logo logo

Agerpres – Agenția Națională de Presă: Știri de actualitate cu informații de încredere pentru o societate bine informată.

Bucuresti

Piaţa Presei Libere nr. 1, sector 1

Telefon: +4 021.2076.110

office@agerpres.ro

ANPC recomandă atenție deosebită la achiziția de alimente pe caniculă

Imagine din galeria Agerpres

Consumatorii trebuie să manifeste o atenție deosebită la achiziționarea, transportul și depozitarea produselor alimentare, în condițiile în care căldura excesivă poate favoriza alterarea rapidă a unor alimente și băuturi, crescând riscul apariției toxiinfecțiilor alimentare, susțin reprezentanții Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC).

Potrivit unui comunicat al instituției, remis luni AGERPRES, în ceea ce privește apa și băuturile răcoritoare, consumatorii trebuie să evite să cumpere aceste produse dacă sunt expuse timp îndelungat la radiațiile solare sau la temperaturi ridicate, întrucât pot fi afectate condițiile de păstrare recomandate de producător. 'Verificați cu atenție integritatea ambalajului și existența sigiliului de siguranță. Consultați informațiile înscrise pe etichetă privind data durabilității minimale, condițiile de depozitare și modul de utilizare după deschiderea ambalajului', recomandă ANPC.

Conform sursei citate, înghețata trebuie achiziționată exclusiv din unități comerciale care asigură menținerea neîntreruptă a lanțului frigorific. 'Verificați dacă produsele sunt păstrate la temperatura indicată de producător și în condiții corespunzătoare de comercializare. Evitați produsele cu ambalaje deteriorate sau deformate ori care prezintă indicii de decongelare și recongelare, precum cristale de gheață în exces sau modificări ale aspectului ambalajului. Nu recongelați înghețata după decongelare', se mai precizează în comunicat.

În ceea ce privește ciocolata și produsele din ciocolată, consumatorii trebuie să aleagă produse depozitate în spații răcoroase, protejate de acțiunea directă a razelor solare și de sursele de căldură. 'Verificați integritatea ambalajului și respectarea termenului de valabilitate. Evitați achiziționarea produselor care prezintă deformări, urme de topire sau alte modificări de aspect. Respectați condițiile de păstrare recomandate de producător pentru menținerea caracteristicilor de calitate și siguranță', susțin reprezentanții ANPC.

Referitor la fructe și legume de sezon, inspectorii autorității recomandă consumatorilor să aleagă fructe și legume proaspete, fără urme de alterare, mucegai, lovituri sau alte deteriorări. 'Evitați achiziționarea produselor expuse direct la soare pentru perioade îndelungate. Spălați cu atenție fructele și legumele înainte de consum. Depozitați la temperaturi de refrigerare fructele și legumele cu grad ridicat de perisabilitate, în special pe cele tăiate sau feliate, și consumați-le într-un interval cât mai scurt', se mai arată în document.

În ceea ce privește alte produse alimentare perisabile, consumatorii trebuie să introducă în coșul de cumpărături produsele refrigerate și congelate la finalul sesiunii de cumpărături, pentru limitarea expunerii acestora la temperaturi ambientale ridicate. 'Utilizați genți sau recipiente termoizolante pentru transportul produselor sensibile din punct de vedere microbiologic. Respectați cu strictețe condițiile de depozitare și temperaturile indicate de producător pe etichetă. Nu consumați produse care prezintă modificări de miros, culoare, consistență sau gust, acestea putând indica alterarea alimentului', se mai precizează în comunicat.

Totodată, ANPC recomandă achiziționarea produselor alimentare numai din unități autorizate, care respectă normele de siguranță din domeniu, evitând comercianții neautorizați. 'Verificați eticheta produselor alimentare și acordați atenție informațiilor referitoare la termenul de valabilitate, condițiile de păstrare și instrucțiunile de utilizare. Păstrați bonul fiscal, acesta reprezentând documentul justificativ necesar în eventualitatea formulării unei sesizări sau reclamații. În condiții de temperaturi ridicate, reduceți intervalul dintre achiziționarea produselor și depozitarea acestora în spații frigorifice, pentru menținerea lanțului de frig. Acordați o atenție deosebită alimentelor destinate copiilor, persoanelor vârstnice și celor cu afecțiuni cronice, categorii de consumatori care prezintă un risc crescut de apariție a toxiinfecțiilor alimentare în sezonul cald', notează ANPC. AGERPRES/(AS - redactor: Nicoleta Bănciulea, editor: Andreea Marinescu, editor online: Adrian Dădârlat)

Afisari: 700

Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - marketing@agerpres.ro.


Alte știri din categorie

Economic Intern 13-11-2026 20:48

România caută parteneri în Qatar pentru proiecte în energie, infrastructură portuară, turism, transporturi și digitalizare

Ministrul Economiei, Digitalizării, Antreprenoriatului și Turismului, Daniel Zamfir, va conduce, în perioada 15-18 noiembrie, delegația economică a României în Statul Qatar, vizita având ca scop identificarea unor oportunități de afaceri și investiții în domenii strategice, precum energia, turismul, infrastructura portuară, transporturil

Economic Intern 13-11-2026 18:46

Profit de 334,3 milioane lei înregistrat de Fondul Proprietatea în primele 9 luni din 2026

Fondul Proprietatea a încheiat primele 9 luni din 2026 cu un profit net de 334,3 milioane lei, în creștere față de cel de 139,8 milioane lei obținut în perioada similară a anului anterior, conform datelor transmise vineri Bursei de Valori București. În perioada ianuarie - septembrie 2026, participațiile au crescut cu 10

Economic Intern 13-11-2026 18:22

Bursa de Valori București a închis în creștere ultima ședință de tranzacționare a săptămânii

Bursa de Valori București a închis în creștere pe aproape toți indicii mixt ședința de vineri, iar valoarea totală a tranzacțiilor s-a cifrat la 64,2 milioane de lei (11,99 milioane de euro), din care 33,9 milioane lei (6,33 milioane euro) tranzacții cu acțiuni și 14,88 milioane lei (2,78 milioane euro) cu certificate. Principalul

Economic Intern 13-11-2026 17:29

Marinescu (BNR): Corectarea dezechilibrelor macroeconomice trebuie însoțită și de măsuri care să asigure reluarea creșterii economice

România traversează o perioadă de ajustare economică dificilă, consolidarea finanțelor publice trebuie continuată credibil, însă corectarea dezechilibrelor macroeconomice trebuie însoțită și de măsuri care să asigure reluarea sustenabilă a creșterii economice, a transmis, joi, viceguvernatorul Băncii Centrale, Cosmin Marinescu, la deschiderea celei

Economic Intern 13-11-2026 14:47

România a recuperat o parte semnificativă din decalajul de dezvoltare față de economiile europene, prin PIB (analiză)

România a recuperat, în 20 de ani de apartenență la Uniunea Europeană, o parte semnificativă din decalajul de dezvoltare față de economiile europene, doi indicatori economici demonstrând acest lucru: PIB-ul pe locuitor, ajustat la puterea de cumpărare, respectiv la consumul individual efectiv, relevă o analiză a Băncii Transilvania (BT).

Economic Intern 13-11-2026 14:23

Cinci milioane de monede de 50 de bani dedicate lui Constantin Brâncuși vor fi puse în circulație de BNR

Banca Națională a României (BNR) va pune în circulație, începând de luni, 16 noiembrie, cinci milioane de monede din alamă, cu valoarea nominală de 50 de bani, dedicate împlinirii a 150 de ani de la nașterea sculptorului Constantin Brâncuși, potrivit unui comunicat al băncii centrale. Totodată, BNR va lansa

Economic Intern 13-11-2026 14:20

Autoritatea Vamală utilizează o ''mașină de fumat'' pentru analiza țigaretelor suspecte sau confiscate

Laboratorul Vamal Central din cadrul Autorității Vamale Române utilizează un echipament specializat, denumit ''mașina de fumat'', care simulează fumatul simultan a zece țigarete și permite determinarea nivelurilor de nicotină, gudron și monoxid de carbon din fumul de țigară, rezultatele analizelor putând contribui la anchete penale, potriv

Economic Intern 13-11-2026 13:59

Ministrul Finanțelor: Un trimestru bun nu înseamnă că dificultățile au trecut, arată că direcția este corectă

Un trimestru bun nu înseamnă că dificultățile au trecut, dar arată totodată că direcția este corectă, iar bugetul pentru 2027 trebuie să consolideze această evoluție și să susțină redresarea economiei, susține ministrul Finanțelor, Alexandru Nazare. 'Bugetul pentru 2027 trebuie să consolideze această evoluție și să susțină redresarea

Economic Intern 13-11-2026 12:54

Instituțiile de mediu monitorizează situația pe platforma Chimcomplex, după scurgerea de clor semnalată (minister)

Instituțiile de mediu monitorizează situația după scurgerea de clor semnalată vineri dimineața pe platforma Chimcomplex din Râmnicu Vâlcea, iar datele disponibile de la stațiile din zonă ale Rețelei Naționale de Monitorizare a Calității Aerului nu indică depășiri ale valorilor-limită pentru poluanții monitorizați, a anunțat Ministerul Mediului, pe pagina

Economic Intern 13-11-2026 12:43

ANPC a aplicat sancțiuni de peste 4,8 milioane lei în perioada 9 - 13 noiembrie

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a aplicat sancțiuni de peste 4,8 milioane lei pentru neregulile constatate în activitatea a 1.600 de operatori economici, verificați în perioada 9 - 13 noiembrie, când a desfășurat acțiuni de control. Potrivit unui comunicat, comisarii ANPC au constatat multiple nec

Economic Intern 13-11-2026 12:42

Eurostat: Irlanda și România au avut cele mai puternice creșteri economice din UE în T3

Economia Uniunii Europene și cea a zonei euro au înregistrat creșteri modeste în trimestrul al treilea al acestui an, comparativ cu trimestrul al doilea, însă în rândul statelor membre Irlanda și România au avut cele mai puternice ritmuri de creștere, arată o estimare preliminară publicată vineri de Eurostat.

Economic Intern 13-11-2026 12:19

Negrescu (Frames): Ultimul loc în UE la inovare ne va costa salarii, exporturi și competitivitate în următorul deceniu

Poziționarea României pe ultimul loc în Uniunea Europeană în ceea ce privește inovarea riscă să afecteze salariile, exporturile și competitivitatea economiei în următorul deceniu, avertizează Adrian Negrescu, managerul Frames, într-o analiză de specialitate. 'Economia românească crește, dar nu inovează.

Economic Intern 13-11-2026 12:10

Codirlașu (CFA România): Revirimentul din trimestrul III se datorează investițiilor din PNRR

Economia României va înregistra o recesiune ușoară pe ansamblul acestui an, iar revirimentul vizibil în datele pentru trimestrul al treilea se datorează investițiilor realizate prin Planul Național de Redresare și Reziliență (PNRR), a declarat, vineri, președintele CFA România, Adrian Codirlașu. 'Cred că datele pent

Economic Intern 13-11-2026 11:58

Inspecția Muncii: Amenzi de peste 4,2 milioane de lei într-o singură săptămână

Inspecția Muncii a dat amenzi de peste 4,2 milioane de lei într-o singură săptămână, în urma a 2.357 de controale, fiind descoperite 58 de cazuri de muncă nedeclarată, a anunțat, vineri, instituția. 'Respectarea drepturilor angajaților și prevenirea riscurilor la locul de muncă rămân priorități ale Inspecției Muncii

Economic Intern 13-11-2026 10:59

Negrescu: Creșterea PIB cu 2,1% în trimestrul III este o gură de oxigen, dar nu trebuie confundată cu o relansare economică

Creșterea economiei României cu 2,1% în trimestrul al treilea din 2026, comparativ cu trimestrul precedent, reprezintă o gură de oxigen, însă nu trebuie confundată cu o relansare economică, în condițiile în care PIB-ul a revenit doar la nivelul de acum un an, consideră consultantul economic Adrian Negrescu. 'D