ANPC: Cozonaci cu până la 21 de E-uri în marile lanțuri de magazine, compoziție înșelătoare și probleme la declarația nutrițională
Inspectorii pentru protecția consumatorilor au analizat cozonacii puși în vânzare în marile lanțuri de retail din România și atrag atenția asupra aditivării excesive, în condițiile în care au fost identificate până la 21 de E-uri, compoziției înșelătoare cu ingrediente ambigue și problemelor la declarația nutrițională.
'Cel mai relevant indicator privind siguranța produselor îl reprezintă analiza informațiilor puse la dispoziția consumatorilor prin etichetele/ambalajele produselor. În perioada Sărbătorilor Pascale, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor pune la dispoziție următoarea evaluare comparativă a informațiilor oferite consumatorilor pentru produsele tip cozonac, comercializate în marile lanțuri de retail din România', se arată într-un comunicat al ANPC.
Potrivit sursei citate, au fost analizate peste 20 de sortimente de cozonaci, produse de unități proprii sau furnizori din sectorul privat pentru rețele precum Carrefour, Auchan, Mega Image și Penny.
Principalele constatări indică o aditivare excesivă, compoziție înșelătoare cu ingrediente ambigue, probleme la etichetarea anumitor substanțe sau produse care provoacă alergii sau intoleranțe (alergeni), dar și la declarația nutrițională.
Astfel, s-au identificat produse care conțin până la 21 de aditivi diferiți, inclusiv în aluat, umplutură și glazură. Acest lucru ridică semne de întrebare privind originea naturală, cât și calitatea produselor, mai ales în cazul produselor prezentate drept 'tradiționale' sau 'de casă'.
'Aducem în atenție faptul că numeroase produse utilizează premixuri fără a menționa proporția reală de ingredient activ (ex: nucă), ceea ce poate induce în eroare consumatorul cu privire la conținutul real al umpluturii. În unele cazuri, umpluturile nu sunt menționate în denumirea produsului, iar procentul efectiv de nucă este net inferior percepției create', se menționează în comunicat.
ANPC atenționează că, în cazul în care în denumirea produsului se regăsește oricare dintre ingredientele următoare: nucă/rahat/stafide/cacao/ mac, este imperios ca în lista de ingrediente să se regăsească ponderea/cantitatea lor în produsul finit. Deopotrivă, indicarea cantității/ponderii în lista de ingrediente se menționează și în cazul în care ingredientele nucă/rahat/stafide/cacao/mac se regăsesc pe ambalaj evidențiate prin desene sau grafică.
În ceea ce privește etichetarea anumitor substanțe sau produse care provoacă alergii sau intoleranțe (alergeni), în orice circumstanță consumatorului trebuie să i se furnizeze informații într-un mod complet și precis pentru a face o alegere în cunoștință de cauză. Menționarea alergenilor în lista ingredientelor nu este suficientă atâta timp cât nu sunt puși în evidență printr-un set de caracteristici grafice care îi diferențiază clar de restul listei de ingrediente, de exemplu prin font, stilul caracterelor sau culoarea de fond, susține ANPC.
De asemenea, în mai multe cazuri, deși declarația nutrițională este prezentă pe ambalajul cozonacilor, nu respectă ordinea obligatorie a nutrienților conform Regulamentului (UE) nr. 1169/2011, în special în ceea ce privește poziționarea fibrelor.
În acest context, ANPC recomandă consumatorilor să citească cu atenție eticheta de produs, care ar trebui să ofere toate informațiile necesare pentru a lua decizia achiziționării. De asemenea, achiziționarea produselor se va face numai din locuri autorizate, unde spațiile de comercializare trebuie să fie în permanență curate și bine întreținute.
Totodată, personalul care comercializează produse de patiserie trebuie să poarte echipament de protecție sanitară, respectiv halat de protecție și bonetă, iar manipularea produselor să se asigure cu mâinile acoperite de mănuși curate sau de unică folosință.
Produsele de patiserie neambalate se vor vinde din recipiente curate, la adăpost de praf și de insecte, fiind servite numai cu ustensile speciale.
'Este interzis a se permite consumatorilor să aleagă produsele cu mâna; produsele de patiserie trebuie să aibă menționate pe etichetă, obligatoriu, lista ingredientelor alergene, precum și prezența anumitor premixuri în compoziție sau a unor ingrediente care le înlocuiesc pe cele clasice', se mai arată în comunicatul ANPC.
Pentru produsele de patiserie preambalate, data durabilității minimale este stabilită de producător și se va inscripționa pe etichetă/ambalaj, mai spun reprezentanții Autorității. AGERPRES/(AS - redactor: Oana Tilică, editor: Andreea Marinescu, editor online: Adrian Dădârlat)
Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - marketing@agerpres.ro.
Alte știri din categorie
Dărăban (ACUE): Consumatorilor li se recomandă să analizeze posibilitatea reducerii voluntare a consumului în intervalele de vârf
Autoritățile naționale au inițiat măsuri specifice pentru gestionarea deficitului de producție de energie electrică, perioada critică fiind estimată în special în intervalele de consum de seară, între orele 19:00 și 23:00, când li se recomandă consumatorilor să analizeze posibilitatea reducerii voluntare a consumului, a declarat, pentru AGERPR
Nuclearelectrica: Unitatea 2 de la CNE Cernavodă funcționează la capacitate nominală, în baza procedurilor interne aplicabile în situații de secetă severă
Unitatea 2 a Centralei Nuclearoelectrice (CNE) de la Cernavodă continuă să funcționeze la capacitate nominală, informează SN Nuclearelectrica, într-un comunicat de presă transmis, marți, Bursei de Valori București (BVB). 'Unitatea 2 a CNE Cernavodă continuă să funcționeze la capacitate nominală, cu respectarea tuturor normelor și mar
Seceta de pe Dunăre nu este un eveniment izolat; Europa, continentul cu cea mai rapidă încălzire din lume (analist)
Actuala criză energetică demonstrează cât de importante devin investițiile în capacitățile de producție, transport și stocare a energiei electrice, iar în context seceta de pe Dunăre nu este un eveniment izolat, ci face parte dintr-un model continental documentat, susține analistul Bogdan Maioreanu, într-un comentariu de specialitate, publicat
Negrescu: Investitorii nu așteaptă retrogradarea ci au încorporat-o parțial în preț, ca probabilitate
Piața a validat scenariul menținerii ratingului la Fitch, dar continuă să taxeze România la un preț care reflectă incertitudinea politică, iar investitorii nu așteaptă retrogradarea ci au încorporat-o parțial în preț, ca probabilitate, consideră consultantul financiar, Adrian Negrescu. 'Aici e paradoxul central al momentu
Chirițoiu: Așteptăm datele aferente ultimei săptămâni, când au fost creșteri mai accentuate ale prețurilor la pompă, și le analizăm
Consiliul Concurenței monitorizează permanent piața carburanților și așteaptă datele aferente ultimei săptămâni, perioadă în care au fost observate creșteri mai accentuate ale prețurilor la pompă, pe care le va analiza și va prezenta public concluziile, a declarat, marți, pentru AGERPRES, președintele instituției, Bogdan Chirițoiu.
Pistol: Se așterne stratul asfaltic de uzură pe ultimii metri ai secțiunii 4 Tigveni-Curtea de Argeș a autostrăzii Sibiu-Pitești
Stadiul fizic al lucrărilor pe cei 9,86 kilometri ai secțiunii 4 Tigveni - Curtea de Argeș a autostrăzii Sibiu - Pitești (A1) se apropie de 95%, în ritmul actual de lucru putându-se deschide circulația pe această secțiune în 2026, mai devreme față de termenul contractual (februarie 2027), a anunțat, marți, directorul general al Companiei Naționale d
Nazare: Moody's, următorul test de rating al României; miza, recâștigarea perspectivei stabile
Ministerul Finanțelor pregătește evaluarea agenției internaționale Moody's, următorul test de rating al României după rezultatul favorabil obținut în dialogul cu Fitch, iar obiectivul este recâștigarea perspectivei stabile, a afirmat ministrul Finanțelor, Alexandru Nazare. 'Moody's, următorul test de rating al Rom
Investiții ANAR 2026: Barajul Pârcovaci, reabilitat în proporție de 95%; lucrări urgente de regularizare a pârâului Târâia
Barajul Pârcovaci, din județul Iași, este reabilitat în proporție de 95%, iar pentru protejarea comunității din Berbești, județul Vâlcea, au loc lucrări pe sectorul regularizat al pârâului Târâia, informează Ministerul Mediului, Apelor și Pădurilor (MMAP), pe pagina de socializare a instituției. Potriv
DPA: Ford suspendă producția în România datorită vacanței și nu a deficitului de energie
Producătorul auto Ford a anunțat marți că oprește temporar producția în România datorită vacanței de vară planificate, transmite DPA. Un purtător de cuvânt al companiei a precizat că decizia nu reprezintă un răspuns la deficitul de energie. Anterior, premierul român Ilie Bolojan a declarat, după o întâlnire de
Marinescu (BNR): Reconfirmarea de către agenția Fitch a ratingului de țară al României, pe deplin justificată de mai multe argumente tehnice
Reconfirmarea de către agenția Fitch a ratingului de țară al României este pe deplin justificată de reducerea deficitului bugetar, perspectivele de scădere a inflației, așteptările privind revigorarea creșterii economice, nivelul rezervelor internaționale și soliditatea sectorului bancar, susține viceguvernatorul Băncii Naționale a României, Cosmin Marinescu.
Trei organizații din agricultură și industria alimentară cer revizuirea Strategiei naționale pentru biodiversitate
Federația LAPAR, Patronatul Planta Romanica și Federația Romalimenta solicită Parlamentului și Guvernului revizuirea proiectului de lege privind Strategia Națională și Planul de Acțiune pentru Conservarea Biodiversității 2026-2030, apreciind că forma actuală poate genera restricții asupra terenurilor agricole și activităților de cultivare și recoltare a plantelor medicinale.
Petrescu (ASF): Creșterea Bursei de la București are explicații economice solide
Creșterea Bursei de la București are explicații economice solide, iar rezultatele bune ale unor companii importante, politica de dividende, creșterea numărului de investitori și îmbunătățirea lichidității au avut un rol major în această evoluție, susține Alexandru Petrescu, președintele Autorității de Supraveghere Financiară (ASF). 'Creșterea B
Bușoi: Situația aprovizionării cu carburanți s-a îmbunătățit față de acum două săptămâni
Situația aprovizionării cu carburanți s-a îmbunătățit față de acum două săptămâni, însă există provocările legate de aglomerația pe calea ferată, și nu vedem niciun risc ca unele benzinării să rămână fără carburanți, a declarat, marți, secretarul de stat din Ministerul Energiei, Cristian Bușoi. 'Am avut o ședință operativă de lucru
Agricultorii români suportă unele dintre cele mai ridicate costuri cu motorina (fermier)
Agricultorii români suportă unele dintre cele mai ridicate costuri cu motorina dintre competitorii lor direcți și nu numai, în timp ce alte state reduc costurile de producție prin politici fiscale și scheme de sprijin, atrage atenția președintele Pactului Național pentru Agricultură și Dezvoltare Durabilă, Nicu Vasile. 'În timp ce alte st
Elcen anunță depunerea a trei oferte pentru contractul de modernizare a CET Grozăvești
Trei oferte au fost depuse pentru contractul de modernizare a CET Grozăvești, în valoare de 600 de milioane de lei, finanțat prin Fondul de Modernizare, se arată într-un comunicat de presă al Electrocentrale București S.A. (Elcen), transmis marți AGERPRES. Potrivit sursei citate, cei trei candidați sunt: Asocierea Loial Impex SRL - SSAB AG SA - Inv