Comunicat de presă - Festivalul Taste of Transylvania
Cel mai mare festival gastronomic din România, Taste of Transylvania, a ajuns anul acesta la cea de-a treia ediţie, care va avea loc între 12-15 septembrie, în satul de vacanţă Boroş din Lunca de Jos, Harghita.
Evenimentul va aduce împreună chefi de renume cotaţi cu stele MIchelin, adevăraţi inovatori ai artei culinare, şi producători locali şi artizani ai bucătăriei tradiţionale transilvane.
Festivalul îşi propune să aşeze Transilvania pe harta gastronomică internaţională ca destinaţie nouă, dar, în acelaşi timp, atemporală. Mai mult decât atât, Taste of Transylvania este un eveniment care a evoluat de la an la an, astfel că, în prezent, este mai mult decât un festival de gastronomie, oferind experienţe diverse şi complexe din zona culinară, culturală şi muzicală.
Ce va include programul Taste of Transylvania 2024 ?
Mai sunt doar două săptămâni până la debutul Taste of Transylvania, iar organizatorii au conturat deja programul zilelor de festival. Interesant de menţionat este că anul acesta va exista şi ziua 0, joi, 12 septembrie, unde Crucea Roşie Română, Caritas, echipa Sepsi OSK şi echipa de hochei din Gheorgheni vor participa la o sesiune de gătit de zacuscă, zacuscă pe care, ulterior, o vor folosi în scop caritabil.
Festivalul va include mai multe zone de activităţi: sura de evenimente Pro Economică, Joy Cooking by Petry - Bucuria în bucate şi scena muzicală. De vineri până sâmbătă, cei mai cunoscuţi chefi, cofetari şi somelieri din România îi vor invita pe participanţi într-o incursiune culinară inedită în cadrul unor demonstraţii de live cooking. Mai mult decât atât, sâmbătă, 14 septembrie, chef Cezar Munteanu şi chef Alex Petricean vor urca pe scena Taste of Transylvania pentru a prezenta evenimentul, care va mai include şi lansări de carte, discuţii de masă rotundă cu specialişti din industria HoReCa, dar şi diferite activări ale brandurilor. În plus, programul va avea şi activităţi pentru familii: experienţe la cinema, aventuri la casa de joacă Legendarium şi jocuri populare pentru copii, alături de expoziţia 'Geofolk' a lui David Botond. De asemenea, moară pensiunii Skanzen va găzdui ateliere de făcut paşte pentru toate vârstele.
Nu în ultimul rând, festivalul le va propune participanţilor şi o sesiune de sport surprinzătoare: o culegere comunitară a recoltei de cartofi, care va avea loc sâmbătă şi care va include şi diverse premii pentru participanţi, marele premiu fiind o bicicletă electrică.
Printre brandurile prezente la festival se numără Vago IKON, Panificio îl Basilico, Bistro de'l Arte, Costes Downtown, MAK, Soro lume, Noua, Pava, Mosafir, Beyond, Pasaj, Hedo Bar, Petry, +52 Event Hall, Truffel, Castle, Gundel, Rumour şi multe, multe altele.
Printre artiştii care vor face spectacol pe scena muzicală Taste of Transylvania îi avem pe DJ Pixar Stellar, Sarmalele Reci, Boban Markovic Orkestar, Tóth Árpi, Bagossy Brothers Company, DJ BRNY.
Experienţe Michelin şi bucătărie tradiţională în inima Transilvaniei
Cea de-a treia ediţie Taste of Transylvania va fi locul de întâlnire al mai multor chefi cunoscuţi şi apreciaţi pentru talentul lor culinar, maeştri distinşi stele Michelin. Aceştia îşi propun să îi surprindă pe participanţi cu meniuri special create pentru festival, meniuri reinterpretate din preparatele tradiţionale şi mult iubite ale bucătăriei transilvane. Mai mult decât atât, la Joy Cooking by Petry (Bucuria în bucate), va exista o bucătărie complet utilată, unde gospodinele şi bucătarii profesionişti vor găti simultan reţete tradiţionale, o experienţă cu adevărat specială, care promite să răsfeţe papilele gustative ale tuturor celor prezenţi.
Prin îmbinarea gătitului tradiţional cu tehnicile moderne ale unor chefi recunoscuţi, Taste of Transylvania îşi propune să revoluţioneze turismul culinar, să aşeze regiunea Transilvaniei pe harta gastronomică internaţională, dar şi să susţină programul de promovare turistică Visit Harghita, partener şi susţinător al festivalului în 2024.
'Ne bucurăm că anul acesta avem un festival complet, un festival gastronomic în esenţă, desigur, pentru că despre gastronomie ne dorim să fie Taste of Transylvania, dar, în acelaşi timp, ne-am propus să fie un eveniment complex, cu o mulţime de experienţe culturale, muzicale, turistice creionate în jurul lui. Bineînţeles, mesajul principal rămâne acelaşi: ne dorim în continuare să protejăm şi să transmitem valorile gastronomiei şi ale tradiţiilor transilvane, numai că, de data aceasta, am dus acest eveniment la un nou nivel şi am propus un cadru variat, cu şi mai multă culoare', spune Trucza Adorjan, fondatorul Taste of Transylvania.
Foto: Erdely Balint Elod, Ilyes Zalan, Jozsa Levente
Programul complet Taste of Transylvania este disponibil aici: https://tasteoftransylvania.eu/festivalul-taste-of-transylvania-2024/
Abonamentele pentru festivalul se pot cumpăra pe pagina https://www.bilete.ro/taste-of-transylvania/.
Galeria foto a festivalului din 2023: https://tasteoftransylvania.eu/taste-of-transylvania-2023-galeria/
Aftermovie 2023: https://www.youtube.com/watch?v=zY7BdyZwheQ
WEB: https://tasteoftransylvania.eu/
FACEBOOK: https://www.facebook.com/gastrotransylvania
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/tasteoftransylvania/
Evenimentul va aduce împreună chefi de renume cotaţi cu stele MIchelin, adevăraţi inovatori ai artei culinare, şi producători locali şi artizani ai bucătăriei tradiţionale transilvane.
Festivalul îşi propune să aşeze Transilvania pe harta gastronomică internaţională ca destinaţie nouă, dar, în acelaşi timp, atemporală. Mai mult decât atât, Taste of Transylvania este un eveniment care a evoluat de la an la an, astfel că, în prezent, este mai mult decât un festival de gastronomie, oferind experienţe diverse şi complexe din zona culinară, culturală şi muzicală.
Ce va include programul Taste of Transylvania 2024 ?
Mai sunt doar două săptămâni până la debutul Taste of Transylvania, iar organizatorii au conturat deja programul zilelor de festival. Interesant de menţionat este că anul acesta va exista şi ziua 0, joi, 12 septembrie, unde Crucea Roşie Română, Caritas, echipa Sepsi OSK şi echipa de hochei din Gheorgheni vor participa la o sesiune de gătit de zacuscă, zacuscă pe care, ulterior, o vor folosi în scop caritabil.
Festivalul va include mai multe zone de activităţi: sura de evenimente Pro Economică, Joy Cooking by Petry - Bucuria în bucate şi scena muzicală. De vineri până sâmbătă, cei mai cunoscuţi chefi, cofetari şi somelieri din România îi vor invita pe participanţi într-o incursiune culinară inedită în cadrul unor demonstraţii de live cooking. Mai mult decât atât, sâmbătă, 14 septembrie, chef Cezar Munteanu şi chef Alex Petricean vor urca pe scena Taste of Transylvania pentru a prezenta evenimentul, care va mai include şi lansări de carte, discuţii de masă rotundă cu specialişti din industria HoReCa, dar şi diferite activări ale brandurilor. În plus, programul va avea şi activităţi pentru familii: experienţe la cinema, aventuri la casa de joacă Legendarium şi jocuri populare pentru copii, alături de expoziţia 'Geofolk' a lui David Botond. De asemenea, moară pensiunii Skanzen va găzdui ateliere de făcut paşte pentru toate vârstele.
Nu în ultimul rând, festivalul le va propune participanţilor şi o sesiune de sport surprinzătoare: o culegere comunitară a recoltei de cartofi, care va avea loc sâmbătă şi care va include şi diverse premii pentru participanţi, marele premiu fiind o bicicletă electrică.
Printre brandurile prezente la festival se numără Vago IKON, Panificio îl Basilico, Bistro de'l Arte, Costes Downtown, MAK, Soro lume, Noua, Pava, Mosafir, Beyond, Pasaj, Hedo Bar, Petry, +52 Event Hall, Truffel, Castle, Gundel, Rumour şi multe, multe altele.
Printre artiştii care vor face spectacol pe scena muzicală Taste of Transylvania îi avem pe DJ Pixar Stellar, Sarmalele Reci, Boban Markovic Orkestar, Tóth Árpi, Bagossy Brothers Company, DJ BRNY.
Experienţe Michelin şi bucătărie tradiţională în inima Transilvaniei
Cea de-a treia ediţie Taste of Transylvania va fi locul de întâlnire al mai multor chefi cunoscuţi şi apreciaţi pentru talentul lor culinar, maeştri distinşi stele Michelin. Aceştia îşi propun să îi surprindă pe participanţi cu meniuri special create pentru festival, meniuri reinterpretate din preparatele tradiţionale şi mult iubite ale bucătăriei transilvane. Mai mult decât atât, la Joy Cooking by Petry (Bucuria în bucate), va exista o bucătărie complet utilată, unde gospodinele şi bucătarii profesionişti vor găti simultan reţete tradiţionale, o experienţă cu adevărat specială, care promite să răsfeţe papilele gustative ale tuturor celor prezenţi.
Prin îmbinarea gătitului tradiţional cu tehnicile moderne ale unor chefi recunoscuţi, Taste of Transylvania îşi propune să revoluţioneze turismul culinar, să aşeze regiunea Transilvaniei pe harta gastronomică internaţională, dar şi să susţină programul de promovare turistică Visit Harghita, partener şi susţinător al festivalului în 2024.
'Ne bucurăm că anul acesta avem un festival complet, un festival gastronomic în esenţă, desigur, pentru că despre gastronomie ne dorim să fie Taste of Transylvania, dar, în acelaşi timp, ne-am propus să fie un eveniment complex, cu o mulţime de experienţe culturale, muzicale, turistice creionate în jurul lui. Bineînţeles, mesajul principal rămâne acelaşi: ne dorim în continuare să protejăm şi să transmitem valorile gastronomiei şi ale tradiţiilor transilvane, numai că, de data aceasta, am dus acest eveniment la un nou nivel şi am propus un cadru variat, cu şi mai multă culoare', spune Trucza Adorjan, fondatorul Taste of Transylvania.
Foto: Erdely Balint Elod, Ilyes Zalan, Jozsa Levente
Programul complet Taste of Transylvania este disponibil aici: https://tasteoftransylvania.eu/festivalul-taste-of-transylvania-2024/
Abonamentele pentru festivalul se pot cumpăra pe pagina https://www.bilete.ro/taste-of-transylvania/.
Galeria foto a festivalului din 2023: https://tasteoftransylvania.eu/taste-of-transylvania-2023-galeria/
Aftermovie 2023: https://www.youtube.com/watch?v=zY7BdyZwheQ
WEB: https://tasteoftransylvania.eu/
FACEBOOK: https://www.facebook.com/gastrotransylvania
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/tasteoftransylvania/
Afisari: 8
Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - [email protected].