 mai, ora 10:00 - 13 mai, ora 22:00, în Oltenia, vestul și sudul Munteniei și sudul Dobrogei, vântul va avea intensificări cu viteze la rafa
VIDEO Arad: O ambulanță a avariat o fântână arteziană sub pavaj peste care a trecut spre un caz urgent
O ambulanță a avariat, miercuri, o fântână arteziană recent realizată de administrația locală din Arad, care se află sub pavaj pe o alee pietonală, după ce a trecut peste ea pentru a scurta drumul spre un caz urgent, însă primarul Călin Bibarț a reacționat nemulțumit față de pagubele create și l-a luat la rost pe șofer. Incidentul a avut loc
IPJ Sibiu: Au fost reluate căutările copilului dispărut din localitatea Sebeșu de Jos
Operațiunile de căutare și salvare a copilului în vârstă de 5 ani dispărut din localitatea Sebeșu de Jos au fost reluate miercuri dimineață, la ora 08:00, după ce în jurul orei 4:00 s-au oprit din cauza condițiilor meteo nefavorabile. 'La această oră, același număr de forțe din cadrul Ministerului Afacerilor Interne, alături de voluntari,
45 de ani de la primul zbor al unui român în cosmos; astronauți internaționali - la București
Seria de evenimente dedicate marcării a 45 de ani de la zborul istoric al primului român în spațiul cosmic debutează miercuri, la București. Potrivit unui comunicat transmis de Fundația Cosmonaut Dumitru-Dorin Prunariu, în cursul zilei de marți au ajuns în România 14 invitați internaționali, astronauți și specialiști din domeniu,
Arad: Peste 500 de ciobănești belgieni din 40 de țări, la campionatul mondial care are loc la Pecica
Peste 500 de câini din rasa ciobănesc belgian, din 40 de țări, au ajuns în orașul arădean Pecica, unde a început, miercuri dimineață, un campionat mondial dedicat rasei, care se va desfășura până duminică pe stadionul local. Competiția este organizată de Asociația Chinologică Română și Clubul Român de Ciobănesc Belgian și a
Vrancea: Doi tineri au murit carbonizați și alți doi au fost răniți într-un accident produs la Vârteșcoiu
Doi tineri au murit carbonizați și alți doi au fost răniți grav în urma unui accident rutier produs, în noaptea de marți spre miercuri, pe DJ 205C, în comuna Vârteșcoiu, după ce un autoturism a intrat într-un cap de pod și a fost cuprins de flăcări, a informat Inspectoratul de Poliție Județean (IPJ) Vrancea. Potrivit Poliției, la
Tulcea: Veniturile la bugetul local vor crește cu 30 de milioane de lei
Veniturile atrase la bugetul municipiului Tulcea în baza prevederilor legislative în vigoare cresc anul acesta cu circa 30 de milioane de lei, sumele atrase urmând să fie alocate investițiilor în infrastructură, a declarat, pentru AGERPRES, primarul municipiului, Ștefan Ilie. Cele mai importante venituri suplimentare provin din impozite
Buzău: O alunecare de teren a afectat parțial circulația pe DN 10; drumarii acționează cu utilaje
În dreptul localității Gura Siriului s-a produs o alunecare de teren care a afectat parțial circulația pe DN 10, drumul care facilitează legătura dintre județele Buzău și Brașov, din cauza ploilor din ultimele ore mai mulți copaci și pământ alunecând de pe versanți pe suprafața carosabilă. Potrivit Direcției Regionale de Drumuri și Poduri Buz
Ședință CGMB: Consolidarea Circului Metropolitan și contractarea unui împrumut de 279 de milioane lei, pe ordinea de zi
Consilierii generali ai Capitalei se întrunesc în ședință miercuri, de la ora 10.00, pentru a dezbate proiecte care vizează: consolidarea și modernizarea Circului Metropolitan, precum și contractarea unui împrumut de până la 279 de milioane de lei. Pe ordinea de zi mai figurează: includerea în bugetul STB a cel mu
Romprest: Primăria Sectorului 1 denaturează adevărul judiciar, instanța nu a stabilit finalul contractului pe 30 iunie
Primăria Sectorului 1 denaturează adevărul judiciar, instanța nu a stabilit finalul contractului cu Romprest pe 30 iunie, iar afirmația autorității locale conform căreia 'Romprest pierde în instanță' este falsă și construită deliberat pentru a crea impresia unei decizii definitive care, în realitate, nu există, se afirmă într-un comunicat de
Neamț: Un urs a fost alungat de două ori de jandarmi, după ce a apărut în Piatra Neamț
Un urs a cărui prezență a fost semnalată în Piatra Neamț a fost alungat marți de două ori de jandarmi, după ce animalul a revenit în zonă la scurt timp de la prima intervenție. Potrivit Inspectoratului Județean de Jandarmi Neamț, ursul a fost văzut inițial pe strada Pârâul Doamnei, în apropierea Lacului Bâtc
VIDEO Vâlcea: Urs fugărit cu lopata, la Călimănești; jandarmii avertizează populația că astfel de situații sunt foarte periculoase
Jandarmii vâlceni fac apel la populație să evite să se apropie sau să alunge animalele sălbatice în cazul în care acestea le ies în cale, după ce în urmă cu câteva zile un urs s-a apropiat de o gospodărie din Călimănești, iar proprietarii acesteia au încercat să-l îndepărteze singuri. Potrivit re
Covasna: Locuitorii comunei Zăbala, terorizați de șase urși
Locuitorii comunei Zăbala sunt terorizați de șase urși care dau târcoale din preajmă și pătrund frecvent în perimetrul locuit, aceștia fiind văzuți plimbându-se pe străzi, prin gospodăriile oamenilor și chiar și prin curtea unei instituții de învățământ, a declarat marți, pentru AGERPRES, primarul Fejer Levente. P
Proiect pentru amenajarea unui spațiu cultural imersiv, pe ordinea de zi a CGMB
Consilierii generali ai Capitalei urmează să dezbată, miercuri, un proiect care prevede amenajarea interioară a spațiului expozițional muzeal din Strada Lipscani nr. 26. Potrivit referatului de aprobare, Primăria Capitalei și Muzeul Național al Literaturii Române intenționează să depună o cerere pentru a obține finanțare prin Programul R