Carlo Petrini, fondatorul mișcării Slow Food, a murit la vârsta de 76 de ani
Jurnalistul italian Carlo Petrini a decedat la vârsta de 76 de ani, la 40 de ani după ce a fondat asociația Slow Food, a anunțat vineri această mișcare ecologică și pentru comerț echitabil într-un comunicat citat de agențiile AFP și Reuters.
Decesul lui Carlo Petrini a survenit joi în orașul său natal, Bra, din regiunea nord-vestică Piemont, a anunțat Slow Food, fără a preciza cauza decesului.
Jurnalistul și scriitorul piemontez a fondat mișcarea Slow Food în 1986, ca reacție la apariția primelor localuri fast-food în țara sa, în special a deschiderii primului restaurant McDonald's în Italia, în centrul istoric al Romei.
Petrini, care a condus Slow Food, în calitate de președinte, până în 2022, a dezvăluit în ultimii ani că fusese diagnosticat cu cancer de prostată, notează Reuters.
Prezentă în 160 de țări, Slow Food are drept scop educarea gustului, apărarea biodiversității și promovarea unui model alimentar care respectul mediul înconjurător și identitățile culturale, prin intermediul unor mărci, rețele de profesioniști și evenimente.
'Cea mai importantă realizare a Slow Food este readucerea conceptului de 'gastronomie' la forma sa holistică, multidisciplinară. Ideea unei gastronomii reduse doar la rețete și stele este o idee foarte săracă', a declarat Carlo Petrini într-un interviu acordat AFP în 2016.
''Cine seamănă utopie, culege realitate', obișnuia să spună Carlo Petrini, care își rezuma astfel viața, convins că visele și viziunile, atunci când sunt frumoase, juste, capabile să unească și sunt trăite cu convingere și pasiune, pot deveni realitate', a comentat mișcarea.
El a fondat, de asemenea, rețeaua internațională pentru agricultură durabilă Terra Madre și Universitatea de Științe Gastronomice din Pollenzo (nord-vest). AGERPRES/(AS - redactor: Dana Purgaru, editor online: Simona Aruştei)
Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - marketing@agerpres.ro.
Alte știri din categorie
Două atacuri în Honduras au ucis 25 de oameni
Cel puțin 25 de oameni au fost uciși în Honduras în două atacuri atribuite unor grupuri infracționale, au informat joi poliția și procuratura, conform AFP. Miercuri noaptea, cel puțin 19 lucrători agricoli au fost uciși în satul Rigores, în apropiere de orașul Trujillo de pe coasta de nord, unde grupări înarmate o
Sezonul uraganelor din Atlantic va fi mai puțin intens în acest an, potrivit meteorologilor americani
Meteorologii din Statele Unite se așteaptă la un sezon al uraganelor din Oceanul Atlantic mai puțin intens în acest an, cu doar 'unul până la trei uragane majore', ale căror vânturi vor atinge sau vor depăși viteza de 180 km/h, a anunțat joi Administrația Națională Oceanică și Atmosferică (NOAA), informează AFP. NOAA estimează că exis
Turcia: Un jurnalist al Deutsche Welle a fost eliberat
O instanță din Ankara a dispus joi eliberarea condiționată a unui jurnalist turc, angajat al postului de radiodifuziune publică germană Deutsche Welle (DW), încarcerat din februarie pentru 'insultarea președintelui', conform unui anunț făcut de angajatorul său, transmite AFP. 'Instanța a dispus eliberarea jurnalistului turc de la DW, Alican U
Spania va desfășura 'cel mai important' dispozitiv mobilizat vreodată împotriva incendiilor de vegetație
Spania va desfășura în săptămânile următoare 'cel mai important' dispozitiv mobilizat vreodată împotriva incendiilor de vegetație, a anunțat joi prim-ministrul Pedro Sanchez, care conduce o țară aflată în prima linie a luptei contra schimbărilor climatice, informează AFP. În ultimii ani, Spania s-a confruntat cu valuri de
Airbus și Air France, condamnate în apel la o amendă simbolică pentru prăbușirea zborului Rio-Paris în anul 2009
Curtea de Apel din Paris a declarat joi companiile Air France și Airbus vinovate pentru omor din culpă în urma prăbușirii în anul 2009 a unui avion Airbus 330-200 care efectua un zbor între Rio de Janeiro și Paris, accidentul cel mai mortal din istoria aviației franceze, relatează AFP. Cele două companii, care fuseseră achitate în primă
Turcia: Ploile abundente au făcut două victime într-un oraș devastat de seismul din 2023
Ploile torențiale au cauzat moartea a două persoane și rănirea altor 12 în provincia Hatay din sudul Turciei, devastată de un seism cu magnitudinea 7,8 în 2023, a anunțat joi guvernatorul local, informează AFP. Una dintre victime, în vârstă de 15 ani, a murit în urma prăbușirii unei case situate pe versantul unei coline din
Ebola/ Un zbor Paris-Detroit, deviat către Montreal pentru debarcarea unui pasager din RD Congo
O cursă aeriană Paris-Detroit a companiei Air France a trebuit să oprească miercuri la Montreal pentru a debarca un pasager cetățean al Republicii Democrate Congo (RDC) din cauza precauțiilor impuse de Statele Unite în contextul epidemiei de Ebola, a precizat joi compania, potrivit AFP. Potrivit datelor flightradar24, zborul a decolat la 16:03 (14:03 GMT
Australia: Amendă de 400.000 de euro pentru platforma X pentru nerespectarea reglementărilor privind protecția minorilor
Rețeaua socială X va trebui să achite o amendă de circa 400.000 de euro în Australia pentru că nu a respectat regulile de protecție a minorilor pe internet, a decis joi un tribunal federal după trei ani de proceduri juridice, relatează AFP. În februarie 2023, autoritatea națională de reglementare eSafety a cerut Twitter să explice
Atentatul pe plaja Bondi: Un bărbat a fost inculpat pentru că a jefuit o victimă
Un bărbat a fost inculpat pentru presupus furt de bunuri de la o victimă a atentatului antisemit de pe plaja Bondi din Sydney, a anunțat joi poliția australiană, relatează AFP. Pe 14 decembrie, Naveed Akram și tatăl său, Sajid, au deschis focul timp de aproximativ zece minute asupra unei mulțimi adunate pe cea mai cunoscută plajă din Australia
Armata israeliană raportează un deficit de 12.000 de soldați și estimează că acesta va crește la 17.000
Armata Israelului susține că are un deficit de 12.000 de soldați care ar putea crește până la 17.000 pentru a face față necesităților țării, implicată în mai multe operațiuni militare în regiune, potrivit declarațiilor unui purtător de cuvânt făcute miercuri în Parlamentul israelian, relatează EFE. 'Deficitul de personal pe ca
Ebola/ Riscul de infectare în UE este 'foarte scăzut', consideră Comisia Europeană
Riscul de infectare cu Ebola în UE este 'foarte scăzut' și 'nimic nu indică' faptul că europenii ar trebui să ia măsuri specifice dincolo de recomandările obișnuite de sănătate publică, a anunțat miercuri Comisia Europeană, relatează AFP. 'Știm că bolile nu se opresc la granițe, iar acesta este și cazul pentru Ebola', a declarat o
Finlanda finalizează primul depozit permanent de deșeuri nucleare din lume
După mai bine de două decenii de lucrări, Finlanda finalizează pregătirile pentru punerea în funcțiune a primului depozit permanent de deșeuri nucleare din lume, cu scopul de a îngropa tone de combustibil radioactiv uzat la o adâncime de 520 de metri, informează miercuri EFE. În 2019, un studiu a concluzionat că, timp de 100.000 de ani,
OMS avertizează asupra ''amplorii'' epidemiei de Ebola din RDC
Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a tras marți un semnal de alarmă cu privire la ''amploarea și rapiditatea'' epidemiei de Ebola, care ar fi provocat deja peste 130 de decese și care se răspândește în estul Republicii Democrate Congo (RDC). În așteptarea sosirii echipamentelor în zonele izolate și afectate de violențele gr
Venezuela: Eliberarea a 16 deținuți politici care au legătură cu sectorul petrolier
Cel puțin 16 deținuți politici acuzați de infracțiuni legate de industria petrolieră din Venezuela au obținut marți libertatea condiționată, au declarat pentru AFP surse apropiate dosarului. Acest mic grup face parte din cele aproximativ 170 de persoane arestate în cadrul dosarului PDVSA Obrero, printre care se numără angajați ai compani