Noile preferințe ale tinerilor remodelează piața vinului (analiză)

Industria vinului va cunoaște un an dificil, având în vedere o serie de factori, printre care se află 'potențialul' război tarifar, însă generația tânără și noile preferințe ale acesteia vor forța piața să se reinventeze, ceea ce ar asigura redresarea după o perioadă de declin, susține Radu Puiu, analist financiar în cadrul XTB România.
Potrivit unei analize remise luni AGERPRES, consumul de vin a înregistrat un declin constant la nivel mondial în ultimii ani, ceea ce a forțat industria să se adapteze. Vinurile organice, opțiunile non-alcoolice și cele de calitate superioară cunosc acum o cerere tot mai mare, pe măsură ce consumatorii pun tot mai mult accent pe crearea și menținerea unui stil de viață sănătos. Conform unui raport al Organizației Internaționale a Viei și Vinului, se estimează că producția mondială a scăzut cu aproximativ 2% anul trecut, atingând cel mai redus nivel din 1961.
Modificările climatice și fenomenele meteorologice nefavorabile au jucat un rol important în această scădere, în special în Franța, unde scăderea a fost atât de importantă, încât a fost descrisă ca fiind cea care a 'influențat substanțial oferta mondială de vin', spune analistul XTB.
De asemenea, se observă că, în ultima perioadă, noua generație încearcă în mod activ să consume mai puțin alcool. Băuturile precum coniacul și whisky-ul sunt încă rezervate pentru ocazii speciale, iar băuturile precum vinul și berea, care erau adeseori consumate zilnic, sunt preferate tot mai puțin. În acest context, industria caută noi metode pentru a-și face produsele mai interesante. Astfel, atribute precum natural, organic, cu intervenție redusă, vinuri 'artizanale' devin tot mai populare, subliniază analistul citat.
Potrivit unui studiu realizat de firma de cercetare de piață Horizon, dimensiunea pieței vinului organic va înregistra o rată de creștere anuală compusă de 10,3% între 2024 și 2030, Europa generând cele mai mari venituri. Evoluția vine în contextul în care experții speră o revenire a industriei vinurilor fine, după o scădere cu 11% a prețurilor în 2024.
Specialiștii spun că datele demografice ale cumpărătorilor de vinuri fine se schimbă, baby boomerii (născuți între 1946 și 1964) 'părăsind' categoria de public țintă, în timp ce generațiile mai tinere încep să se implice, mai arată Radu Puiu.
Un alt trend observat în rândul consumatorilor este că ei sunt dispuși să cheltuiască mai mult pe o sticlă bună de vin, accentul fiind pus pe calitate și nu pe cantitate. Un alt aspect observat este interesul în creștere pentru sticle mai mici, deoarece oamenii nu mai tind să consume întreaga sticlă de vin într-o singură seară.
La rândul lor, generațiile tinere contribuie la creșterea pentru alt produs al industriei: vinurile cu conținut scăzut sau fără alcool. Generația Z, reprezentativă pentru cei născuți între 1996 și 2012, constituie 45% dintre consumatorii de vin și, într-un contrast puternic cu părinții lor, menționează bunăstarea drept motor al comportamentului lor.
Pe de altă parte, International Wine & Spirit Research a observat că, pe măsură ce piața băuturilor fără alcool trece printr-o 'perioadă transformatoare de creștere', vinul conduce cursa. Organizația se așteaptă ca piața să crească cu o rată de aproximativ 12% între 2023 și 2027, comparativ cu cea de 2% pentru bere și cidru.
Un alt factor de risc pentru industria vinurilor este reprezentat de 'potențialul' război tarifar. Administrația Trump a amenințat că va impune tarife de 200% pentru vinurile, șampaniile și băuturile alcoolice din Europa, iar mișcarea s-ar putea traduce în prețuri mai mari pentru consumatorii de băuturi spirtoase, însă efectul nu se va limita la vinurile și lichiorurile importate.
'Amenințarea lui Donald Trump cu un tarif de 200% pentru băuturile din Franța, Italia și Uniunea Europeană a făcut ca acțiunile companiilor producătoare de spirtoase să scadă, iar factorii de risc încă sunt existenți. În acest sens, actorii din industrie care vor reuși să implementeze variante noi care să fie atractive pentru noua categorie de consumatori vor fi avantajați. Crearea de variante de vinuri fără alcool poate fi una dintre variante', a punctat Radu Puiu.
Firma de cercetare de piață Fact.MR preconizează că piața vinurilor nonalcoolice va crește cu 170%, de la 2,5 miliarde de dolari la aproape 7 miliarde de dolari, în doar 10 ani.
Grupul XTB este un furnizor internațional de produse, servicii și soluții tehnologice de tranzacționare și investiții. Grupul XTB și-a extins activitatea, care acoperă acum peste 20 de piețe majore din Europa, America Latină și Asia, câștigând încrederea a peste un milion de clienți.
Folosind propriile platforme premiate xStation și xStation Mobile, entitățile XTB Group oferă acces la peste 6.000 de instrumente financiare, inclusiv acțiuni reale, ETF-uri și CFD-uri pentru Forex, indici, mărfuri, acțiuni, ETF-uri și criptomonede. Prin X-Open Hub, XTB oferă tehnologie de vârf instituțiilor financiare din întreaga lume. AGERPRES/(AS - redactor: Oana Tilică, editor: Andreea Marinescu, editor online: Ada Vîlceanu)
Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - [email protected].
Alte știri din categorie
Prețul aurului a depășit pragul de 3.000 de dolari/uncie, pentru prima dată în istorie (analiză)
Prețul aurului a depășit la finalul săptămânii trecute pentru prima dată în istorie pragul psihologic de 3.000 de dolari pe uncie troy (31,1 grame), iar specialiștii estimează că metalul galben se va scumpi la peste 3.300 de dolari în 2025, potrivit unei analize de specialitate, dată luni publicității. Scăderea ratelor dob&ac
Romsilva: Deficitul din Fondul de Conservare și Regenerare a Pădurilor, de la finele anului 2024, a fost acoperit integral în ianuarie
Deficitul la Fondul de Conservare și Regenerare a Pădurilor nu poate fi asimilat unei 'lipse' în sens patrimonial, ci reprezintă contravaloarea lucrărilor silvice, care au fost efectuate în mod obligatoriu, conform amenajamentelor silvice, și a fost acoperit integral în ianuarie 2025, a transmis, luni, Regia Națională a Pădurilor (RNP) - Rom
Industria metalelor prețioase solicită clarificări oficiale din partea ANPC în urma informațiilor legate de bijuterii
Colegiul Operatorilor cu Metale Prețioase și Pietre Prețioase solicită clarificări din partea președintelui Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor, Cristian Popescu Piedone, care nu a fost informat corect și a transmis informații conform cărora bijuteriile din metale prețioase conțin în compoziția lor substanțe ca mercurul, metale grele și unele
Control antifraudă în comerțul cu autoturisme second-hand: prejudiciu de peste un milion de lei, printr-o schemă de evaziune fiscală
Inspectorii antifraudă au descoperit un prejudiciu adus bugetului de stat de 1,014 milioane de lei, în urma unui control ce a vizat comerțul cu autoturisme second-hand. Potrivit unui comunicat al Agenției Naționale de Administrare Fiscală (ANAF), remis luni AGERPRES, în urma unui control antifraudă desfășurat de inspectorii DGAF di
ANPC propune un Ordin privind informarea consumatorilor în legătură cu adaosul comercial
Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor a lansat în dezbatere publică un proiect de Ordin privind informarea consumatorilor de către operatorii economici în legătură cu adaosul comercial aplicat produselor comercializate în raport cu prețul de bază al producătorului. Astfel, potrivit proiectului, în cazul
Ministerul Finanțelor a atras, luni, 1,181 miliarde lei de la bănci
Ministerul Finanțelor (MF) a împrumutat, luni, 1,181 miliarde de lei de la bănci, printr-o emisiune de obligațiuni de stat de tip benchmark, cu o maturitate reziduală la 76 luni, la un randament mediu de 7,40% pe an, potrivit datelor publicate de Banca Națională a României (BNR). Valoarea nominală a emisiunii de luni a fost de 700
Hanga: Vedem în ultimii ani o scădere a ponderii în lichiditate a investitorilor instituționalilor străini și o creștere a ponderii celor locali
Ultimii 4 - 5 ani arată o scădere a ponderii în lichiditate a investitorilor instituționali străini și o creștere a ponderii investitorilor instituționali locali, însă nu se vede un avans al lichidității în zona de investitori de retail locali, a afirmat, luni, președintele Consiliului de Administrație al Bursei de Valori București, Radu Hanga, prez
Investițiile străine directe au scăzut cu aproape 53%, în ianuarie 2025
Investițiile directe ale nerezidenților în România au însumat, în luna ianuarie a acestui an, 3,121 miliarde euro, în scădere cu 52,7% față de cele 1,14 miliarde euro din aceeași lună din 2024, informează Banca Națională a României printr-un comunicat remis luni AGERPRES. 'Investițiile directe ale nerezidenților în
Deficitul de cont curent a crescut cu 16%, la 1,64 miliarde de euro, în ianuarie
Contul curent al balanței de plăți a înregistrat, în ianuarie 2025, un deficit de 1,64 miliarde euro, în creștere cu 15,9% comparativ cu deficitul de 1,42 miliarde euro din aceeași lună a anului trecut, informează Banca Națională a României, printr-un comunicat remis, luni, AGERPRES. Potrivit sursei citate, în structura acestuia,
Deficitul de forță de muncă în HoReCa atinge cote alarmante; în stațiunile turistice ajunge și la 50%
Deficitul de personal în HoReCa este estimat la 20 - 25% la nivel național, iar în orașele turistice, în plin sezon, acesta poate ajunge chiar la 50%, măsurile legislative și de taxare a forței de muncă fiind un impediment în relația angajator - angajat, atrage atenția Federația Patronatelor din Industria Ospitalității din România (FPIOR).
Educația financiară, celebrată de ASF între 17 și 21 martie în cadrul Global Money Week
Autoritatea de Supraveghere Financiară (ASF) organizează, în perioada 17-21 martie, cu ocazia Global Money Week (GMW), o serie de acțiuni dedicate, cu precădere, promovării educației financiare în rândul copiilor și tinerilor, informează, luni, autoritatea financiară într-un comunicat. Acțiunile derulate în cadrul GMW vizează, &ic
Ordonanța privind înființarea CRISCE ar putea să fie finalizată până la finele lunii martie (consilier ministru)
Proiectul de înființare a Centrului de Răspuns la Incidente de Securitate Cibernetică în Energie (CRISCE) se află pe circuitul de avizare interministerială, la Ministerul Finanțelor, și sperăm ca, până la finele lunii martie, Ordonanța să fie finalizată, a declarat, luni, consilierul ministrului Energiei, Andrei Popa. 'Acum nouă luni am p
Două mii de comune vor beneficia de finanțare din fonduri UE pentru incluziune socială și reducerea sărăciei
Ministerul Muncii, Familiei, Tineretului și Solidarității Sociale a lansat procesul de selecție pentru 2.000 de comune care vor beneficia de finanțare în cadrul proiectului 'Furnizare de servicii integrate în comunitățile rurale - facilitarea accesului persoanelor vulnerabile la servicii de bază eficiente și de calitate', cu un buget total de 815 milioane
Petrescu(ASF): Eu mă aștept că în acest an să avem trei companii listate; probabil vor fi din zona energiei și transporturilor
Anul acesta am putea avea cele trei companii de stat care ar trebui listate, conform cerinței din Planul Național de Redresare și Reziliență, iar acestea ar putea fi din zona zona energiei și zona transporturilor, a afirmat, luni, președintele Autorității de Supraveghere Financiară (ASF), Alexandru Petrescu, la un eveniment de specialitate.