REPORTAJ Vrancea: Marian Trifan, apicultorul cu primul produs montan recunoscut în județ
Marian Trifan este unul dintre puținii apicultori care au reușit să transforme o pasiune descoperită în copilărie într-o activitate recunoscută oficial, și primul producător care a obținut certificatul de produs montan recunoscut în Vrancea.
Drumul a fost lung, presărat cu eșecuri, investiții consistente și multe ore petrecute în stupină și printre cărți.
'Totul a început dintr-o amintire din copilărie. Un vecin de-al meu, care avea albine, m-a dus într-o zi la stupii lui. Eu n-aveam mască, n-aveam echipament de protecție, dar albinele nu m-au înțepat. Atunci el mi-a zis: 'Tu ești născut pentru asta. Ai un har, nu te ciupesc albinele deloc'. Am ținut minte vorbele lui. Ani mai târziu, după ce m-am întors din Italia, mi-am amintit de acel moment și am simțit că trebuie să încerc. Nu aveam experiență, dar aveam dorința să învăț', a povestit, pentru AGERPRES, Marian Trifan.
Foto: (c) Dana Lepădatu / AGERPRES
A început în 2011, cu opt stupi, dar din lipsă de experiență a pierdut cinci încă din prima zi, după ce i-a ținut închiși în plină caniculă.
'Am început cu opt stupi și după prima zi am pierdut deja cinci. Nu prea știam ce fac pe vremea aceea. Am început să citesc nopți întregi, să caut informații, să cumpăr cărți, să merg la alți apicultori să observ. Din greșeli am învățat enorm. Așa am ajuns să prind încredere și să merg mai departe', spune el.
În prezent, Marian are 150 de familii de albine, dar păstrează în fiecare toamnă doar cele mai puternice 100 pentru iernare. Produce miere de salcâm, tei, rapiță și polifloră, miere de mană, dar și produse derivate, printre care polen, lăptișor de matcă, apilarnil, păstură, propolis sau căpăceală.
Foto: (c) Dana Lepădatu / AGERPRES
Muncind cu pasiune, recunoașterea oficială nu a întârziat să apară.
'La un târg, m-a abordat un domn de la Agenția Zonei Montane și m-a întrebat dacă am toate documentele, dacă am firmă, dacă am hârtii în regulă. Mi-a spus că, datorită locurilor unde amplasez stupii, la Gura Caliței și Vizantea Livezi, pot obține certificarea de produs montan. Nu a fost complicat, i-am dat actele și el a făcut restul. A fost corect și exigent. A vrut să fie sigur că mierea este autentică, așa că a venit personal să vadă stupii, a făcut poze și chiar m-a ajutat la extracție. Am obținut certificatul și am devenit primul din județ care a reușit acest lucru', își amintește Marian.
Deși produce miere naturală, spune că distribuția este o provocare constantă.
'Cel mai greu e cu desfacerea. Nu e ca în alte ramuri agricole unde ai contracte mari. Aici trebuie să vorbești, să explici, să convingi. Mă mai ajută faptul că sunt deschis și comunicativ. Merg la foarte multe târguri, dar nu e suficient. Am aproape o tonă de miere de anul trecut pe stoc. Și nu vreau să vând la vrac, nu vreau să fac rabat de la calitate, pentru că fiecare borcan e făcut cum trebuie. Gândesc mereu că acel borcan îl poate mânca copilul meu sau cineva drag mie. Nu-mi permit să scad calitatea', afirmă apicultorul.
Și-ar dori să intre în retail, dar nu are acces fără o unitate de procesare autorizată.
'Am vrut să fac o mini - fabrică de ambalare, să pot lua o ștampilă ovală și să intru în supermarketuri. Am încercat să accesez fonduri europene pentru asta. Dar programele nu s-au lansat. Sunt doi ani de când le așteptăm. Suntem în 2025, iar până în 2027 trebuie să se închidă. Nu mai e timp. Dacă nu apar rapid, pierdem șansa', spune Marian.
A încercat și colaborarea cu alți apicultori, dar fără succes.
'Am vrut să formăm o asociație, am vorbit cu alții, chiar și cu preoți apicultori, pentru că m-am gândit că ei poate gândesc altfel. Dar în România fiecare vrea pe cont propriu. Nu gândim ca în Italia, unde am trăit ani buni și unde oamenii se asociază pentru a deveni mai puternici. La noi, fiecare vrea să fie stăpân în curtea lui, chiar dacă pierde pe termen lung', consideră Trifan.
O altă problemă cu care se confruntă, e aceea a forței de muncă.
'E foarte greu să găsești oameni dispuși să muncească. Albinele nu așteaptă. E mult efort fizic, e soare, e cald, albinele pot înțepa. Trebuie să ai tărie de caracter, să nu fii fricos și să fii serios. Cei mai mulți renunță după prima zi. Eu spun mereu: nu e ușor să lucrezi în soare, cu fum și costume grele, în timp ce te înțeapă o albină din când în când. Nu e meserie de weekend', adaugă el.
Iar pentru Marian, apicultura înseamnă observație, efort și cunoștințe variate.
'Ca apicultor, trebuie să fii un pic din toate: botanist, meteorolog, tâmplar, observator. Trebuie să înțelegi plantele, vremea, comportamentul albinelor. Altfel nu reușești. Mulți cred că e simplu, că e frumos, că lucrezi în natură. Dar e muncă grea. Mai ales vara, când trebuie să scoți mierea pe 40 de grade. Și dacă n-ai condiție fizică și minte limpede, te lași', spune apicultorul.
Foto: (c) Dana Lepădatu / AGERPRES
Întrebat dacă face compromisuri, așa cum se aude că mai fac alți apicultori, Marian e categoric.
'Nu. Nu dau sirop, nu folosesc zahăr. Mierea e miere. La început am urmat și eu sfaturile altora, dar am înțeles că albinele trebuie lăsate să mănânce mierea pe care o produc ele. De aceea, nu vând niciodată ceva ce n-aș pune pe masa familiei mele. Eu am rămas cu principiile mele. Chiar dacă vând mai puțin, măcar știu că ofer calitate', afirmă el.
În ciuda dificultăților, Marian Trifan continuă să creadă în apicultură ca într-o meserie a viitorului, pentru cei pasionați și hotărâți.
'Pentru mine, apicultura nu e doar un mijloc de trai. Este echilibru, e liniștea mea. Îmi dă sens și mă ține conectat cu natura. Când cineva se întoarce să cumpere un borcan de miere și îmi spune că i-a plăcut, pentru mine e o confirmare că fac bine ce fac. Și asta contează cel mai mult', încheie apicultorul vrâncean. AGERPRES/(A - redactor: Dana Lepădatu, editor: Cătălin Alexandru, editor online: Adrian Dădârlat)
Conținutul website-ului www.agerpres.ro este destinat exclusiv informării publice. Toate informaţiile publicate pe acest site de către AGERPRES sunt protejate de dispoziţiile legale incidente. Sunt interzise copierea, reproducerea, recompilarea, modificarea, precum şi orice modalitate de exploatare a conţinutului acestui website. Informaţiile transmise pe www.agerpres.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislaţia aplicabilă, în limita a 500 de semne. Detalii în secţiunea Condiţii de utilizare. Dacă sunteţi interesaţi de preluarea ştirilor AGERPRES, vă rugăm să contactaţi Direcţia Marketing - marketing@agerpres.ro.
Alte știri din categorie
MApN: Campania 'Onor Veteranilor de Război' - la cea de-a șasea ediție
Campania 'Onor Veteranilor de Război', ediția a șasea, începe luni, la Palatul Cercului Militar Național din București, cu activitatea de pregătire și împachetare a cadourilor destinate veteranilor din România și Republica Moldova. Potrivit unui comunicat al Ministerului Apărării transmis AGERPRES, campania deschide seria manifestăril
PMB: Încep lucrările de modernizare a șinelor de tramvai pe bulevardele Bucureștii Noi și Gloriei și pe strada Piatra Morii
Lucrări de modernizare a șinelor de tramvai vor începe, luni, pe bulevardele Bucureștii Noi și Gloriei, precum și pe strada Piatra Morii, anunță Primăria Municipiului București (PMB). 'Mâine intrăm cu lucrări pe Bd. Bucureștii Noi, Bd. Gloriei, Strada Piatra Morii și avansăm pe Calea Griviței. Acest tronson face parte din
Giurgiu: O tânără de 18 ani a murit într-un accident; autoturismul în care se afla, condus de o șoferiță de aceeași vârstă
O tânără de 18 ani a murit, duminică, într-un accident rutier produs în zona localității Prundu din județul Giurgiu. Potrivit unei informări transmise de Inspectoratul de Poliție Județean (IPJ) Giurgiu, autoturismul în care se afla victima era condus de o tânără de aceeași vârstă. 'Din pri
Trei minori loviți de un autovehicul proiectat pe un scuar, în urma unui accident pe Bulevardul Drumul Taberei
Trei minori au fost loviți de un autovehicul proiectat pe un scuar, duminică, în urma unui accident rutier produs pe Bulevardul Drumul Taberei din București. Potrivit unui comunicat al Brigăzii Rutiere, polițiștii au fost sesizați prin apel 112 cu privire la producerea unui accident pe Drumul Taberei, în apropierea intersecției cu
VIDEO Neamț: Un bărbat rănit grav după ce a căzut într-o prăpastie în zona Bicaz Chei, recuperat de pompieri
Un bărbat în vârstă de 40 de ani, rănit grav după ce a căzut într-o prăpastie în apropierea comunei Bicaz Chei, a fost salvat în urma unei operațiuni a pompierilor militari, a informat, duminică, Inspectoratul pentru Situații de Urgență (ISU) Neamț. Conform aceleiași surse, bărbatul a fost localizat într-o p
Maramureș: Vântul a antrenat praf de minereu steril neferos de pe trei iazuri din județ
Pulberi de praf steril de pe trei iazurile cu conținut de minereu neferos au fost antrenate de vântul puternic, ajungând în localitățile situate în vecinătatea municipiului Baia Mare, a declarat duminică, pentru AGERPRES, purtătorul de cuvânt al Comitetului Județean pentru Situații de Urgență (CJSU) Maramureș, Dan Bucă.
IGSU: Vântul puternic a afectat 56 localități din 14 județe; copaci doborâți și avarii în alimentarea cu energie electrică
Vântul puternic a afectat, de duminică dimineață până după-amiază, 56 localități din 14 județe, conform unui bilanț transmis de Inspectoratul General pentru Situații de Urgență (IGSU). S-a intervenit pentru degajarea unor elemente de construcție de la 51 imobile (38 acoperișuri de bloc, 11 acoperișuri de casă, 2 operatori economici), respectiv pent
VIDEO Incendiu la Soveja/ CJ Vrancea a activat resursele pentru sprijinirea populației; 32 de gospodării afectate; pompierii lichidează focarele
Consiliul Județean (CJ) Vrancea a activat, duminică, toate resursele disponibile pentru sprijinirea familiilor din satul Rucăreni, comuna Soveja, afectate de incendiul de proporții care a cuprins zeci de gospodării, potrivit unui comunicat al instituției.
VIDEO MApN: Încărcătură explozivă în fragmentele de dronă prăbușite duminică în Tulcea
Pirotehniștii Serviciului Român de Informații au depistat încărcături explozive în fragmentele de dronă care s-a prăbușit duminică în zona localităților Luncavița și Văcăreni, din județul Tulcea, informează Ministerul Apărării Naționale. 'Echipa de pirotehniști a Serviciului Român de Informații care acționează duminică, 26 apr
Timiș: Zeci de persoane evacuate în urma unui incendiu la etajul opt al unui bloc
Pompierii timișoreni au evacuat 12 persoane, în timp ce alte 32 s-au autoevacuat în urma unui incendiu care a avut loc, duminică, la etajul opt al unui bloc cu zece niveluri, dintr-o zonă centrală a municipiului Timișoara. Cinci persoane au primit îngrijiri medicale la fața locului, printre care o femeie intoxicată cu fum, transportată la Spi
Buzău: Patru persoane rătăcite pe munte au fost salvate de către jandarmii montani
Patru persoane au fost coborâte de pe munte de către jandarmii montani din Buzău, după ce s-au abătut de la un traseu și s-au rătăcit, solicitând sprijin prin numărul unic de apeluri 112, informează IJJ Buzău. Potrivit sursei citate, un bărbat a apelat 112, sesizând faptul că el și alte trei persoane, un bărbat și două femei, s-au rătăcit &ic
Sibiu: Accident rutier la Tălmaciu; două femei - transportate la UPU
Un echipaj SMURD, două de la SAJ și o autospecială de stingere au intervenit de urgență, duminică, în Tălmaciu, la un accident rutier, a informat Inspectoratul pentru Situații de Urgență (ISU) Sibiu. În accident au fost implicate patru persoane. Trei au avut nevoie de îngrijiri medicale: o femeie în vârstă de 24 de ani, preluată d
VIDEO Incendiu la Soveja/ Flăcările s-ar fi extins de la o bătrână care încerca să facă foc
Incendiul din localitatea Rucăreni, comuna Soveja, care a afectat aproape 30 de locuințe, jumătate arse din temelii, ar fi fost scăpat sub control de o bătrână, a declarat primarul Ionuț Filimon. 'Momentan, situația este într-o dinamică continuă, nu știm exact câte persoane vor necesita să fie cazate, dar cu siguranță undeva la 10-15 fami
VIDEO Incendiu la Soveja/ Aproape 30 de locuințe afectate; 300 de persoane evacuate
Incendiul din localitatea Rucăreni, comuna Soveja, a afectat aproape 30 de locuințe, jumătate arse din temelii, fiind și peste 300 de persoane evacuate, a declarat, duminică, prefectul județului Vrancea, Marius Iorga.
Neamț: Localități fără energie electrică și un drum județean blocat complet de stâlpii de curent doborâți de vânt
Mai multe localități din județul Neamț nu sunt alimentate cu energie electrică din cauza vântului puternic care a doborât stâlpii de curent sau copaci peste liniile de transport a energiei, a informat Inspectoratul pentru Situații de Urgență (ISU), conform datelor colectate de la DelgazGrid. În această situație sunt localitățile Pipirig