S-a aflat Pâinea Anului 2026 din România în prima zi a expoziției GastroPan!
Pe 19 martie 2026 a început cea de-a 17-a ediție a expoziției internaționale GastroPan, evenimentul de referință pentru industria panificației, cofetăriei, gelateriei, ciocolateriei, morăritului și HoReCa din România. Deschiderea oficială i-a avut prezenți pe cei mai importanți reprezentanți ai asociațiilor de profil, dar și formatori și specialiști din industrie, alături de care s-a subliniat rolul expoziției ca punct de întâlnire și schimb de experiență pentru profesioniștii din domeniu.
Conform directorului expoziției, punctul forte al GastroPan constă în stabilitatea sa și continuitatea organizării. „Unul dintre cele mai mari avantaje ale expoziției noastre este stabilitatea. Este locul unde comunitatea noastră prinde viață”, a declarat Jakab Boroka, director GastroPan 2026.
Noutăți și inovații la GastroPan 2026: tehnologie, ingrediente și soluții pentru toate afacerile
Au fost prezentate numeroase noutăți și inovații care vor marca viitorul industriei panificației, cofetăriei și HoReCa. Vizitatorii au avut oportunitatea de a descoperi următoarele:
- roboți automați de tăiere a deserturilor și a torturilor
- arome noi de gelato
- materii prime premium.
Concursul „Pâinea Anului 2026” și produsele de patiserie câștigătoare
Prima zi a fost marcată de mult așteptatul concurs „Pâinea Anului 2026 realizată artizanal și industrial”, unde brutari artizani și producători industriali au prezentat cele mai bune produse ale lor. Participanții au venit cu pâini realizate cu mândrie, apreciate pentru calitatea ingredientelor, gust și inovație. Printre caracteristicile produsului câștigător s-au numărat folosirea a trei tipuri de ingrediente (făină albă, făină integrală, busuioc) cu nuci și merișoare pentru pâinea artizanală, respectiv, folosirii maielei sălbatice și făinii de secară pentru pâinea industrială.
Premianții Pâinea Anului 2026 realizată artizanal sunt:
Locul I: Brutăria Moara Maria
Locul II: Romavyctor Pan
Locul III: Brutăria Bocskor
Premianții Pâinea Anului 2026 realizată industrial sunt:
Locul I: Harmopan S.A.
Locul II: Brutăria Bocskor
Locul III: Brutăria Bocskor
Concursul de Produse de Patiserie – creativitate în fiecare produs dulce
Prima zi a GastroPan 2026 a inclus și concursul de produse de patiserie, unde cofetari și patiseri talentați din întreaga țară au prezentat creații originale, inovative și atent lucrate. Participanții au demonstrat măiestria în combinarea ingredientelor, tehnicilor și prezentării, de la produse clasice reinterpretate până la inovații spectaculoase, toate realizate cu grijă pentru calitate și gust. Juriul a apreciat cel mai mult produsul care a avut o combinație între arome în straturi, tartă crocantă cu frangipane și inserție de vișine și piper roz.
Premianții concursului Produse de patiserie sunt:
Locul I: Petcu Gabriela
Locul II: Harmopan S.A.
Locul III: Brutăria Bocskor
Expoziția a continuat până pe 21 martie 2026 și a oferit vizitatorilor ocazia de a discuta cu experți din industrie, de a învăța noi tehnici și de a testa produse și servicii inovatoare.
Pentru mai multe informații și detalii: info@gastropan.ro sau la telefon +40 727 329 544 / +40 733 313 043
AGERPRES nu îşi asumă responsabilitatea pentru informaţiile conţinute de comunicatele primite şi publicate în fluxul de ştiri sau pe site-ul public. Responsabilitatea conţinutului aparţine exclusiv emitentului comunicatului de presă.
Agenţia Naţională de Presă AGERPRES nu poate fi trasă la răspundere pentru informaţii inexacte/false transmise de către emitenţii comunicatelor de presă.
AGERPRES îşi rezervă dreptul de a nu publica comunicatele de presă care conţin exprimări injurioase, atacuri la persoană şi/sau acuzaţii, încălcări ale drepturilor altor persoane, garantate de Constituţia României.
Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de către dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Detalii în secţiunea Condiții de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactați Departamentul Marketing – marketing@agerpres.ro.
Utilizarea secţiunii Comentarii reprezintă acordul dumneavoastră de a respecta termenii şi condiţiile AGERPRES în ceea ce priveşte publicarea comentariilor pe www.agerpres.ro.
Business OTS
Vocea ta, vizibilitatea ta: articolele tale, în lumina reflectoarelor!
Lipsa de timp te împiedică să iei permisul? Cum să înveți inteligent pentru proba teoretică
Într-o perioadă în care programul zilnic este tot mai aglomerat, găsirea timpului necesar pentru a învăța legislația rutieră pare o misiune imposibilă. Mulți candidați amână înscrierea la școala de șoferi sau, mai grav, se prezintă la examenul teoretic nepregătiți, bazându-se exclusiv pe logică sau pe cunoștințe generale. Rezultatul? Un procent îngrijorător de examene picate, taxe suplimentare și luni întregi de așteptare pierdute di
Ghid complet pentru alegerea ochelarilor de înot: ce criterii contează cu adevărat
Primele lungimi de bazin pot fi plăcute, iar după câteva ture începi să simți disconfortul: apă care îți intră în ochi, urme roșii pe piele, lentile aburite exact când vrei să accelerezi. Acest ghid te ajută să înțelegi clar ce contează atunci când alegi ochelarii potriviți. Pas cu pas, vei putea trece prin toate criteriile importante, astfel încât următoarea pereche de ochelari să fie o alegere în care să ai încredere, adaptată stilului tău de înot și nevoilor tale reale. Cuprins Cum îți definești scopul: piscină, open water, triatlon sau agrement
Naline Mobili aduce în România paturi și saltele premium create pentru un somn de calitate
Cu peste 10 ani de experiență în producția de mobilier premium și mii de dormitoare livrate clienților din Republica Moldova, Naline Mobili își extinde activitatea în România prin deschiderea showroom-ului din București, aducând o colecție premium de paturi și saltele dedicate unui somn de calitate. Pentru Naline Mobili, dormitorul este mai mult decât o încăpere. Este locul în care începe și se încheie fiecare zi, spațiul dedicat odihnei, echilibrului și confortului. Din această convingere au luat naștere colecțiile companiei, dezvoltate pentru cei care își doresc produse durabile, personalizate și realizate
Cum organizezi un magazin alimentar astfel încât servirea să fie rapidă și clară?
Un magazin alimentar bine organizat reduce timpul petrecut la raft, scade presiunea din zona casei de marcat și simplifică evidența în contabilitatea primară. Pentru antreprenorii care administrează firme mici, ordinea din spațiul de vânzare se reflectă direct în încasări, în rotația stocurilor și în numărul de erori la casă. Iată pașii concreți prin care poți structura magazinul astfel încât servirea să fie rapidă și parcursul clienților în magazin să fie cât mai simplu. Analizează fluxul de clienți și traseul din magazin Primul pas începe cu o schiță simplă a spațiului. Marchează intrarea, ieșirea, zona casei de mar
Deblocari auto in tot Bucurestiul - Sector cu Sector, cat dureaza sa ajungem la tine
In Bucuresti, o masina blocata poate deveni rapid o problema, mai ales atunci cand esti in drum spre serviciu, ai o intalnire importanta sau trebuie sa ajungi urgent intr-un anumit loc. Cheile uitate in interior, o telecomanda care nu mai raspunde sau un sistem de inchidere defect sunt situatii care apar mai des decat ne-am imagina. In astfel de momente, timpul de interventie este unul dintre cele mai importante criterii atunci cand alegi un serviciu de deblocari auto Bucuresti, indiferent ca vorbim de servicii deblocari auto Sector 1 sau deblocari auto Sector 3. In Bucuresti, o masina blocata poate deveni rapid o problema, mai ales atunci cand esti in drum spre serviciu, ai o intalnire importanta sau trebuie sa ajungi urgent intr-un anumit loc.
Antreprenorii români care muncesc mult, dar simt că stagnează. Un mentor din România spune că blocajul nu e financiar, ci mental
Tot mai mulți antreprenori și angajați cu venituri peste medie ajung într-un punct în care efortul nu mai aduce rezultate proporționale. Mentorul Răzvan Tiberiu, prin programul „Transformare Magnetică”, susține că soluția nu este mai multă muncă, ci schimbarea felului în care gândesc despre bani, timp și propria valoare. Există un tip de oboseală pe care mulți antreprenori și profesioniști din România au învățat să o poarte în tăcere. Nu e vorba despre lipsa ambiției, nici despre lipsa muncii ci dimpotrivă. Este vorba despre acel sentiment tot mai frecvent, întâlnit deopotrivă la oameni d
TAKT Recruitment: Tahograful obligatoriu pentru autoutilitare poate genera o nouă criză de șoferi. India și țările din Orientul Mijlociu devin principalele surse de recrutare
România ar putea avea un deficit și mai mare de șoferi profesioniști pentru transportul internațional de marfă, odată cu introducerea obligativității tahografului pentru autoutilitarele utilizate pe curse externe. Potrivit unei estimări TAKT Recruitment, unele companii ar putea avea nevoie de 10-25 de șoferi suplimentari la fiecare 100 de autoutilitare pentru a menține același volum de activitate, ceea ce va accelera recrutarea de personal din India și Orientul Mijlociu. Ce presupun noile reguli
SGS raportează rezultate excelente în primul semestru din 2026 și confirmă perspectivele pentru întregul an
Baar, Elveția, 24 iulie 2026 – SGS, lider mondial în domeniul testării, inspecției și certificării, a înregistrat rezultate foarte solide în primul semestru al anului 2026, susținute de accelerarea creșterii organice, îmbunătățirea marjei operaționale și un nivel record al fluxului de numerar liber. Strategia 27 își demonstrează eficiența, contribuind la dezvoltarea accelerată a serviciilor din domeniile Încredere Digitală și Sustenabilitate. În prima jumătate a anului 2026, SGS a realizat vânzări de 3 683 milioane CHF, în creștere cu 7,6% față de anul precedent. Creșterea organică a vânzărilor a fost de 5,6%, accelerând în trimestrul al doilea până la 5,9%. În același timp, marja r
Cafeaua Brazilia este una dintre cele mai apreciate origini din lume - Ce o face atât de populară?
Interesul pentru cafeaua Brazilia a crescut constant în ultimii ani, pe măsură ce tot mai mulți consumatori descoperă diferențele dintre origini, metode de procesare și grade de prăjire. Recunoscută pentru gustul echilibrat, corpul plăcut și aromele care amintesc frecvent de ciocolată, caramel și nuci, o cească de cafea Brazilia este apreciată atât de cei care preferă un espresso intens, cât și de consumatorii care aleg băuturile pe bază de lapte.
Modernizarea infrastructurii rutiere în România: De ce indicatoarele rutiere sunt la fel de importante ca asfaltul?
România traversează una dintre cele mai importante perioade de dezvoltare a infrastructurii rutiere din ultimele decenii, iar indicatoarele rutiere reprezintă una dintre componentele esențiale ale fiecărui proiect de modernizare. Investițiile în autostrăzi, drumuri expres, centuri ocolitoare și reabilitarea drumurilor naționale și județene nu înseamnă doar turnarea unui nou strat de asfalt, ci și realizarea unui sistem complet de indicatoare rutiere care să asigure desfășurarea traficului în condiții
Cafeaua boabe câștigă tot mai mult teren în preferințele românilor - De ce calitatea începe încă din momentul măcinării?
Consumul de cafea boabe a devenit o opțiune tot mai populară atât în rândul pasionaților de cafea, cât și în sectorul HoReCa, pe fondul interesului crescut pentru prospețime, calitate și un raport mai bun între preț și cantitate. În ultimii ani, tot mai mulți consumatori aleg să cumpere cafea boabe 1 kg și să o macine singuri chiar înainte de preparare, considerând că aceasta își păstrează mai bine aroma și caracteristicile specifice fiecăre
10 greșeli frecvente în montarea dozelor de derivație
O doză de derivație montată corect îți protejează instalația electrică și îți simplifică intervențiile ulterioare. Mulți proprietari descoperă problemele abia după ce apar scurtcircuite, siguranțe declanșate sau miros de izolație încinsă. De cele mai multe ori, cauza stă în detalii ignorate la montaj: alegerea greșită a dozei, conexiuni improvizate sau lipsa etanșării. Acest ghid îți explică modul corect de montare a dozelor de derivație și evidențiază greșelile frecvente care apar în instalațiile de derivare. Informațiile te ajută fie că renovezi în regim propriu, fie că lucrezi în echipă pe șantier. 1.
Hale și depozite de închiriat: de ce vara testează eficiența unui spațiu industrial
Sezonul cald aduce volume mai mari, livrări mai dese și o presiune suplimentară asupra lanțurilor de aprovizionare. Companiile din logistică, distribuție, retail, FMCG, HoReCa, producție și comerț online trebuie să gestioneze rapid stocurile, transporturile și variațiile de cerere. În această perioadă, limitele unui spațiu industrial devin mult mai ușor de observat. Accesul dificil pentru camioane, lipsa rampelor, temperatura ridicată din hală, capacitatea insuficientă de stocare sau amplasarea departe de principalele rute pot afecta direct activitatea companiei.
Cum aduci mai multă personalitate în locuință fără renovări complicate
Uneori, un spațiu pare corect mobilat, dar îi lipsește exact acel detaliu care îl face să respire mai bine. Nu vorbim despre schimbări costisitoare, ci despre elemente vizuale care pot rescrie atmosfera unei camere cu mult mai puțin efort decât pare. În locuințele moderne, accentul cade tot mai des pe suprafețe, lumină și ritm vizual, iar aceste două direcții au devenit esențiale pentru un decor convingător. Tocmai de aceea, tot mai mulți proprietari caută soluții rapide, cu efect clar, precum o oglinda pentru living, moderna, care schimbă proporțiile camerei și aduce mai multă lumină naturală. Un alt element care revine puternic în
Comunicat de presă
Oradea, 22 iulie – Administrația Bazinală de Apă Crișuri a organizat întâlnirea tehnică de prezentare a rezultatelor finale ale proiectului „Îmbunătățirea condițiilor de funcționare în siguranță a Acumulării Leșu”, investiție strategică finanțată prin Planul Național de Redresare și Reziliență (PNRR), prin care au fost realizate lucrări esențiale pentru creșterea siguranței în exploatare a unuia dintre cele mai importante baraje din vestul României. În cad
Online-ul devine centrul de greutate al pieței jocurilor de noroc din România: cinci factori din spatele schimbării
Sectorul jocurilor de noroc online din România generează acum aproximativ 71% din veniturile totale ale pieței, potrivit H2 Gambling Capital, o companie de analiză specializată în date și prognoze pentru piața globală a jocurilor de noroc. Acum trei ani, această pondere era de 52%. O asemenea creștere reflectă și o competiție tot mai acerbă între operatorii licențiați pentru atragerea jucătorilor: promoții de tip bonus fără depunere la casino au devenit un instrument standard prin care platformele online își diferențiază oferta într-o piață aglomerată.
Vacanță în rime și pași de dans. Cum s-au schimbat preferințele turiștilor în 2026: Românii vor să viziteze China și Argentina, dar nu se dau duși nici din Bucovina. EXIMTUR: Grecia și Turcia rămân favorite, Thailanda este revelația anului
Preferințele turistice ale românilor în acest an se împart între destinațiile autohtone, clasicele Grecia și Turcia și experiențe inedite în locuri îndepărtate și exotice. Destinațiile cu cea mai mare creștere a cererii în 2026 au fost Thailanda, pentru care interesul turiștilor români a fost cu 70% mai mare față de anul trecut, și Eforie Nord, cu un avans de 16%. Bugetele alocate vacanțelor au rămas rel
Iluminatul inteligent, soluția care poate genera economii de până la 80% pentru companii
Iluminatul este unul dintre cei mai importanți consumatori de energie ai unei clădiri, reprezentând, în medie, peste 20% din consumul total al acesteia. În hale industriale, depozite, parcări și instituții, energia irosită prin iluminatul permanent poate depăși 35%, estimează specialiștii Solar Art-Overall Company din Sibiu, unul dintre principalii furnizori de soluții complete de iluminat din România. Pe măsură ce costurile cu energia au crescut, tot mai multe companii au început să investească în sisteme inteligente de iluminat, care adaptează automat nivelul de iluminare în funcție de necesarul real și pot reduce consumul de energie cu până la 80-85%.
TPA România: Fractional CFO, un concept care câștigă teren în România – soluția pentru companiile care au depășit etapa de start-up, dar nu sunt încă pregătite pentru un CFO permanent
BUCUREȘTI, 23 iulie 2026: Companiile care ajung la un nivel de dezvoltare în care deciziile privind investițiile, finanțarea, cash-flow-ul și profitabilitatea devin tot mai complexe au nevoie de specialiști cu experiență în coordonarea activității financiare. Pentru multe dintre acestea, accesul la expertiza financiară necesară susținerii deciziilor de management se poate realiza într-o manieră flexibilă, prin colaborarea cu un „Fractional CFO”. Deși în piețe precum SUA și Marea Britanie este deja bine dezvoltat și utilizat de companii aflate în creștere, în România, conceptul este încă la început, dar câștigă rapid teren, pe fondul interesului în creștere manifestat de antreprenori în ultimii ani, spun specialiștii TPA România
Life in Codes: Companiile din România care folosesc programele firmei australiene Atlassian se pregătesc să intre într-o nouă etapă de digitalizare - migrarea în cloud
Life in Codes a obținut una dintre cele mai importante validări internaționale în migrarea către cloud: statutul de „Atlassian Specialized Partner in Cloud” pentru regiunea EMEA. România trebuie să accelereze recuperarea decalajului digital față de restul Europei dacă își dorește companii mai productive și mai competitive în următorul deceniu. În următorii ani, mediul de afaceri va intra în cea mai importantă etapă a digitalizării din ultimele două decenii: migrarea programelor, aplicațiilor și datelor din infrastructura proprie în aplicații accesate prin internet (cloud). Schimbarea este accelerată de marii dezvoltatori internaționali de software, printre care firma internațională Atlassian, care își dezvoltă