Ocupația de enolog, recunoscută oficial în Clasificarea Ocupațiilor din România
Ministerul Muncii și Solidarității Sociale (MMSS) a aprobat recunoașterea oficială a ocupației de enolog în Clasificarea Ocupațiilor din România (COR), în urma solicitării înaintate în 2024 de Asociația Degustătorilor Autorizați din România (ADAR).
Potrivit unui comunicat transmis luni AGERPRES de către ADAR, decizia marchează un moment de referință, aliniind țara noastră la practicile internaționale și oferind recunoaștere oficială specialiștilor care ghidează producția vinurilor de calitate.
'Este un moment istoric pentru industria vinului din România. Până acum, specialiștii din acest domeniu erau încadrați ca ingineri horticoli sau ingineri din industria alimentară. Această reușită nu este doar despre recunoaștere administrativă, ci despre viitorul industriei noastre, deoarece profesioniștii din domeniu au, de acum, un statut clar, aliniat la standardele internaționale', a declarat Mihai Baniță, directorul executiv al ADAR, citat în comunicat.
Enologia - sau oenologia, variantă mai răspândită, derivată din cuvintele grecești oinos (vin) și logos (știință) - este disciplina care se ocupă cu studiul și crearea vinurilor. Conform fișei descriptive depuse de ADAR, enologul este specialistul care supraveghează procesul de producție a vinului, de la recoltarea strugurilor până la îmbutelierea produsului final. Acesta asigură calitatea și specificitatea vinurilor, fiind responsabil de monitorizarea procesului de fermentare, alegerea tehnicilor optime de vinificație și aplicarea celor mai noi tehnologii în producție. Enologul trebuie să posede cunoștințe avansate de chimie, microbiologie și tehnologie, alături de o înțelegere profundă a industriei vitivinicole.
Conform deciziei ministerului de resort, ocupația de enolog a fost introdusă în COR sub codul 214539, fiind inclusă în grupa de bază 2145 - Ingineri chimiști. Până la publicarea oficială în Monitorul Oficial al României, codul poate fi utilizat cu titlu provizoriu, specifică sursa citată.
Introducerea acestei ocupații în COR sprijină și educația și formarea profesională, deschizând noi oportunități pentru specialiștii din domeniu de a se perfecționa și de a contribui la inovațiile din industria vinicolă. Astfel, România își va putea întări poziția ca un jucător important pe harta mondială a vinului, iar enologii pot deveni adevărați ambasadori ai vinurilor românești.
Asociația Degustătorilor Autorizați din România (ADAR) este o organizație profesională dedicată promovării și dezvoltării culturii vinului în România. Membrii ADAR sunt degustători autorizați care, prin cunoștințele și expertiza lor, contribuie la evaluarea calității vinurilor și la educația consumatorilor. Asociația organizează evenimente, cursuri și degustări, având ca scop sprijinirea industriei vinicole românești și creșterea aprecierii vinurilor de calitate în rândul publicului larg. AGERPRES/(AS - autor: Cristian Anghelache, editor: Andreea Marinescu, editor online: Simona Aruştei)
Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - marketing@agerpres.ro.
Alte știri din categorie
Scăderea inflației la 10,4% este, în mare măsură, o iluzie sezonieră (analiză)
Economia României a transmis un semnal pozitiv în iunie, odată cu reducerea ratei anuale a inflației la 10,4%, însă această evoluție este explicată, în mare măsură, de scăderea sezonieră a prețurilor la fructe, legume și ouă, potrivit unei analize Akcenta. Conform sursei citate, economia României a trimis un semna
UNSAR: 50 de familii despăgubite în fiecare zi pentru avariile instalațiilor interioare ale locuințelor
Aproape 50 de familii au fost despăgubite în fiecare zi pentru daune provocate de spargerea conductelor sau de alte avarii ale instalațiilor din locuință, fiind plătite circa 18.300 de dosare de daună, în baza asigurărilor facultative de locuințe, arată datele Uniunii Naționale a Societăților de Asigurare și Reasigurare din România (UNSAR).
O nouă inițiativă BEI mobilizează până la 80 miliarde de euro pentru finanțarea unicornilor tech
România susține lansarea noului instrument strategic de finanțare a inovației prin Banca Europeană de Investiții (BEI), care mobilizează până la 80 de miliarde de euro pentru finanțarea unicornilor tech, a anunțat ministrul interimar al Finanțelor, Alexandru Nazare. 'Europa are un nivel ridicat al cercetării, antreprenori și companii tehnologic
Pîslaru: Comisia Europeană tocmai a aprobat astăzi propunerea de renegociere a PNRR
Comisia Europeană a aprobat luni propunerea de renegociere a PNRR iar aprobarea formală de către Consiliul Uniunii Europene este așteptată pe 7 august, potrivit ministrului interimar al Investițiilor și Proiectelor Europene, Dragoș Pîslaru. 'O veste bună, în exclusivitate, de la Bruxelles: Comisia Europeană tocmai a aprobat astăzi propunerea de
Un câștig de circa 380.000 de lei s-a înregistrat duminică, la tragerea Noroc
Un câștig în valoare de 379.289,28 de lei s-a înregistrat duminică la tragerea Noroc, la categoria a II-a, informează, luni, Loteria Română. Biletul norocos a fost jucat online, pe bilete.loto.ro. Joi, vor avea loc noi trageri Loto 6/49, Noroc, Joker, Noroc Plus, Loto 5/
APIA: Eșantionul de control pentru Campania 2026 cuprinde 14.802 de fermieri
Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) a extras eșantionul de control aferent Campaniei 2026, care cuprinde 14.802 fermieri (fermieri distincți), pentru care se vor efectua verificări privind respectarea criteriilor de eligibilitate, a normelor de condiționalitate și a cerințelor specifice intervențiilor solicitate. Conform unui comunicat al
ANPC: 164 amenzi de peste 750.000 lei, aplicate într-o săptămână în urma controalelor pe litoralul românesc
Comisarii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) au desfășurat, în perioada 6-12 iulie, controale în stațiunile de pe litoralul românesc și au aplicat 164 amenzi contravenționale, în valoare de peste 750.000 lei, precum și 191 avertismente. Potrivit unui comunicat al instituției, valoarea totală a
Inflația ar putea coborî sub 10% în a doua jumătate a anului, dacă nu vor fi introduse noi taxe (profesor de economie)
Rata anuală a inflației ar putea coborî sub 10% în a doua jumătate a anului, dacă nu vor fi introduse noi taxe și va continua consolidarea fiscal-bugetară, a declarat luni, pentru AGERPRES, profesorul universitar de economie Cristian Păun. 'Dacă nu se mai umblă la taxe și se continuă ajustarea deficitului, posibil vom vedea o temperare a inflaț
LAPAR: Omnibusul fitosanitar trebuie să țină cont de realitățile din fiecare stat-membru al UE
Actualele negocieri privind Omnibusul fitosanitar reprezintă un moment important pentru viitorul agriculturii europene, dar această reformă trebuie să țină cont de realitățile din fiecare stat-membru și de diferențele dintre zonele agricole ale Europei, susțin reprezentanții Ligii Asociațiilor Producătorilor Agricoli din România (LAPAR).
ANSVSA: Nu există cazuri confirmate de antrax la animale sau la oameni în județul Botoșani
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) infirmă informațiile apărute în spațiul public privind existența unui focar de antrax la bovine și a unui caz de antrax cutanat la om în județul Botoșani, precizând că verificările clinice și de laborator nu au confirmat existența unor astfel de cazuri.
Hidroelectrica raportează un randament agregat al acțiunilor de 141%, la trei ani de la listarea pe BVB
Randamentul acțiunilor Hidroelectrica, listate pe Bursa de Valori București (BVB) cu simbolul H2O, a ajuns la 141%, după trei ani de la listare, pe fondul unor investiții-record, se arată într-un comunicat de presă al companiei, transmis luni AGERPRES. 'La 3 ani de la listarea pe BVB, în urma celei mai mari oferte publice din Europa și a treia din l
Petrescu (ASF): Inteligența artificială nu poate înlocui judecata profesională și responsabilitatea contabililor
Inteligența artificială poate automatiza procese și analiza volume mari de date, însă nu poate înlocui judecata profesională, discernământul și responsabilitatea umană, a afirmat președintele Autorității de Supraveghere Financiară (ASF), Alexandru Petrescu, cu ocazia celei de-a XXII-a ediții a Zilei Naționale a Contabilului Român.
Cumpărătorii de locuințe sunt mai prudenți, iar puterea de negociere a crescut în primul semestru (analiză)
Piața imobiliară din România a rămas activă în primul semestru al anului, însă cumpărătorii au devenit mai prudenți, procesul de achiziție s-a prelungit, iar oferta mai mare de proprietăți a sporit puterea de negociere a cumpărătorilor, potrivit datelor unei companii imobiliare. Conform Remax, principala tendință observată pe
Jakubowicz (AAFBR): Iunie confirmă începutul unei traiectorii de dezinflație, dar nu și sfârșitul episodului inflaționist
Încetinirea inflației în luna iunie confirmă începutul unei traiectorii de dezinflație, însă nu marchează și sfârșitul episodului inflaționist, iar revenirea către ținta de 2,5% a Băncii Naționale rămâne un proces de durată, consideră Flavius Valentin Jakubowicz, vicepreședinte al Asociației Analiștilor Financiar-Bancari din Rom&ac
Concordia: Inflația a atins vârful în luna mai și a început scăderea spre 6%, până la final de an
Inflația a atins vârful în luna mai și a început scăderea spre 6%, până la final de an, apropiată de ținta de 5,5% asumată de BNR, potrivit unei analize realizate de Confederația Patronală Concordia pe baza datelor Institutului Național de Statistică (INS) privind rata anuală a inflației. 'Inflația din România