Federația Patronatelor din Industria Ospitalității din România (FPIOR) a transmis către Cancelaria Prim-Ministrului și alte instituții guvernamentale o solicitare de revizuire și consultare reală privind proiectul de Ordonanță de Urgență pentru modificarea și completarea Legii nr. 307/2006 privind apărarea împotriva incendiilor.

FPIOR susține fără echivoc necesitatea respectării normelor de securitate la incendiu și adoptarea unor măsuri care cresc efectiv siguranța clienților și angajaților. În același timp, forma actuală a proiectului introduce o abordare punitivă și disproporționată, cu efecte 'ce pot îngropa' industria ospitalității.

'Într-un sector deja fragilizat de șocuri succesive - de la schimbări legislative și pandemie până la creșteri accelerate de costuri - suspendările administrative rapide pot echivala, în practică, cu falimentul unor operatori, chiar și în absența unui pericol real și iminent', susține președintele FPIOR, Valentin Șoneriu, într-un comunicat transmis AGERPRES.

Acesta a menționat că siguranța publică se construiește prin colaborare, educație și conformare asistată, nu prin mecanisme automate de închidere și expunere.

'Reiterăm: industria ospitalității nu solicită relaxarea standardelor de siguranță. Solicităm echilibru, prevenție și parteneriat real. Siguranța publică se construiește prin colaborare, educație și conformare asistată, nu prin mecanisme automate de închidere și expunere', a mai spus Valentin Șoneriu.

Reprezentanții organizației patronale avertizează în comunicatul menționat că 'pedepsirea exagerată și nejustificată' a mediului de afaceri din industria ospitalității nu va aduce mai multă siguranță.

'Vreau să clarificăm: nu cerem tratament preferențial sau un mediu nesigur pentru clienții noștri, personal cred că suntem într-un punct în care ne cerem dreptul la supraviețuire. Pedepsirea exagerată și nejustificată a mediului de afaceri din industria ospitalității nu aduce mai multă siguranță. Dimpotrivă, va avea drept consecință pe termen lung eliminarea competitivității și a inovării în domeniul HoReCa. Practic, vom fi martorii unei industrii 'de lanț', în care calitatea serviciilor, experienței și preparatelor va cădea pe plan secund, devenind prioritară eficientizarea costurilor', a subliniat Alexandru Costea, vicepreședinte FPIOR - responsabil ISU, în comunicatul citat.

Analiza FPIOR indică o serie de vulnerabilități semnificative în forma actuală a proiectului, care pot genera efecte economice disproporționate și blocaje operaționale în HoReCa.

Printre cele mai sensibile prevederi se află posibilitatea suspendării autorizațiilor indiferent de gravitatea deficiențelor constatate, fără demonstrarea unui pericol real și iminent. Federația subliniază necesitatea aplicării explicite a principiului proporționalității și a introducerii unor termene de remediere pentru abaterile minore, astfel încât măsura suspendării să rămână una excepțională.

De asemenea, permiterea suspendării activității pentru neprezentarea documentelor la momentul controlului, chiar dacă acestea există în arhiva autorității, ar trebui modificată astfel încât să includă uni termen rezonabil - de exemplu, 10 zile - pentru prezentare și verificare internă înainte de aplicarea unei sancțiuni cu impact major.

Pe de altă parte, reprezentanții FPIOR susțin că procedura de ridicare a suspendării este excesiv de birocratică. Termenul de până la 5 zile lucrătoare este incompatibil cu realitatea economică a HoReCa. Totodată, eliminarea avertismentului și lipsa efectului suspensiv al plângerii transformă controlul într-o sancțiune cu impact economic imediat.

În acest context, FPIOR solicită redeschiderea imediată după remediere, pe baza asumării operatorului și a certificării tehnice, cu verificare ulterioară și menținerea avertismentului pentru abaterile fără risc real și suspendarea executării până la soluționarea definitivă, cu excepția pericolului iminent demonstrat.

Un alt punct critic îl reprezintă expunerea publică extinsă a operatorilor. Publicarea listelor detaliate cu unități autorizate poate deschide calea unor acțiuni de hărțuire sau sesizări nefondate. FPIOR susține limitarea informațiilor publice la statutul autorizației și instituirea unui acces controlat la datele detaliate.

În ceea ce privește utilizarea înregistrărilor video și audio, FPIOR subliniază necesitatea unor reguli clare de acces și utilizare, în deplin acord cu principiile protecției datelor și cu garanții procedurale adecvate.

Potrivit sursei citate, cerințele propuse în OUG pot deveni dificil de aplicat pentru IMM-uri dacă nu sunt calibrate în funcție de tipul locației, capacitate și nivelul real de risc. FPIOR consideră absolut necesară o abordare diferențiată și realistă pentru operatorii mici și mijlocii.

'Ne dorim funcționalitate și colaborare reală, motiv pentru care am identificat și câteva direcții din proiect care merită valorificate precum menținerea posibilității aplicării avertismentului atunci când măsurile sunt realizate, continuarea digitalizării documentației cu acceptarea formatului electronic și reducerea termenelor de autorizare. Avem nevoie, în schimb, de deschidere din partea reprezentanților oficiali', a adăugat Alexandru Costea.

În acest context, FPIOR solicită o întâlnire urgentă a autorităților cu reprezentanții federației precum și cu cei ai altor organizații relevante din industrie pentru o consultare tehnică, astfel încât obiectivul legitim al protecției vieții să fie atins 'fără a produce efecte economice disproporționate și fără a stimula economia gri'.

Federația Patronatelor din Industria Ospitalității din România este organizația patronală reprezentativă la nivel național pentru sectorul HoReCa, cu rol activ în susținerea și dezvoltarea industriei ospitalității. AGERPRES/(AS - redactor: Mariana Nica, editor: Nicoleta Gherasi, editor online: Simona Aruştei)