ANPC recomandă atenție deosebită la achiziția de alimente pe caniculă
Consumatorii trebuie să manifeste o atenție deosebită la achiziționarea, transportul și depozitarea produselor alimentare, în condițiile în care căldura excesivă poate favoriza alterarea rapidă a unor alimente și băuturi, crescând riscul apariției toxiinfecțiilor alimentare, susțin reprezentanții Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC).
Potrivit unui comunicat al instituției, remis luni AGERPRES, în ceea ce privește apa și băuturile răcoritoare, consumatorii trebuie să evite să cumpere aceste produse dacă sunt expuse timp îndelungat la radiațiile solare sau la temperaturi ridicate, întrucât pot fi afectate condițiile de păstrare recomandate de producător. 'Verificați cu atenție integritatea ambalajului și existența sigiliului de siguranță. Consultați informațiile înscrise pe etichetă privind data durabilității minimale, condițiile de depozitare și modul de utilizare după deschiderea ambalajului', recomandă ANPC.
Conform sursei citate, înghețata trebuie achiziționată exclusiv din unități comerciale care asigură menținerea neîntreruptă a lanțului frigorific. 'Verificați dacă produsele sunt păstrate la temperatura indicată de producător și în condiții corespunzătoare de comercializare. Evitați produsele cu ambalaje deteriorate sau deformate ori care prezintă indicii de decongelare și recongelare, precum cristale de gheață în exces sau modificări ale aspectului ambalajului. Nu recongelați înghețata după decongelare', se mai precizează în comunicat.
În ceea ce privește ciocolata și produsele din ciocolată, consumatorii trebuie să aleagă produse depozitate în spații răcoroase, protejate de acțiunea directă a razelor solare și de sursele de căldură. 'Verificați integritatea ambalajului și respectarea termenului de valabilitate. Evitați achiziționarea produselor care prezintă deformări, urme de topire sau alte modificări de aspect. Respectați condițiile de păstrare recomandate de producător pentru menținerea caracteristicilor de calitate și siguranță', susțin reprezentanții ANPC.
Referitor la fructe și legume de sezon, inspectorii autorității recomandă consumatorilor să aleagă fructe și legume proaspete, fără urme de alterare, mucegai, lovituri sau alte deteriorări. 'Evitați achiziționarea produselor expuse direct la soare pentru perioade îndelungate. Spălați cu atenție fructele și legumele înainte de consum. Depozitați la temperaturi de refrigerare fructele și legumele cu grad ridicat de perisabilitate, în special pe cele tăiate sau feliate, și consumați-le într-un interval cât mai scurt', se mai arată în document.
În ceea ce privește alte produse alimentare perisabile, consumatorii trebuie să introducă în coșul de cumpărături produsele refrigerate și congelate la finalul sesiunii de cumpărături, pentru limitarea expunerii acestora la temperaturi ambientale ridicate. 'Utilizați genți sau recipiente termoizolante pentru transportul produselor sensibile din punct de vedere microbiologic. Respectați cu strictețe condițiile de depozitare și temperaturile indicate de producător pe etichetă. Nu consumați produse care prezintă modificări de miros, culoare, consistență sau gust, acestea putând indica alterarea alimentului', se mai precizează în comunicat.
Totodată, ANPC recomandă achiziționarea produselor alimentare numai din unități autorizate, care respectă normele de siguranță din domeniu, evitând comercianții neautorizați. 'Verificați eticheta produselor alimentare și acordați atenție informațiilor referitoare la termenul de valabilitate, condițiile de păstrare și instrucțiunile de utilizare. Păstrați bonul fiscal, acesta reprezentând documentul justificativ necesar în eventualitatea formulării unei sesizări sau reclamații. În condiții de temperaturi ridicate, reduceți intervalul dintre achiziționarea produselor și depozitarea acestora în spații frigorifice, pentru menținerea lanțului de frig. Acordați o atenție deosebită alimentelor destinate copiilor, persoanelor vârstnice și celor cu afecțiuni cronice, categorii de consumatori care prezintă un risc crescut de apariție a toxiinfecțiilor alimentare în sezonul cald', notează ANPC. AGERPRES/(AS - redactor: Nicoleta Bănciulea, editor: Andreea Marinescu, editor online: Adrian Dădârlat)
Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - marketing@agerpres.ro.
Alte știri din categorie
BNS: Drepturile lucrătorilor mobili trebuie să țină pasul cu realitatea unei piețe europene a muncii în continuă schimbare
Blocul Național Sindical susține drepturile sociale ale lucrătorilor mobili care trebuie să țină pasul cu realitatea unei piețe europene a muncii în continuă schimbare. Potrivit unui comunicat al confederației sindicale, BNS salută demersul Uniunii Europene de modernizare a regulilor privind coordonarea sistemelor de securitate socială ș
APIA: 24 septembrie este termenul limită pentru depunerea cererilor de ajutor pentru crescătorii de bovine și suine
Termenul limită pentru depunerea cererilor de către crescătorii de bovine și suine pentru ajutorul de stat aferent schemelor instituite în anul 2026, în contextul crizei din Orientul Mijlociu, este 24 septembrie 2026, inclusiv, informează, joi, Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA). Pentru sectorul bovin, ajutorul de stat se aco
Tarifele pe litoral sunt cu 21% mai mici în septembrie față de august; o noapte costă în medie 82 de euro
Turiștii care aleg litoralul românesc în septembrie plătesc în medie 82 de euro pe noapte, cu 21% mai puțin decât în august, în timp ce valoarea medie a unei rezervări, de aproximativ 227 de euro, este cu 31% mai redusă, arată o analiză întocmită de o agenție de turism online. 'Septembrie rămâne una dintre ce
GoTech World 2026: Peste 15.000 de participanți din zona de business, așteptați la Romexpo pe 10 și 11 noiembrie
Peste 15.000 de participanți de business din România și din regiunea Europei Centrale și de Est (ECE) sunt așteptați la ediția aniversară de 15 ani GoTech World, ce va avea la București, în perioada 10 - 11 noiembrie, au anunțat organizatorii într-un comunicat de presă transmis, joi, AGERPRES. Evenimentul, cea mai amplă expo-
Dobre (Agricover): Costul mediu pe hectar în cultura mare a urcat la 5.000 lei; un fermier, la o producție medie de 5 tone, iese pe zero
Fermierii români au fost afectați anul acesta de creșterea costurilor de producție, costul mediu al unui hectar în cultura mare urcând la 5.000 de lei, însă cea mai mare presiune asupra fermelor este legată de lichiditate, a declarat, joi, directorul general al Agricover Holding, Liviu Dobre, într-o conferință de presă. Potrivit a
ANSVSA pregătește mecanismele pentru facilitarea exporturilor românești de lactate în China
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) face demersuri pentru simplificarea procedurilor și accelerarea formalităților necesare exportului de lapte și produse lactate românești pe piața chineză, în baza protocoalelor sanitar-veterinare semnate în luna martie. Potrivit unui comunicat remis AGERP
Safar: Lipsa de investiții în energie în România și în Balcani, la jumătatea anilor 2000, a contribuit la creșterea prețurilor la energie în regiune
Lipsa de investiții în energie în România și în regiunea Balcanilor la jumătatea anilor 2000 a contribuit la creșterea prețurilor la energie în majoritatea statelor din zonă, spre deosebire de Spania, țările scandinave și cele ale Europei Centrale, a declarat, joi, pentru AGERPRES, Ondrej Safar, președinte al Directoratului și CEO Distri
ANAF Antifraudă: 36.350 mc de beton, comercializați nefiscalizat la Suceava; prejudiciul, estimat la 6,44 milioane de lei
Inspectorii Direcției Generale Antifraudă Fiscală din cadrul ANAF au identificat în județul Suceava o societate specializată în producția de beton care, în perioada ianuarie 2024 - mai 2026, ar fi obținut venituri de peste 15,33 milioane de lei din comercializarea unor cantități de beton care nu au fost înregistrate și declarate fiscal, potriv
Sacrificările de bovine și porcine au crescut, în iulie; la păsări, respectiv ovine și caprine s-au raportat scăderi (INS)
Numărul sacrificărilor de bovine și porcine a înregistrat o creștere, în decursul lunii iulie, comparativ cu perioada similară din 2025, în timp ce la categoriile păsări, respectiv ovine și caprine s-au raportat scăderi, arată datele publicate, joi, de Institutul Național de Statistică (INS). Potrivit sursei citate, în
INS: Sporul natural al populației s-a menținut negativ în iulie; numărul nașterilor a scăzut cu 4,2%
Sporul natural al populației s-a menținut negativ în luna iulie 2026, la minus 5.280 de persoane, în condițiile în care numărul deceselor înregistrate a fost de 1,4 ori mai mare decât cel al născuților-vii, potrivit datelor publicate joi de Institutul Național de Statistică (INS). În luna iulie 2026, au fost
Capitala este în această toamnă cel mai scump oraș din țară pentru chiriași (analiză)
Piața chiriilor intră oficial în cea mai aglomerată perioadă din an, impulsionată de valul de studenți aflați în căutarea unei locuințe în marile orașe înainte de începerea noului an universitar, Capitala fiind în această toamnă cel mai scump oraș din țară pentru chiriași, conform unei analize realizate de imobiliare.ro.
Bursa de la București a închis în scădere ședința de miercuri
Bursa de Valori București a închis în scădere pe toți indicii ședința de miercuri, iar valoarea totală a tranzacțiilor s-a cifrat la 101,23 milioane de lei (19,26 milioane de euro), din care 82,34 milioane lei (15,67 milioane euro) tranzacții cu acțiuni. Principalul indice al Bursei de Valori București, BET, care include cele mai tranzacționate 20
Scatec vrea să se extindă rapid în România, pe fondul creșterii cererii de baterii pentru stocare
Grupul norvegian Scatec ASA, unul dintre principalii dezvoltatori de proiecte de energie regenerabilă la nivel global, intenționează să își tripleze capacitatea globală de generare până în 2028, mutându-și atenția spre Europa, unde observă o cerere mare de baterii pentru stocare, ceea ce deschide noi posibilități pentru sectorul energiei curate, trans
Aproximativ 1.550 de salariați ai CFR Marfă au rămas fără salarii și fără o perspectivă a zilei de mâine (sindicat)
Aproximativ 1.550 de salariați ai CFR Marfă au rămas fără salarii de luni de zile și fără o perspectivă clară pentru ziua de mâine, avertizează Federația Națională Feroviară Mișcare Comercial Vagoane, într-un comunicat de presă transmis, miercuri, AGERPRES 'Acești oameni au muncit zeci de ani pe calea ferată. Au familii, facturi, rate și copii
Costul real al unei călătorii cu metroul este spre 14 lei, fără compensația acordată Metrorex (sindicat)
Costul real al unei călătorii cu metroul este undeva spre 14 lei, iar compensația dată Metrorex duce la 5 lei prețul călătoriei, care de fapt, prin abonament, este de 2,3 lei, susține președintele Unității Sindicatul Liber din Metrou (USLM), Marian Artimon. 'Costul real al călătoriei la metrou e undeva spre 14 lei. Atâta costă Metrorexul pentru a tra