Ocupația de enolog, recunoscută oficial în Clasificarea Ocupațiilor din România
Ministerul Muncii și Solidarității Sociale (MMSS) a aprobat recunoașterea oficială a ocupației de enolog în Clasificarea Ocupațiilor din România (COR), în urma solicitării înaintate în 2024 de Asociația Degustătorilor Autorizați din România (ADAR).
Potrivit unui comunicat transmis luni AGERPRES de către ADAR, decizia marchează un moment de referință, aliniind țara noastră la practicile internaționale și oferind recunoaștere oficială specialiștilor care ghidează producția vinurilor de calitate.
'Este un moment istoric pentru industria vinului din România. Până acum, specialiștii din acest domeniu erau încadrați ca ingineri horticoli sau ingineri din industria alimentară. Această reușită nu este doar despre recunoaștere administrativă, ci despre viitorul industriei noastre, deoarece profesioniștii din domeniu au, de acum, un statut clar, aliniat la standardele internaționale', a declarat Mihai Baniță, directorul executiv al ADAR, citat în comunicat.
Enologia - sau oenologia, variantă mai răspândită, derivată din cuvintele grecești oinos (vin) și logos (știință) - este disciplina care se ocupă cu studiul și crearea vinurilor. Conform fișei descriptive depuse de ADAR, enologul este specialistul care supraveghează procesul de producție a vinului, de la recoltarea strugurilor până la îmbutelierea produsului final. Acesta asigură calitatea și specificitatea vinurilor, fiind responsabil de monitorizarea procesului de fermentare, alegerea tehnicilor optime de vinificație și aplicarea celor mai noi tehnologii în producție. Enologul trebuie să posede cunoștințe avansate de chimie, microbiologie și tehnologie, alături de o înțelegere profundă a industriei vitivinicole.
Conform deciziei ministerului de resort, ocupația de enolog a fost introdusă în COR sub codul 214539, fiind inclusă în grupa de bază 2145 - Ingineri chimiști. Până la publicarea oficială în Monitorul Oficial al României, codul poate fi utilizat cu titlu provizoriu, specifică sursa citată.
Introducerea acestei ocupații în COR sprijină și educația și formarea profesională, deschizând noi oportunități pentru specialiștii din domeniu de a se perfecționa și de a contribui la inovațiile din industria vinicolă. Astfel, România își va putea întări poziția ca un jucător important pe harta mondială a vinului, iar enologii pot deveni adevărați ambasadori ai vinurilor românești.
Asociația Degustătorilor Autorizați din România (ADAR) este o organizație profesională dedicată promovării și dezvoltării culturii vinului în România. Membrii ADAR sunt degustători autorizați care, prin cunoștințele și expertiza lor, contribuie la evaluarea calității vinurilor și la educația consumatorilor. Asociația organizează evenimente, cursuri și degustări, având ca scop sprijinirea industriei vinicole românești și creșterea aprecierii vinurilor de calitate în rândul publicului larg. AGERPRES/(AS - autor: Cristian Anghelache, editor: Andreea Marinescu, editor online: Simona Aruştei)
Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - [email protected].
Alte știri din categorie
ADR: Specialiștii au restabilit funcționarea platformei SEAP, în condiții normale
Specialiștii Autorității pentru Digitalizarea României (ADR) au restabilit funcționarea platformei SEAP, în condiții normale, a anunțat joi instituția. 'Pentru respectarea principiului tratamentului egal și asigurarea nerestricționată a accesului la procedurile de achiziție publică, toate procedurile online cu date limită de depunere 11-14 febr
CFR Călători: Titlurile de călătorie metropolitane integrate nu vor mai putea fi comercializate din 17 februarie
Titlurile de călătorie metropolitane integrate nu vor mai putea fi comercializate începând cu data de 17 februarie 2025, iar cele procurate deja vor fi acceptate la transport până la expirarea valabilității, a anunțat, joi, CFR Călători. 'CFR Călători informează că, începând cu data de 17 februarie 2025, nu va mai putea fi apl
Chipăilă (APT): Dacă nu sunt bani la buget, e și pentru că nu investim suficient în promovarea României, pentru a atrage turiști străini
Faptul că nu investim suficient în promovarea României pentru a convinge mai mult de 2,3 milioane de turiști străini să vină să aducă bani în țară este una dintre cauzele pentru care nu sunt bani la bugetul de stat, în condițiile în care Albania, de exemplu, înregistrează 14 milioane de turiști străini, deci de șase ori și ceva mai mult de
IMM România: Decontările serviciilor medicale și produselor farmaceutice înregistrează întârzieri de peste 30-45 zile
Decontările serviciilor medicale și produselor farmaceutice înregistrează întârzieri de peste 30-45 zile, încălcându-se astfel dispozițiile legii și neaplicându-se dobânzile penalizatoare reglementate de aceasta, farmaciile plătind penalități pentru întârziere către furnizori și confruntându-se cu sistarea livrărilo
Blocul Național Sindical propune prelungirea PNRR și corelarea lui cu perioada de programare 2021 - 2027
Blocul Național Sindical (BNS) a propus, în cadrul unei întâlniri cu reprezentanții Comisiei Europene (CE), prelungirea PNRR și corelarea lui cu perioada de programare 2021 - 2027, precum și extinderea perioadei de implementare a proiectelor, în condițiile în care nu există posibilitatea fazării acestora. Reprezentanții BNS au lua
Constantinescu (FIHR): Ne trebuie oameni cu competențe pe aplicațiile de management al prezenței online a spațiilor de cazare
Industria hotelieră are nevoie de specialiști cu competențe pe digitalizare, pe tot ce înseamnă aplicații de management al prezenței online a spațiilor de cazare, a declarat, joi, pentru AGERPRES, președintele Federației Industriei Hoteliere din România (FIHR), Simona Constantinescu. Întrebată dacă există un deficit
Euroins Insurance Group contestă la CEDO refuzul instanței române de a suspenda procedura de faliment a Euroins România
Euroins Insurance Group AD (EIG) va intenta un proces la Curtea Europeană a Drepturilor Omului (CEDO) din cauza deciziei Curții de Apel București (CAB) din 11 februarie de respingere a apelului formulat de EIG împotriva procedurii falimentului Euroins Romania. 'EIG deschide un proces la Curtea Europeană din cauza refuzului instanței române de a
Ministrul Economiei: Lucrăm la crearea unei aplicații, pentru ca antreprenorii să nu mai trebuiască să vină cu documente de mai multe ori
O licitație de 180 de milioane de euro a fost lansată pentru migrarea serviciilor publice în cloud-ul guvernamental, iar în prezent se lucrează la crearea unei aplicații prin care statul va consulta, direct, dacă o companie are toate documentele necesare, astfel încât antreprenorii să nu mai vină în fața ghișeelor cu dosare cu șină, a afirmat mi
Președintele FIHR: În 2025, ar trebui să existe o creștere în turism măcar la nivelul inflației, din punct de vedere al afacerilor
Domeniul turismului este primul impactat de schimbările de context - conflicte la graniță, schimbări pe scena politică, majorări de TVA sau alte modificări fiscale în sens crescător - însă, din analize, în 2025 ar trebui să existe o creștere a cifrei de afaceri măcar la nivelul inflației, a declarat, joi, pentru AGERPRES, președinta Federaț
ELCEN a lansat procedura de achiziție pentru elaborarea studiului de fezabilitate privind 'Cartierul Energiei'
ELCEN a lansat procedura de achiziție pentru elaborarea studiului de fezabilitate privind 'Cartierul Energiei', a anunțat joi ministrul Energiei, Sebastian Burduja, într-o postare pe Facebook. 'În pr
Ile (FIHR): Litoralul, anumite stațiuni balneare și montane vor fi afectate de diminuarea sumelor alocate de stat pentru voucherele de vacanță
Voucherele de vacanță reprezintă pentru unele segmente de business o sursă importantă de venituri, iar litoralul, anumite stațiuni balneare și montane vor fi afectate de diminuarea sumelor pe care statul le alocă pentru aceste vouchere, a declarat, joi, pentru AGERPRES, Călin Ile, președinte de onoare al Federației Industriei Hoteliere din Rom&acir
Mititelu (ASF): În viitorul apropiat, cei mai buni agenți de asigurări pentru clienții persoane fizice vor fi agenții IA
Agenții de inteligență artificială (IA) vor fi, în viitorul apropiat, cei mai buni agenți de asigurări pentru clienții persoane fizice, deoarece pot face recomandări mult mai precise și mai corecte, iar ceilalți agenți ar trebui mai degrabă să-i folosească ca instrumente pentru îmbunătățirea activității, a declarat joi vicepreședinte al sectorului de Asigurări-Re
Investițiile directe ale nerezidenților în România s-au redus cu peste un miliard de euro în 2024
Investițiile directe ale nerezidenților în România s-au redus cu peste un miliard de euro anul trecut, la 5,730 miliarde de euro, de la 6,748 miliarde de euro în 2023, potrivit datelor Băncii Naționale a României, publicate joi. Participațiile la capital (inclusiv profitul reinvestit estimat) au însumat valoarea netă de 4,
Damov: Bucureștiul e un fel de ''Albă-ca-grămada și cei șapte primari'' și ne întrebăm cum să ajungem la circularitate
Bucureștiul e un fel de ''Albă-ca-grămada și cei șapte primari'', cu o grămadă mare de gunoi pe care o tot creștem la Vidra și șapte primari care nu se înțeleg, cu tarife care diferă de la o stradă la alta și ne întrebăm cum să ajungem la circularitate, a declarat, joi, la o conferință de specialitate, președintele Coaliției pentru Economi
Deficitul de cont curent a crescut la 29,370 miliarde de euro în 2024
Contul curent al balanței de plăți a înregistrat un deficit de 29,370 miliarde de euro, în 2024, comparativ cu 21,491 miliarde euro în 2023, potrivit datelor Băncii Naționale a României, publicate joi. În structura acestuia, balanța bunurilor a