20 martie - Ziua internațională fără carne
Ziua internațională fără carne ('Journee Internationale sans viande'/'Meatout Day') este sărbătorită în fiecare an pe 20 martie. A fost creată în 1985 de organizația americană Farm Animal Rights Movement (FARM), o asociație dedicată apărării drepturilor animalelor. Obiectivul inițial a fost creșterea gradului de conștientizare a publicului cu privire la suferința animalelor legată de agricultura intensivă și încurajarea unei alimentații mai etice, menționează journee-mondiale.eu.
Această zi nu este o inițiativă oficială a ONU, dar a căpătat treptat o acoperire internațională datorită mobilizării asociațiilor, activiștilor și cetățenilor din întreaga lume. Este deosebit de importantă în Europa, America de Nord și unele țări asiatice, unde problemele legate de alimentația sustenabilă devin din ce în ce mai importante.
Ziua Internațională fără Carne a căpătat o dimensiune deosebit de relevantă astăzi. Confruntată cu provocările climatice, reducerea consumului de produse de origine animală a devenit o pârghie majoră pentru limitarea emisiilor de gaze cu efect de seră. Creșterea animalelor reprezintă o parte semnificativă a amprentei globale de carbon, punând totodată o presiune considerabilă asupra resurselor de apă și a terenurilor agricole, mai menționează journee-mondiale.eu.
În același timp, obiceiurile alimentare se schimbă. Numărul persoanelor care adoptă o dietă vegetariană, vegană sau flexitariană este în continuă creștere, în special în Franța. Alternativele pe bază de plante se înmulțesc în supermarketuri și restaurante, reflectând o cerere tot mai mare de alimente mai sustenabile și mai sănătoase.
Dintr-o perspectivă a sănătății, mai multe studii evidențiază beneficiile unei diete bogate în fructe, legume, leguminoase și cereale integrale, în special pentru prevenirea bolilor cardiovasculare și a anumitor tipuri de cancer. În viitor, această zi ar putea juca un rol cheie în creșterea gradului de conștientizare în rândul generațiilor tinere prin integrarea în continuare a problemelor legate de alimentația sustenabilă în politicile publice și educație.
Participarea la Ziua Internațională fără Carne este deschisă tuturor. Principiul este simplu: abțineți-vă de la carne timp de o zi și descoperiți alternative delicioase și echilibrate. Este oportunitatea perfectă de a încerca noi rețete vegetariene sau vegane. Multe preparate tradiționale pot fi reinterpretate fără carne, folosind ingrediente precum linte, năut, tofu sau legume de sezon. Această abordare vă permite, de asemenea, să redescoperiți bogăția bucătăriei pe bază de plante.
Dincolo de ceea ce aveți în farfurie, această zi poate fi și un moment de reflecție. Învățarea despre impactul alimentelor dumneavoastră asupra mediului, descoperirea condițiilor agricole sau pur și simplu discuțiile cu prietenii și familia sunt toate modalități de implicare. Unele organizații organizează evenimente, ateliere de gătit sau campanii de conștientizare.
Pe rețelele de socializare, mulți participanți își împărtășesc mesele și experiențele, contribuind la creșterea gradului de conștientizare cu privire la această inițiativă. Chiar dacă este doar o inițiativă singulară, această inițiativă poate fi punctul de plecare pentru un consum mai responsabil și conștient în viața de zi cu zi, arată sursa citată. AGERPRES/(Documentare - Suzana Cristache Drăgan, editor: Ionela Gavril, editor online: Alexandru Cojocaru)
Sursa foto: www.meatout.org
Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - marketing@agerpres.ro.
Alte știri din categorie
DOCUMENTAR: Jucătorul de tenis Rafael Nadal împlinește 40 de ani (3 iunie)
Cariera jucătorului de tenis spaniol Rafael Nadal a atins culmi istorice la Roland Garros, unde a câștigat un număr record de 14 titluri și a fost supranumit 'Regele Zgurei'. De asemenea, a câștigat 22 de titluri de Grand Slam în total, ceea ce l-a făcut unul dintre cei mai de succes sportivi din istoria acestui sport. Dar moștenirea lui Nadal trece
CM2026: Cupa Mondială din 2002, pe scurt
* Cupa Mondială din 2002, a 17-a ediție a turneului, a avut loc în Coreea de Sud și în Japonia în perioada 31 mai - 30 iunie, potrivit fifa.com, fiind prima competiție găzduită de două țări și prima desfășurată în Asia. * Meciurile au fost găzduite de 20 de stadioane, câte zece din fie
PATRIMONIUL MONDIAL UNESCO: Arta povestitorilor publici (Meddah)
Arta povestitorilor publici sau 'meddah' este o formă de teatru turcească, care pune mare preț pe stăpânirea retoricii, interpretată de un singur povestitor (meddah) și practicată în Turcia și în țările vorbitoare de limbă turcă. Această formă de spectacol a fost deosebit de populară în Imperiul Otoman începând cu secolul al XVI-le
3 iunie - Ziua mondială a bicicletei (ONU)
La 3 iunie, este marcată, pentru al nouălea an consecutiv, Ziua mondială a bicicletei, sub auspiciile Organizației Națiunilor Unite, potrivit https://www.un.org/. Instituirea acestei zile a avut loc la 12 aprilie 2018 prin adoptarea de către Adunarea Generală a Națiunilor Unite a textului Rezoluției A/RES/72/27
SĂRBĂTORI RELIGIOASE - 3 iunie
Ortodoxe Sf. Mc. Luchilian, Ipatie și Paula fecioara Greco-catolice Sf. m. Lucilian și Paula cu fiii lor Romano-catolice Ss. Carol Lwanga și îns., m. Sfântul Mucenic Luchilian este pomenit în calendarul creștin ortodox în ziua d
EFEMERIDE ASTRONOMICE - 3 iunie
Este a 154-a zi a anului 2026. Au mai rămas 211 zile până la sfârșitul anului. Soarele răsare la 05 h 34 m și apune la 20 h 55 m. Luna răsare la 23 h 51 m și apune la 07 h 31 m. AGERPRES (Documentare, editor: Horia Plugaru)
Barometrul statistic al lunii mai 2026
În România anului 2025, numărul născuților-vii înregistrați la oficiile de stare civilă a fost de 145.700 copii, cel mai mic număr din 1930 până în prezent. Numărul născuților-vii de către mame minore a fost în anul 2025 de 6.000, cu 3.700 mai puțini decât în urmă cu 10 ani. În perioada de referință 2025/2026, gradul de c
CM2026: Cupa Mondială din 1998, pe scurt
* Cea de-a 16-a ediție a Cupei Mondiale s-a desfășurat în perioada 10 iunie - 12 iulie 1998, în Franța, conform https://www.fifa.com/. * Au participat 32 de echipe naționale. Meciurile s-au disputat pe zece stadioane din tot atâtea orașe: Stade de France - Saint-Denis, Parc de Princes - Paris, Stade Velodrome - Marsilia, Stad
2 iunie - Ziua Națională pentru Adopție
Ziua Națională pentru Adopție, instituită prin Legea nr. 21/2014, este marcată, în fiecare an, la data de 2 iunie. Proiectul de lege privind instituirea Zilei Naționale pentru Adopție a fost inițiat, în aprilie 2013, de mai mulți deputați și senatori. Conform expunerii de motive, inițiativa legislativă a avut drept obiectiv creșterea gradului de co
SĂRBĂTORI RELIGIOASE - 2 iunie
Ortodoxe Sf. Mare Mc. Ioan cel Nou de la Suceava; Sf. Ier. Nichifor Mărturisitorul, patriarhul Constantinopolului Greco-catolice Fericiții Episcopi Martiri Greco-Catolici Români. Sf. aep. Nichifor al Constantinopolului Romano-catolice Ss. Marcelin și Petru, m. Sfântul Mare Mucenic Io
EFEMERIDE ASTRONOMICE - 2 iunie
Este a 153-a zi a anului 2026. Au mai rămas 212 zile până la sfârșitul anului. Soarele răsare la 05 h 34 m și apune la 20 h 54 m. Luna răsare la 23 h 14 m și apune la 06 h 33 m. AGERPRES (Documentare, editor: Horia Plugaru)
Fotbal - CM 2026: Cupa Mondială din 1994, pe scurt
Ediția Cupei Mondiale de fotbal din 1994, găzduită de Statele Unite ale Americii, s-a desfășurat în perioada 17 iunie - 17 iulie 1994, la start fiind prezente 24 de echipe naționale, potrivit fifa.com. * Meciurile s-au jucat pe nouă stadioane: Rose Bowl în Pasadena, California (terenul finalei); s
DOCUMENTAR: Scriitorul Mircea Cărtărescu împlinește 70 de ani (1 iunie)
Poet, romancier, critic literar, eseist, critic literar și publicist, profesor emerit la Universitatea din București, Mircea Cărtărescu a publicat, începând cu anul 1980, numeroase volume care au fost traduse în peste 25 de limbi. Este primul autor român distins cu Dublin Literary Award și scriitorul român cu cele mai multe premii internaționale
DOCUMENTAR: 100 de ani de la nașterea actriței Marilyn Monroe (1 iunie)
Marilyn Monroe a fost una dintre cele mai celebre actrițe și simboluri culturale ale secolului al XX-lea. A devenit faimoasă în anii 1950-1960, datorită frumuseții sale, carismei și rolurilor din filme de succes de la Hollywood. Pe numele real Norma Jeane Mortensen, actrița s-a născut la 1 iunie 1926, conform imd
DOCUMENTAR: Artista Monica Anghel împlinește 55 de ani (1 iunie)
Monica Anghel este una dintre cele mai apreciate și respectate voci ale muzicii românești. Cu o carieră de patru decenii, artista este recunoscută pentru timbrul puternic, tehnica vocală impecabilă și versatilitatea interpretativă, reușind să abordeze cu succes atât genul pop, cât și soul, jazz sau musical. S-a născut la 1 iunie 1971, î