Noile preferințe ale tinerilor remodelează piața vinului (analiză)

Industria vinului va cunoaște un an dificil, având în vedere o serie de factori, printre care se află 'potențialul' război tarifar, însă generația tânără și noile preferințe ale acesteia vor forța piața să se reinventeze, ceea ce ar asigura redresarea după o perioadă de declin, susține Radu Puiu, analist financiar în cadrul XTB România.
Potrivit unei analize remise luni AGERPRES, consumul de vin a înregistrat un declin constant la nivel mondial în ultimii ani, ceea ce a forțat industria să se adapteze. Vinurile organice, opțiunile non-alcoolice și cele de calitate superioară cunosc acum o cerere tot mai mare, pe măsură ce consumatorii pun tot mai mult accent pe crearea și menținerea unui stil de viață sănătos. Conform unui raport al Organizației Internaționale a Viei și Vinului, se estimează că producția mondială a scăzut cu aproximativ 2% anul trecut, atingând cel mai redus nivel din 1961.
Modificările climatice și fenomenele meteorologice nefavorabile au jucat un rol important în această scădere, în special în Franța, unde scăderea a fost atât de importantă, încât a fost descrisă ca fiind cea care a 'influențat substanțial oferta mondială de vin', spune analistul XTB.
De asemenea, se observă că, în ultima perioadă, noua generație încearcă în mod activ să consume mai puțin alcool. Băuturile precum coniacul și whisky-ul sunt încă rezervate pentru ocazii speciale, iar băuturile precum vinul și berea, care erau adeseori consumate zilnic, sunt preferate tot mai puțin. În acest context, industria caută noi metode pentru a-și face produsele mai interesante. Astfel, atribute precum natural, organic, cu intervenție redusă, vinuri 'artizanale' devin tot mai populare, subliniază analistul citat.
Potrivit unui studiu realizat de firma de cercetare de piață Horizon, dimensiunea pieței vinului organic va înregistra o rată de creștere anuală compusă de 10,3% între 2024 și 2030, Europa generând cele mai mari venituri. Evoluția vine în contextul în care experții speră o revenire a industriei vinurilor fine, după o scădere cu 11% a prețurilor în 2024.
Specialiștii spun că datele demografice ale cumpărătorilor de vinuri fine se schimbă, baby boomerii (născuți între 1946 și 1964) 'părăsind' categoria de public țintă, în timp ce generațiile mai tinere încep să se implice, mai arată Radu Puiu.
Un alt trend observat în rândul consumatorilor este că ei sunt dispuși să cheltuiască mai mult pe o sticlă bună de vin, accentul fiind pus pe calitate și nu pe cantitate. Un alt aspect observat este interesul în creștere pentru sticle mai mici, deoarece oamenii nu mai tind să consume întreaga sticlă de vin într-o singură seară.
La rândul lor, generațiile tinere contribuie la creșterea pentru alt produs al industriei: vinurile cu conținut scăzut sau fără alcool. Generația Z, reprezentativă pentru cei născuți între 1996 și 2012, constituie 45% dintre consumatorii de vin și, într-un contrast puternic cu părinții lor, menționează bunăstarea drept motor al comportamentului lor.
Pe de altă parte, International Wine & Spirit Research a observat că, pe măsură ce piața băuturilor fără alcool trece printr-o 'perioadă transformatoare de creștere', vinul conduce cursa. Organizația se așteaptă ca piața să crească cu o rată de aproximativ 12% între 2023 și 2027, comparativ cu cea de 2% pentru bere și cidru.
Un alt factor de risc pentru industria vinurilor este reprezentat de 'potențialul' război tarifar. Administrația Trump a amenințat că va impune tarife de 200% pentru vinurile, șampaniile și băuturile alcoolice din Europa, iar mișcarea s-ar putea traduce în prețuri mai mari pentru consumatorii de băuturi spirtoase, însă efectul nu se va limita la vinurile și lichiorurile importate.
'Amenințarea lui Donald Trump cu un tarif de 200% pentru băuturile din Franța, Italia și Uniunea Europeană a făcut ca acțiunile companiilor producătoare de spirtoase să scadă, iar factorii de risc încă sunt existenți. În acest sens, actorii din industrie care vor reuși să implementeze variante noi care să fie atractive pentru noua categorie de consumatori vor fi avantajați. Crearea de variante de vinuri fără alcool poate fi una dintre variante', a punctat Radu Puiu.
Firma de cercetare de piață Fact.MR preconizează că piața vinurilor nonalcoolice va crește cu 170%, de la 2,5 miliarde de dolari la aproape 7 miliarde de dolari, în doar 10 ani.
Grupul XTB este un furnizor internațional de produse, servicii și soluții tehnologice de tranzacționare și investiții. Grupul XTB și-a extins activitatea, care acoperă acum peste 20 de piețe majore din Europa, America Latină și Asia, câștigând încrederea a peste un milion de clienți.
Folosind propriile platforme premiate xStation și xStation Mobile, entitățile XTB Group oferă acces la peste 6.000 de instrumente financiare, inclusiv acțiuni reale, ETF-uri și CFD-uri pentru Forex, indici, mărfuri, acțiuni, ETF-uri și criptomonede. Prin X-Open Hub, XTB oferă tehnologie de vârf instituțiilor financiare din întreaga lume. AGERPRES/(AS - redactor: Oana Tilică, editor: Andreea Marinescu, editor online: Ada Vîlceanu)
Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - [email protected].
Alte știri din categorie
Burduja: Consumul mic de energie din Duminica Rusaliilor nu creează probleme pentru sistemul energetic național
Sistemul energetic național funcționează fără probleme, chiar dacă, în Duminica Rusaliilor, se înregistrează un consum mic de energie, aproximativ 3.700 MW, similar celui din zilele de Paște, a anunțat duminică ministrul Energiei, Sebastian Burduja. Potrivit ministrului Energiei, la această oră producția de energie a României
Românii aleg tot mai mult în ultimii ani vacanțele organizate cu experiențe autentice
Românii preferă tot mai mult vacanțele organizate, atât în țară cât și în străinătate, punând accent pe explorarea tradițiilor, descoperirea culturii locale și a gastronomiei autentice, susține Marilena Milian, ghid turistic cu peste 14 ani de experiență. 'Turiștii sunt tot mai interesați de destinații c
Experții în securitate cibernetică recomandă 'curățenia de primăvară' digitală a conturilor online nefolosite
Conturile online inactive reprezintă un risc de securitate, atât în plan personal, cât și profesional, întrucât acestea pot deveni o țintă ușoară pentru infractorii cibernetici, iar ca atare este nevoie de o 'curățenie de primăvară' digitală, recomandă specialiștii în securitate cibernetică. 'Ave
Mediul de afaceri cere partidelor politice menținerea cotei unice și reducerea cheltuielilor publice neesențiale
Menținerea cotei unice, reducerea cheltuielilor publice neesențiale, accelerarea digitalizării și maximizarea absorbției fondurilor europene sunt câteva din recomandările formulate de organizațiile mediului de afaceri într-un apel comun transmis duminică liderilor partidelor parlamentare, în contextul dezbaterilor privind măsurile de redresare econo
ONRC: Numărul firmelor dizolvate, în creștere cu 6,81% în primele patru luni din 2025
Numărul firmelor dizolvate a crescut cu 6,81%, în primele patru luni din 2025, până la 17.253, față de 16.153 în perioada similară din 2024, conform datelor centralizate de Oficiul Național al Registrului Comerțului (ONRC). Cele mai multe dizolvări au fost înregistrate în București, respectiv 3.375 de firme (&icir
Arieratele bugetului general consolidat au crescut cu 7,6% în aprilie 2025
Arieratele bugetului general consolidat au crescut cu 7,6%, în luna aprilie 2025, comparativ cu luna precedentă, până la 594,9 milioane de lei, de la 552,5 milioane de lei în februarie, conform datelor publicate pe site-ul Ministerului Finanțelor (MF) și consultate de AGERPRES. Arieratele de peste 90 de zile s-au majorat cu 4
Report la Joker de peste 4,19 milioane de euro, la tragerile de duminică
Noi trageri Loto 6/49, Noroc, Joker, Noroc Plus, Loto 5/40 și Super Noroc sunt programate duminică, după ce la tragerile de joi s-au acordat peste 17.000 de câștiguri în valoare totală de peste 1,16 milioane de lei, a anunțat Loteria Română. La Loto 6/49, la categoria I, se înregistrează un report în valoare de pe
ONRC: 6.584 firme și-au suspendat activitatea în primele patru luni ale anului
Numărul firmelor care și-au suspendat activitatea în primele patru luni din 2025 a fost de 6.584, în scădere cu 13,3% comparativ cu perioada similară din 2024, conform datelor publicate de Oficiul Național al Registrului Comerțului (ONRC). Cele mai multe companii care și-au suspendat activitatea au fost din București, respectiv 759
Ministerul Agriculturii modifică unele termene de sprijin financiar pentru fermierii din sectorul vitivinicol
Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) modifică unele termene de sprijin financiar în favoarea fermierilor din sectorul vitivinicol afectați de condițiile meteorologice nefavorabile din primăvara acestui an. Ministerul a publicat în transparență decizională proiectul de Ordin pentru completarea anexei la Ordinul nr. 1
Grindeanu: Lucrările la drumul de legătură dintre A1 (Arad - Timișoara) și DN 69 se apropie de 70%
Stadiul lucrărilor la drumul de legătură dintre Autostrada A1 (Arad - Timișoara) și DN 69 se apropie de 70%, a declarat, sâmbătă, ministrul Transporturilor și Infrastructurii, Sorin Grindeanu, într-o postare pe Facebook.
Alexandru Bociu (ANSVSA): Siguranța alimentară este rezultatul unui efort colectiv
Siguranța alimentară este rezultatul unui efort colectiv: autorități, profesioniști din industrie, cercetători și consumatori, a afirmat, sâmbătă, dr. Alexandru Bociu, președintele Autorității Naționale Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), de Ziua Internațională a Siguranței Alimentare, sărbătorită anual pe 7 iunie.
BNR: Rata creditelor neperformante a urcat la 2,53%, la finele lunii martie 2025
Rata creditelor neperformante era, la finele lunii martie 2025, de 2,53%, în creștere față de nivelul din decembrie 2024, de 2,48%. În martie 2024, rata creditelor neperformante a fost de 2,41%, conform datelor centralizate de Banca Națională a României (BNR). La sfârșitul lunii martie, în Româ
România trebuie să acționeze urgent pentru combaterea sărăciei energetice și reducerea volatilității pieței (federații din energie)
O eventuală reducere a TVA la energie este o măsură echitabilă, cu potențialul de a atenua efectele volatilității pieței, iar România trebuie să adopte de urgență mai multe măsuri concrete și echitabile pentru a combate sărăcia energetică, consideră Federația Asociațiilor Companiilor de Utilități din Energie (ACUE) și Federația Patronală a Energiei (FPE).
Tentativă de fraudă folosind identitatea DNSC
Directoratul Național de Securitate Cibernetică atrage atenția asupra unei noi tentative de înșelătorie care circulă online sub forma unei așa-zise citații oficiale. Potrivit unei postări pe pagina de Facebook a in
Consumatorii de energie care depășesc 255 kWh pe lună ar putea beneficia de facturi mai mici, din iulie
Aproximativ 1,45 milioane locuri de consum, 17% din total, au un consum mediu lunar mai mare de 255 kWh, unde prețul final facturat al energiei electrice nu poate depăși 1,3 lei/kWh, iar pentru aceștia, după 1 iulie, facturile ar putea să scadă cu 20%, a precizat vineri ministrul Energiei, Sebastian Burduja. 'Din 8,7 milioane de locuri de consum casnic, pe