Dietetician Adina Rusu: Trecerea la ora de vară aduce modificări în patternul alimentar

Trecerea la ora de vară determină modificări temporare în patternul alimentar, cu mese principale decalate și mai multe episoade de foame resimțită pe parcursul nopții, afirmă președintele Colegiului Teritorial al Dieteticienilor Iași, Adina Rusu.
Ea a precizat că aceste modificări pot duce la un risc crescut de indigestie și la creșterea consumului de alimente pe parcursul nopții.
'Trecerea la ora de vară aduce o schimbare bruscă în expunerea la lumină naturală, ceea ce influențează direct ritmul circadian și determină modificări hormonale importante în organism. Astfel, această tranziție duce la scăderea secreției de melatonină (hormonul somnului), la creșterea nivelului de cortizol (hormonul stresului) și la dereglări ale hormonilor tiroidieni. Altfel spus, organismul intră într-o stare de desincronizare internă care poate afecta comportamentul alimentar, somnul, imunitatea, starea generală de bine și chiar sănătatea cardiovasculară', a explicat, pentru AGERPRES, dieteticianul Adina Rusu.
Sursa foto: Arhiva personală Adina Rusu
Conform sursei citate, în această perioadă putem sesiza modificări importante în percepția senzației de foame sau de sațietate, precum și în alegerile alimentare făcute zilnic.
'Schimbarea orei duce la o reducere semnificativă a duratei și eficienței somnului, ceea ce poate slăbi controlul asupra poftelor alimentare și poate favoriza alegeri nesănătoase. Astfel, studiile arată că trecerea la ora de vară determină creșterea consumului de gustări nesănătoase, în special seara și în zilele înnorate, în paralel cu reducerea mersului la sală, mai ales în rândul persoanelor cu obiceiuri alimentare mai puțin sănătoase', a declarat Adina Rusu.
Ea a precizat că, pe lângă toate aceste schimbări din organism, stresul indus de modificarea programului și orele mai târzii ale zilei cresc nivelurile de grelină (hormonul foamei) și scad nivelul hormonilor de sațietate, ceea ce poate favoriza mâncatul excesiv, mai ales la persoanele predispuse la episoade de mâncat compulsiv.
'Cunoașterea acestor mecanisme ne poate ajuta să gestionăm mai bine trecerea la ora de vară, inclusiv cu ajutorul alimentației, prin susținerea ritmului circadian, echilibrarea hormonilor implicați în somn și apetit, și prevenirea oboselii și poftei de dulce cauzate de somnul deficitar. Astfel, alegerea unui micul dejun bogat în proteine și fibre ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge și reduce pofta de mâncare pe parcursul zilei. Proteinele susțin producția de dopamină și serotonină, esențiale pentru starea de bine și reglarea somnului. De exemplu, o omletă cu legume și pâine integrală sau o porție de humus cu legume și pâine integrală constituie variante de mic dejun care pot fi adoptate în această perioadă', afirmă Adina Rusu.
De asemenea, susține dieteticianul, este important să evităm consumul de cafea și de zahăr seara, întrucât cofeina poate întârzia producția naturală de melatonină, afectând somnul, iar dulciurile consumate seara pot cauza fragmentarea somnului, ca urmare a modificărilor glicemice determinate.
În plus, precizează Adina Rusu, este important să optăm pentru o cină ușoară, caldă, cu două-trei ore înainte de culcare, cu carbohidrați complecși (de exemplu, legume, orez brun, linte), care poate favoriza eliberarea de serotonină și poate induce relaxarea.
'Nu trebuie să uităm de alimentele bogate în triptofan, cum ar fi ouăle, iaurtul, brânza, peștele, nucile, bananele și ovăzul, întrucât acest aminoacid susține sinteza de serotonină și melatonină. Și, nu în ultimul rând, trebuie să asigurăm organismului o hidratare adecvată. Deshidratarea poate amplifica oboseala și reduce vigilența, mai ales în zilele imediat următoare schimbării orei. Așadar, o alimentație echilibrată, bogată în nutrienți care susțin somnul și echilibrul hormonal, poate atenua efectele negative ale trecerii la ora de vară și ajută organismul să se adapteze mai ușor', declară Adina Rusu. AGERPRES/(A - redactor: Daniela Malache, editor: Irina Poenaru, editor online: Ada Vîlceanu)
Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - [email protected].
Alte știri din categorie
Primul transplant hepatic din acest an la Spitalul 'Sfânta Maria' din Capitală; intervenția a durat 8 ore
Primul transplant hepatic din acest an a fost realizat cu succes la Spitalul Clinic ''Sfânta Maria'' din Capitală, fiind vorba despre un pacient, în vârstă de 55 de ani, care va fi externat în perioada următoare. ''O șansă la o nouă viață a început în sala de operație a Spitalului Cli
Harghita: Autospecialele Serviciului de Ambulanță au parcurs, în 2024, peste 1,8 milioane de kilometri; numărul de solicitări - în creștere
Autospecialele Serviciului de Ambulanță Județean (SAJ) Harghita au parcurs, în 2024, peste 1,8 milioane de kilometri, numărul de solicitări fiind în creștere, de la an la an. Datele furnizate AGERPRES de directorul Serviciului de Ambulanță Județean Harghita, dr Péter Szilárd, arată că anul trecut cele 63 de autospecia
MARTIE LA FEMININ/Timiș/Doctorițele creștin-ortodoxe: Noi suntem instrumente prin care Dumnezeu face minunile vindecărilor
Prof. univ. dr. Daniela Iacob, șefa Secției Neonatologie din cadrul Spitalului Județean Timișoara, este și președinta Societății Femeilor Creștin-Ortodoxe din Timișoara, iar maica Anastasia, absolventă de Teologie și Medicină, a devenit medic cardiolog la Spitalul CF Timișoara. Ambele sunt acei 'doctori fără de arginți', care ajută la
INSP: 97.315 de cazuri de infecții respiratorii în perioada 17 - 23 martie; două decese confirmate cu gripă
Un număr de 97.315 de cazuri de infecții respiratorii - gripă clinică, IACRS și pneumonii - au fost raportate în săptămâna 17 - 23 martie, a informat, joi, Institutul Național de Sănătate Publică (INSP). În ultima săptămână, au fost comunicate două decese din cauza gripei. Numărul persoanelor care au murit din cauza gri
Prahova: Saloane de înfrumusețare din Ploiești, închise temporar de DSP
Mai multe saloane de înfrumusețare din municipiul Ploiești au fost închise temporar în urma unor controale efectuate de către inspectorii Direcției de Sănătate Publică (DSP) Prahova în timpul cărora au fost depistate nereguli legate de igienă. Potrivit unui comunicat transmis, joi, de DSP Prahova, pentru trei unități s-
Dr. Theodora Benedek: În România sunt peste 6 milioane de pacienți hipertensivi, potrivit OMS (GALERIE FOTO)
Președintele Societății Române de Hipertensiune (SRH), Theodora Benedek, a declarat joi, la Târgu Mureș, cu ocazia Zilei Mondiale a Aderenței la Tratament, că estimările Organizației Mondiale a Sănătății arată că în România ar fi peste 6 milioane de pacienți hipertensivi, iar peste 4 milioane de români au valori tensionale crescute, neco
Bistrița-Năsăud: Peste 140 de persoane doresc să devină voluntari la Ambulanță
Peste 140 de persoane s-au înscris în programul de voluntariat organizat de Serviciul de Ambulanță Județean (SAJ) Bistrița-Năsăud și speră să fie printre cei 25 selectați la final, care vor munci cot la cot cu echipajele medicale, începând din vara acestui an. Programul a fost reluat după o pauză de cinci ani, iar &icir
Buzău: CJAS solicită modificarea legislației pentru supravegherea beneficiarilor de concedii medicale
Casa Județeană de Asigurări de Sănătate (CJAS) Buzău solicită modificarea legislației privind verificarea persoanelor care beneficiază de concedii medicale, în situația în care actualele prevederi nu permit o supraveghere temeinică a pacienților, atât din punct de vedere fizic, cât și scriptic. CJAS Buzău a înregi
Vrancea: Tuberculoza continuă să facă victime în județ - 163 de cazuri diagnosticate și 18 decese în 2024
Tuberculoza continuă să facă victime în Vrancea, în ciuda unor metode eficiente de diagnosticare și tratament, astfel că anul trecut 18 persoane au pierdut lupta cu boala, șapte din mediul urban și 11 din mediul rural, atrag atenția specialiștii Direcției de Sănătate Publică (DSP) Vrancea. 'Astăzi, avem instrumentele necesare p
Sibiu: Psihiatria românească este la nivel european și mondial - concluzia Congresului Național
Psihiatria românească este la nivel european și mondial, însă medicii din acest domeniu trebuie să fie uniți pentru a combate stigmatizarea pacienților români, în condițiile în sănătatea mintală a devenit o prioritate în țara noastră, au concluzionat doctorii Doina Cosman și Ciprian Băcilă din cadrul Asociației Române de Psih
Raport: Evaluarea riscului oncologic în asistența medicală primară este insuficientă; număr mic de consultații preventive
Programele publice de promovare a sănătății sunt subfinanțate și slab dezvoltate, iar evaluarea riscului oncologic în asistența medicală primară este insuficientă, din cauza numărului mic de consultații preventive - sunt unele dintre concluziile unui raport lansat, miercuri, de All.Can România privind eficientizarea resurselor în oncologie, o analiză despre
CGMB: Secțiuni din Policlinicile Vitan și Titan vor fi transmise în administrarea Sectorului 3, în vederea consolidării
Secțiuni din policlinicile Vitan și Titan urmează să fie transmise din administrarea Municipalității în cea a Consiliului Local Sector 3, conform unor proiecte care vor fi dezbătute în ședința de joi a Consiliului General al Capitalei. Este vorba despre spații cu destinație medicală și spații comune aferente acestora care urmează s
Suceava: A fost numit un nou manager la Spitalul Județean
Medicul primar urolog Ionuț Jurchiș este noul manager interimar al Spitalul Clinic de Urgență 'Sfântul Ioan cel Nou' Suceava, a anunțat președintele Consiliului Județean (CJ), Gheorghe Șoldan. Potrivit acestuia, contractul de management a fost semnat marți dimineață și e valabil până la ocuparea prin concurs a postului, dar
Camera Deputaților/Pacienții pot face donații unităților sanitare în care au fost îngrijiți, cu respectarea legii în materie
Plenul Camerei Deputaților a adoptat, miercuri, un proiect de lege potrivit căruia pacienții pot face donații unităților sanitare în care au fost îngrijiți, cu respectarea dispozițiilor legale în materie. Au votat 'pentru' 283 de deputați și s-au înregistrat 20 de abțineri. Propunerea legislativă