INCDM Constanța, după un an de cercetare: Păstrăvul curcubeu poate fi crescut în ferme din Marea Neagră
Specialiștii Institutului Național de Cercetare - Dezvoltare Marină (INCDM) 'Grigore Antipa' din Constanța au anunțat, după aproape un an de cercetare, posibilitatea creșterii păstrăvului curcubeu în ferme marine, puietul pe care aceștia l-au transferat experimental din apă dulce în apă sărată adaptându-se noilor condiții.
'Pariu câștigat: 'somonul' de Marea Neagră!', au anunțat cercetătorii INCDM 'Grigore Antipa' pe pagina de Facebook a instituției, prezentând rezultatele cercetărilor de creștere a păstrăvului curcubeu în apă marină, după un an.
În noiembrie 2024, loturi de puiet de Oncorhynchus mykiss (biomasă medie de 35 grame), oferit de Păstrăvăria Valea Stânii Zăganu, au fost transferate direct în sistemul recirculant marin (RAS) al INCDM.
'În ciuda schimbării bruște a salinității (de la apă dulce la 15‰) și a diferenței de temperatură relativ mare (de la 10°C la 15°C), toți indivizii au înotat și s-au hrănit normal, neprezentând semne de stres. Pe durata experimentului, am înregistrat mortalitate zero, atât la transferul brusc din apa dulce în apa marină, cât și pe întreaga perioadă monitorizată; utilizarea sistemului RAS modern a asigurat un control optim al parametrilor de mediu. Referitor la toleranța la temperatură, am constatat că indivizii de O. mykiss încep să își modifice comportamentul când apa depășește 22°C, refuzând complet hrănirea la o temperatură de 24,5°C. Salinitatea, pe de altă parte, nu a fost deloc problematică, valoarea constantă de 14-16‰ fiind optimă pentru o creștere susținută, fără șoc osmotic ca urmare a transferului brusc. Valorile oxigenului dizolvat (saturabilitate medie 65%) și ale pH-ului (medie înregistrate în timpul experimentului au fost bune pentru acvacultura păstrăvului-curcubeu', sunt printre principalele observații ale studiului.
Păstrăvii transferați din apă dulce în apă marină au ajuns să aibă, într-un an, biomase medii de 1,6 kilograme.
'Creșterea înregistrată în RAS a fost susținută, păstrăvii multiplicându-și biomasa inițială de peste 40 ori, atingând, după 1 an în apă marină, biomase medii de peste 1.600 g, valori excelente', au mai spus reprezentanții INCDM 'Grigore Antipa'.
Conform acestora, nu au fost documentate probleme majore de bunăstare animală sau sănătate a peștilor, fiind înregistrată doar ocazional afecțiunea denumită 'water belly' - boală caracteristică salmonidelor crescute în apă sărată, ce se manifestă prin mărirea excesivă și umplerea stomacului cu apă. Hrănirea a fost oprită pentru o zi și, ulterior, balonarea a scăzut și în cele din urmă a dispărut, peștii afectați recuperându-se complet.
Furajul administrat, îmbogățit cu betacaroteni naturali (astaxantină), a contribuit, alături de salinitate, la creșterea calității cărnii prin procesul de 'somonare', exemplarele având o colorație a cărnii caracteristică roz intens, care le crește atractivitatea comercială.
'Echipa de acvacultură a INCDM va continua colaborarea susținută cu mediul privat, prin oferirea atât de informații de specialitate, dar și prin noi experimente', au mai informat reprezentanții INCDM 'Grigore Antipa'. AGERPRES/(AS - redactor: Nona Jalbă, editor: Irina Poenaru, editor online: Ady Ivaşcu)
Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - marketing@agerpres.ro.
Alte știri din categorie
Proiecte pentru amenajarea Căii Griviței și a Bulevardului Ion Mihalache, pe ordinea de zi a Consiliului General
Consilierii generali ai Capitalei urmează să dezbată miercuri două proiecte de hotărâre care vizează amenajarea Bulevardului Ion Mihalache și a Căii Griviței, pe tronsonul cuprins între Strada Buzești și Bulevardul Ion Mihalache. Cele două proiecte prevăd aprobarea indicatorilor tehnico-economici și a devizului general. Amenajarea
Mureș: Mădălina Florea este în top, cu 872 de puncte, înainte de marea finală GTWS
Atleta sighișoreană Mădălina Florea conduce, înainte de Marea Finală, în clasamentul general al Golden Trail World Series (GTWS), circuitul mondial de alergare montană, cu 872 de puncte, având un avans de 66 de puncte în fața celei de-a doua clasate, kenyana Caroline Kimutai, a informat luni organizația. 'Cele șapte etape ale Golden
Informare de vânt în zone din Moldova, Muntenia și Dobrogea, până miercuri seara
Administrația Națională de Meteorologie (ANM) a emis, luni, o informare de vânt în zone din Moldova, Muntenia și Dobrogea, valabilă până miercuri seara. Astfel, în intervalul 28 septembrie, ora 10:00 - 30 septembrie, ora 20:00, vântul va avea intensificări, temporar, în jumătatea de sud a Moldovei, Dobrogea și cea mai mare p
Cod galben de vânt puternic în 10 județe, pe parcursul zilei de luni
Administrația Națională de Meteorologie (ANM) a emis o atenționare Cod galben de vânt puternic valabilă pe parcursul zilei de luni în 10 județe din Moldova, Muntenia și Dobrogea. Astfel, în intervalul orar 10:00 - 20:00, în județele Bacău, Vaslui, Vrancea, Galați, Buzău, Brăila, Ialomița, Călărași, Tulcea și Constanța, vântul va a
Giurgiu: Trecerea cu bacul spre Nikopol, suspendată din cauza unor defecțiuni tehnice
Trecerea cu bacul la Turnu Măgurele spre Nikopol, Bulgaria, a fost suspendată luni dimineață din cauza unor defecțiuni tehnice, a informat Inspectoratul Teritorial al Poliției de Frontieră (ITPF) Giurgiu. 'Inspectoratul Teritorial al Poliției de Frontieră Giurgiu informează că, în data de 28 septembrie, în intervalul orar 09:00 - 16:00, feribot
Buzău: Toate cele 5.700 de suine afectate de PPA au fost sacrificate; au început operațiunile de dezinfecție
Toate cele 5.700 de animale din exploatația comercială aflată pe raza localității buzoiene Stâlpu, afectată de focarul de pestă porcină, (PPA) au fost sacrificate, în prezent fiind desfășurată o procedură de dezinfecție, ca etapă obligatorie în procesul de neutralizare și control al focarului. Potrivit Instituției Prefectului
CNSAS - date privind emigrarea în R.F. Germania: La 1 septembrie 1989 erau 88.939 de cereri în curs de soluționare
Între 1987 și 1989, zeci de mii de cetățeni, în special etnici germani, dar și români sau maghiari, au forțat prin orice mijloace ieșirea din Republica Socialistă România cu destinația Republica Federală Germania, arată datele făcute publice luni de Consiliul Național pentru Studierea Arhivelor Securității. ''To
Gorj: Au început lucrările la pasajul subteran de pe bulevardul Unirii din Târgu Jiu; restricții de circulație în zonă
Lucrările la primul pasaj subteran de pe bulevardul Unirii din municipiul Târgu Jiu, din fața Colegiului Național 'Tudor Vladimirescu', au început luni dimineața, iar pentru a face posibilă execuția circulația în zonă se va desfășura, în următoarele luni, pe o singură bandă pe sens.
Buzău: Director de școală în timpul săptămânii, comerciant de legume la Piața Centrală în weekend
Cadru didactic cu o carieră de 29 de ani, director al unei școli gimnaziale din județul Buzău, comercializează în piață legume, la tarabă, tot de 29 de ani, meserii la care spune că nu ar renunța niciodată, în ciuda dificultăților pe care le întâmpină atât în agricultură, cât și în învățământ.
Toamna Horticolă Bucureșteană: Peste 100 de expozanți și 30 de workshopuri, la USAMV
Campusul Agronomie-Herăstrău al Universității de Științe Agricole și Medicină Veterinară va găzdui, în perioada 1 - 4 octombrie, evenimentul Toamna Horticolă Bucureșteană - Ziua Recoltei, la care vor fi prezenți peste 100 de expozanți. 'Timp de patru zile, campusul Universității de Științe Agricole și Medicină Veterinară se transform
Tulcea: Persoane îngrijorate de zgomotele avioanelor din Poliția Aeriană
Trei persoane au sunat, în noaptea de duminică spre luni, la numărul unic de urgență 112 pentru a cere lămuriri cu privire la zgomotele care s-au auzit în timpul alertei extreme de incursiune de drone, a anunțat Inspectoratul pentru Situații de Urgență (ISU) Delta. De altfel, și pe rețelele sociale, unele persoane au semnalat zgomotul puternic al m
Cutremur cu magnitudinea 3,3 în județul Vrancea, luni dimineața
Un cutremur slab cu magnitudinea de 3,3 s-a produs luni dimineața, la ora locală 6:48, în zona seismică Vrancea, județul Vrancea, potrivit informațiilor publicate de Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Fizica Pământului (INCDFP). Seismul a avut loc la adâncimea de 80,7 kilometri și s-a produs în apropierea următoarelor or
Ministerul Apărării: Dronă intrată în spațiul aerian național; o echipă a MApN se deplasează în Tulcea pentru cercetări
O echipă specializată a MApN se va deplasa luni dimineață în Tulcea, după ce radarele au detectat seara trecută o dronă care a intrat în spațiul aerian al României prin zona Ceatalchioi și a evoluat de-a lungul graniței, semnalul acesteia dispărând după aproximativ 10 minute în proximitatea localității Somova. Pot
Maramureș: Doi motocicliști, accidentați pe DN 18, în Pasul Gutâi; ambii au fost spitalizați pentru îngrijiri medicale
Doi motocicliști care s-au acroșat pe DN 18, în Pasul montan Gutâi (900 de metri altitudine) au fost transportați la Spitalul Județean de Urgență din municipiul Baia Mare cu multiple leziuni, a informat, duminică seara, purtătorul de cuvânt al IPJ Maramureș, Mihaela Ardelean. Accidentul s-a produs la ieșirea din orașul Baia S
ISU Vâlcea: Incendiul de la Băile Olănești nu este localizat; suprafața afectată - 27 de hectare (FOTO-VIDEO)
Reprezentanții Inspectoratului pentru Situații de Urgență (ISU) Vâlcea au anunțat că, începând cu ora 19:00, la incendiul de la Băile Olănești a început retragerea forțelor de intervenție, urmând ca duminică dimineață să fie reluate operațiunile de stingere a focarelor, suprafața afectată fiind de 27 de hectare.