Prezentarea la CPU a Spitalului Clinic de Pediatrie Sibiu in cursul serii/nopţii din 09.08 spre 10.08.2024 a 17 copii, cu vârste între 8-14 ani, cu simptome digestive (greaţă, vărsături, dureri abdominale, scaune diareice)

Data de debut a primului caz suspect: 09.08.2024, ora 15-16

Simptomatologie: 10 cazuri au acuzat dureri abdominale şi vărsături ą stare de greaţă, cefalee; 1 caz doar stare de greaţă, 1 caz greaţă + cefalee, 1 caz doar vărsături, iar 4 cazuri au asociat şi scaune diareice (în medie 1-2 scaune diareice, o singură persoană cu 4-5 scaune diareice); toate cazurile au fost cu subfebrilitate, iar o fetiţă de 11 ani a prezentat vărsături abundente (afirmativ în jur de 10 vărsături);

Statusul curent al cazurilor: 15 cazuri au avut forma uşoara de boală, fiind externate şi s-au întors la unitatea de cazare sau au fost preluaţi de părinţi până în dimineaţa zilei de 10.08.2024, iar 2 cazuri cu forma medie de boală au fost internate pe secţia de Boli Infecţioase a Spitalului Clinic de Pediatrie.

Din cei doi copii internaţi:
- Cel de 11 ani (din Mehedinţi) este în stare bună cu remiterea simtomelor
- Cel de 12 ani (din Bucureşti), internat spre dimineaţa zilei de 10.08, încă prezintă simtome: dureri abdominale, vărsături şi greaţă şi se află sub tratament

' Recomandarea medicilor, pentru cei doi copii, de la Spitalul de Pediatrie fiind de a rămâne sub supraveghere medicală încă minim 48 de ore.

Aliment(e) incriminate(e): Având în vedere că micul dejun a fost tip bufet suedez, nu toţi copiii cu simptome au consumat aceleaşi alimente, iar cina, de asemenea, nu au consumat-o toţi, mulţi dintre ei (7 copii) simţindu-se deja rău; singurele alimente consumate de majoritatea copiilor au fost ciorba de pui, paste cu unt la cuptor ą carne de porc la tavă şi au consumat apa de la dozator, aflat în incinta Hotelului. Menţionăm că s-au consumat şi alte alimente achiziţionate pe cont propriu de tip: chipsuri, sticksuri, îngheţată, dar fără a fi regăsite în meniul tuturor copiilor cu simptome.

Cale de transmitere prezumtiva: probabila prin aliment şi/sau apa contaminate.

Prelevări probe pentru analize :
- s-a recoltat în CPU probe de lichid de vărsătură care va fi investigată bacteriologic în cadrul Laboratorului de Diagnostic şi Investigare în Sănătate Publică al DSP Sibiu
- hemoleucogramele din CPU au evidenţiat: leucocitoza cu neutrofilie la 9 dintre cazuri, neutrofilie cu leucocite normale la 5 dintre cazuri, leucocitoza la 1 caz, iar 2 dintre cazuri au avut hemoleucograma fără modificări
- s-au recoltat probe din alimentele servite la prânzul şi cina din 08.08.2024 (prânz: ciorba de văcuţă şi şniţel de porc cu piure; cina: orez cu legume şi pulpă de pui, tort), micul dejun, prânz şi cina din 09.08.2024 (mic dejun: pâine integrală, chifla, şuncă presată, muşchi file, salam uscat, rulada pui, crenvurşti porc, cârnaţi, roşii, ardei, castraveţi, brânză telemea, cascaval, iaurt Danone, lapte Albalact, rulou cu ciocolată, croasant cu unt; prânz: supă de pui cu fidea, paste cu unt şi pulpa de porc; cina: aripioare de pui cu cartofi prăjiţi)
- s-au recoltat probe suprafeţe: feliator, dog legume, masa de lucru, oale inox etc.
- s-au recoltat probe de la angajaţii care au manipulat alimentele (bucătarul şef, bucătari şi ospătari)

Măsuri instituite:
- demararea anchetei epidemiologice imediat după informare
- s-au obţinut date de anamneza legate de consumul produselor şi debutul simptomelor
- s-a efectuat control în Sănătate Publică la unitatea de cazare în începând cu seara zilei de 09.08.2024, a continuat pe parcursul nopţii unde au fost cazate grupurile şi s-au recoltat probe din alimentele servite la prânzul şi cina din 08.08.2024 şi micul dejun, prânz şi cina servite în 09.08.2024 (16 probe), 4 probe suprafeţe şi 4 probe tegumente de la angajaţii care manipulează alimentele.

Verificările continuă şi la acest moment.

Rezultatul probelor analizate: în lucru

Pe măsură ce vom avea date şi informaţii suplimentare vă vom ţine la curent.

Afisari: 6