ONG-ul de mediu Generations Futures atrage atenția asupra unei ''contaminări generalizate'' cu PFAS a alimentelor
Doi din trei pești, 40% din ouă și un sfert din lapte conțin cel puțin unul dintre cei patru ''poluanți eterni'' - substanțe perfluoroalchilate și polifluoroalchilate (PFAS) - vizați de o limită de reglementare în ceea ce privește anumite produse alimentare, potrivit Generations Futures, care denunță o ''contaminare generalizată'' a alimentelor, transmite joi AFP.
Organizația de mediu subliniază dificultățile întâmpinate în colectarea datelor, doar în cazul a câteva dintre aceste numeroase substanțe chimice PFAS fiind necesar controlul produselor alimentare.
Potrivit organizației, ''doar opt țări au transmis date'' către Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) pentru anul 2023.
Prin urmare, în studiul său publicat joi, Generations Futures analizează datele din Germania, Danemarca, Țările de Jos și Franța, țări ale căror date, limitate la anumite produse alimentare, indică faptul că această contaminare la nivel global este ''subestimată''.
Rezultatul: ''69% din pește, 55% din organe, 55% din moluște, 39% din ouă, 27% din crustacee, 23% din lapte și 14% din carne conțin cel puțin unul dintre cele patru PFAS reglementate'' de UE, care a stabilit niveluri maxime pentru ''doar'' patru substanțe - sulfonat de perfluoroctan (PFOS), acid perfluorooctanoic (PFOA), acid perfluorohexan sulfonic (PFHxS) și acid perfluorononanoic (PFNA) - în aceste produse.
ONG-ul deplânge absența de pe această listă a alimentelor destinate copiilor, a fructelor, legumelor, cerealelor și produselor lactate și ar dori ca aceasta să fie extinsă la PFAS măsurate.
Organizația subliniază că PFAS utilizate în industrie, în erbicide precum flufenacet, folosit pe scară largă și recent interzis în UE, dar și în ambalajele alimentare și ustensilele de bucătărie, sunt susceptibile de o contaminare a ''întregului lanț alimentar''.
''Alimentele sunt identificate (de EFSA) drept principala sursă de expunere a populației la PFAS'', însă datele privind conținutul de PFAS din produsele alimentare lipsesc cu desăvârșire, iar reglementările sunt ''învechite și inadecvate pentru protejarea sănătății consumatorilor'', întrucât nu conduc decât la ''foarte puține'' retrageri de pe piață, potrivit Generations Futures.
EFSA a stabilit ''doza săptămânală tolerabilă pentru suma celor patru PFAS reglementate la 4,4 ng/kg (nanograme pe kilogram, n.r.) de greutate corporală pe săptămână'', însă limitele de reglementare ''nu ne permit să rămânem sub această valoare', a precizat ONG-ul.
Prin urmare, un copil de patru ani care mănâncă un ou ''la limita de conformitate'' ar consuma ''140% din cantitatea tolerabilă'' de PFAS pentru o săptămână întreagă. ''Consumul a 500 g de carne la limita de conformitate este echivalentul a de două ori și jumătate din cantitatea săptămânală tolerabilă pentru un adult cu greutatea de 60 kg'', a notat organizația. AGERPRES/(AS - redactor: Dana Purgaru, editor online: Gabriela Badea)
Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - marketing@agerpres.ro.
Alte știri din categorie
Ploi torențiale au ucis doi oameni în Texas
Ploile torențiale au ucis doi oameni în Texas (sudul SUA), luați de ape în mașinile lor, în timp ce statul american se pregătea pentru precipitații record în următoarele 24 de ore, informează vineri agenția Reuters. Echipele de intervenție de urgență au efectuat 230 de salvări, reușind între altele să recupereze u
VIDEO Chile: O furtună violentă s-a soldat cu trei morți și zeci de sinistrați
Trei persoane și-au pierdut viața, iar alte 76 au fost sinistrate joi în Chile, în timpul unei furtuni însoțite de ploi torențiale, valuri puternice și vânturi violente care afectează două treimi din regiunile țării, a anunțat guvernul, notează AFP. Ministrul de interne Claudio Alvarado a deplorat 'moartea a trei pe
Secarea lacului Velența din Ungaria, un simbol al crizei apei care afectează țara
Plajele din zona lacului Velența din Ungaria, în trecut foarte aglomerate, sunt pustii în această vară, turiștii fiind descurajați de căldură și de seceta prelungită, care au condus la o scădere periculoasă a nivelului apei, relatează joi AFP. 'Ne rugăm să plouă, dar știm bine că toată țara suferă din cauza lipsei de apă', a declarat Gy&oum
Cutremur 'puternic' resimțit pe Insula de Sud din Noua Zeelandă; o alertă de tsunami a fost ridicată
Un seism cu magnitudinea 5,9 s-a produs joi în apropierea orașului Te Anau, situat pe Insula de Sud din Noua Zeelandă, zguduind clădirile și determinând autoritățile să emită, pentru scurt timp, o avertizare de tsunami, transmite Reuters. Cutremurul a avut epicentrul la aproximativ 40 de kilometri nord de Te Anau, potrivit Agenției Naționale pentru
Italia: Peste jumătate din cele 27 de mari orașe monitorizate de Ministerul Sănătății, sub cod roșu de căldură extremă
Numărul marilor orașe italiene vizate de avertizări de cod roșu emise de Ministerul italian al Sănătății din cauza căldurii extreme a crescut joi de la șapte la 15, informează agenția italiană de presă ANSA. Orașe ca Bari, Genova sau Palermo s-au alăturat celor deja vizate de nivelul maxim de alertă, între care se numără Bologna, Florenț
Poluarea cu azot costă miliarde de euro anual, atenționează Comisia Europeană
Poluarea cu azot provenită din agricultură costă Uniunea Europeană între 68 și 182 de miliarde de euro anual, incluzând costurile aferente tratării apei potabile, a atenționat Comisia Europeană într-un raport publicat miercuri, citat de dpa. Raportul, care evaluează pentru prima dată impactul directivei europene din 1991 cu p
SUA: Avertisment de ''aer nesănătos'' în statul New York, cu puțin înaintea finalei Cupei Mondiale
Autoritățile din New York au emis miercuri un avertisment de ''aer nesănătos'' în întregul stat, înaintea finalei Cupei Mondiale dintre Spania și Argentina, programată pentru duminică, relatează joi dpa. Meciul se va disputa la East Rutherford, în imediata apropiere a orașului New York.
Toronto, asfixiat de fumul de la incendii de vegetație (FOTO/VIDEO)
Autoritățile canadiene le-au recomandat miercuri locuitorilor din Toronto să rămână în interior, în condițiile în care orașul, cel mai populat din Canada, a înregistrat cea mai slabă calitate a aerului din lume din cauza incendiilor de vegetație, potrivit companiei elvețiene IQAir, informează AFP.
Țările de Jos/ Peste 900 de decese suplimentare în timpul valului de caniculă
Țările de Jos au înregistrat 911 decese suplimentare în perioada 22 iunie - 5 iulie, în timpul valului de caniculă care a afectat Europa, au anunțat miercuri autoritățile sanitare din țară, transmite AFP. 'Cauza acestor decese este necunoscută, dar căldura este foarte probabil să fi jucat un rol', a indicat într
Venezuela: Bilanțul dublului seism a depășit 4.700 de morți
Bilanțul dublului seism produs pe 24 iunie în Venezuela a fost din nou revizuit în creștere, depășind 4.700 de morți, potrivit datelor oficiale furnizate marți, notează AFP. Cel puțin 4.734 de persoane au murit și 16.740 au fost rănite, conform raportului oficial difuzat pe Telegram de președintele Adunării Naționale, Jorge Rodrigu
BTA/Stare de urgență declarată în Rezervația Srebarna din Bulgaria din cauza nivelului critic de scăzut al apei
În Rezervația Naturală Srebarna din Bulgaria a fost declarată stare de urgență, după ce în lac au fost înregistrate niveluri critic de scăzute ale apei. Decizia a fost luată marți de primarul orașului Silistra, Aleksandăr Sabanov, și va rămâne în vigoare în perioada 14-21 iulie. Măsura vine în urma unu
China/ Peste 260.000 de locuitori evacuați în urma inundațiilor grave provocate de taifunul Bavi
Cea mai puternică furtună care a lovit China continentală în acest an a condus la evacuarea a peste 260.000 de locuitori din provincia Liaoning, situată în nord-estul țării, din cauza inundațiilor grave provocate de taifunul Bavi, transmite marți Reuters. Ploile abundente ar urma să continue și marți, cu averse extreme în une
Coduri roșii și portocalii de caniculă în Italia; în Sardinia sunt așteptate temperaturi de 45 de grade Celsius
Italia se confruntă cu al treilea val de caniculă din această vară, numărul alertelor cod roșu și portocaliu emise fiind în creștere, relatează marți agenția de presă ANSA. Miercuri este în vigoare un cod roșu de caniculă, cu risc pentru sănătatea populației, în șapte orașe italiene: Florența, Perugia, Bologna, Brescia, Frosi
Dublul cutremur din Venezuela a provocat deplasări semnificative ale solului, de până la 60 cm
Agenția spațială americană, NASA, a confirmat luni că pagubele extreme provocate de dublul cutremur care a afectat recent Venezuela, în special orașele Caracas și La Guaira, a fost cauzat de o ruptură violentă de falie, în urma căreia suprafața s-a deplasat cu până la 60 de centimetri, transmite agenția de presă EFE. NASA a p
Seisme în Venezuela/ Cel puțin 68 de morți în cartierul cel mai grav afectat din Caracas
Dublul seism produs pe 24 iunie în Venezuela a făcut 68 de morți în cartierul bogat Chacao, cel mai grav afectat de catastrofă district din Caracas, unde trei imobile s-au prăbușit, iar zeci de clădiri au devenit nelocuibile, potrivit unui bilanț comunicat luni de autoritățile locale, potrivit AFP. Cele mai multe victime în u