FoodService & Hospitality Expo 2024 la Hala Laminor

Pentru trei zile, centru de business HoReCa şi Retail în Europa de Sud-Est

Hala Laminor din Sectorul 3 va găzdui şi în acest an FoodService & Hospitality Expo, cea mai aşteptată expoziţie dedicată industriei ospitalităţii şi a serviciilor alimentare din România. Timp de trei zile, în perioada 16-18 noiembrie, evenimentul va reuni peste 310 expozanţi, dintre care 250 români, 60 internaţionali şi patru pavilioane de ţară.

Expoziţia constituie o platformă inedită de networking pentru descoperirea ultimelor tendinţe, pe lângă nenumăratele oportunităţi de afaceri.

Ceremonia de deschidere programată sâmbătă, 16 noiembrie, la ora 10.30

Deschiderea expoziţiei sâmbătă, 16 noiembrie, va fi marcată printr-o ceremonie care va aduce în faţa vizitatorilor prezenţi şi a expozanţilor nume importante din industrie şi reprezentanţi ai autorităţilor publice, dintre care amintim:

Radu Savopol- preşedinte HORA;

Răzvan Pîrcălăbescu - director de cabinet la Ministerul Economiei, Antreprenoriatului şi Turismului;

Robert Sorin Negoiţă, Primarul Sectorului 3;

Călin Ile- reprezentant FIHR;

Cezar Munteanu- preşedinte ANBCT;

Ferenc Bogar- însărcinat cu afaceri al Ambasadei Ungariei;

Miodrag Sekulic- consilier Ambasada Serbiei;

Micaela Soldini- director ICE Agenţia Italiană pentru Comerţ Exterior- Biroul Bucureşti.

Pentru vizitatori, FoodService & Hospitality Expo reprezintă o oportunitate de a interacţiona direct cu experţi din domeniul ospitalităţii, de a urmări demonstraţii live şi de a participa la workshopuri cu subiecte de actualitate în domeniu. Desigur, oferă acces la produse şi echipamente inovatoare care pot transforma şi optimiza afacerile lor. În cadrul celor patru pavilioane internaţionale, vizitatorii pot explora perspective globale şi tendinţe internaţionale adaptate pieţei locale. În plus, expoziţia oferă un spaţiu ideal pentru networking, atât pentru cei care doresc să-şi extindă portofoliul de contacte, cât şi pentru cei care caută noi oportunităţi de colaborare.

Pentru expozanţi, prezenţa la FoodService & Hospitality Expo este o oportunitate de a-şi etala produsele şi serviciile într-un cadru profesionist şi organizat. Este şansa de a întâlni potenţiali parteneri de afaceri, de a înţelege mai bine piaţa şi preferinţele consumatorilor şi de a-şi dezvolta imaginea şi brandul într-un context relevant.

Ce aduce nou această ediţie

FoodService & Hospitality Expo se remarcă prin extinderea spaţiului expoziţional, dublat faţă de ediţia anterioară, pentru a găzdui o gamă largă de participanţi şi evenimente conexe. Pe parcursul celor trei zile, vizitatorii vor putea urmări demonstraţii live realizate de renumiţi chefi sau sesiuni de workshop pe teme variate: de la tendinţe de design interior în HoReCa, la inovaţii în tehnologie pentru sectorul ospitalităţii. Programul complet al evenimentelor poate fi consultat aici, dar iată la ce vă puteţi aştepta:

Sâmbătă, 16 noiembrie

Ceremonia de deschidere;

Semifinala Arena Bucătarilor 2024;

Workshop Social Media;

Demonstraţii culinare şi cocktail shows.

Duminică, 17 noiembrie

Finala Arena Bucătarilor 2024;

Workshop-uri investiţii majore, construcţia şi decorarea unui restaurant;

Demonstraţii culinare şi cocktail shows.

Luni, 18 noiembrie

Concurs Dessert Journey: Ephemeral Sweets & The Romanian Pizza Challenge;

Workshop francize şi trenduri în ospitalitate;

Demonstraţii culinare şi cocktail shows.

Arena bucătarilor, una dintre provocările mult aşteptate

Printre manifestările din cadrul evenimentului, revine o competiţie culinară cu succes la public 'Arena bucătarilor' (ediţia a XIII-a). Competiţia reuneşte cei mai buni bucătari din România care vor avea oportunitatea de a-şi pune în valoare priceperea şi măiestria în arta gătitului, în faţa unui juriu internaţional.

Dieta mediteraneană, vedeta tendinţelor culinare

Tot în cadrul evenimentului, va fi lansată cea de-a IX-a ediţie a 'Săptămânii bucătăriei italiene în lume', în prezenţa doamnei Valeria Baistrocchi, vice-ambasador al Italiei la Bucureşti. Tema ediţiei din acest an este 'Dieta mediteraneană şi bucătăria noastră la origini: Sănătate şi Tradiţie'.

Cunoscutul Antonio Passarelli va fi prezent cu o demonstraţie culinară dedicată 'Bucătăriei tradiţionale italiene şi exigenţelor vieţii moderne'. Anul acesta dieta mediteraneană a fost reconfirmată, pentru cel de-al şaptelea an consecutiv, ca fiind cea mai bună dintre cele analizate de US News & World Report, pentru prevenirea maladiilor cronice şi pentru sustenabilitate.

FoodService & Hospitality Expo se anunţă a fi cel mai important eveniment al anului pentru profesioniştii din industria ospitalităţii. Totodată, este singurul târg de profil din ţara noastră care oferă acces la o gamă largă de soluţii pentru derularea eficientă a unei afaceri în HoReCa.

Serviciul Presă

Afisari: 34