Tulcea: Scrumbia, vedeta a două festivaluri din Deltă în acest sfârșit de săptămână
Satul Sfântu Gheorghe din Delta Dunării găzduiește, începând de vineri, Festivalul scrumbiei, iar localitatea Maliuc va organiza, sâmbătă și duminică, un alt eveniment care va aduce în prim plan aceeași specie de pește migratoare.
Festivalul scrumbiei din satul Sfântu Gheorghe a început cu ateliere dedicate copiilor desfășurate atât în muzeul amenajat în localitate, cât și în imediata apropiere a acestui obiectiv, acolo unde cei mai mici locuitori ai satului și-au expus spre vânzare produse realizate din materiale naturale, prețurile plecând de la 5 lei, pentru un suvenir.
Evenimentul a început la ora 12:00 cu cântece specifice zonei și va continua sâmbătă cu spectacole folclorice susținute de ansambluri din localitate și din Deltă, dar și cu recitaluri ale artiștilor Radu Pietranu și Anna Lesko.
La Maliuc, sâmbătă, la ora 12:00, va începe Serbările scrumbiei, iar pe scenă vor urca de asemenea grupuri din satele Deltei, dar și ansamblul Plăieșii din Republica Moldova.
'Preparatele vor fi pregătite de localnici, iar un borș cu perișoare din pește va costa 15 lei, același preț va fi și pentru o scrumbie la grătar, în timp ce un storceac va fi 25 de lei. Vor fi și dulciuri, iar prețurile vor fi pentru toate buzunarele', a declarat, pentru AGERPRES, primarul comunei Maliuc, Nicoleta Sevastian.
Duminică, la Maliuc, pe scenă vor performa ansamblurile din Caraorman și Gorgova, iar persoanele care vor să se întoarcă în aceeași zi în Tulcea vor avea la dispoziție o navă care le va asigura transportul în timpul evenimentului din satul Maliuc.
Scrumbia este una dintre cele mai importante specii pentru pescuitul industrial în arealul Rezervației Biosferei Delta Dunării și una din puținele specii migratoare din Dunăre. Ea se capturează în cantități mici în Marea Neagră, ponderea deținând-o pescuitul în Dunăre care se desfășoară în timpul migrației, cu stabilirea unor intervale de prohibiție.
Specia este una dintre cele mai apreciate pentru calitățile gustative. În ciuda musculaturii dorsale cu oase mărunte, carnea are un gust deosebit de fin și un procent ridicat de grăsimi. Se mănâncă în stare proaspătă, prăjită, saramură sau grătar, cât și sărată și afumată, marinată și, mai rar, în ulei.
Datele furnizate AGERPRES de Administrația Rezervației Biosferei Delta Dunării arată că, anul trecut, pescarii comerciali au capturat 485,15 tone de scrumbie, față de 215 tone capturate în anul precedent și 305,3 tone, declarate oficial în anul 2022.
Potrivit lucrării 'Atlasul peștilor din Rezervația Biosferei Delta Dunării', de cercetătorul Vasile Oțel, specia este protejată și se află pe Lista roșie a Rezervației. De-a lungul timpului, capturile din această specie înregistrate în Deltă au scăzut de la 2.507 tone, maximum raportat oficial în anul 1975, la 23 de tone, în anul 1999, nivelul minim raportat în perioada 1960-2004. AGERPRES / (AS - redactor: Luisiana Bîgea, editor: Marius Frățilă, editor online: Ady Ivaşcu)
Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - marketing@agerpres.ro.
Alte știri din categorie
Sibiu: Trei persoane transportate la spital și 26 s-au autoevacuat dintr-un bloc unde a luat foc o garsonieră
Trei femei au fost transportate miercuri, la spital, cu arsuri la căile aeriene și alte 26 s-au autoevacuat dintr-un bloc din municipiul Sibiu, unde a luat foc o garsonieră, a anunțat Inspectoratul pentru Situații de Urgență (ISU). Potrivit ISU Sibiu, cele trei femei transportate la spital sunt conștiente și au vârste cuprinse într
Tulcea: Polițiștii de frontieră au salvat cinci sturioni prinși în plase ilegale
Polițiștii de frontieră au salvat cinci sturioni prinși în plase ilegale cu o lungime totală de peste 750 de metri, în Marea Neagră, a anunțat miercuri, într-un comunicat de presă, Garda de Coastă. Acțiunea în domeniul prevenirii și combaterii pescuitului ilegal a fost desfășurată marți de polițiștii de frontieră ai Gru
Alba: Începe construirea unui nou pod la Cărpiniș, pe DN 74A
Un nou pod va fi construit pe DN 74A, pe raza localității Cărpiniș, comuna Roșia Montană, în locul vechiului pod afectat de o alunecare de teren în urmă cu cinci ani. Potrivit Instituției Prefectului - Județul Alba, miercuri a avut loc, la Cărpiniș, o întâlnire de lucru în teren privind demararea lucrărilor de des
Neamț: Primii 300 de copaci plantați în cadrul programului 'Rădăcini către viitor', inițiat de CJ
Reprezentanții Consiliului Județean (CJ) Neamț au plantat, miercuri, primii 300 de copaci în cadrul acțiunii intitulate 'Rădăcini către viitor - copaci pentru fiecare generație de copii din Neamț', proiect aprobat de legislativul județean. Președintele CJ Neamț, Daniel Vasilică Harpa, a declarat că inițiativa este dedicată protej
MApN: Adresele de e-mail compromise de hackeri având legături cu Rusia nu conțineau date clasificate
Ministerul Apărării Naționale a transmis, miercuri, că adresele de e-mail deținute de angajați ai instituției și care au fost compromise de hackeri având legături cu Rusia nu conțineau date clasificate, ci erau utilizate pentru activități administrative și pentru vehicularea unor informații publice. Potrivit unei informări a MApN, incidentul de securitat
Primarul Botoșaniului despre jocurile de noroc: Interzicerea nu este o soluție, propunem o reglementare responsabilă și o suprataxare
Primarul municipiului Botoșani, Cosmin Andrei, este de părere că interzicerea jocurilor de noroc nu este o soluție și, din acest motiv, el propune o reglementare responsabilă și o suprataxare a acestora. 'Conform specialiștilor, psihologilor, experiența statelor din vestul Europei, interzicerea nu este o soluție. Atunci propunem o reglementare responsabilă
Mureș: Ambasada Israelului condamnă cu fermitate acțiunea de profanare a Cimitirului Evreiesc din Reghin
Ambasada Israelului în România a condamnat, miercuri, actul de vandalism din noaptea de 11/12 aprilie, când au fost profanate 14 morminte din Cimitirul Evreiesc din Reghin, arătând că astfel de manifestări antisemite sunt cu atât mai grave cu cât au loc în proximitatea Zilei Naționale de Comemorare a Holocaustului.
Viceprimarul Sectorului 3 spune că instalațiile de agrement din zona retrocedată a Parcului IOR nu au aviz de funcționare
Viceprimarul Sectorului 3, Adrian Cocoș (PSD), a declarat miercuri că instalațiile de agrement amplasate pe terenul retrocedat din Parcul IOR funcționează fără avize. El a precizat că Poliția Locală a aplicat amenzi și a început procedurile de demolare, însă acestea sunt 'mult mai greoaie', deoarece terenul este proprietate privată. Declara
Termoenergetica: Furnizarea agentului termic pentru încălzire a fost oprită
Termoenergetica anunță că sezonul de încălzire 2025-2026 s-a încheiat, iar furnizarea agentului termic pentru încălzire a fost oprită. Compania precizează, într-o informare publicată miercuri pe pagina sa de Facebook, că oprirea încălzirii a avut loc după parcurgerea etapelor de reducere treptată a temperaturii agentului termic și
Galați: Bărbatul surprins de un mal de pământ a fost declarat decedat
Bărbatul surprins de un mal de pământ, miercuri dimineață, în localitatea Ghidigeni, în timp ce efectua lucrări la extinderea unei rețele de canalizare, a fost declarat decedat, informează ISU Galați. Potrivit sursei citate, victima, un bărbat în vârstă de aproximativ 30 de ani, a fost extrasă în stare de inconștiență.
Sălaj: Stadionul Municipal din Zalău va purta numele fostului atlet Gheorghe Gușet
Consilierii locali din Zalău au aprobat în unanimitate, în ședința de miercuri, proiectul de hotărâre privind atribuirea denumirii 'Gheorghe Gușet' stadionului municipal, aducând astfel un omagiu celui care a fost unul dintre cei mai importanți sportivi ai atletismului românesc și ai Sălajului. Decizia a fost luată după ce
Constanța: Incendiul de la blocul social a fost provocat de un scurtcircuit
Incendiul care a cuprins, marți seară, un bloc social din municipiul Constanța a fost provocat, cel mai probabil, de un scurtcircuit produs la aparate electrice lăsate sub tensiune, nesupravegheate, a informat Inspectoratul pentru Situații de Urgență (ISU) Dobrogea. În prezent, pompierii se află la fața locului pentru întocmirea documentelor și sta
Galați: Bărbat surprins de un mal de pământ; intervine elicopterul SMURD
Un bărbat a fost surprins de un mal de pământ în localitatea Ghidigeni, județul Galați, în timp ce efectua lucrări la extinderea rețelei de canalizare, fiind găsit în stare de inconștiență, a informat, miercuri, ISU Galați.
Bistrița-Năsăud: Un mort și doi răniți în urma unui accident pe DN 17, între un autobuz și un autoturism
O persoană și-a pierdut viața, iar alte două au fost rănite în urma unui accident produs miercuri dimineața pe DN 17, în localitatea Cristeștii Ciceului din județul Bistrița-Năsăud, între un autobuz și un autoturism, potrivit Inspectoratului de Poliție Județean (IPJ). Persoana decedată este șoferul mașinii care a intrat în coliziune cu
Tulcea: Două alerte extreme, pe fondul războiului din Ucraina
Tulcenii care locuiesc în nordul județului au primit, noaptea trecută, două mesaje RO-ALERT, pe fondul războiului declanșat de Rusia în Ucraina, după ce sistemele de supraveghere au detectat grupuri de drone în apropierea graniței româno-ucrainene. În ambele mesaje de alertă extremă transmise de Inspectoratul General pentru Situaț