Mureș: Cel mai popular concurs de grătar din lume, la a doua ediție a Transylvanian Steak&BBQ Fest
Cel mai popular și prestigios concurs de grătar din lume, KCBS Master Series BBQ Competition, în care echipele participante gătesc patru categorii standard de carne, va fi organizat în Cetatea din Târgu Mureș, în perioada 9-10 mai, în cadrul ediției a doua a Transylvanian Steak & BBQ Fest.
'În perioada 9-10 mai, festivalul găzduiește și KCBS Master Series BBQ Competition, desfășurată conform regulilor internaționale ale Kansas City Barbeque Society. Echipele participante își vor demonstra abilitățile în categoriile clasice de BBQ: Chicken, Pork Ribs, Pork și Beef Brisket. Jurizarea internațională, prezența echipelor de competiție și preparatele gătite la grill, smoker sau pe jar vor oferi weekendului o atmosferă aparte și le vor permite vizitatorilor să descopere mai îndeaproape lumea competițiilor de steak și BBQ', a anunțat, marți, organizatorul festivalului, Asociația Visit Mureș, într-un comunicat de presă.
Transylvanian Steak & BBQ Fest este un festival gastronomic, desfășurat pe parcursul a două zile, prin care este adusă mai aproape de public lumea steak-ului, a barbecue-ului, a grillului și a produselor locale, prin competiții internaționale, demonstrații live cooking, degustări, programe pentru copii și un târg tematic.
'Evenimentul este, în același timp, un punct de întâlnire pentru profesioniști, un spațiu de competiție și o experiență gastronomică potrivită pentru întreaga familie. Din program fac parte demonstrații grill și BBQ, producători locali, crame, distilerii de pălincă, beri artizanale, precum și expozanți care prezintă echipamente și accesorii pentru gătitul în aer liber (...). Unul dintre pilonii principali ai festivalului îl reprezintă și anul acesta competițiile internaționale. Sâmbătă, 9 mai, va avea loc competiția SCA Steak Cookoff, organizată conform regulamentului oficial al Steak Cookoff Association. Concurenții vor pregăti ribeye steak-ul pus la dispoziție de organizatori, iar preparatele vor fi evaluate anonim, prin sistemul de jurizare 'blind judging'. Programul SCA de sâmbătă include categoriile Double Steak, Hamburger și categoria ancillary, Anything with Telemea', a mai arătat Asociația Visit Mureș.
Potrivit organizatorilor, pe parcursul celor două zile, vizitatorii vor putea lua parte la mai multe programe gastronomice spectaculoase. Un moment important al ambelor zile va fi Live Cooking Show - echipa Zărnescu, cu preparate pregătite la grill, smoker și pe jar, discuții cu specialiștii invitați și degustări.
Programul de pe scenă include demonstrația de deserturi la grill susținută de Dr. Farkasinszki Ildikó, prezentarea și degustarea Food'Venture, demonstrația New Chicago, iar duminică programul gastronomic susținut de Petry Bistro & Wine.
'Componenta profesională a festivalului este completată de discuțiile organizate de Modern Gastro, unde chefi, specialiști BBQ, producători artizanali și actori din domeniul gastronomic își vor împărtăși experiențele. Temele abordate includ, printre altele, deserturile la grill, cuțitele artizanale, tehnologiile BBQ, carnea premium, berea artizanală, siropurile și microplantele (...). Pe toată durata festivalului, în cetate va funcționa un târg tematic BBQ & Grill, unde vizitatorii vor putea descoperi grătare, smokere, echipamente pentru gătit în aer liber, accesorii, condimente și produse gastronomice. Atmosfera weekendului va fi completată de producători locali, artizani, crame din județul Mureș, distilerii de pălincă și beri artizanale', se mai precizează în comunicat.
În cadrul Transylvanian Steak & BBQ Fest vor fi organizate ateliere gastronomice interactive pentru copii: pizza, kürtőskalács, hamburger și pillecukor pregătit la foc.
'Festivalul își propune să transforme cultura BBQ și steak într-o experiență comunitară și să creeze un weekend în care concurenții, profesioniștii din domeniu, familiile, localnicii și turiștii să găsească programe pe gustul lor. Ziua de sâmbătă se va încheia, după ora 19:30, cu 112 Coffee Cocktail Party, muzică, atmosferă relaxată și conversații într-un cadru prietenos', mai transmit organizatorii.
Evenimentul este organizat de Asociația Visit Mureș, cu sprijinul Consiliului Județean Mureș, al Primăriei Municipiului Târgu Mureș, al Centrului de Cultură, Artă și Agrement Târgu Mureș. AGERPRES/(AS - redactor: Dorina Matiș, editor: George Onea, editor online: Anda Badea)
Sursa foto: Visit Mures/Facebook
Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - marketing@agerpres.ro.
Alte știri din categorie
Tulcea: Focare de variolă ovină, în exploatații din Murighiol
Direcția Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) din Tulcea a primit, joi, din partea Institutului de Diagnostic și Sănătate Animală din București confirmarea variolei ovine în două gospodării din comuna Murighiol. Directorul executiv al DSVSA, Dragoș Seucan, a declarat pentru AGERPRES că cele două exploatații în care s-a
VIDEO REPORTAJ Timiș: Expoziția 'Cinci hectare' - de la povestea pâinii până la riscurile asumate de micii producători agricoli
La Centrul cultural FABER din Timișoara se pot descoperi în această perioadă, în cadrul expoziției 'Cinci hectare', povești din viața micilor producători agricoli timișeni, care prezintă drumul seminței așezate în solurile bogate de cernoziom până la pâinea așezată pe masă sau cel al animalelor care devin, prin procesare, produse
Buzoianu: Am solicitat Prefecturilor Ilfov și București instituirea stării de alertă pentru arderile ilegale de deșeuri
Ministra Mediului, Apelor și Pădurilor, Diana Buzoianu, a solicitat convocarea de urgență a unei ședințe comune a prefecturilor Ilfov și București pentru instituirea situației de alertă în privința arderilor ilegale de deșeuri. 'Am trimis, astăzi, o solicitare expresă către Prefectura Ilfov și către Prefectura București să fie instituită o stare de a
ANPIS: Alocația de plasament se acordă și după 18 ani dacă tânărul își continuă studiile sau la cerere
Alocația de plasament se va acorda și după vârsta de 18 ani dacă tânărul își continuă studiile sau la cerere, pe o perioadă de tranziție de până la doi ani. Potrivit Agenției Națională pentru Plăți și Inspecție Socială (ANPIS), noile reglementări incluse în Procedura de stabilire și plată a alocației de plasament, a indemnizației
Bihor: Oradea găzduiește, în premieră, finala națională 'Școala de Gust 2026'; 15 echipe din 7 județe
Județul Bihor va găzdui, în premieră, pe 3 octombrie, finala națională a Campionatului Școlilor de Bucătari 'Școala de Gust 2026', cu 30 de elevi din șapte județe. Competiția, desfășurată sub egida Worldchefs - World Association of Chefs' Societies va avea loc la Colegiul Tehnic 'Traian Vuia' din Oradea. 'Oradea dev
Iași: Pelerinajul de hramul Sfintei Cuvioase Parascheva, în perioada 8-15 octombrie
Pelerinajul la moaștele Sfintei Cuvioase Parascheva se va desfășura în perioada 8 -15 octombrie, la Catedrala Mitropolitană din Iași, a declarat joi, pentru AGERPRES, preotul Lucian Apopei, directorul de Comunicare al Arhiepiscopiei Iașilor. Potrivit sursei citate, debutul oficial al pelerinajului prilejuit de Hramul Ocrotitoarei Moldove
Neamț: A fost semnat contractul pentru studiul de fezabilitate al Variantei Ocolitoare a municipiului reședință
Președintele Consiliului Județean (CJ) Neamț și reprezentantul unei firme de proiectare au semnat, joi, contractul privind elaborarea studiului de fezabilitate al Variantei Ocolitoare a municipiului Piatra-Neamț. Contractul are o valoare de 3,9 milioane de lei fără TVA, iar finanțarea este asigurată de Guvernul României. &
Gorj: Salariat al Uzinei Mecanice Sadu, rănit în urma unei explozii
Un salariat al Uzinei Mecanice Sadu a fost transportat la spital, joi, după ce a fost rănit la locul de muncă, în urma unei explozii, au informat reprezentanții Inspectoratului Teritorial de Muncă (ITM) Gorj. 'În data de 24 septembrie, (...) în cadrul unei societăți de fabricare a armamentului și muniției din localitatea
Olt: Demisia primarului Caracalului, Ion Doldurea, înregistrată oficial; atribuțiile, preluate de viceprimarul Pătran
Demisia din funcție a primarului municipiului Caracal, Ion Doldurea, a fost înregistrată atât la Primăria Caracal, cât și la Prefectura Olt, iar atribuțiile primarului sunt îndeplinite de viceprimarul Laurențiu Pătran, a precizat, joi, subprefectul Adrian Mihai. 'Instituția Prefectului Olt a fost înștiințată p
Vaslui: A fost lansată platforma digitală descoperavaslui.ro; prezintă informații despre județ și atracții turistice
Platforma digitală descoperavaslui.ro, realizată de reprezentanții Consiliului Județean (CJ) Vaslui, a fost lansată cu ocazia celei de-a XI-a ediții a evenimentului 'Descoperă Nord-Est'. Site-ul prezintă informații despre județul Vaslui și obiective care ar putea reprezenta o atra
Bihor: Aproximativ 2.000 de plăți necuvenite, depistate de AJPIS în 2025
Agenția Județeană pentru Plăți și Inspecție Socială (AJPIS) Bihor a identificat, anul trecut, 1.950 de debite, reprezentând beneficii sociale plătite necuvenit, a declarat joi, în ședința Colegiului prefectural, consilierul juridic Livia Popuș, din cadrul instituției. Cele mai multe situații au fost des
Directorul Casei de Pensii Bihor: Nu există un 'fenomen' al pensiilor calculate greșit; oamenii să aibă încredere
Directorul Casei Județene de Pensii Bihor, Laurențiu Țenț, a declarat, joi, în ședința Colegiului prefectural, că oamenii trebuie 'să aibă încredere în angajații instituției și să știe că pensiile lor sunt calculate corect' și că nu există un 'fenomen' al pensiilor calculate greșit. Acesta a explicat că acea c
MApN: Pacient cu arsuri - transportat la Bruxelles cu o aeronavă Spartan a Forțelor Aeriene Române
O aeronavă C-27J Spartan a Forțelor Aeriene Române, configurată pentru misiuni medicale, a decolat joi, în jurul orei 10:00, din Baza 90 Transport Aerian de la Otopeni, pentru a efectua o misiune de transport umanitar pe ruta Otopeni - Bruxelles - Liege - Otopeni, în vederea transferului unui pacient cu arsuri la Spitalul Militar 'Regina Astrid' din
Bihor: În jur de 1.000 de dosare de pensii sunt încă restante în județ în privința recalculării
Casa Județeană de Pensii Bihor are încă peste 1.000 de dosare restante în privința recalculării, obiectivul fiind încheierea acestora până la finalul acestui an, a declarat, joi, directorul instituției, Laurențiu Țenț. Potrivit acestuia, recalcularea celor aproximativ 135.000 de pensii din județ efectuată în 2004
Arad: Aproape toate panourile de sticlă securizată de la un dig panoramic, avariate după ce au fost lovite cu pietre (FOTO-VIDEO)
Aproape toate cele 300 de panouri din sticla securizată care formează un dig panoramic de-a lungul râului Mureș, în municipiul Arad, au fost avariate, după ce au fost lovite cu pietre sau bolovani, fiind depuse sesizări la poliție. Digul panoramic din sticlă a fost finalizat în urmă cu cinci ani, printr-un proiect cu finanțar